一些紅酒專賣(mài)店提供試飲,便于您在購(gòu)買(mǎi)前做出選擇?當(dāng)?shù)刂苯淤?gòu)買(mǎi)如果您有機(jī)會(huì)住在葡萄園附近或到那里旅游,向釀酒商直接購(gòu)買(mǎi)是一件很愉快的事情,盡管不一定有專業(yè)紅酒店好,但是你很難拒絕釀酒商為您提供的免費(fèi)品嘗,如果您感到不是很喜歡的話,可以不必購(gòu)買(mǎi)但要做出婉轉(zhuǎn)的表達(dá)?網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)上購(gòu)物是一件很吸引人的事情,但是要注意那些促銷產(chǎn)品,可能是久售未出或已接近保質(zhì)日期的產(chǎn)品,同時(shí)也應(yīng)小心一些低價(jià)名莊酒的廣告購(gòu)買(mǎi)建議l有些葡萄酒很貴,尤其是一些不能儲(chǔ)存超過(guò)幾個(gè)月的白葡萄酒和粉紅葡萄酒,適宜在當(dāng)年購(gòu)買(mǎi)l那些站立儲(chǔ)存或置于光線下的葡萄酒,比較容易受損,不宜購(gòu)買(mǎi)瓶身粘或有液體流出的葡萄酒l如果酒質(zhì)已變,需立即通知您所購(gòu)買(mǎi)的地方l375毫升裝葡萄酒成熟的速度比標(biāo)準(zhǔn)瓶裝750毫升較快,所以宜早飲用,1500毫升裝則成熟的較慢一些l多品種拼裝箱一般來(lái)講會(huì)比單一品種整箱裝要略貴一些,如果您對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的酒質(zhì)很欣賞的話,那您就可以整箱購(gòu)買(mǎi)我是恩丞,我在花恬酒薈。
1、購(gòu)買(mǎi)紅酒時(shí)需要注意哪些因素?
現(xiàn)在,有很多種方法可以買(mǎi)到葡萄酒,當(dāng)然也有很多葡萄酒可供選擇,一般來(lái)說(shuō),超級(jí)市場(chǎng)的種類大概在600-700種,如果為了避免因沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)后產(chǎn)生的懊惱,還是要在買(mǎi)前比較一下賣(mài)家的?超級(jí)市場(chǎng)-專業(yè)酒窖價(jià)格適中,宜于平常飲用且能同時(shí)購(gòu)買(mǎi)其他物品,可選擇在超市如果想得到一些建議或想購(gòu)買(mǎi)一些不凡出品,這時(shí)您就需要去紅酒店咨詢專業(yè)人士了。
一些紅酒專賣(mài)店提供試飲,便于您在購(gòu)買(mǎi)前做出選擇?當(dāng)?shù)刂苯淤?gòu)買(mǎi)如果您有機(jī)會(huì)住在葡萄園附近或到那里旅游,向釀酒商直接購(gòu)買(mǎi)是一件很愉快的事情,盡管不一定有專業(yè)紅酒店好,但是你很難拒絕釀酒商為您提供的免費(fèi)品嘗,如果您感到不是很喜歡的話,可以不必購(gòu)買(mǎi)但要做出婉轉(zhuǎn)的表達(dá)?網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)上購(gòu)物是一件很吸引人的事情,但是要注意那些促銷產(chǎn)品,可能是久售未出或已接近保質(zhì)日期的產(chǎn)品,同時(shí)也應(yīng)小心一些低價(jià)名莊酒的廣告購(gòu)買(mǎi)建議l有些葡萄酒很貴,尤其是一些不能儲(chǔ)存超過(guò)幾個(gè)月的白葡萄酒和粉紅葡萄酒,適宜在當(dāng)年購(gòu)買(mǎi)l那些站立儲(chǔ)存或置于光線下的葡萄酒,比較容易受損,不宜購(gòu)買(mǎi)瓶身粘或有液體流出的葡萄酒l如果酒質(zhì)已變,需立即通知您所購(gòu)買(mǎi)的地方l375毫升裝葡萄酒成熟的速度比標(biāo)準(zhǔn)瓶裝750毫升較快,所以宜早飲用,1500毫升裝則成熟的較慢一些l多品種拼裝箱一般來(lái)講會(huì)比單一品種整箱裝要略貴一些,如果您對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的酒質(zhì)很欣賞的話,那您就可以整箱購(gòu)買(mǎi)我是恩丞,我在花恬酒薈,
2、紅酒買(mǎi)什么牌子的比較好,在哪里買(mǎi)紅酒比較放心?
葡萄酒的品牌和其它商品有些不一樣。說(shuō)到這兒,先要講新世界和舊世界的概念,按照釀酒歷史和釀造方式來(lái)劃分,葡萄酒分為舊世界和新世界。舊世界是指釀酒歷史超過(guò)一千年,遵循傳統(tǒng)方式釀造葡萄酒的國(guó)家,比如意大利、法國(guó)、黎巴嫩,新世界是指釀酒歷史通常只有幾百、數(shù)十年,在釀酒上創(chuàng)新的國(guó)家,比如澳洲、新西蘭、美國(guó)等,要從舊世界國(guó)家里選酒,要看產(chǎn)區(qū)和級(jí)別。
知名的產(chǎn)區(qū)有:法國(guó)波爾多,勃艮第,羅納河谷,阿爾薩斯,一般來(lái)說(shuō),只要買(mǎi)AOC法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別以上,價(jià)格標(biāo)出來(lái)100上下的,作為入門(mén)酒,基本算不錯(cuò)的,意大利更加復(fù)雜些,如果是初學(xué)者,不建議從意大利開(kāi)始。常喝意大利的人,都是有些酒齡了的,會(huì)自己辨別,德國(guó)的Mosel,萊茵高產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的雷司令白葡萄酒也是質(zhì)量很高的,尤其Mosel摩澤爾,分級(jí)在這里不像法國(guó)那么重要。
新世界國(guó)家主要講究產(chǎn)區(qū)和葡萄品種,可以選澳洲巴羅薩的設(shè)拉子,新西蘭馬爾堡的長(zhǎng)相思,100來(lái)塊可以買(mǎi)到性價(jià)比很高的酒款,這里重點(diǎn)說(shuō)下新西蘭,這個(gè)國(guó)家的葡萄酒產(chǎn)量不到世界的1%,品質(zhì)卻占世界最優(yōu)平均品質(zhì)的20%,因?yàn)閲?guó)家小,釀差酒等于自我毀滅,所以出產(chǎn)的酒款質(zhì)量都很有保證。進(jìn)口超市里不超過(guò)200,能把它們的各種基礎(chǔ)酒款喝個(gè)遍,還找不到難喝的。