本文目錄一覽
- 1,何為VV和vol 酒瓶上標(biāo)注的
- 2,茅臺(tái)的瓶子標(biāo)記123是什么
- 3,如何鑒別真假茅臺(tái)酒
- 4,貴州茅臺(tái)酒如何辨別真假
- 5,如何辨別茅臺(tái)飛天的真假
- 6,茅臺(tái)如何看真假
- 7,怎樣辯別真假矛臺(tái)酒
- 8,購(gòu)買(mǎi)時(shí)如何鑒別茅臺(tái)酒的真?zhèn)?/a>
- 9,怎樣鑒別真假茅臺(tái)
1,何為VV和vol 酒瓶上標(biāo)注的
v 指體積,v/v體積比,%v/v可以指100毫升飲料酒中含有乙醇的毫升數(shù)。%vol,國(guó)際通用體積分?jǐn)?shù)=%v/v,2005-09-15發(fā)布,2006-10-01實(shí)施的GB 10344-2005 預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則 規(guī)定取代v/v。同時(shí)規(guī)定可以使用下面的%mass,國(guó)際通用質(zhì)量分?jǐn)?shù)
2,茅臺(tái)的瓶子標(biāo)記123是什么
茅臺(tái)酒總的鑒別方法有這幾個(gè)方面:1、看包裝,一般高質(zhì)量白酒的包裝都比較完美,而一些劣質(zhì)白酒的包裝不光滑;2、看瓶口,茅臺(tái)系列的白酒對(duì)于瓶口字體的設(shè)計(jì)非常細(xì)致,如果出現(xiàn)有模糊的樣子的字體,就說(shuō)明茅臺(tái)酒為假酒;3、看商標(biāo),一般假冒的飛天茅臺(tái)酒對(duì)于商標(biāo)的設(shè)計(jì)要求沒(méi)有那么高,而真的則非常嚴(yán)格;4、看飄帶,好的白酒對(duì)于每一個(gè)細(xì)節(jié)都非常注意,飛天茅臺(tái)酒也不例外,如果飄帶上的阿拉伯?dāng)?shù)字做工非常好,那么酒就是真的,相反,就是假的。
3,如何鑒別真假茅臺(tái)酒
1.最直接辦法:手機(jī)驗(yàn)真?zhèn)巍? 茅臺(tái)率先啟用商務(wù)部推行的RFID技術(shù),也就是射頻識(shí)別技術(shù)。這就意味著每一瓶茅臺(tái)酒品名、規(guī)格、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、銷(xiāo)售渠道等信息的標(biāo)簽都帶有RFID技術(shù)的芯片。現(xiàn)在智能機(jī)很流行,只要你的手機(jī)具備了NFC功能,那么你就可以對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行查詢了。 切記:手機(jī)一定要具備N(xiāo)FC功能,另外茅臺(tái)酒要是RFID技術(shù)使用后出廠的。2.留意廠家。 茅臺(tái)酒是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司生產(chǎn)的。凡是不是以這個(gè)名字命名的,那么就可以判斷它是假的,如有的注明著某某分廠,某某廠,或者某某一廠,聯(lián)營(yíng)廠等。3.紙箱包裝。 茅臺(tái)酒的紙箱的包裝盒子上是有三個(gè)商標(biāo)的。所以在購(gòu)買(mǎi)時(shí),一定要仔細(xì)檢查商標(biāo),絕不能馬虎。4.酒瓶看端倪。 茅臺(tái)酒的酒瓶也很特殊,一個(gè)真的茅臺(tái)酒瓶的底部會(huì)有茅臺(tái)酒公司的注冊(cè)商標(biāo),就是那個(gè)五角星麥穗的圖標(biāo)。同時(shí),瓶底有瓶子是哪個(gè)廠生產(chǎn)的代碼的。目前,茅臺(tái)酒的瓶型有4種,HB,MB,CKK,小方塊(一個(gè)小矩形圖標(biāo))。當(dāng)然了,同一箱茅臺(tái)酒的底部的標(biāo)志是一樣的。 當(dāng)然,摸到瓶身時(shí),會(huì)感覺(jué)到它很均勻,玻璃無(wú)雜質(zhì)感。5.酒瓶的包裝。 茅臺(tái)酒的酒瓶包裝也是很有講究的。比如,酒盒上色彩鮮明均勻,光澤很好,上賣(mài)弄的圖案,商標(biāo)很清晰,盒子的材料也不錯(cuò),但要注意了,上面的圖案摸上去有凹凸感。 其實(shí),包裝工藝技術(shù)已經(jīng)很成熟了,所以一般還是很難辨別的。如果賣(mài)家從包裝上做功夫,豈不是搬起石頭砸自己的腳。6.防偽標(biāo)示的應(yīng)用。 茅臺(tái)酒在制造時(shí),也考慮到部分商家或個(gè)人會(huì)制造假茅臺(tái)。因此在設(shè)計(jì)瓶蓋時(shí),帶有防偽設(shè)計(jì)的膠帽開(kāi)瓶后就會(huì)被毀掉了。當(dāng)然,見(jiàn)過(guò)膠帽的人也許不一定知道,膠帽在光照下,不同的光照,尤其是順光和逆光條件下,差異對(duì)比明顯。 