顧客吃飯自帶茅臺(tái)酒怎么辦，當(dāng)客人進(jìn)餐廳吃飯自帶酒水你是服務(wù)員你會(huì)怎樣做

告訴顧客：朋友，在本餐廳用餐我們是要負(fù)安全責(zé)任的，請(qǐng)不要飲用從外邊帶來(lái)的酒水。

可以喝茅臺(tái)王子酒，因?yàn)?a href="/baijiu/11114/">飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒等價(jià)格是太貴了，此酒也是我國(guó)茅臺(tái)酒的名酒之一，在白酒中是比較有地位的，可是對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)，第一請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯，拿太貴的酒也不太好，一般的比較便宜也是大眾的，適合的。而且茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。它完全采用茅臺(tái)酒的釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的風(fēng)格，它與茅臺(tái)酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺(tái)酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。用來(lái)請(qǐng)客也較有面子。

如果他們要杯子或者要服務(wù)員幫忙開(kāi)瓶，可以收取一定的服務(wù)費(fèi)。

收在包房費(fèi)里面就行了。

帶就帶唄。 飯館的酒水都那么貴，你要是消費(fèi)者也許也愿意自己帶。

如果是市面上不多見(jiàn)的酒，事先準(zhǔn)備一瓶供客人品嘗的，準(zhǔn)備小酒杯，一定是小酒杯，不然賠大發(fā)了。。接下來(lái)看客人的表現(xiàn)自己發(fā)揮了。 如果是市面上常見(jiàn)的酒，可以準(zhǔn)備點(diǎn)小禮品。 如果在飯店的話，更容易了，禁止自帶酒水，不用推銷，客人就會(huì)跟你要。

說(shuō)明你的酒不好，另外在墻撒謊能夠貼個(gè)"謝絕自帶酒水"的提示!

要么在門(mén)口帖出告示。要么默許。其實(shí)不讓自帶會(huì)無(wú)形中流失許多客人的。建議不要這樣。

應(yīng)提醒客人，本場(chǎng)所嚴(yán)禁自帶酒水，可以寄存吧臺(tái)。

當(dāng)前餐飲經(jīng)營(yíng)，自帶酒水的現(xiàn)象確實(shí)很嚴(yán)重，降低了酒店酒水收入，可是我們能不能在其他方面來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題呢？ 1、此刻年夜情形抉擇了，自帶酒水已經(jīng)是很普遍的現(xiàn)象，這是事實(shí)，無(wú)法改變？ 2、酒店對(duì)餐飲員工的酒水提成，我們能不能轉(zhuǎn)化成其他的體例，來(lái)知足員工這方面的需求呢？改變一下提成體例？ 3、還有想到了在填補(bǔ)藝

收處事費(fèi)啊可以自帶酒水酒店也要傭舊本投入啊好比處事員對(duì)酒水的處事啊杯具的損耗啊清洗費(fèi)用啊

星級(jí)酒店的話，設(shè)立一個(gè)回絕自帶酒水牌，見(jiàn)到有客人自帶酒水提前號(hào)召。 如不美觀是社聚餐飲的話，要看你周邊對(duì)手是怎么操作的，如不美觀他們都沒(méi)收，你一家收了，那必定是趕客了。

正常來(lái)說(shuō)客人自帶酒水很正常，主要是飯店里的酒水飲料很貴，不妨試試，規(guī)定點(diǎn)夠多少錢(qián)的就贈(zèng)酒水，或者適當(dāng)降低酒水的價(jià)格

1.作為店家一方來(lái)說(shuō):"應(yīng)好好跟客人解釋,如我們點(diǎn)內(nèi)貼有不能使用自己攜帶的飲料或食物的信息,希望大家諒解,互相配合以下!之類委婉的話勸解消費(fèi)者."2.如果作為顧客的你,(在店內(nèi)看見(jiàn)不能使用自己攜帶的飲料和食物時(shí))就要積極配合店家的行為,從而避免沖突發(fā)生,做個(gè)有修養(yǎng)的人.3.如果沒(méi)有看見(jiàn)"不能使用自己攜帶的飲料和食物"時(shí)就可自己處理情況,如果店家在沒(méi)有貼不本店貼"不能食用自己的飲料或食物"的警告標(biāo)語(yǔ)的情況下,店家還是強(qiáng)行要求你購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)飲料和食物,你就可以向消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴該行為.因?yàn)檫@樣的行為是違法的!作為消費(fèi)者應(yīng)該合理合法的維護(hù)自己的權(quán)益!

我就不理解為什么店里不給自己帶 他們賣的都超貴 有時(shí)候就是因?yàn)椴唤o帶所以我都不喜歡在那吃 要是里面的酒水價(jià)格跟外面一樣誰(shuí)愿意帶啊

作為顧客我們當(dāng)然希望能自帶酒水 而且尤其是我們學(xué)生更是沒(méi)錢(qián) 不過(guò)自帶的少 如果帶的人多的話你也可以適當(dāng)?shù)慕档途扑膬r(jià)格 關(guān)鍵還是酒店的規(guī)模和檔次 要是面對(duì)有錢(qián)的主肯定沒(méi)這樣的煩惱

首先餐廳要在明顯的地方 標(biāo)有拒絕自帶酒水 客人帶來(lái)之后要委婉的提醒 并適當(dāng)?shù)母嬷? 要收取一定的開(kāi)瓶費(fèi)等

沒(méi)辦法。 除非你早已經(jīng)寫(xiě)了禁帶自來(lái)水。 要不顧客帶近來(lái)也沒(méi)辦法。 謝謝了。

很簡(jiǎn)單，酒店規(guī)定散客一律不允許自帶酒水，飲料（如果客人用餐時(shí)自己帶來(lái)了，那就要求他把自帶的就存在酒店吧臺(tái)，吃了飯走的時(shí)候讓他帶走) 不過(guò)，一些生日，聚會(huì)，結(jié)婚，用酒量特別大，，那時(shí)候客人對(duì)酒店原價(jià)的酒，肯定是接受不了的，酒店可以提供超市價(jià)格，讓他在你這里定酒，這樣客人還省時(shí)省事（對(duì)于酒的預(yù)計(jì)用量和運(yùn)輸方面），同時(shí)酒店也不虧損，同樣盈利，只是毛利率低了些，但是總體的收入就高了。

可以叫他去存包處存儲(chǔ),他一定要帶的話就可以收取一定的開(kāi)瓶費(fèi)！

在定餐時(shí)要講好！那樣都會(huì)有個(gè)約束！那樣不會(huì)有麻煩