這也是目前我自己購買紅酒的方式。不懂紅酒的,10幾塊的紅酒和10幾萬的紅酒喝到嘴里并沒有區(qū)別。那些熱衷紅酒品鑒和收藏的友人,無異是有了這類朋友的人們購買紅酒最可靠的來源。購買紅酒的渠道非常多,我下面就羅列8種常見的方式(包括我自己目前購買紅酒的渠道)第一種:煙酒店大街小巷的煙酒店,雖然大多數(shù)都是以香煙和白酒為主。
如何買到物超所值的葡萄酒?
首先物超所值這個概念,在不同人身上會有不同人的理解,我認(rèn)為那些復(fù)制粘貼的答案對問這個問題的人沒有任何幫助,同時問這個人問題的人,沒有說清楚物超所值的范圍,我的看法是,網(wǎng)購葡萄酒或者線下購買葡萄酒,去正規(guī)的自營網(wǎng)購渠道或者大型的進(jìn)口超市,設(shè)定一個自己心目中購買單價,不斷嘗試不同的,然后慢慢提升單價,再不斷嘗試不同的,如果找到自己喜歡的,記下來,想辦法記住差不多的香氣,口感,葡萄品種以及產(chǎn)區(qū)。
您會選擇什么渠道購買紅酒?
購買紅酒的渠道非常多,我下面就羅列8種常見的方式(包括我自己目前購買紅酒的渠道)第一種:煙酒店大街小巷的煙酒店,雖然大多數(shù)都是以香煙和白酒為主。但是會有個別的異類會銷售有紅酒。有的是他們自己進(jìn)貨的,有的是別人寄賣,還有的,就是他們回購的,其實(shí)銷售就是這樣,有需求,就是有市場。但是這樣的店,品類不全,酒品冷門。
第二種:超市大型的超市會有常見的紅酒展架,不過多以入門級或者普及級紅酒為主。比如長城、王朝、張?jiān)?/a>等等平民化的等級,如果只是普通家庭聚會,或者拿紅酒兌雪碧當(dāng)汽水喝的,在超市就可以滿足了。第三種:專業(yè)酒莊以前影視劇或者一線城市才有的專業(yè)酒莊,隨著國民經(jīng)濟(jì)水漲船高,也開始往中小城市發(fā)展的。不過酒莊的消費(fèi)人群屬于中高檔消費(fèi)人群,因?yàn)樗麄冃欧畹慕?jīng)營理念是半年不開張,開張吃半年。
第四種:經(jīng)銷商國內(nèi)有這么多的紅酒在銷售,就有林林總總的經(jīng)銷商在背后努力。不過經(jīng)銷商一般都是私人間饋贈,或者是大宗紅酒購買才會接待。因?yàn)樗麄儾桓胀ㄈ俗錾?。哥那些年做KTV,經(jīng)銷商經(jīng)常因?yàn)樾枰屪约旱募t酒進(jìn)場銷售,所以才有機(jī)會通過經(jīng)銷商拿到紅酒。第五種:網(wǎng)絡(luò)平臺這讓人可愛又可恨的方式。便捷、可選擇性大。
最大的困擾就是沒有保障。因?yàn)榕卤豢缡?,哥不方便說的太多。國外常常有一些為國內(nèi)做貼標(biāo)的酒莊,只生產(chǎn)紅酒,運(yùn)回來以后這些銷售者自己印個標(biāo)就貼上去。以前媒體有曝光,就是那些1歐元1瓶進(jìn)貨的外國無名紅酒,到國內(nèi)后經(jīng)銷商自己貼個標(biāo),然后暴利銷售。而這些酒,走的最多的渠道,就是網(wǎng)絡(luò)平臺,包括微微的友友圈喲!第六種:熟人分銷人生得一知己足以。
有時候,一些朋友的特殊愛好,會給身邊的人帶來便利。那些熱衷紅酒品鑒和收藏的友人,無異是有了這類朋友的人們購買紅酒最可靠的來源。第七種:跨境免稅店購買或者原產(chǎn)地購買機(jī)場有免稅店,大家都知道。不過國內(nèi)的一般價格不菲。如果有幸出國或者出境游到一些購物天堂或者原產(chǎn)地,有紅酒品鑒樂趣的,一定不要放棄這樣的機(jī)會。
波爾多紅酒的原產(chǎn)地法國,還有德國、意大利等國家都有不錯的紅酒生產(chǎn)。然后就是我們中國的香港,做為購物天堂,你可以在正規(guī)的酒莊和免稅店買到心儀的紅酒。這也是目前我自己購買紅酒的方式。第八種:境外代購真正的代購不是在原產(chǎn)地親自采購,就是在購物中心親身采購。抹黑代購的,恰恰是那些網(wǎng)絡(luò)平臺,因?yàn)樗麄円谱约旱暮M馍唐蜂N售功能呀。
賣假貨的利用自己的宣傳資源擠兌別人賣真貨的,這個就是劣幣驅(qū)逐良幣。沒辦法,他們是大公司,而現(xiàn)在活躍著的數(shù)以百萬計(jì)的代購,都是獨(dú)立操作。所以在輿論宣傳上自然說不贏這些賣假貨的了。還有就是一些在國內(nèi)的內(nèi)省城市的,他們代購的商品,如果沒有真正的親朋好友在國外,或者有過境便利的。比如在深圳,去香港很方便。那這些人就是掛羊頭賣狗肉,不能把這些人的錯歸咎到真正的代購頭上。
我經(jīng)常去香港,不僅僅可以給大家捎紅酒,香港的所有商品,我都能給大家?guī)Щ貋?。有需要的關(guān)注私信我??傊?,紅酒購買的方式太多,大家選擇適合自己的就好。還有,紅酒品鑒是一門專業(yè)的知識,需要長時間的積累,切勿附庸風(fēng)雅,不僅僅會鬧笑話,而且容易讓自己因?yàn)榕时仍斐刹槐匾呢?cái)務(wù)損失。不懂紅酒的,10幾塊的紅酒和10幾萬的紅酒喝到嘴里并沒有區(qū)別。
如何購買葡萄酒才值得,購買之后又該如何品嘗?
筆者在法國暑假打工期間,曾在葡萄酒莊園待過一段,對此有些感受。首先,葡萄酒并不是越貴越好,而且,因?yàn)樽放跣睦恚鋵?shí)葡萄酒也好威士忌也好在國外并不貴。很多一些普通的佐餐酒也就在2-3歐左右,如果去別人家做客,拿上一瓶6-8歐元的紅酒已經(jīng)是非常好的禮物了。十二年陳的芝華士,在家樂福也就是12歐元。說到品嘗,新酒總是比較紅,比較濃的,掛壁感不重,而一般恰到好處的紅酒是有些許的淡淡感,掛壁感較強(qiáng)。