但要引起重視的是,膠帽上有茅臺(tái)的漢字和拼音字符,不能什么光線,茅臺(tái)兩個(gè)字都很清晰,變化很小,不會(huì)有太強(qiáng)烈的對(duì)比感。7.嘗一嘗便知真假。 通過(guò)這種方法判斷茅臺(tái)酒真假的人,肯定也是喝過(guò)茅臺(tái),并且有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)的。可是現(xiàn)實(shí)中,存在一種“買(mǎi)茅臺(tái)的人不喝茅臺(tái),喝茅臺(tái)的人不買(mǎi)茅臺(tái)”的怪現(xiàn)象。所以,對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這一招似乎不太感冒。這里還得啰嗦一下品嘗茅臺(tái)酒時(shí)要注意什么。畢竟茅臺(tái)酒是色香味俱全,所以我們?cè)谄穱L時(shí)要注意觀察,茅臺(tái)的顏色,聞一聞它的香氣,感受一下它的余味和余香。
4,貴州茅臺(tái)酒如何辨別真假
鑒別茅臺(tái)酒真?zhèn)?,可使用茅臺(tái)防偽溯源系統(tǒng),大概分為五大步,具體如下:第一步 設(shè)置NFC及網(wǎng)絡(luò):進(jìn)入“設(shè)置”菜單,在“無(wú)線和網(wǎng)絡(luò)”項(xiàng)下點(diǎn)擊“更多”。2.選中如下圖“NFC”項(xiàng):允許手機(jī)在連接其他設(shè)備時(shí)交換數(shù)據(jù)。點(diǎn)擊此處打上勾。 3.設(shè)置“移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)”,如右圖將“數(shù)據(jù)漫游”選中;如使用連接到漫游網(wǎng)絡(luò)時(shí)播放聲音,將“數(shù)據(jù)漫游音”選中。第二步 下載貴州茅臺(tái)防偽溯源客戶端:1.點(diǎn)擊上網(wǎng)圖標(biāo)“”上網(wǎng)。2.在地址欄上輸入網(wǎng)址:http://rfiddb.moutaichina.com/mobileFiles/MTAndroid.apk,在點(diǎn)擊右下角的“回車(chē)鍵”。3.在彈出的窗口中點(diǎn)擊手機(jī)品牌Logo,此時(shí)屏幕中下閃現(xiàn)“正在開(kāi)始下載”(下載需時(shí)約1分鐘左右)。4.進(jìn)入功能菜單,滑動(dòng)到第二頁(yè),點(diǎn)擊“下載內(nèi)容”圖標(biāo),即可看到剛下載的“MTAndroid.apk”文件。第三步 安裝貴州茅臺(tái)防偽溯源客戶端安裝:1.在下載內(nèi)容中點(diǎn)擊已下載的文件“MTAndroid.apk”,出現(xiàn)提示時(shí)點(diǎn)擊“安裝”,再點(diǎn)擊“完成”,即完成程序的安裝。第四步 貴州茅臺(tái)防偽溯源客戶端介紹:1.點(diǎn)擊“貴州茅臺(tái)” 圖標(biāo)即可運(yùn)行貴州茅臺(tái)防偽溯源客戶端,貴州茅臺(tái)為您開(kāi)啟溯源時(shí)代。2.開(kāi)啟手機(jī)的NFC功能。打開(kāi)手機(jī)的“設(shè)置”功能,點(diǎn)擊“更多”進(jìn)入下級(jí)菜單,找到NFC選項(xiàng)并勾選,即可開(kāi)啟NFC功能。若NFC功能未開(kāi)啟,軟件將提示并引導(dǎo)用戶進(jìn)入NFC設(shè)置頁(yè)面。3.開(kāi)始查詢。進(jìn)入“貴州茅臺(tái)防偽溯源客戶端”主界面后,將手機(jī)背部的RFID感應(yīng)區(qū)對(duì)準(zhǔn)茅臺(tái)酒瓶蓋頂部。第五步 程序防偽檢測(cè)功能及溯源的應(yīng)用1.查詢茅臺(tái)酒1.1、點(diǎn)擊手機(jī)桌面或應(yīng)用程序里面的茅臺(tái)防偽溯源應(yīng)用程序,出現(xiàn)“防偽溯源”界面,如下圖:1.2、將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對(duì)準(zhǔn)茅臺(tái)的RFID瓶標(biāo)位置,“嘀”的一聲后,停留片刻,如果查詢成功則顯示如下圖類(lèi)似頁(yè)面:1.3、點(diǎn)擊【更多詳情】按鈕跳轉(zhuǎn)到更多詳情界面,如下圖示:1.4、如果待測(cè)茅臺(tái)酒查詢失敗,則顯示如下圖所示的信息:待測(cè)產(chǎn)品查詢失敗的可能原因:① 防偽芯片可能損壞,導(dǎo)致不能正常檢測(cè);② 檢測(cè)時(shí)手機(jī)過(guò)快移開(kāi)了產(chǎn)品,導(dǎo)致系統(tǒng)未能裝載產(chǎn)品信息;出現(xiàn)上述情況應(yīng)及時(shí)與客服人員聯(lián)系,排除原因。