我個(gè)人經(jīng)常做牛奶燕麥片，我用的是即食燕麥片，起床洗洗手鍋里加兩碗水，加一湯勺燕麥片點(diǎn)火開煮，煮開鍋加入牛奶再次煮開就OK。市面上銷售的燕麥片有很多種，如果需要省時(shí)可以用即食燕麥片，這種也需要用熱水泡幾分鐘，或者用熱牛奶泡，如果你喜歡牛奶泡麥片，建議你用小奶鍋把奶熱開，然后沖泡燕麥片會(huì)更好。
1、冷牛奶怎么沖泡燕麥片？
干嘛要冷牛奶泡燕麥片？我是沒有這樣操作過，也建議大家不要這么操作，早晚喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ萄帑溒瑢?duì)健康有益，早起3-5分鐘就搞定。市面上銷售的燕麥片有很多種，如果需要省時(shí)可以用即食燕麥片，這種也需要用熱水泡幾分鐘，或者用熱牛奶泡，當(dāng)然有時(shí)間的可以選擇生燕麥片煮。早晨時(shí)間緊，牛奶燕麥片是早餐的首選，因?yàn)楸容^方便快捷，幾分鐘就搞定，
如果你喜歡牛奶泡麥片，建議你用小奶鍋把奶熱開，然后沖泡燕麥片會(huì)更好。我個(gè)人經(jīng)常做牛奶燕麥片，我用的是即食燕麥片，起床洗洗手鍋里加兩碗水，加一湯勺燕麥片點(diǎn)火開煮，煮開鍋加入牛奶再次煮開就OK，接著洗臉?biāo)⒀?，忙完了溫度也正好。?zhǔn)備食材：適量即食燕麥片、一袋牛奶、枸杞或紅棗制作方法：1.兩碗水和一湯勺即食燕麥片放入鍋中，大火煮開加入牛奶再次煮開就OK，
2.沖洗好枸杞備用，煮好燕麥牛奶粥后稍微放一會(huì)，再加入枸杞就可以喝了。3.也可以洗幾個(gè)鮮冬棗，煮好粥后加入就可以，營養(yǎng)又美味！也可以用蜜棗，4.喜歡泡餅干的也可以最后碗中放餅干，吃喝都有了，多么簡單方便。喜歡我的回答請(qǐng)關(guān)注、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏支持，更多美食做法，在我的頭條文章中有分享！有和我一樣做法的嗎？，
2、麥片是牛奶泡還是白開水泡？
牛奶泡燕麥，一定量的蛋白質(zhì)與碳水化合物一起食用，可促進(jìn)胰島素的分泌，使血糖水平降低。且營養(yǎng)豐富，麥片有降血糖的作用，對(duì)癥狀較輕的糖尿病患者最為適用。麥片是一種高纖維食物，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素，牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，非常適合于糖尿病患者飲用，能提供多種營養(yǎng)成分，且對(duì)血糖、血脂影響不大。
還可解決中老年人的缺鈣問題，每天500克牛奶，補(bǔ)鈣效果最好燕麥加純牛奶不能煮，也不能用開水泡，因?yàn)榧兣Ｄ碳訜釡囟冗^高的話，其中的營養(yǎng)成分就會(huì)流失，因此不能用開水泡，也不能煮?？梢詫Ⅺ溒瞄_水泡開，再加入溫?zé)岬募兣Ｄ?，如果在麥片里加入了純牛奶的話，就不能直接加熱，也不能再加入開水沖泡。因?yàn)榧兣Ｄ碳訜岬臏囟冗^高的話，會(huì)使得牛奶中營養(yǎng)成分流失，不能補(bǔ)充人體所需，
比如溫度過高的話，牛奶中的維生素成分很容易流失，而且牛奶中的蛋白質(zhì)成分也會(huì)在高溫作用下發(fā)生變質(zhì)，產(chǎn)生沉淀等。可以往麥片里加入牛奶可以接受的45-50攝氏度的溫水，但是這樣麥片就不能泡開，很容易影響口感，最好的方法是先將麥片用開水沖泡，同時(shí)用隔水加熱法加熱牛奶，最后將牛奶倒入麥片里就可以了，雖然這個(gè)方法略微麻煩了一點(diǎn)，但這可以發(fā)揮牛奶最大的營養(yǎng)價(jià)值。