曾經珠江啤酒、生力啤酒、金威啤酒、藍帶啤酒、活力啤酒等啤酒都是市面上常見的啤酒,但是目前很多品牌已經被收購。這兩種啤酒根本沒有對比性,從品鑒啤酒的角度或者說從享受啤酒的角度來精釀啤酒的確是個不錯的選擇,味道更加醇厚,香味更加突出,一瓶的主要就是進口精釀啤酒和大城市一些精釀啤酒吧的。
1、廣東最好喝的酒有哪些?
很多人都認為廣東人喝酒不厲害,尤其是白酒,很少有人提及廣東人喝白酒的功夫。另外廣東處在我國亞熱帶,一年大部分時間都比較炎熱,所以廣東的大拍檔比較多,一般去大排檔都是喝啤酒或者扎啤,而且特別喜歡在午夜時分喝酒,睡到第二天中午,其實廣東也是盛產酒水的,不只有啤酒,還有米酒,更是有著比較知名的白酒品牌,并且歷史悠久。
廣東的白酒品牌基本上有石灣玉冰燒酒、遠航九江、長樂燒酒、飛霞液地藏白酒、紅荔紅米酒、貢牌黃酒、一線天、三河壩大埔娘酒、珍珠紅酒、飛霞液等,這其中以石灣玉冰燒酒最為知名,也比較好喝,石灣玉冰燒酒區(qū)別于我國所有地區(qū)的白酒。眾所周知白酒按照香型味道可分為醬香型、清香型、濃香型、鳳香型、兼香型等常見口味,但是石灣玉冰燒酒卻是另外一種香型“豉香型”,
豉香型的白酒也只有玉冰燒這一種酒而已,起源于清朝道光年間,如果在廣東喝白酒就一定要嘗一次這種酒?;蛟S很多外地人對這種香型的白酒喝不慣,其實豉香型白酒完全使用糧食釀造,很難用投機取巧的方法制造出,味道比較細膩甘爽,并且還具有一定的保健作用,如果是在廣東工作的外地人老家有喜歡喝酒的長輩,帶一點玉冰燒非常不錯。
玉冰燒有高低檔之分,平常引用選擇親民的底檔就可以,另外廣東也是有眾多啤酒生產的,而且品牌也十分出名。曾經珠江啤酒、生力啤酒、金威啤酒、藍帶啤酒、活力啤酒等啤酒都是市面上常見的啤酒,但是目前很多品牌已經被收購,剩下的只有珠江啤酒還能占據半壁江山。其實珠江啤酒的種類分為好多種,口味區(qū)別于常見的雪花、青島這些大眾啤酒,
2、3塊和30塊一甁的啤酒有什么區(qū)別?
3塊錢一瓶的現在主要是超市和小餐館賣的麥汁濃度8度的國產工業(yè)啤酒,代表就是雪花等幾個國產啤酒品牌。30一瓶的主要就是進口精釀啤酒和大城市一些精釀啤酒吧的,其實這兩種啤酒根本沒有對比性,從品鑒啤酒的角度或者說從享受啤酒的角度來說,精釀啤酒的確是個不錯的選擇,味道更加醇厚,香味更加突出。從生產工藝上來說,精釀啤酒和工業(yè)啤酒基本上沒差,最大的區(qū)別就在原料這塊了,好麥芽,好酒花,不添加玉米糖漿或者大米,生產最后沒有高濃稀釋,這樣出來的酒當然好!國內的啤酒廠家不能生產嗎?當然可以,
3、農村喝酒“怪象”:桌上白酒啤酒很豐盛,卻很少有人喝,為何?
我去到一農戶家收購玉米,這戶人家特別熱情,好酒好菜招待我,還請了幾個人來作陪。主人提出一壺20斤白酒,3箱啤酒,意思是喝個天昏地暗,然而“怪像”真出現了,也許是他們給出的最好的詮釋。這戶人家的大叔特別豪爽,是以前的老村長,他們村總共20幾戶人家,大叔干這行當一年工資只有500,勝如白干,但是大叔特別熱情,特別熱愛他的工作,所以他的人緣挺好。
他們這個村子里面風氣特別好,特別團結,有肉大家一起吃,有肉大家一起喝,有活大家一起干,除了老公和媳婦不能分享公用,其他的都可以,哈哈,。,大叔不干他的工作了,又開始帶領村民種植農作物,反正是大叔干啥,大伙跟著干啥,特別有號召力。后來上任的村長根本指使不動大家,處處讓大叔幫忙協(xié)助工作,我去收玉米時,大叔正好拉一車玉米回來,往地上卸,我說:大叔,玉米賣不?大叔說:賣呢?這幾天正愁的不行,一直沒人上門收,要不就是價格給不上去。
我說:行,曬干的有多少?我都要了,大叔說:我自己家有一萬來斤,不夠的話,鄰居家可多了。然后和大叔開始商量價格,我給出的價格比別人高,看來大叔挺滿意,大叔帶我看玉米,已經是中午了,大叔說:姑娘,你吃午飯沒?我說:沒呢!大叔說:快,進屋,我們先墊吧一口,等我那口子回來做飯,然后我們好好吃飯,去到大叔家里,端出他的手把肉,牛肉干,炒米和奶茶,擺出兩瓶馬奶酒,拿出一個大碗,倒上兩碗酒和我喝,我說:等會裝玉米呢,別喝酒吧!別耽誤干活!大叔說:嗨別著急,裝玉米不是事,鄰居多著呢,叫他們幫忙,再說今天裝不完玉米,明天再說。