顧客吃飯自帶茅臺酒怎么辦，當客人進餐廳吃飯自帶酒水你是服務(wù)員你會怎樣做

告訴顧客：朋友，在本餐廳用餐我們是要負安全責任的，請不要飲用從外邊帶來的酒水。

可以喝茅臺王子酒，因為飛天茅臺酒、五星茅臺酒等價格是太貴了，此酒也是我國茅臺酒的名酒之一，在白酒中是比較有地位的，可是對于有些人來說，第一請領(lǐng)導吃飯，拿太貴的酒也不太好，一般的比較便宜也是大眾的，適合的。而且茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。它完全采用茅臺酒的釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標準要求，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的風格，它與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當中品質(zhì)、口感最接近茅臺酒的白酒。用來請客也較有面子。

如果他們要杯子或者要服務(wù)員幫忙開瓶，可以收取一定的服務(wù)費。

收在包房費里面就行了。

帶就帶唄。 飯館的酒水都那么貴，你要是消費者也許也愿意自己帶。

如果是市面上不多見的酒，事先準備一瓶供客人品嘗的，準備小酒杯，一定是小酒杯，不然賠大發(fā)了。。接下來看客人的表現(xiàn)自己發(fā)揮了。 如果是市面上常見的酒，可以準備點小禮品。 如果在飯店的話，更容易了，禁止自帶酒水，不用推銷，客人就會跟你要。

說明你的酒不好，另外在墻撒謊能夠貼個"謝絕自帶酒水"的提示!

要么在門口帖出告示。要么默許。其實不讓自帶會無形中流失許多客人的。建議不要這樣。

應(yīng)提醒客人，本場所嚴禁自帶酒水，可以寄存吧臺。

當前餐飲經(jīng)營，自帶酒水的現(xiàn)象確實很嚴重，降低了酒店酒水收入，可是我們能不能在其他方面來解決這個問題呢？ 1、此刻年夜情形抉擇了，自帶酒水已經(jīng)是很普遍的現(xiàn)象，這是事實，無法改變？ 2、酒店對餐飲員工的酒水提成，我們能不能轉(zhuǎn)化成其他的體例，來知足員工這方面的需求呢？改變一下提成體例？ 3、還有想到了在填補藝

收處事費啊可以自帶酒水酒店也要傭舊本投入啊好比處事員對酒水的處事啊杯具的損耗啊清洗費用啊

星級酒店的話，設(shè)立一個回絕自帶酒水牌，見到有客人自帶酒水提前號召。 如不美觀是社聚餐飲的話，要看你周邊對手是怎么操作的，如不美觀他們都沒收，你一家收了，那必定是趕客了。

正常來說客人自帶酒水很正常，主要是飯店里的酒水飲料很貴，不妨試試，規(guī)定點夠多少錢的就贈酒水，或者適當降低酒水的價格

1.作為店家一方來說:"應(yīng)好好跟客人解釋,如我們點內(nèi)貼有不能使用自己攜帶的飲料或食物的信息,希望大家諒解,互相配合以下!之類委婉的話勸解消費者."2.如果作為顧客的你,(在店內(nèi)看見不能使用自己攜帶的飲料和食物時)就要積極配合店家的行為,從而避免沖突發(fā)生,做個有修養(yǎng)的人.3.如果沒有看見"不能使用自己攜帶的飲料和食物"時就可自己處理情況,如果店家在沒有貼不本店貼"不能食用自己的飲料或食物"的警告標語的情況下,店家還是強行要求你購買店內(nèi)飲料和食物,你就可以向消費者協(xié)會投訴該行為.因為這樣的行為是違法的!作為消費者應(yīng)該合理合法的維護自己的權(quán)益!

我就不理解為什么店里不給自己帶 他們賣的都超貴 有時候就是因為不給帶所以我都不喜歡在那吃 要是里面的酒水價格跟外面一樣誰愿意帶啊

作為顧客我們當然希望能自帶酒水 而且尤其是我們學生更是沒錢 不過自帶的少 如果帶的人多的話你也可以適當?shù)慕档途扑膬r格 關(guān)鍵還是酒店的規(guī)模和檔次 要是面對有錢的主肯定沒這樣的煩惱

首先餐廳要在明顯的地方 標有拒絕自帶酒水 客人帶來之后要委婉的提醒 并適當?shù)母嬷? 要收取一定的開瓶費等

沒辦法。 除非你早已經(jīng)寫了禁帶自來水。 要不顧客帶近來也沒辦法。 謝謝了。

很簡單，酒店規(guī)定散客一律不允許自帶酒水，飲料（如果客人用餐時自己帶來了，那就要求他把自帶的就存在酒店吧臺，吃了飯走的時候讓他帶走) 不過，一些生日，聚會，結(jié)婚，用酒量特別大，，那時候客人對酒店原價的酒，肯定是接受不了的，酒店可以提供超市價格，讓他在你這里定酒，這樣客人還省時省事（對于酒的預(yù)計用量和運輸方面），同時酒店也不虧損，同樣盈利，只是毛利率低了些，但是總體的收入就高了。

可以叫他去存包處存儲,他一定要帶的話就可以收取一定的開瓶費！

在定餐時要講好！那樣都會有個約束！那樣不會有麻煩