葡萄酒瓶一般分波爾多瓶、勃艮第瓶和萊茵瓶。由于上述這個(gè)大致的規(guī)律，所以會(huì)導(dǎo)致很多人認(rèn)為瓶越輕酒越低端，而瓶越重，酒越高端，以波爾多瓶為例，分為輕瓶、標(biāo)準(zhǔn)瓶、重瓶三類(lèi)，1，為什么有人說(shuō)瓶越重，酒越好，重型瓶的優(yōu)點(diǎn)厚酒瓶更能保護(hù)酒液葡萄酒是一種有生命的液體，同時(shí)比較脆弱，光纖、高溫、溫度大幅度變化以及運(yùn)輸時(shí)的震動(dòng)等都會(huì)影響品質(zhì)，后瓶子可以減少這些影響。
1、葡萄酒瓶越重，酒的品質(zhì)更好嗎？
什么是重型瓶？葡萄酒瓶一般分波爾多瓶、勃艮第瓶和萊茵瓶。以波爾多瓶為例，分為輕瓶、標(biāo)準(zhǔn)瓶、重瓶三類(lèi)，其中輕瓶瓶重為430克左右，標(biāo)準(zhǔn)瓶重465-475克，重瓶質(zhì)量504-565克。1，為什么有人說(shuō)瓶越重，酒越好？餐酒大多采用輕瓶，因?yàn)榫圃谀贻p時(shí)就被飲用，輕瓶的底部凹陷一般較淺，瓶的質(zhì)量也較輕，
標(biāo)準(zhǔn)AOC名莊酒大多使用標(biāo)準(zhǔn)瓶，顏色較深，瓶底比較凹。名級(jí)莊和一些需要陳年的葡萄酒，一般使用重瓶，如瑪歌紅酒，圣愛(ài)美隆列級(jí)莊泰樂(lè)迪莊園等等，由于上述這個(gè)大致的規(guī)律，所以會(huì)導(dǎo)致很多人認(rèn)為瓶越輕酒越低端，而瓶越重，酒越高端。2，重型瓶的優(yōu)點(diǎn)厚酒瓶更能保護(hù)酒液葡萄酒是一種有生命的液體，同時(shí)比較脆弱，光纖、高溫、溫度大幅度變化以及運(yùn)輸時(shí)的震動(dòng)等都會(huì)影響品質(zhì)，后瓶子可以減少這些影響，
耐陳年的酒需要厚酒瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒需要長(zhǎng)期陳年，瓶子太薄太輕，就容易有破碎的風(fēng)險(xiǎn)。起泡酒需要厚重的酒瓶起泡酒含大量氣泡，瓶?jī)?nèi)氣壓非常大，所以要用厚重的酒瓶和特別的蘑菇帽做瓶塞，瓶底有凹槽凹槽的作用有很多，能讓酒瓶放得更穩(wěn)，讓陳年酒的沉淀集中在凹槽里。凹槽的拱形設(shè)計(jì)能承受更大的壓力等，3，那么葡萄酒瓶越重酒越好嗎？酒瓶重≠酒好現(xiàn)在很多人卻理解為：因?yàn)榫破坑赜茱@出厚重感，讓人感受其是越具權(quán)威的葡萄酒。
這個(gè)理解對(duì)不對(duì)呢?還是要區(qū)分開(kāi)來(lái)說(shuō)，因?yàn)椴⒉皇撬械暮镁贫夹枰惸甑?，那它就沒(méi)必須裝進(jìn)那么重一個(gè)瓶子里;同樣，比拉菲、木桐、柏圖斯的瓶子重的酒多的去了，是不是質(zhì)量就比五大名莊好呢?有時(shí)候鉆空子的商家，就是把握住了消費(fèi)者認(rèn)為酒瓶越重，酒就越好的心理，不在酒的質(zhì)量上下功夫，而是把成本和心思都用在了瓶子和外包裝上面，特別是中國(guó)市場(chǎng)上的一些OEM貼牌酒。
