茅臺(tái)味道的酒叫什么，茅臺(tái)酒有哪七種味道

酸甜苦辣醬香麻

香美醋酒兇酸奶茶

盛世老酒應(yīng)該是我喝過(guò)所有醬香型酒里面，最接近茅臺(tái)口味的一款醬香白酒了，我感覺這個(gè)價(jià)格能有這么好的品質(zhì)真的很不錯(cuò)。

只知道是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，跟茅臺(tái)口味很相似

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

茅臺(tái)酒合并的時(shí)候有“王茅”“華茅”和“賴茅”，你要想喝到茅味酒這幾家都能買到，“王茅”的創(chuàng)始人是石榮霄，他的后人建立的品牌叫“貴州榮太和燒坊石榮霄”∞

試了就知道。酒香醇、入口綿、不上頭、回味悠

茅臺(tái)品質(zhì)，當(dāng)然不一樣了

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剛喝過(guò)，酒醇香濃郁，三年醇香啊，能喝這個(gè)酒的年輕人還是有的啊，不過(guò)度數(shù)確實(shí)不低，啊。

辣地

茅臺(tái)不是習(xí)酒，習(xí)酒是茅臺(tái)集團(tuán)旗下子公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司的產(chǎn)品。習(xí)酒，秉承中國(guó)醬香白酒的傳統(tǒng)工藝，采用純糧固態(tài)釀造。以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，經(jīng)兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發(fā)酵、七次取酒，通過(guò)高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長(zhǎng)期貯存的特殊工藝精制而成。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計(jì)，以酒勾酒，形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征。擴(kuò)展資料產(chǎn)品榮譽(yù)1986年，習(xí)酒獲貴州省名酒金樽獎(jiǎng)。 1988年，習(xí)酒獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎(jiǎng)，同年在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)及銀質(zhì)獎(jiǎng)。1989年，習(xí)酒獲香港中華文化名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1992年，習(xí)酒在美國(guó)洛杉磯國(guó)際酒類展評(píng)交流會(huì)上獲金鷹金杯獎(jiǎng)。1993年，習(xí)酒獲國(guó)際名酒香港博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。2007年，習(xí)酒獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào)。2011年，習(xí)酒獲“貴州十大名酒”之首稱號(hào)。2012年，習(xí)酒品牌價(jià)值為67.56億元，同比增長(zhǎng)64.94%，位于全國(guó)白酒行業(yè)第十八位，貴州省白酒品牌價(jià)值第二名。2014年04月08日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“習(xí)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2016年，習(xí)酒被評(píng)為貴州十大名酒。

當(dāng)然是仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)的，仁懷是中國(guó)的酒都，茅臺(tái)鎮(zhèn)也是國(guó)酒茅臺(tái)的故鄉(xiāng)，首推貴州遠(yuǎn)明酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)任遠(yuǎn)明改善旗下的大師手釀酒。

