很高興回答你的問(wèn)題，我是甘來(lái)的苦盡葡萄酒能做出的美食很多，紅酒燴牛尾，紅酒燴洋蔥汁雞尾腸，紅酒燉雪梨下面給樓主介紹一款紅酒燉雪梨希望樓主能喜歡。紅酒燉雪梨紅酒燉雪梨是一款甜品，制作原料主要有紅酒、雪梨等，用煮紅酒的時(shí)間給梨削皮，對(duì)半切開(kāi)后去核，紅酒煮開(kāi)后放入處理好的雪梨。
1、葡萄酒怎么做美食？
很高興回答你的問(wèn)題，我是甘來(lái)的苦盡葡萄酒能做出的美食很多，紅酒燴牛尾，紅酒燴洋蔥汁雞尾腸，紅酒燉雪梨下面給樓主介紹一款紅酒燉雪梨希望樓主能喜歡！紅酒燉雪梨紅酒燉雪梨是一款甜品，制作原料主要有紅酒、雪梨等。簡(jiǎn)介已經(jīng)連著好多天了，早晨推開(kāi)窗戶看到的都是陰雨天，好久沒(méi)見(jiàn)到太陽(yáng)了！天氣潮乎乎，濕漉漉的，感覺(jué)身體些許的難受，因?yàn)橐咔槌掷m(xù)的原因，大街上戴口罩的人越來(lái)越多，原來(lái)屬于奢侈的空氣凈化器也變得暢銷(xiāo)！何以解憂？唯有美食，親手做一款甜品，是一件多么幸福的事呢！制作過(guò)程食材主料：2個(gè)雪梨.配料：300ml紅酒，1塊冰糖，桂皮一根，檸檬半個(gè).制作步驟1取300ml紅酒，倒入小燉鍋中，依個(gè)人口味加入冰糖一塊，桂皮，檸檬片，中火煮開(kāi)，
2利用煮紅酒的時(shí)間給梨削皮，對(duì)半切開(kāi)后去核，紅酒煮開(kāi)后放入處理好的雪梨。3不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上，幫助上色，加蓋小火燉20分鐘，其間每5分鐘將雪梨翻一個(gè)面，使其入味均勻，4燉好后離火冷卻后裝盤(pán)即可食用。小貼士1、雪梨容易氧化，利用煮紅酒的時(shí)候處理雪梨，這樣處理完紅酒也煮開(kāi)了，可以直接燉，減少了空氣對(duì)雪梨的氧化，
2、紅酒做的美食你知道哪些？你會(huì)用紅酒做哪些美食？紅酒雪梨除外？
1.法式紅酒牛排2.紅酒雞翅3.紅酒燉牛肉牛腩1斤、胡蘿卜1個(gè)、洋蔥半個(gè)、芹菜2根、大蒜2瓣、番茄醬30g、干紅葡萄酒200ml、香葉、胡椒粉、百里香、鹽、橄欖油30mla、牛腩洗凈切成3cm見(jiàn)方的大塊，洋蔥切大塊，蘑菇洗凈對(duì)半切開(kāi)，胡蘿卜去皮切滾刀塊，芹菜洗凈切小段，大蒜去皮切片；b、鍋燒熱倒入油，放入洋蔥塊、蒜片等配料炒香；4、倒入牛肉翻炒后，放入番茄醬，紅酒，炒勻后倒入清水沒(méi)過(guò)牛肉，放入香葉、胡椒粉、百里香，大火燒開(kāi)后加蓋轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)；5、最后放入胡蘿卜和芹菜，再繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)，至牛肉軟爛，湯汁收濃就可以了。