擴(kuò)展資料貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),原料為當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥。是世界著名三大蒸餾名酒之一,是中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,其釀造工藝列入中國(guó)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,享有"國(guó)酒"之稱,是綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。參考資料 茅臺(tái)防偽溯源系統(tǒng)-貴州茅臺(tái)酒股份有限公司官網(wǎng)
5,如何辨別茅臺(tái)飛天的真假
如何鑒別真假飛天茅臺(tái) 1、外包裝紙盒印刷精美,表面不光潔則為可疑; 2、瓶口所套透明顏料膠帽有噴墨打印“茅臺(tái)”二個(gè)字及邊上小字打印的生產(chǎn)日期與批號(hào),正品特點(diǎn)是噴墨字跡清晰,用手輕輕刮擦不會(huì)脫落。假品字跡不清晰,輕擦后即變得模糊不清。(可沾水擦拭檢驗(yàn),正品不會(huì)脫落模糊); 3、飛天牌,正貼上的“飛天”商標(biāo)圖案是鑒別真假重要標(biāo)志,正品飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會(huì)露在邊框之外,假品則彩色常有跑出邊框;飛天女粉紅色的臉部,手臂與雙腳在紫外光(VIP會(huì)員贈(zèng)送的放大鏡開(kāi)到紫光)下觀察時(shí)會(huì)有粉色熒光出現(xiàn); 四招識(shí)別真假茅臺(tái)酒: 一看瓶蓋:每箱正宗的貴州茅臺(tái)都配有一個(gè)官方識(shí)別器,消費(fèi)者可向銷(xiāo)售商索要。通過(guò)識(shí)別器觀看茅臺(tái)的防偽標(biāo)簽會(huì)出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果,帽套表面圖文消失,并出現(xiàn)彩虹色的背景和黃色“國(guó)酒茅臺(tái)”及“MOUTAI”文字;看頂蓋也會(huì)發(fā)現(xiàn)帽套頂部呈亮銀色或金色。 二看飄帶:飛天茅臺(tái)正面皆有兩條紅色飄帶,從整體外觀上看,飄帶與瓶身的前標(biāo)貼紙是垂直、筆挺的,兩條飄帶中,內(nèi)飄帶上應(yīng)該有阿拉伯?dāng)?shù)字,數(shù)字從零到幾十不等,而外飄帶上則沒(méi)有這樣的標(biāo)識(shí)?! ∪雌康?:查看茅臺(tái)酒瓶的底部,會(huì)出現(xiàn)四種標(biāo)識(shí):小方塊、MB、CKK、HB。同一箱茅臺(tái)酒瓶底部的標(biāo)識(shí)應(yīng)是一樣的,也就是說(shuō),若一箱茅臺(tái)的標(biāo)識(shí)各不相同,就有可能是造假商人在回收茅臺(tái)酒瓶后,手工裝箱,正因如此,底部標(biāo)識(shí)很難做到統(tǒng)一?! ∷目醇?xì)節(jié) :在瓶身左邊的“飛天”標(biāo)志里,使用5倍以上放大鏡可以看到左邊的仙女頭上有三顆珍珠。而假貨的商標(biāo)無(wú)法做得如此精細(xì)。
從外觀上鑒別貴州茅臺(tái)酒真假時(shí),首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑,打開(kāi)茅臺(tái)的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺(tái)”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號(hào),這是較為特殊的一個(gè)記號(hào),真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會(huì)脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺(tái)酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會(huì)露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時(shí)會(huì)有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動(dòng)乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。