任務(wù)占坑

現(xiàn)如今茅臺(tái)酒一飛沖天，市場(chǎng)價(jià)直逼三千元大關(guān)，讓很多茅粉愛好者望而卻步，希望能找到一款接近飛天茅臺(tái)酒質(zhì)的替代品，以化解對(duì)茅臺(tái)酒的依賴。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)和近幾年的觀察和品鑒，我向你推薦三款酒質(zhì)和口感接近茅臺(tái)的醬香型白酒，請(qǐng)耐心看以下三種：飛天迎賓酒和遵義19351、遵義1935遵義1935是一款極其神秘的醬香酒，一直以來(lái)，市場(chǎng)只聽到它的傳說(shuō)，始終不見它的芳蹤，屬于一種內(nèi)部專用酒。該產(chǎn)品沒有常規(guī)的流通物流碼，不對(duì)外銷售，只有在特殊團(tuán)購(gòu)渠道才能買到。它和飛天迎賓酒都屬于茅臺(tái)股份有限公司出品的，都是在2016年推出的，到2018年才在市場(chǎng)上逐漸流通起來(lái)?？梢哉f(shuō)已經(jīng)出現(xiàn)，就以其低廉的價(jià)格、超高的酒質(zhì)震驚江湖。大家知道遵義會(huì)議在1935年1月召開，這是中國(guó)共產(chǎn)黨歷史上生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，會(huì)議挽救了黨、挽救了紅軍、挽救了中國(guó)革命。通紅的白酒商標(biāo)上用遵義會(huì)議遺址作為主圖，極具品鑒和收藏價(jià)值。最近不斷有傳說(shuō)，遵義1935準(zhǔn)備換商標(biāo)，該酒將要停產(chǎn)。此消息一出，更加助推了產(chǎn)品價(jià)格的上揚(yáng)，現(xiàn)在某寶上售價(jià)已經(jīng)到1400多元了。遵義1935遵義1935在釀造工藝上和飛天茅臺(tái)一樣，都是坤沙工藝，明顯高于其他系列酒。該酒不僅有著濃郁純正的茅臺(tái)醬香，而且口感醇厚、酒香綿長(zhǎng)、入口細(xì)膩?lái)樆?，被稱為“口感最接近飛天茅臺(tái)酒的系列酒”。2、飛天迎賓酒我們都知道飛天茅臺(tái)，也知道茅臺(tái)迎賓酒，如果不是資深酒友，很少有人知道飛天迎賓酒。上周我到當(dāng)?shù)匾患胰珖?guó)酒類線上線下連鎖店1919。詢問有沒有飛天迎賓酒，店里的營(yíng)業(yè)員對(duì)我說(shuō)，哪有什么飛天迎賓酒，只有飛天茅臺(tái)酒和茅臺(tái)迎賓酒，聽她這樣說(shuō)，就知道是新手小白，就不說(shuō)話了，已經(jīng)沒有聊下去的必要了。普通迎賓酒是五星標(biāo)，有商品條碼，在市場(chǎng)上隨處可見。而飛天迎賓酒的酒標(biāo)是飛天標(biāo)，其余的和普通迎賓酒幾乎一樣。屬于非流通產(chǎn)品，剛開始只在內(nèi)部作為招待酒，購(gòu)買只能通過(guò)特殊渠道。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)酒質(zhì)幾乎一樣，出廠價(jià)格相差十元，只不過(guò)飛天茅臺(tái)更多的是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。飛天迎賓酒飛天迎賓酒出廠價(jià)388元，市場(chǎng)價(jià)在900元左右。飛天茅臺(tái)出廠價(jià)969元，市場(chǎng)價(jià)在2800元左右。有人說(shuō)飛天迎賓酒是最便宜的飛天，也是最貴的迎賓，普通迎賓酒市場(chǎng)價(jià)100元左右。飛天迎賓酒是坤沙工藝，是正宗的茅香型風(fēng)格，入口醇和、綿柔細(xì)膩、醇厚飽滿、諸位協(xié)調(diào)。只是在厚度上沒有飛天茅臺(tái)厚重，醬香味沒有茅臺(tái)濃厚，但是空杯留香很明顯，被廣大酒友評(píng)價(jià)為最接近茅臺(tái)的系列酒。最主要的是價(jià)格實(shí)惠，僅是飛天茅臺(tái)的三分之一。3、釣魚臺(tái)釣魚臺(tái)酒是貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，是大曲醬香型白酒，產(chǎn)地在遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)，位于赤水河流域和7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品主打中高端的白酒企業(yè)。我個(gè)人認(rèn)為釣魚臺(tái)酒是醬香里面質(zhì)量最穩(wěn)定的酒。醬酒行業(yè)這十幾年來(lái)大起大落，但釣魚臺(tái)酒的價(jià)格和品質(zhì)一直都很穩(wěn)定。這與公司秉承“一流品質(zhì)、頂級(jí)品牌”的宗旨，堅(jiān)持“以質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信為根本”的理念始終沒有改變。在當(dāng)前醬香酒高歌猛進(jìn)之時(shí)，依然按部就班的經(jīng)營(yíng)自己的品牌，任憑風(fēng)浪起，穩(wěn)坐釣魚臺(tái)。最近釣魚臺(tái)酒業(yè)明確表示，今后不再擴(kuò)產(chǎn)，大打稀缺牌，繼續(xù)保持每年3000噸的產(chǎn)量不變。釣魚臺(tái)貴賓酒很多酒友飲過(guò)釣魚臺(tái)酒都贊不絕口，說(shuō)釣魚臺(tái)酒是最接近茅臺(tái)酒的醬香酒。釣魚臺(tái)每一款酒都值得稱道，只是價(jià)格上的不同，你可以選在自己能接受的價(jià)格。千人千醬，每個(gè)人的口感不同，對(duì)同一品種的酒也有不同的看法，以上只是個(gè)人觀點(diǎn)，如有不對(duì)的地方，歡迎各位方家指正。

茅臺(tái)五 味 是 賴 正衡酒 業(yè) 旗 下品 牌 ，都產(chǎn) 自 茅臺(tái) 鎮(zhèn)，原料 及工 藝 都 一 樣 的， 酒 質(zhì) 都差不 多 。

茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒有質(zhì)量、品牌的區(qū)別，茅臺(tái)酒屬國(guó)酒，茅臺(tái)系列酒是茅臺(tái)酒廠屬下的各種品牌酒。而五星茅臺(tái)其質(zhì)量較好，達(dá)到星級(jí)程度。

茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63攝氏度，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10~15攝氏度;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。

因?yàn)?3度茅臺(tái)酒，入口時(shí)才有茅臺(tái)所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺濃，說(shuō)明酒體醬味醇厚，窖藏時(shí)間長(zhǎng)，酒的品質(zhì)就好；如果感覺淡，說(shuō)明醬味淡水，不是由于酒的度數(shù)低，就是由于窖藏時(shí)間短，酒質(zhì)自然就差。茅臺(tái)酒的醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)，這是由于發(fā)酵工藝最為復(fù)雜，到53度所用的大曲多為超高溫酒曲，耗費(fèi)糧食多，成酒率低，酒質(zhì)自然也就明顯優(yōu)于低度酒。