茅臺哪個系是坤沙酒，茅臺酒下面有幾個系例品種的酒呢

我知道的有這幾種，53度茅臺（500ml×12）茅臺30年（500ml×6）38度茅臺酒（500ml×12）茅臺50年(53度)（500ml×6）53度茅臺（1000ml×12）53度茅臺（500ml×6）

茅臺紅雙喜是坤沙。茅臺酒采用的是12987傳統(tǒng)醬香型白酒制造工藝制造的坤沙酒，以優(yōu)質小麥和當地破碎率不超過20%的優(yōu)質糯高粱為原料，用赤水河的水釀制而成。加工流程是端午制曲，重陽下沙在一年的時間內，兩次投料，9次蒸煮，8次發(fā)酵7次取酒。坤沙工藝是茅臺酒最突出的特點。坤沙酒的口感坤沙酒在口感方面，濃漆味入口醬味響亮，微苦帶甘，醬香中透著淡淡的焦香、花香在口中逐層釋放，層次細膩，回味幽雅且長。它的口感更加醇厚、細膩入口之后，坤沙酒的香氣依然很好，你迅速哈氣能感受到各種糧香、果香回味悠長。

是的，一般的話就是有本地的高粱釀造而成的味道，還是比較不錯的

國臺酒全部都是茅臺，本地的高粱，我認為不是這樣的，應該是也有其他省份的。

散裝？

茅臺鎮(zhèn)哪些酒才是真正的坤沙酒，看來你很懂酒啊，還知道坤沙酒 ，哈哈。坤沙酒也叫渾沙酒，是一種糧食酒，一般分醬香、窖底、醇甜三種，混合的咱們就不說了，坤沙酒采用“回沙”工藝，即原料經九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒（常說的九八七生產工藝）；并經過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%，出酒率低，但是品質好。一般坤沙酒漆味較濃郁，入口醬味響亮，苦略出頭，焦香有點露頭，花香淡雅，但層次感不夠豐滿，回味幽雅。而且坤沙酒會略貴一些，所以如果你并非很懂的話，不能自己分別的話，可以去仁懷市酒業(yè)協(xié)會醬

貴釀酒業(yè)的貴釀醬酒嚴守坤沙工藝，即一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒；有多達30道工序150個環(huán)節(jié)。口感上貴釀酒和一般的酒比，喝起來更加豐滿醇厚、綿軟細膩，醬香撲鼻持久不散。

沒看懂什么意思？

真正的茅臺酒就是茅臺酒股份公司生產的飛天及五星的53度、43度、38度、33度系列，特需酒、15年30年50年80年等年份系列，茅臺迎賓、王子系列酒，個性化（水立方、仁酒、燦爛人生、財富人生、華窖、華堂、各類地區(qū)單位專供）再就是茅臺集團習酒公司、技術開發(fā)公、保健公司、但是這幾個公司生產的大部分是貼牌產品及買斷產品。茅臺啤酒公司、昌黎茅臺葡萄酒，

主：五星茅臺（不帶杯）、飛天茅臺（帶杯）、年份茅臺（15年、30年等）、專屬定制（高爾夫會員茅臺等）、分不同包裝（兩斤裝、一斤裝、半斤裝等）、分不同酒精度（53度、46度等）副：茅臺王子系列、茅臺迎賓系列、茅臺液系列、茅臺醇系列等等太多了，其中又分“有限公司”產品和“集團公司”產品，更還有茅臺紅酒、茅臺啤酒。

付費內容限時免費查看回答茅臺酒中主要有飛天、茅臺醇、茅臺鎮(zhèn)、生肖茅臺酒、陳年酒、漢帝酒、五星、王茅、華茅、賴茅、貴州大曲等等，可以根據不同的場合選擇合適的酒型來飲用。

五星，飛天，茅臺啤酒還不錯，一般市場上沒有，只有酒廠員工才發(fā)，很難喝到的，我?guī)讉€初中同學都在酒廠里面工作

茅臺生肖酒在款式上，分為普通款、收藏款和雙支禮盒款。雙支禮盒款為兩瓶裝，內置相同生肖浮雕圖案的茅臺生肖酒；收藏版為十二瓶一套，包含全部的十二種生肖款式，只推出600套，每套酒瓶上都編有年號和特別編號，都具有唯一性和收藏價值。

