茅臺酒廠靠近什么河道，茅臺不老酒屬于貴州茅臺集團嗎

是的，茅臺集團保健酒業(yè)公司的，跟茅臺酒都是在茅臺的核心釀酒區(qū)域生產(chǎn)的，是以茅臺酒為基酒釀造的，味道很像。

貴州遵義全力保護(hù)茅臺酒所在的赤水河。遵義市貫徹《貴州省赤水河流域保護(hù)條例》以上回答你滿意么？

沒看懂什么意思？

在中國貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，那里還有一種酒叫國香醬源的，跟茅臺味道都差不多

咨詢記錄 · 回答于2021-12-15 貴州的茅臺酒廠在哪里？ 您好！貴州的茅臺酒廠在茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)。地處東經(jīng) 106°22′，北緯27°51′，海拔423米。截止2003年占地面積220萬平方米，建筑面積94.78萬平方米。廠區(qū)內(nèi)包括公司辦公大樓、茅臺酒生產(chǎn)車間、酒庫車間、包裝車間等。以上信息，供您參考，希望對您的問題有所幫助，謝謝！

現(xiàn)在的茅臺酒廠到處都是，因為設(shè)立了茅臺集團，實際上均不是生產(chǎn)茅臺酒，不過有的酒品質(zhì)也不錯，但不是醬香型的，均不是茅臺酒呵！

此酒是茅臺酒廠的系列酒，產(chǎn)自茅臺集團保健酒業(yè)有限公司，并非茅臺酒廠股份有限公司的產(chǎn)品，但也不屬于假酒。此類酒一般都是濃香型的，成本較低，價格便宜。

茅臺酒廠在貴州赤水河茅臺鎮(zhèn)。茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為中國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 茅臺酒廠區(qū)建于赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，空氣中充滿了豐富而獨特的芳香。擴展資料貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業(yè)，涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅游、教育、酒店、房地產(chǎn)及白酒上下游等。主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長，具有深厚的文化內(nèi)涵，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌一起并稱“世界三大（蒸餾）名酒”，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，是綠色食品、有機食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品，其釀制技藝入選國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。參考資料來源：百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司參考資料來源：百度百科-茅臺酒

醬香白酒當(dāng)以貴州茅臺鎮(zhèn)的比較出名，比如像茅臺啊什么的。不過茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仄渌尼u香白酒品牌也是不錯的，像圣窖也是其中一個蠻好的酒品牌，可以選擇的。

醬酒正宗茅臺鎮(zhèn)赤水河岸，氣候水土適宜醬酒的釀制，其他區(qū)域也能夠按照醬酒的工藝生產(chǎn)這樣香型的白酒，但品質(zhì)和口感需要在工藝方面再精細(xì)點才能稱得上完美。

茅臺酒廠區(qū)建于赤水河上游，釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長達(dá)5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。擴展資料 茅臺酒廠區(qū)建于赤水河上游，水質(zhì)好,峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群落。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為中國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。茅臺酒之所以被譽為“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗、培育的結(jié)果。參考資料：百度百科-茅臺酒

距離很近從遵義到茅臺的路上赤水邊上可以看到。

五糧液集團有限公司位于“萬里長江第一城”——中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“五糧液集團有限公司”。集團公司現(xiàn)有職工30000余人，科技開發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)營的建筑設(shè)施錯落有致地掩映在9平方公里的花園般廠區(qū)中。

