百年秦池系列白酒，屬濃香型，有吉品、御品、珍品、和尚品。濃香型白酒芳香濃郁，香味協(xié)調(diào)，入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)，醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細(xì)越好，有利糖化發(fā)酵，擴(kuò)展資料1、綿柔就是低而不淡，高而不烈，綿長(zhǎng)尾凈。
1、喝醬香白酒好，還是綿柔型白酒好，你怎么看？
1、綿柔型飲前香氣幽雅怡人，入口綿柔順喉，飲中暢快淋漓，飲后輕松舒適。2、醬香型味道略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變，擴(kuò)展資料1、綿柔就是低而不淡，高而不烈，綿長(zhǎng)尾凈。2、醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細(xì)越好，有利糖化發(fā)酵，
2、濰坊有景陽(yáng)春、秦池、板橋等白酒品牌，哪種才是最好喝的？
景陽(yáng)春酒精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料，精工釀制而成。該酒芳香飄逸，香沁脾胃，回味悠長(zhǎng)，它是山東省第一個(gè)濃香型糧食白酒，第一個(gè)出口創(chuàng)匯酒，國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品，深得中外消費(fèi)者鐘愛(ài)。景陽(yáng)春酒使用的是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米及東北生產(chǎn)的粳高粱，江淮一帶生產(chǎn)的大米和糯米，每種糧食所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，混合使用，可以提供豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、微量元素等釀酒微生物，所需的營(yíng)養(yǎng)，從而有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖和馴化。
多種原糧及其合理的配比，是多糧釀制的景陽(yáng)春酒綿柔、豐滿、醇甜、爽凈的基礎(chǔ)，秦池酒產(chǎn)品主要有百年秦池，龍琬重釀，酒店專(zhuān)供，東鎮(zhèn)1032、秦池藍(lán)莓酒、酒海原漿等系列產(chǎn)品，有濃香、醬香、芝麻香、和兼香四種。百年秦池系列白酒，屬濃香型，有吉品、御品、珍品、和尚品，濃香型白酒芳香濃郁，香味協(xié)調(diào)，入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)。
另外還有醬香型龍碗系列產(chǎn)品，有紅瓷、藍(lán)瓷、龍韻、精品龍琬、醬香秦池等，龍琬牌屬于醬香型白酒，也就是我們經(jīng)常說(shuō)的茅臺(tái)香型，這類(lèi)香型的白酒香而不艷，低而不淡，醇香優(yōu)雅，濃而不烈，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯要比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮，板橋白酒有36度聰明板橋酒52度糊涂板橋酒32度板橋貴人酒板橋醇板橋怪板橋龍三星四星五星金板橋酒等品種，它是以?xún)?yōu)質(zhì)的五糧為原料，采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)科學(xué)釀造、精心勾兌而成，具有窖香濃郁、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)之獨(dú)特風(fēng)格，是中國(guó)高檔白酒“濃頭醬尾”的典范。
