扁竹葉泡酒的話，需謹(jǐn)慎，不是所有的竹葉都可泡酒喝的，泡酒前需確認(rèn)自身竹葉情況，有的是可以泡酒喝的，將之洗凈，控干水分后，放入泡酒容器中，在加點(diǎn)冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡30天左右即可。要說(shuō)把竹葉做成竹葉茶其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備原料竹葉5克、綠茶3克。
1、竹葉如何做成竹葉茶？有什么講究嗎？
竹葉是禾本科草本植物的莖葉。主產(chǎn)于浙江、江蘇、湖北等地，味苦、淡、性寒。歸心經(jīng)、小腸經(jīng)、胃經(jīng)，臨床上常用于清熱除煩，利尿。主治口舌生瘡、熱病煩渴，同時(shí)竹葉在我國(guó)是擁有悠久的食用和藥用歷史，也是國(guó)家認(rèn)可并批準(zhǔn)的藥、食兩用的天然植物。根據(jù)研究表明，竹葉具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預(yù)防心腦血管疾病、保護(hù)肝臟、促進(jìn)記憶、改善睡眠、美化肌膚等功效，
要說(shuō)把竹葉做成竹葉茶其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備原料竹葉5克、綠茶3克。再用200毫升的開(kāi)水沖泡后飲用，沖飲至味淡，功效是清熱除煩，用于熱病煩渴、小兒驚癇、尿赤；或者也可以將竹葉、生地黃、綠茶、白糖一同用熱水沖泡，再悶15分鐘就可以飲用了。每天一次，連續(xù)喝五天，具有清熱、利尿、生津的作用，適合夏季暑熱傷陰引起的各種上火，
竹葉還可以制作成竹葉車前茶，用竹葉15克、車前草10克、甘草3克、大棗2個(gè)。然后將竹葉、車前草、大棗一同煎煮，取液250毫升沖泡甘草、綠茶，也可以直接沖飲。用于清熱利尿、小便赤熱灼痛，可用于泌尿系感染引起的尿頻尿急尿痛的治療，對(duì)于愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)，取竹葉30克、白酒一斤。將竹葉剪碎后裝進(jìn)紗布中，浸泡在酒內(nèi)，等到3日過(guò)后就可以喝了，可以起到祛風(fēng)濕，暢心神，
尤其適合有風(fēng)濕熱痹、關(guān)節(jié)熱痛而導(dǎo)致心煩以及尿黃赤的人群。雖然現(xiàn)在竹葉茶的應(yīng)用廣泛，而但是泡竹葉茶也是有講究的，首先竹葉茶不適合久煮，否則會(huì)降低藥效；再者凡是講究過(guò)猶而不及，竹葉雖說(shuō)是沒(méi)有毒副的作用，可是飲用多了同樣會(huì)對(duì)身體造成傷害；那些腸胃虛弱的人群也是不適合喝的，竹葉性涼，對(duì)于脾胃比較虛弱的可能會(huì)進(jìn)一步加重病情。
2、竹葉酒能泡藥酒嗎？
扁竹葉泡酒的話，需謹(jǐn)慎，不是所有的竹葉都可泡酒喝的，泡酒前需確認(rèn)自身竹葉情況，有的是可以泡酒喝的，將之洗凈，控干水分后，放入泡酒容器中，在加點(diǎn)冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡30天左右即可，另外，泡酒所用的白酒還需注意，需純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，并且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。