一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。白酒的收藏，我覺(jué)得有以下三種情況，首先，一般的白酒沒(méi)有收藏價(jià)值，當(dāng)然是名貴的好酒才值得收藏比如貴州茅臺(tái)原漿酒，五糧液原漿酒，三、如何長(zhǎng)時(shí)間保存白酒我們收藏酒時(shí)，肯定會(huì)遇到跑酒現(xiàn)象，跑酒現(xiàn)象的主要原因有。
1、新手如何收藏白酒？
一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)容易變壞，無(wú)法長(zhǎng)期保存，不宜收藏，否則隨著時(shí)間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值，更無(wú)升值可言，二、收藏要選好酒一般來(lái)說(shuō)，國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒是不錯(cuò)的選擇（具體名字可百度）。
很顯然，不是所有的酒都適合收藏的，時(shí)間會(huì)讓好酒越來(lái)越好，相反，時(shí)間也會(huì)讓品質(zhì)差的酒越來(lái)越差。所以，我們?cè)谑詹鼐浦?，要做好的功課就是物色一瓶好酒，最好是有歷史意義、獨(dú)特品牌價(jià)值的白酒，三、如何長(zhǎng)時(shí)間保存白酒我們收藏酒時(shí)，肯定會(huì)遇到跑酒現(xiàn)象，跑酒現(xiàn)象的主要原因有：瓶口密封不嚴(yán)，瓶體滲漏。其實(shí)一瓶酒放了幾十年跑酒很正常，跑酒過(guò)多，酒質(zhì)肯定變化很大，
解決方法：1、首先用生料帶，纏繞瓶蓋和瓶子的連接處；2、使用封口膠套在瓶口的生料帶上，再使用家用吹風(fēng)機(jī)一吹封口膠自動(dòng)收緊進(jìn)一步加固；3、用保鮮膜包裹瓶身，防止瓶身的前后標(biāo)簽因時(shí)間久了脫落。另一方面，白酒存放的環(huán)境也需要注意，不要放在陰暗潮濕處，陽(yáng)光暴曬處，或者是廚房等有異味油煙的環(huán)境里，研究表明溫度在30度以上的時(shí)候，酒體內(nèi)的香味大分子的穩(wěn)定分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，從而影響口感，
2、收藏哪種類型的白酒比較好，具體怎么藏呢？
白酒的收藏，我覺(jué)得有以下三種情況：首先，一般的白酒沒(méi)有收藏價(jià)值，當(dāng)然是名貴的好酒才值得收藏比如貴州茅臺(tái)原漿酒，五糧液原漿酒。再有就是比較稀有的發(fā)行量少的好酒，比如某某年份的現(xiàn)已不再生產(chǎn)的特種型號(hào)的西鳳酒，城固特曲現(xiàn)在已經(jīng)不再生產(chǎn)，如果你有收藏的話，應(yīng)該是非常值錢的，其次就是自己特別喜歡喝的某一種或幾種酒。
3、家里收藏了一萬(wàn)瓶92年的白酒，有什么好的方法能把酒賣掉嗎？
這個(gè)問(wèn)題老劉我來(lái)回答下，92年的酒我們姑且當(dāng)他它是固態(tài)法白酒吧，因?yàn)?3年是個(gè)分水嶺，92年一萬(wàn)瓶酒如果是17大53優(yōu)，那么恭喜你，非常好出手。92年的酒如果是不知名的小廠生產(chǎn)，那就比較難出手，有些廠子都沒(méi)了，你如果賣牽涉工商，食品監(jiān)督等諸多問(wèn)題，如何把92年的酒賣出去呢？改變酒的定位，不把他看成食品，它可以是洗手液，是香水，禮品，洗碗液、手工藝品如何賣呢？一和大事件掛鉤講故事：92年小平南巡講話，92年十四大召開(kāi)故事就可以這樣講了：因?yàn)槟涎仓v話春風(fēng)吹拂，老爸為向十四大獻(xiàn)禮，特用中國(guó)傳統(tǒng)手工藝制作了一萬(wàn)瓶洗手液，配方來(lái)自明清，經(jīng)過(guò)幾十代匠人用心改造精釀而成，它區(qū)別與市面上所有化學(xué)洗手液，不含任何化學(xué)濟(jì)，純自然，它不僅可以消毒，還可以養(yǎng)生，甚至可以喝！歷經(jīng)27年沉放，香氣自然而醇厚，殺菌能力很強(qiáng)，為沙特王室御用洗手液。
二短視頻營(yíng)銷造懸念，畫(huà)面是一張蒼老的臉，卻有一雙白嫩的手和腳，畫(huà)外音：鄰居張奶奶用它洗手洗腳二十年，如今雖然76歲了，但她的手腳猶如少女般鮮嫩，三，營(yíng)造消費(fèi)場(chǎng)景，先給周邊鄰居商戶每家發(fā)一瓶，讓他們洗手，當(dāng)你的顧客走來(lái)時(shí)，聞著滿街撲鼻的曲香，你可以自豪的說(shuō)，看熟悉我的街坊四鄰都在用！你還猶豫什么？請(qǐng)問(wèn)他能拒絕嗎？。
4、想存幾箱白酒，幾年后再喝，什么酒值得收藏？
這個(gè)不難選擇，“酒是糧食精，越喝越年輕”，存幾箱白酒，幾年后再喝，首先是純糧釀造的酒。純糧釀造酒需要在酒曲的作用下，采用中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)歷蒸煮、發(fā)酵、取酒，進(jìn)而選取不同輪次的酒配置而成口感豐富、層次分明的酒體，不要選擇那些勾兌的白酒，勾兌酒的原料是食用酒精、水等勾兌而成，食用酒精是由蔗糖、薯干等經(jīng)工業(yè)手法轉(zhuǎn)化而來(lái)的。