不是一個水源茅臺酒——此物最中國素有中國“國酒”之稱的茅臺酒，因產(chǎn)于貴州仁懷縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村）而得名，并享有“風(fēng)來隔壁千家醉，雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。在中國歷史上，關(guān)于酒的最早的溯源，既有“酒星始酒”、“上皇興酒”的典故，又有“儀狄作醪”、“杜康釀酒”的傳說。人類釀酒已有近萬年的歷史，而中國，則是世界上學(xué)會釀酒最早的國家之一，同時也是獨具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。茅臺酒始于何時？當(dāng)從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄，古稱大涉水、安樂水，后為赤虺河，再后稱赤水河，因沿岸土壤為紫紅色，雨水流入河中成紅色而得名。“集靈泉于一身，匯秀水而東下”的赤水河，是一條美酒飄香的河，也是中華民族有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。茅臺古鎮(zhèn)一帶早在公元前135年就生產(chǎn)出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒，這便是醬香型白酒茅臺酒的前身。黔北一帶水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，當(dāng)?shù)厝松朴卺劸?，前人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”，而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷市茅臺鎮(zhèn)的酒最為甘洌，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”。茅臺鎮(zhèn)開設(shè)正規(guī)作坊始于何時尚無明確考證，據(jù)茅臺現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪家族住址地形圖的標(biāo)注，其中有釀酒作坊。族譜所載鄔氏是明代萬歷二十七年（1599年）隨李化龍平定動亂后定居茅臺的，這說明茅臺早在1599年前就有了釀酒的正規(guī)作坊。茅臺酒獨特的回沙工藝在這個時候基本形成。茅臺最早的釀酒坊名稱據(jù)考查是“大和燒房”，這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實茅臺酒在清代已相當(dāng)興旺，道光年間已遠(yuǎn)銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷。清同治一年（1862年）茅臺酒坊在舊址上開始重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊，名叫“燒房”，最先開設(shè)的是“成義燒房”；其次是“榮和燒房”、“恒興燒房”。成義燒房的前身是成裕燒房，于同治一年開設(shè)，創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華聯(lián)輝祖籍江西臨川，始祖康熙年間來貴州經(jīng)商后定居遵義，華聯(lián)輝主要經(jīng)營鹽業(yè)，中過舉人，曾間茅臺出好酒，于是決定設(shè)坊烤酒，經(jīng)其三代經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，起初年產(chǎn)茅臺酒1750公斤，名叫“回沙茅酒”，華聯(lián)輝之子華之鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務(wù)，直至茅臺酒有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之后才引起華氏的重視年產(chǎn)擴大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅臺酒的外銷創(chuàng)造了良好條件，1944華聯(lián)輝之孫華問渠擴大規(guī)模，窖坑增加到18個，年產(chǎn)量高達(dá)21000公斤，其酒俗稱“華茅”?！皹s太和燒房”于光緒五年（1879年）設(shè)立，后更名為榮合燒房；其本為幾家合伙經(jīng)營，幾經(jīng)周折1949年榮合燒房的經(jīng)營權(quán)落到王秉乾之手。當(dāng)時有窖坑四個；生產(chǎn)能力達(dá)12000多公斤，但由于管理不善，常年產(chǎn)量僅有5000公斤左右，其酒俗稱“王茅”?！昂闩d燒房”前身為“衡昌燒房”是由貴陽人周秉衡于1929年在茅臺開辦，周后因從事鴉片生易破產(chǎn)，酒房流動資金被挪用還債，生產(chǎn)停滯，一拖八年，到1938年同民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”賴出資八萬銀元，周以酒房作價入股，擴大規(guī)模生產(chǎn)。后賴使用各種手腕迫使周把“衡昌燒房”賣給自已。并于1941年更名為“恒興燒房”，到1947年年產(chǎn)酒量達(dá)32500公斤。賴?yán)闷湓谕獾氐纳烫枖U大了酒的銷路，其酒俗稱“賴茅”?？谷諔?zhàn)爭勝利后；賴永初已擠身政界，當(dāng)上了貴陽市參議員，曾任貴州省銀行、重慶大川銀行經(jīng)理等職務(wù)。