6,茅臺(tái)如何看真假
一是商標(biāo)的識(shí)別:真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 二是瓶口噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對(duì)便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號(hào)為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 三是防偽標(biāo)識(shí)別:防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明,將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語(yǔ)拼音字母moutai字樣,晃動(dòng)識(shí)別器,這些字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感,假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣,且沒(méi)有動(dòng)感。 四是防偽電話識(shí)別:每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼,揭開(kāi)條形碼表層,可看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 五是當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,茅臺(tái)公司人員將幫助購(gòu)買(mǎi)者進(jìn)行識(shí)別。此外,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒時(shí),還要特別注意仿冒的“茅臺(tái)”。仿冒者無(wú)非是打“茅臺(tái)牌”,誤導(dǎo)消費(fèi)者。還應(yīng)注意幾點(diǎn) 1 看瓶蓋 據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,每箱從正規(guī)渠道出廠的貴州茅臺(tái)都配有一個(gè)官方的識(shí)別器,消費(fèi)者可向銷(xiāo)售商索要。通過(guò)識(shí)別器觀看茅臺(tái)的防偽標(biāo)簽會(huì)出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果,這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的方法。 首先,通過(guò)識(shí)別器會(huì)觀察帽套表面圖文消失,并出現(xiàn)彩虹色的背景和黃色“國(guó)酒茅臺(tái)”及“MOUTAI”文字;其次,用識(shí)別器觀察頂蓋會(huì)發(fā)現(xiàn)帽套頂部呈亮銀色或金色。 2 看飄帶 飛天茅臺(tái)正面皆有兩條紅色飄帶,從整體外觀上看,飄帶與瓶身的前標(biāo)貼紙是垂直、筆挺的,與此同時(shí),兩條飄帶中,內(nèi)飄帶上應(yīng)該有阿拉伯?dāng)?shù)字,數(shù)字從零到幾十不等,而外飄帶上則沒(méi)有這樣的標(biāo)示。
商標(biāo)識(shí)別。真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識(shí)別。噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對(duì)便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號(hào)為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識(shí)別。防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明,將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語(yǔ)拼音字母moutai字樣,晃動(dòng)識(shí)別器,這些字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感,假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣,且沒(méi)有動(dòng)感。 防偽電話識(shí)別。