因為開過的紅酒軟木塞密封性差，放進冰箱容易串味散味。夏天室溫很高，所以放進冰箱里在低溫條件下可以減緩酒的氧化進度，盡最大可能地保持酒的新鮮，紅酒最好不要長期放冰箱，最好放陰涼干燥的地方好一點{!--PGC_VIDEO，像冬天室溫很低，所以不可以放入冰箱，濕度和避震效果差以及異味都影響口感的。
1、紅酒可以放入冰箱嗎？
實質(zhì)上關于這個問題行業(yè)內(nèi)眾說紛紜，各抒已見。因為要考慮情況的不同，要考慮新還會舊世界，橡木桶還是不銹鋼桶，是品種赤霞珠還是長相思等，還要季節(jié)溫度，工藝復雜度等等，暫時先不考慮這么多，簡單敘述下儲存條件：恒溫：10-16之間最佳，濕度70%左右避免強光和陽光下曬和低溫環(huán)境像軟木塞封口的臥放在酒柜最佳關注我主頁，不懂紅酒的人也可以買到好喝葡萄酒！像夏天臨近了天氣高溫比較多，葡萄酒最怕的就是高溫,在超過30°C的環(huán)境下照射超過24小時會引起直接的損傷，
夏天室溫很高，所以放進冰箱里在低溫條件下可以減緩酒的氧化進度，盡最大可能地保持酒的新鮮。像冬天室溫很低，所以不可以放入冰箱，濕度和避震效果差以及異味都影響口感的，稍微靠譜方法就是:把葡萄從原始裝瓶灌進密封性好許多的塑料瓶里。這樣再存放冰箱里，保存時間長些，一周內(nèi)喝完。｛有真空設備效果會好很多，但是現(xiàn)實生活中這個不靠譜｝注：因為開過的紅酒軟木塞密封性差，放進冰箱容易串味散味，
2、紅酒適合用冰箱長期儲存嗎？
紅酒最好不要長期放冰箱，最好放陰涼干燥的地方好一點{!--PGC_VIDEO:{\