古茅臺一帶所產(chǎn)的酒在西漢時期就作為貢品供皇帝飲用或地方官僚享用，但由于交通不便規(guī)模一直很小，乾隆年間開修赤水河航道，茅臺成為門鹽運黔的集散地，到道光年間茅臺地區(qū)商賈云集民夫）門流不息，對酒的需求與日俱增，從而刺激了釀造業(yè)的發(fā)展和釀酒技術(shù)的提高，正如清代大詩人鄭珍所說‘酒冠黔人國，鹽登赤地河”，當(dāng)時酒的獨特工藝已基本形成。1915年美國為慶祝巴拿馬運河通航，在舊金山舉行了“巴拿馬萬國博覽會”?！俺闪x’、“榮和”（華茅和王茅）兩家的酒作為名優(yōu)特產(chǎn)送展，當(dāng)時農(nóng)商部來加區(qū)分，一概以“茅臺造酒公司”的名義送出，統(tǒng)稱“茅臺酒”，展會上茅臺酒以其特有的優(yōu)點征服了各國的評酒專家，被譽為世界名酒，與法國科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒，從此蜚聲中外。獲獎后王茅和華茅為國際金獎的所屬爭執(zhí)不下，縣商無法裁決，官司打到省府；1918年由貴州省公署下文調(diào)處：兩家均有權(quán)使用“巴拿馬萬國博覽會獲獎”字樣，獎牌由仁懷縣商保存。華、王兩家為慶祝這次大獎各自封壇入窖存酒，在1996年記念巴拿馬萬國博覽會召開八十周年之際國酒人推出了八十年陳釀茅臺酒，其至高無上的品位堪稱國酒之尊。1946年賴永初在上海設(shè)立“永興公司”先后銷售賴茅10000公斤，并利用在重慶、漢口、廣州、和長沙的商號推銷賴茅?！俺闪x”的華茅也在上海、長沙、廣州、和重慶通過文通書局在當(dāng)?shù)亟?jīng)營，“榮和”的王茅的重慶和貴陽都以“稻香村”號為銷售點，這樣茅臺酒的知名度進(jìn)一步得以提高；茅臺酒在抗日戰(zhàn)爭勝利后開始在香港試銷，很快被搶購一空。由于茅臺酒銷路好利潤高，清末以來許多資本家都企圖仿制，如遵義的集義酒廠，貴陽的榮昌酒廠等先后到茅臺聘酒師，抗戰(zhàn)勝利后仿制者就更多了，如貴陽的“金茅”、“丁茅”、“王茅”，但都未成功相繼倒閉。茅臺所特有的地形地勢，上壤、水質(zhì)以及空氣中的微生物造就了茅臺酒醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩飽滿、回味悠長、空杯留香持久的獨特風(fēng)格，是其它任何地方無法仿制的。1951、1952年地方政府通過購買、沒收的方法把成義、榮和、恒興三家燒房合而為一，成立了國營茅臺酒廠，從此茅臺酒廠不斷發(fā)展壯大，雖幾經(jīng)波折仍艱難前進(jìn)，1977年，總產(chǎn)量達(dá)763噸，銷售3878噸，達(dá)歷史最高水平。新中國成立后，茅臺酒得到了國家領(lǐng)導(dǎo)的特別青睞，曾在新中國的外交史上發(fā)揮了舉足輕重的作用，被尊為國酒，茅臺酒伴隨著新中國一起成長。茅臺鎮(zhèn)，這個神秘而又古老的傳奇古鎮(zhèn)釀造著一代又一代的神奇?zhèn)髡f，茅臺酒就是那名揚中外、香飄九州的酒林至尊，曾迷倒多少政客文人，在這個有著深厚酒文化積淀的東方文明古國里茅臺鎮(zhèn)以其特別的歷史背景和迷人的神秘色彩吸引了眾多的歷代名人，甚至成為有些人心中朝拜的圣地。當(dāng)代諸多著名政治家、社會活動家、藝術(shù)家、宗教領(lǐng)袖，如王震、田紀(jì)云、楊波、朱學(xué)范、許德珩、陳再道、啟功、伍修權(quán)、劉海粟等或參訪茅臺古鎮(zhèn)、或為茅臺酒題辭，其幽幽墨香為茅酒增輝。茅臺酒以其至高無上的品位和國色天香的品質(zhì)令眾人傾倒，特別是近年茅臺集團推出的陳年窖酒堪稱酒中極品，填補了中國極品酒的空白。對于愛酒和熱衷于酒文化者來說，為能斟上一杯五十年、八十年茅臺陳釀而無比榮耀，并津津樂道。新中國成立后茅臺酒在國家最高層領(lǐng)導(dǎo)者的關(guān)懷和青睞下逐漸顯現(xiàn)出其王者本色，在新中國的外交史上扮演了親善大使的角色；其中傳奇佚事孺幼皆知，噲炙人口。國酒之父周恩來更是傾力推薦，使國酒茅臺飄香世界而譽滿全球，成為世界認(rèn)識中國的一個窗口和傳播友誼的紐帶。成為東方古老文化的一部分，是東方文明古國的象征之一。在經(jīng)濟日益全球化的今天茅臺酒同樣挑起了把民族品牌發(fā)揚光大的歷史重任，茅臺酒在華廈人們心中樹立起了一個神圣而又堅毅的豐碑。茅臺酒在國人心中的認(rèn)知度和忠誠度牢不可破，并贏得了中國馳名商標(biāo)第一名的盛譽。茅臺集團為感謝和回報國人的厚愛，勵精圖治、永攀巔峰逐漸把茅臺酒廠建設(shè)成酒類行業(yè)中的佼佼者，現(xiàn)擁有總資產(chǎn)2645億元，是國家特大型企業(yè)、國家一級企業(yè)、全國白酒行業(yè)唯一的榮獲“國家企業(yè)管理最高獎一金馬獎”的企業(yè)。在繼巴拿馬萬國博覽會奪取金獎之后，又多次獨攬國內(nèi)國際金獎：蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比之冠、十四次榮獲國際金獎，萬般榮耀集于一身；王者風(fēng)范顯露無遺。78年后隨著改革開放的深入茅臺酒進(jìn)入了前所未有的發(fā)展時期，相繼開發(fā)出43度、38度、33度茅臺酒鄉(xiāng)級產(chǎn)品，以滿足消費者的不同口味，特別是社會主義市場經(jīng)濟的建立引導(dǎo)了酒廠向公司體制轉(zhuǎn)變，1997年1月成主了（集團）有限責(zé)任公司，逐步建立起現(xiàn)代企業(yè)制度。1999年集團公司實現(xiàn)股份化，成立了貴州茅臺酒股份有限公司，60年代大學(xué)畢業(yè)就來酒廠工作的季克良同志出任公司董事長，袁仁國擔(dān)任總經(jīng)理職務(wù)。在白酒行業(yè)競爭異常激烈的情況下茅臺集團1999年銷售總額1206億元人民幣，實現(xiàn)利稅638億元，利潤301億元，并繼續(xù)朝著建設(shè)規(guī)模效益型和多元化生產(chǎn)的現(xiàn)代企業(yè)道路闊步前進(jìn)。21．五糧液——國之瑰寶萬里長江第一城－－酒都宜賓，酒文化歷史源遠(yuǎn)流長?！