青梅除了做成青梅酒還可以做成青梅蜜、青梅檸。青梅酒的功效和作用女性宜多喝導(dǎo)語(yǔ)，（1）將青梅清洗干凈，浸泡掉青梅的澀味，（1）將青梅清洗干凈，浸泡掉青梅的澀味，青梅中含有豐富的有機(jī)酸，有可以提高肝臟的解毒作用，預(yù)防脂肪沉淀，保護(hù)肝臟，有塑身效果。
1、怎么做青梅酒？青梅酒有哪些功效？
什么是青梅酒呢？青梅酒是采用米酒浸泡新鮮青梅果而成的酒。含有多種維生素、乙醇、氨基酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、酒石酸和鉀、鈣、鐵等多種礦質(zhì)元素具有延緩衰老、健胃消食、消除疲勞、調(diào)節(jié)體液平衡、抗過(guò)敏等功效，用詔安的青梅生產(chǎn)出來(lái)的青梅酒，味道最香、最純正?！厩嗝肪啤坎牧希呵嗝?、米酒、冰糖，做法：（1）將青梅清洗干凈，浸泡掉青梅的澀味。
（2）用紙巾將青梅擦干，可放在陰涼處晾干，（3）用牙簽在青梅的表面扎上幾個(gè)孔。（4）將青梅、冰糖放入玻璃罐中，每放一顆青梅就在旁邊放一塊冰糖。（5）到米酒，酒量要把青梅和冰糖完全浸泡，（6）每隔一段時(shí)間就把玻璃罐搖晃幾下。浸泡半年青梅就可以喝了，青梅酒度數(shù)很高的，喝時(shí)要用水兌淡；青梅子可以撈出當(dāng)話(huà)梅次。
青梅除了做成青梅酒還可以做成青梅蜜、青梅檸，【青梅蜜】材料：青梅、蜂蜜。做法：（1）將青梅清洗干凈，（2）用紙巾將青梅擦干。（3）將青梅切小塊，（4）將青梅塊放到玻璃罐中。（5）倒入蜂蜜，蜂蜜要完全浸泡青梅，（6）放到陰涼處，存放半年?！厩嗝窓帯坎牧希簷幟?、青梅、白糖，（1）將青梅清洗干凈，浸泡掉青梅的澀味。
2、喝青梅酒有哪些功效？青梅 酒真的就對(duì)身體好嗎？
青梅酒的功效和作用女性宜多喝導(dǎo)語(yǔ)：在我國(guó)，青梅酒歷史悠久，有著深遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵，青梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，口味以清酸稱(chēng)絕，含有豐富的維生素和人體所需的礦物質(zhì)，是強(qiáng)堿性生理果品。一、青梅酒的功效和作用：1、殺菌：青梅中的有機(jī)酸可抑制細(xì)菌繁殖，具有殺菌的效果，可以消炎、止瀉，2、消除疲勞：青梅中的鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等天然礦物質(zhì)和維他命成分，能夠促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝，從而有效幫助消除疲勞。
3、改善體質(zhì)：多喝青梅酒能夠改善堿性體質(zhì)，因?yàn)榍嗝分泻写罅康拟}、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)，可以中和血液的酸性，保持體液的弱堿性平衡，有效預(yù)防多種疾病，4、青梅酒被稱(chēng)為“返老還童”的荷爾蒙，因?yàn)槎嗪惹嗝肪七€能促進(jìn)皮膚角質(zhì)層的代謝，防止皺紋和斑點(diǎn)的出現(xiàn)。青梅酒能代替安眠藥，可幫助迅速入睡，二、女性宜多喝青梅酒：青梅中含有豐富的有機(jī)酸，有可以提高肝臟的解毒作用，預(yù)防脂肪沉淀，保護(hù)肝臟，有塑身效果。