應該是碎砂吧。坤沙、碎沙、翻沙和竄沙，是指醬香酒白酒的四大種類，其他香型的白酒一般不存在這種說法。這里面的沙，不是說沙子的意思，釀造白酒里面和沙子沒一點關系?！吧场笔谴砀吡蛔?。碎砂和坤砂不同點在于:1.兩者的原材料不同 坤沙酒是指按照茅臺酒傳統(tǒng)工藝,采用完整顆粒的紅纓子高粱,在每年重陽節(jié)前后和酒曲按照1:1比例攪拌后制作。 碎沙酒為醬香型白酒生產把高粱原料稱為沙,用粉碎的高粱釀出的酒。2.兩者的特點不同 坤沙酒醬香(味)突出、豐滿、醇厚、回味悠長、窖香濃郁、醇和、味干凈、醬香(味)明顯、醇和、味甜、干凈。碎沙酒入口醬香發(fā)悶，不響亮，無漆感，但是入口柔和不苦、略發(fā)甜、一般頭段無醬感或只有微微醬感、逐步到中段發(fā)力但還是綿軟無力。3.兩者的工藝不同 坤沙酒堆積(堆積發(fā)酵):出甑后的酒培首先進行攤涼,然后加入大曲(磨成粉狀)，進行堆積發(fā)酵（視溫度而定，3-7天）。入窖發(fā)酵，堆積發(fā)酵完成后就該進入入窖發(fā)酵程序。碎沙酒生產周期短，出酒率較高，品質一般；不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完。為了讓酒帶醬香味，一般在發(fā)酵時加“圇沙酒”的酒糟在里。

坤沙酒所謂茅臺渾（kún）沙酒是指按照茅臺酒傳統(tǒng)工藝，采用完整顆粒的紅纓子高粱，在每年重陽節(jié)前后和酒曲按照1:1比例攪拌后（俗稱下沙），九蒸八曬七出：九次蒸煮，第一次蒸餾的原酒不要參入原料中，晾曬，在釀造中，兩次投料，八次高溫堆積發(fā)酵（每次一周）八次下窖（每次一月），七次蒸餾取酒。取出的原酒窖藏三年，三年后勾兌調味，再窖藏一年，最后檢驗出廠。在遵義地區(qū)，“沙”的意思就是指紅粱即高粱，最有名的即是當地產“紅纓子”高粱。因為本地產高粱細小而色紅，所以稱為“沙”。紅纓子高粱又稱糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒?！跋律场本褪侵竿斗胖凭频闹髁稀吡?。在制酒中，因所下“沙”的完整程度不同，而產出不同的酒。投入的是比較完整的高粱，產的酒為“渾（kún當地方言音）沙酒”；用磨碎的高粱產出的酒名為“碎沙酒”；用最后9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后產出的酒為“翻沙酒”。渾沙酒在茅臺鎮(zhèn)也叫“渾沙酒”或“渾籽酒”，是傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒，也就是常說的正宗醬香型白酒，它嚴格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺酒工藝進行生產，生產周期長達一年，出酒率低，品質最好；其靈魂是“回沙”工藝，即是將原料經九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒（這就是常說的九八七生產工藝）；并經過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%。傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經是幾十元了，所以銷售價格較高。渾沙酒按照香型典型體分成三類：（醬香、窖底香、醇甜）醬香：醬香（味）突出、豐滿、醇厚、回味悠長窖底：窖香濃郁、醇和、味干凈醇甜：醬香（味）明顯、醇和、味甜、干凈混合：兩種或三種香型兼而有之次品：A不符合輪次感觀標準；B渾濁、有邪雜味、酸涉味過重；C低于輪次酒精度標準。

糯坤和君至尊就是大曲坤沙酒

坤沙酒就是茅臺渾沙酒,是指按照茅臺酒傳統(tǒng)工藝，采用完整顆粒的紅纓子高粱，在每年重陽節(jié)前后和酒曲按照1:1比例攪拌后（俗稱下沙），九蒸八曬七出：九次蒸煮，第一次蒸餾的原酒不要參入原料中，晾曬，在釀造中，兩次投料，八次高溫堆積發(fā)酵（每次一周）八次下窖（每次一月），七次蒸餾取酒。取出的原酒窖藏三年，三年后勾兌調味，再窖藏一年，最后檢驗出廠，就是坤沙酒。

所謂茅臺坤沙酒是指按照茅臺酒傳統(tǒng)工藝，采用原籽紅纓子高粱，在每年重陽節(jié)前后和酒曲按照1:1比例攪拌后（俗稱下沙），九蒸八曬七出：九次蒸煮，第一次蒸餾的原酒不要參入原料中，晾嗮，在釀造中，兩次投料，八次高溫堆積發(fā)酵（每次一周）八次下窖（每次一月），七次蒸餾取酒。取出的原酒窖藏三年，三年后勾兌調味，再窖藏一年，最后檢驗出廠。在遵義地區(qū)，“沙”的意思就是指紅粱即高粱，最有名的即是當地產“紅纓子”高粱。因為本地產高粱細小而色紅，所以稱為“沙”。紅纓子高粱又稱糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。在制酒中，因所下“沙”的完整程度不同，而產出不同的酒。投入的是比較完整的高粱，產的酒為“坤（當地方言音）沙酒”；用磨碎的高粱產出的酒名為“碎沙酒”；用最后9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后產出的酒為“翻沙酒”。