皣鍖殹蔽寮Z液，正是在這片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇，從兩千多年前僰人釀造“蒟醬”，唐代杜甫贊美的“重碧酒”，到宋朝黃庭堅吟誦的“荔枝綠”、“姚子雪曲”、明代的雜糧酒，其間凝結(jié)了無數(shù)釀酒人艱苦卓越的追求，終于成就了“五糧液”這朵中酒文化的奇葩。古窖流香六百年宜賓的糟房出現(xiàn)于明代初期，這種作坊式經(jīng)營的私人企業(yè)，后廠釀酒，前店賣酒。在宜賓歷史上，最為著名的有溫得豐、利川永、長發(fā)升、德盛福、鐘三和、張萬和、葉德盛等12家老字號糟房。這與五糧液的釀酒歷史不無關(guān)系。五糧液集團至今存有明代的地穴式古酒窖，其歷史已達(dá)600余年，分布在該集團城區(qū)車間“順字組”和“東風(fēng)組”內(nèi)?！绊樧纸M”在宜賓市長春街70號，是原“利川永”糟坊舊址。現(xiàn)有古窖27口，按西南———東北走向，分左、中、右三行排列，其左列（西北面）順數(shù)第7、8、9三窖為明代酒窖，窖號21、22、23。如果你用手指在古窖上摸一下，都能留下?lián)浔堑木葡?。?jù)查，此三窖原為“利川永”的前身，創(chuàng)自明初的“溫德豐”糟坊。其原型呈斗形，與明末清初的“張萬和”、“葉德盛”糟坊所開的長方形窖有異。結(jié)合歷代祖?zhèn)鞯目诒Y料及“雜糧酒”（1909年更名為五糧液）秘方的嫡傳情況考證，這三口窖的年代上限當(dāng)不晚于明初?！皷|風(fēng)組”位于宜賓的一條悠然老街———古樓街，入街者的第一感覺就是醉人的芳香。循香望去，古色古香的一處明代風(fēng)貌的古典式五糧液糟房映入眼簾。進(jìn)入糟房，便能看見那歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑后，卻依然散透高貴氣質(zhì)和神韻的古窖。這是原“長發(fā)升”糟房舊址，現(xiàn)有古窖16口。這個糟房是典型的明代建筑，一樓一底，縱分三進(jìn)，從明至清，由于道路的拓寬、生產(chǎn)的發(fā)展等原因，形成了今天的非中軸對稱式的建筑布局。據(jù)說，早在20世紀(jì)60年代，國家文物部門的考古專家對窖中出土的碎墻磚進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)這些窖池建于明代成化年間，至今已經(jīng)有600多年歷史。這16口明代古窖池經(jīng)過幾百年的連續(xù)使用和不斷維護(hù)，成為我國唯一現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，其微生物繁衍至今從未間斷，而且這16口明代古窖池五糧液一直使用至今。這是五糧液集團的瑰寶，也是一個白酒業(yè)的奇跡！《本草綱目》上說，白酒有降低有害物質(zhì)的作用，越是陳窖，就越能提高對人體有利物質(zhì)的含量，降低酒精給人體帶來的損害，故評判酒質(zhì)的高下，很大程度上決定于窖池“陳”的時間。五糧液有3000多年的釀酒歷史，600多年的古窖，加上以五種雜糧為原料的悠久科學(xué)配方，這就決定了其獨特的歷史品位和卓越的品質(zhì)。酒業(yè)諺語曰：“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老。”五糧液明代古窖的美名，就像它所釀出的美酒，香了一條大江，香得山高水遠(yuǎn)，香得地久天長，香醉了人間600年時光。三顧茅廬尋秘方“薺麥成半黍半成，大米糯米各兩成，川南紅糧用四成。”說起來，百年品牌五糧液所沿用的“陳氏秘方”特殊工藝真是很簡單，可在百年以前，這是創(chuàng)建溫德豐酒坊的宜賓陳氏家族傳男不傳女的秘方。十多歲從鄉(xiāng)下進(jìn)城學(xué)識字做生意的鄧子均，便是“陳氏秘方”第二代外姓傳人。1950年，宜賓解放。當(dāng)時大大小小的糟房合營進(jìn)行統(tǒng)一管理。被戴上資本家帽子的鄧子均賦閑在家喝悶酒。第一屆宜賓行政公署專員李鵬提出：“要把五糧液作為地方財政的重要來源，大力發(fā)展五糧液的生產(chǎn)。”可是，沒用“陳氏秘方”的五糧液始終有苦澀的味道。那時工廠甚至遭遇了一場危機，20000公斤的糧食沒烤出好酒，糟子霉?fàn)€?！伴L發(fā)升”糟房老板尹泊明極力推薦長期自立于一線生產(chǎn)的鄧子均。李鵬專員明確表態(tài)：“要請鄧子均出馬?！编囎泳矚g在靠近住家的二坎子泡茶館。李鵬打聽到了這一點，不動聲色地去了，這位老紅軍習(xí)慣穿著草鞋，人稱“草鞋專員”。李鵬專揀鄧子均對面的位置坐下，兩人一開聊，鄧子均方驚覺這位外表普通的漢子就是宜賓的父母官。不過對于重新出山，心有顧慮的鄧子均以老邁為由加以推脫，李鵬倒未強求。一天李鵬聽說鄧子均病了，就帶上糖果、水果、葉子煙，親自去看望。一進(jìn)門，李鵬說：“我們今天擺擺家常，不談?wù)隆！贝傧ラL談后，感情拉近了許多。之后，二人經(jīng)常一起喝蓋碗茶聊天。當(dāng)時宜賓東街上有一家餐館叫老魁順。一日，專員做東，兩人來到老魁順小酌五糧液。席間，李專員說：“雖然你是有產(chǎn)階級，但你還是勞動人民出身?！币宦牬嗽?，鄧子均只覺眼睛濕潤，千言萬語不知從何說起。鄧子均端到唇邊的杯子放下了，這不是他喜歡的杯中物，因為這不是照他的配方制作的，色香味都差了一大截。感情這東西真的很怪?；砣婚_朗的鄧子均，忽的從竹布長衫的衣兜里掏出一張折疊得方方正正的紙塊，將“陳氏秘方”向“草鞋專員”獻(xiàn)出。精誠所至，金石為開，鄧子均同時也答應(yīng)“出山”，出任技術(shù)指導(dǎo)，負(fù)責(zé)釀造五糧液。這年，鄧子均已78歲高齡。正是鄧子均一生的智慧和心血，才成就了五糧液百年的輝煌和傳奇。今天，五糧液為這座大廈的奠基人樹起豐碑，并在其雕像上鐫刻了六個大字：“五糧液的傳人”。

