如果家庭狀況好,屬于工薪階層的,有領(lǐng)導啥的,可能就要高些了,常規(guī)漢中就是西風15年,劍南春,還有好點的1573等等,煙就得用硬中華,軟中更好啦,酒店也得選個檔次高點的吧。煙可能用14的利群就可以,至于菜吧,一般就行煙酒飲料檔次高點就顯示出來,現(xiàn)在的人對于吃的基本上沒有什么要求。
1、漢中哪里賣的豆豉比較好?
“豆豉”的“豉”字,我第一眼看到時也有點懵圈,只能猜測它是一種豆制品!查了一下讀音和解釋,才明白它就是咱們漢中老百姓常做常吃的“豆嗜(念食)”!說到豆嗜,相信70后80后的農(nóng)村人都有記憶,有很多話要說。上世紀七、八十年代,農(nóng)村物質(zhì)相對困乏,一到冬天,漢中勉縣農(nóng)村許多老年人都要做豆嗜,那時候條件艱苦,一方面冬天菜少,又沒有冰箱,用自己家種的黃豆或黑豆做成豆嗜,能放一年不壞,過年炒菜或炒肉放點很好吃,有的人平時吃稀飯和面條炒點豆嗜就當調(diào)味菜。
我小時候??茨赣H做豆嗜,她先把泡了一整天的黃豆放到鍋里煮,煮得熟透了沒有豆腥味時撈起來,待熟豆子晾冷時拌上面粉,然后裝進壇子里密封起來,過上十天左右把黃豆取出來,這時會看到豆子上面長滿白毛,然后把切好成細未狀的生姜、紅辣椒,以及粉碎好的草果、大香、八角、白酒等調(diào)味料和黃豆拌均勻,并捏成圓球狀圪塔,最后用稻草包住,五、六個圓球系在一起,掛在屋檐下風干,這就是干豆嗜!每到過年,家里來客人都要炒一道菜,就是蒜苗、豆嗜炒臘肉,蒜苗的清香,豆嗜的咸辣,臘肉的透亮、油香混合成一盤誘人的硬菜!雖然現(xiàn)在生活條件好了,農(nóng)村也很少有人做豆嗜,但居住在城市里的人還是很懷念這種美食的味道,
2、漢中的城里人結(jié)婚喝什么酒?
這個主要根據(jù)個人情況吧。1、看你舉辦酒席的標準,2、看家庭情況,如果一般的平民,檔次地點,漢中人就喜歡喝西風系列的,6年最多、最普遍,煙可能用14的利群就可以,至于菜吧,一般就行煙酒飲料檔次高點就顯示出來,現(xiàn)在的人對于吃的基本上沒有什么要求,也可以用芙蓉王,飲料常規(guī)喝10來元的果汁就行。如果家庭狀況好,屬于工薪階層的,有領(lǐng)導啥的,可能就要高些了,常規(guī)漢中就是西風15年,劍南春,還有好點的1573等等,煙就得用硬中華,軟中更好啦,酒店也得選個檔次高點的吧。