之前看到有個(gè)人說(shuō)醬香酒配水，是因?yàn)楹韧昃瓶诳实煤人?，其?shí)不是這樣的，這個(gè)只能說(shuō)明你喝到的醬香白酒是劣質(zhì)酒，好的醬香白酒喝了不會(huì)口干。茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿(mǎn)醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格，是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。
1、什么是醬香型白酒？
人以類(lèi)聚，酒以香分。1964年，國(guó)家輕工業(yè)部的專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)慎重考慮，把茅臺(tái)和郎酒的獨(dú)特香型命名為醬香，醬香型屬大曲酒類(lèi)，其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。醬香型是白酒中釀造時(shí)間最長(zhǎng)的，也最講究年份，每年端午制曲，重陽(yáng)開(kāi)始兩次投糧、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)整整一年。
七次提取的新酒勾兌后，裝入陶土酒壇中封存三年，除去燥辣，使酒體柔和、醇厚，三年后，幾種、幾十種基酒精心勾兌、調(diào)味，之后繼續(xù)存放半年到一年，等待醇化和老熟后才進(jìn)行灌裝進(jìn)入市場(chǎng)?！耙淮粕瘛奔究肆及堰@種釀造工藝稱(chēng)為“活化石”，其對(duì)時(shí)令的苛刻要求，其釀造流程的繁復(fù)耗時(shí)，恐怕只有薛寶釵吃的“冷香丸”能一比高低。
不過(guò)曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的米紅粱離一滴醬香酒的真實(shí)距離，卻至少有五年的時(shí)間，醬香酒是天然發(fā)酵，生產(chǎn)中不添加任何外來(lái)物質(zhì)，完全用不同輪次、不同典型體、不同酒度和不同酒齡的酒精心勾兌而成。目前已知濃香型酒中，濃香型成分有400多種物質(zhì)，主要成分為己酸乙酯，而醬香酒中的香型物質(zhì)高達(dá)1200多種，主體香型成分至今為止尚未找到，
2、明天老朋友聚會(huì)，感覺(jué)醬香白酒不錯(cuò)，醬香型白酒都有哪些牌子？
您好，醬香型白酒品牌很多，典型代表就是茅臺(tái)、茅臺(tái)系列酒。如果是老朋友聚會(huì)，可以考慮試試以下幾款醬香酒:1、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒的嫡系品牌，它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝，按照茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒，茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿(mǎn)醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格，是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。
2、賴(lài)茅真賴(lài)茅，茅臺(tái)造！賴(lài)茅在釀造工藝上，秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)的釀造技藝，釀造品質(zhì)醬香型白酒，3、習(xí)酒習(xí)酒酒味比較香，醬味比較淡，喝起來(lái)比較舒服。比較適合剛剛轉(zhuǎn)型喝醬香的人，4、漢醬漢醬同樣具有“醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的特點(diǎn)。5、郎酒郎酒在釀制過(guò)程中，雖按茅臺(tái)酒的工藝，但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道，
3、對(duì)于茅臺(tái)禁止茅臺(tái)酒和醬香系列酒搭配銷(xiāo)售，你有什么看法？
就在前幾天茅臺(tái)醬香酒銷(xiāo)售公司發(fā)布公告文件——《關(guān)于嚴(yán)禁把茅臺(tái)酒與醬香系列酒搭配銷(xiāo)售的通知》。引起了不少酒友的關(guān)注和熱議，不少人曾經(jīng)被既銷(xiāo)售茅臺(tái)酒又銷(xiāo)售醬香系列酒的銷(xiāo)售人員強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)，茅臺(tái)酒和醬香系列酒搭配著捆綁銷(xiāo)售，很多人都以為這樣買(mǎi)酒省錢(qián)了？然而卻不知道，其中還有套路，不然怎么會(huì)被禁止了呢！捆綁銷(xiāo)售的看是價(jià)格便宜了，其實(shí)我們真的省錢(qián)了嗎？其實(shí)并沒(méi)有，在捆綁銷(xiāo)售的套路中往往是一個(gè)高價(jià)的配上最低價(jià)的。
往往人們都有這樣一個(gè)心理，反正單買(mǎi)這個(gè)好東西都那么貴還不如我再多花一點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)另外一些剛好需要的，事實(shí)上買(mǎi)的最后一個(gè)搭配品往往都是很廉價(jià)。與茅臺(tái)酒搭配捆綁銷(xiāo)售的大多是迎賓酒、普王、漢醬等等，這種捆綁式的銷(xiāo)售更像霸道總栽在耍流氓。最為直觀(guān)的是很多人節(jié)假日想買(mǎi)一瓶好酒跟親朋好友一起分享，卻不想要其他產(chǎn)品，直觀(guān)的是我們“不需要”，并且會(huì)覺(jué)得是一種打擾，從而引發(fā)內(nèi)心的抵觸甚至是厭惡。
這種“下意識(shí)”的慣性思維是很傷的，即使哪天推廣的內(nèi)容真的是用戶(hù)需要的，在發(fā)現(xiàn)之前用戶(hù)也可能早已經(jīng)習(xí)慣性嫌棄。很多人說(shuō)怎么賣(mài)都是茅臺(tái)集團(tuán)的利潤(rùn)，這有何不妥呢！其實(shí)這套路還挺深的，原本的“捆綁銷(xiāo)售”是互利的銷(xiāo)售手法，不管是企業(yè)還是消費(fèi)者，都能從成功的捆綁銷(xiāo)售策略中受益，現(xiàn)在卻變成了惡意創(chuàng)收，商家收錢(qián)收的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，甚至惡意隱瞞，這就屬于欺詐性質(zhì)了。