論茅臺鎮(zhèn)的酒品牌，那就很多；論酒的類型，那主要有碎沙酒和園子酒兩大類。碎沙酒就是用紅糧破碎后一次取酒，酒質(zhì)香型都一般，成本都比較低，一般大型一點的酒廠都不生產(chǎn)。園子酒是用本地小紅糧，不用破碎直接向紅糧澆95度以上的開水發(fā)透，通過九次蒸餾，七次取酒，這種才是茅臺鎮(zhèn)的主要酒。若其它的酒廠都按照茅臺酒廠的工藝流程生產(chǎn)，都能產(chǎn)出和茅臺酒差不多的酒來，因為這種酒是絕對不添加任何香料和添加劑的，是純天然的，是靠茅臺這個地區(qū)特有的地區(qū)氣候。一至七次酒的口感和香型是完全不相同的，所以不同的口感、不同香型的酒是用一至七次原酒通過不同比例勾對而成的。

茅臺鎮(zhèn)光是白酒企業(yè)就有上百家，品牌自然多的不用說了。

兩大酒廠。第1茅臺。第2懷酒廠

茅臺酒最出名，老土人家最有型！其它的都是茅臺的各個酒廠，多得很！

你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒，價格也就離茅臺酒很遠(yuǎn)了。茅臺的原料，工藝，窖池是其他酒廠難以望其項背的