每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼,揭開(kāi)條形碼表層,可看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購(gòu)買(mǎi)者進(jìn)行識(shí)別。 此外,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒時(shí),還要特別注意仿冒的“茅臺(tái)”。仿冒者無(wú)非是打“茅臺(tái)牌”,誤導(dǎo)消費(fèi)者。 為方便消費(fèi)者放心消費(fèi),茅臺(tái)酒股份有限公司還在全國(guó)各大中城市授權(quán)設(shè)立了數(shù)百家標(biāo)志統(tǒng)一的國(guó)酒茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店或?qū)9?,建議消費(fèi)者到專(zhuān)賣(mài)店或?qū)9褓?gòu)買(mǎi)。
7,怎樣辯別真假矛臺(tái)酒
一、外包裝識(shí)別:
1、包裝盒:包裝盒制作精細(xì),印刷質(zhì)量高,色彩鮮艷,套色準(zhǔn)確,文字、圖案清晰規(guī)范,光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙,印刷質(zhì)量差,套色重疊或者錯(cuò)位,文字、圖案模糊、不規(guī)范,盒表面復(fù)膜有皺折或氣泡,整個(gè)盒體色彩不諧調(diào).
2、瓶蓋:真酒為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋,其特點(diǎn)是選用材料好、制作精良、蓋體光滑形狀統(tǒng)一,均經(jīng)磨光處理,光潔度好,精細(xì)美觀,扭斷連接處噴碼(為出廠日期、批號(hào)等),蓋上圖案、文字、噴碼清晰規(guī)范,封口嚴(yán)密,用手一擰即斷;而假冒的瓶蓋用料不好,制作粗糙,蓋面圖案、文字、噴碼模糊不清,殘缺不全,手工封口,封口不嚴(yán),有漏酒現(xiàn)象,蓋子不易扭斷。
3、商標(biāo):制版精細(xì),色澤鮮明協(xié)調(diào),文字、圖案清晰規(guī)范,裁邊整齊,白邊均勻,弧邊圓滑自然;而假酒商標(biāo)印刷精糙,文字、圖案不規(guī)范,非凹凸版印刷,裁邊不齊。
4.有個(gè)別酒廠有專(zhuān)門(mén)的驗(yàn)酒器可驗(yàn)證,大的經(jīng)銷(xiāo)商也有自己的防偽貼示.
二、內(nèi)在質(zhì)量鑒別:
1、酒度:真酒保存期限一年內(nèi),誤差范圍在±1度以內(nèi);而假酒一般酒度低,酒度和標(biāo)簽不一致。
2、色、香、味、風(fēng)格:真酒清亮透明,香氣優(yōu)雅,口感愉快,具有醇香典雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈幽長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格:假酒大多是酒精勾兌而成,有香精味,有些是用廉價(jià)酒改制而成,口感差,有雜味、異味.酒體中有沉淀物、懸浮物或雜質(zhì)。
三. 價(jià)格鑒別
有些店鋪假酒的價(jià)格當(dāng)作正品酒價(jià)格來(lái)賣(mài),更有甚者價(jià)位比正品的價(jià)格還高.主要是抓住消費(fèi)者的購(gòu)物心理.好貨不便宜,便宜沒(méi)好貨.孰不知正好落入圈套.
現(xiàn)在酒類(lèi)市場(chǎng)名目繁多,魚(yú)目混雜,這也正好給不法商家混水摸魚(yú).好酒不怕巷子深,好的酒是喝多出來(lái)的,不是吹出來(lái)的.在選酒時(shí)根據(jù)個(gè)人喜好適合的選擇,總有一款適合你
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專(zhuān)利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺(tái)酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。
五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過(guò)來(lái),觀察瓶底部,看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。
六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō),如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。
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