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1，杜康有一款酒透明藍瓶的度數(shù)記不清楚了但是不高誰知道類似的
天之藍額
{0}
2，酒有杜康還有
1、
茅臺國酒——茅臺酒，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司 2、五糧華冠——
五糧液酒，五糧液集團有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——
杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、
瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司 6、
西鳳朝陽——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 7、
劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司 8、
董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司 9、古井歲貢——
古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 10、
古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 11、
張裕望重——雷司令干白，煙臺張裕集團有限公司 12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 13、
青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司 14、生力譽港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司 16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 17、
香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 18、
沱牌綿長——沱牌曲酒，中國四川沱牌集團有限公司 19、
洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司 20、
雙溝醉猿——
雙溝大曲，中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司 21、事事
全興——全興大曲，四川成都全興集團有限公司 22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠 23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京
紅星股份有限公司 24、衡水白干——衡水
老白干，中國?河北?衡水老白干釀酒集團 25、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司 26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 27、
湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司 28、
酒鬼奇款——
酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠 31、貴州
清醇——貴州醇，貴州醇酒廠 32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒，中
國臺灣民間傳統(tǒng)工藝 33、
燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觴——
哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司 35、二郎古藺——
郎酒，四川郎酒集團有限責任公司 36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠 37、黃
金六福——金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司 38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司 39、
習酒蘊奇——習酒，茅臺集團習酒公司 40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責任公司 41、紅白
長城——長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司 42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團 43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市
牛欄山酒廠 44、火紅云南——
云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司 45、河套王風——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司 46、
四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團 47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司 48、稻花飛揚 ——
稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠 50、
寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，
河南寶豐酒業(yè)有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠 52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠 53、鴨溪美人——鴨溪
窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司 54、
賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司 55、
口子開壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司 56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責任公司 57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公 58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司 59、勁牌有勁——
勁酒，湖北勁牌集團有限公司 60、
安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠 61、糊涂小仙——
小糊涂仙，仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責任公司 62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠 63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠 64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團貴州省平壩酒廠 65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團) 66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團德山大曲酒業(yè)公司 67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團 68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司 70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團有限公司 71、
宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠 72、乾隆當歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責任公司 73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠 74、
蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司 75、
賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團有限公司 76、
孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司 77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業(yè)有限公司 78、水井凈甘——
水井坊酒，成都水井坊有限公司 79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司 80、
北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司 81、黃
金種子——金種子酒，安徽金種子集團有限公司 82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團 83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司 84、地設坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠 85、白云浩瀚——
白云邊就，湖北白云邊酒廠 86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠 87、劉伶朦朧——
劉伶醉酒，徐水酒廠 88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司 90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠 91、
枝江潤舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠 93、
王朝葡萄——
王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司 94、
通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團 97、美味龍濱——龍濱酒，
哈爾濱龍濱酒廠 98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司 97、雪芹風韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司 98、白沙細玩——白沙液酒，長沙白沙液酒廠 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團 100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠
{1}
3，杜康和白水杜康是一種酒嗎
目前還沒有上市。未來很看好。三年內(nèi)應該有機會上市的。我喝過白水杜康的酒，還不錯！河南的杜康假酒太多。。。。
{2}
4，誰能給我一些酒的名字
茅臺國酒——茅臺酒，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司 6、西鳳朝陽——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司 8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司 9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 11、張裕望重——雷司令干白，煙臺張裕集團有限公司 12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司 14、生力譽港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司 16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 18、沱牌綿長——沱牌曲酒，中國四川沱牌集團有限公司 19、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司 20、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司 21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團有限公司 22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠 23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 24、衡水白干——衡水老白干，中國?河北?衡水老白干釀酒集團 25、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司 26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司 28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠 31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠 32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝 33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司 35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司 36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠 37、黃金六?！鹆＞疲鹆＞茦I(yè)有限公司 38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司 39、習酒蘊奇——習酒，茅臺集團習酒公司 40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責任公司 41、紅白長城——長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司 42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團 43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠 44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司 45、河套王風——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司 46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團 47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司 48、稻花飛揚 ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠 50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠 52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠 53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司 54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司 55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司 56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責任公司 57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公 58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司 59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團有限公司 60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠 61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責任公司 62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠 63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠 64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團貴州省平壩酒廠 65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團) 66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團德山大曲酒業(yè)公司 67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團 68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司 70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團有限公司 71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠 72、乾隆當歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責任公司 73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠 74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司 75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團有限公司 76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司 77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業(yè)有限公司 78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司 80、北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司 81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團有限公司 82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團 83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司 84、地設坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠 85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠 86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠 87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠 88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司 90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠 91、枝江潤舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠 93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司 94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團 97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠 98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司 97、雪芹風韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司 98、白沙細玩——白沙液酒，長沙白沙液酒廠 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團 100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠 世界 第一名Bacardi BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當 時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新 風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基 本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾 酒,口感格外飽滿. ...... 第二名Smirnoff SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠 (PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家 族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏 特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全 球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的 第二...... 第三名Absolut ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌
絕對伏特加 (ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評 選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜 鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口 感圓潤,而且質(zhì)量無與...... 第四名Johnnie Walker JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成 立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史 悠久. 尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL<紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較 最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不 同的單純...... 第五名Ricard 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油 中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油 一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于 開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中 以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都 有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常...... 第六名Jack DSaniel 美國威士忌 JACK DANIELS 美國威士忌 ...... 詳細內(nèi)容... 第七名
芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士 忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào) 配藝術風氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨 特、出眾的威士忌品牌。...... 第八名Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的 喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前 為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知...... 第九名
人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地 人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一 一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都 源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每 一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸 濃...... 第十名
馬爹利 許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì)，作為一個 引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的 探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索，馬爹利 形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追 求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利 源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng)，對于他 們來說，......
5，請教這是什么牌子的酒
法國南部，尼姆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。牌子就是：moie citadelle我在網(wǎng)上找了下，能找到一個同名同LOGO的。卻是另一個產(chǎn)區(qū)的朗格多克。此酒的品牌名字，應該是國人研究出來的。再指定供應商生產(chǎn)。OEM吧。
6，茅臺酒和杜康酒哪個好
個人感覺：每個人的品味和口感都不一樣，就像在河南吃燴面，很難說放辣椒好吃還是不放辣椒好吃，茅臺也有低檔的，相反杜康也有高檔的，自己喜好吧！廢話，杜康杜康酒適應各種檔次的都有，茅臺酒是高檔次。杜康酒好先有杜康
7，山東的景芝酒業(yè)和河南的杜康酒業(yè)這倆家挺像的有木有都是本省老大
山東景芝酒業(yè)股份有限公司，$_$。山東景芝酒業(yè)的說法是正確的。據(jù)說大禹是一個知識豐富的領袖人物，他懂得農(nóng)田水利設施補給與排給，眾多領域都優(yōu)秀。傳說大禹在帶領大家在修筑河堤的過程中、身上所帶的干糧被水弄濕了，因當時洪水太大了、沒來得及吃完，兩三天后的饅頭在身上發(fā)酵了，散發(fā)出一股濃烈的香味，大禹才把饅頭拿出來看、看了聞、聞了看，試著吃了一囗、感覺真香、饅頭上的水更是讓人提神就這樣。大禹帶著濃烈的興趣、開始了制釀、供人們飲用、那是及少量的釀制，所以說知道淵源的人自然很少。而杜康是看到這種少量釀制不能滿足更多人飲用的需求。才大量釀造灑的！后來人們只記得杜康而不識大禹。
8，為什么四大名酒不是茅臺西鳳杜康和花雕就算是中國四大歷史
茅臺（醬香）、瀘州老窖（濃香）、汾酒（清香）、西鳳酒（兼香或稱“
鳳香”）這是國家評定的。并不是說價位高就是名酒，歷史文化也要考慮在內(nèi)。你好我是五糧液長沙辦事處的工作人員.這個問題我可以回答您. 四大命酒分別為. 五糧液...茅臺....廬洲老窖....劍南春花雕只是黃酒的一種，而一般所指的四大名酒乃是蒸餾白酒，所以真正的四大名酒是茅臺，五糧液，西鳳，瀘州老窖！而這四種酒分別代表了中國白酒的醬香型，濃香型和兼香型！你把酒的類就分錯了，茅臺，西鳳是白酒，歸在中國十大名酒中（十大名酒都是白酒）。花雕只是黃酒的一種，其他還有香雪，加飯等等。完全是兩回事不是你說會是什么酒就是什么酒地 花雕酒根本不屬于白酒那類的 怎么可能是名酒之一呢杜康，西風 就不行了 現(xiàn)在走的都是低斷價位再看看別人怎么說的。
9，短歌行中的杜康是白酒還是黃酒
《短歌行》中說的是黃酒
西漢的制酒方法是：“用粗米二斛，曲一斛，得酒六斛六斗。 其配方與今日黃酒的配方比例比較接近。
到了公元5世紀，北魏賈思勰在其編寫的《齊民要術》中， 系統(tǒng)而又詳盡地總結，記載了各種制曲的方法，釀酒的操作、工藝規(guī)范。這些技術很快傳到朝鮮、日水、印度支那及南洋等國。 日本三大酒神廟之一的山松尾神社，就是公元701年由一個姓秦的中國酒師建造的。爾后北宋竇革的《酒譜》，朱翼中的《北山酒經(jīng)》等都系統(tǒng)地 總結與記載了大量的制曲和釀酒的工藝方法，如酒壇內(nèi)部涂蠟或漆；新酒必須殺菌，煮酒用松香，黃蠟作消泡劑； 榨酒用壓板， 裝壇酒應滿；制曲原料不蒸也不煮，用生料，上次老曲涂在生 (新)曲外面(類似按種)等等，這些都說明釀酒技術上的進步和發(fā)展。
北宋的又一大進步是紅曲的發(fā)現(xiàn)與應用。明代李時珍和宋應 星分別在《本草綱目》和《天工開物》中都有詳細的記載。
以上所述的酒并不是蒸餾酒，全都是發(fā)酵酒，也稱釀造酒，即屬今日黃酒的范疇。白酒。世界三大烈酒之一。少康所發(fā)明的白酒就被稱為杜康酒,由于少康的出生紀念地是竇，少康就被稱為杜康應該是黃酒