本文目錄一覽
- 1,小拉菲紅酒價(jià)格表 小拉菲紅酒多少錢(qián)一瓶
- 2,法國(guó)小拉菲小拉菲是什么紅酒與大拉非的區(qū)別是什么
- 3,大拉菲和小拉菲的區(qū)別在哪里
- 4,紅酒中的小拉菲是什么意思
- 5,拉菲紅酒怎么分小拉菲和 大拉菲
1,小拉菲紅酒價(jià)格表 小拉菲紅酒多少錢(qián)一瓶
拉菲有三種:第一種:法國(guó)五大名莊中的拉菲正牌酒Chateau Lafite Rothschild,行貨價(jià),最普通的年份也要10000人民幣起,82年、2000年、2009年等好年份的拉菲正牌則要更高。這是正牌拉菲第二種:拉菲莊園的副牌酒:小拉菲Carruades de Lafite近年來(lái)價(jià)格暴跌,行貨價(jià)只需3000多了,幾年前則要七八千。這是小拉菲(拉菲副牌)第三種:拉菲系列(Domaines Barons de Rothschild):不是真正意義上的拉菲,只是貼牌拉菲,產(chǎn)自世界各個(gè)產(chǎn)酒國(guó),如南非、智利、波爾多大區(qū)等等,都有羅斯柴爾德家族的logo,非五大名莊中的拉菲莊園出產(chǎn)。價(jià)格各種不等,幾乎沒(méi)有1000元以上的。
2,法國(guó)小拉菲小拉菲是什么紅酒與大拉非的區(qū)別是什么
拉菲只是國(guó)人對(duì)法國(guó)酒的盲信和人為的炒作才有這么高的價(jià)格,以性?xún)r(jià)比來(lái)說(shuō),法國(guó)酒是最低的。國(guó)外的葡萄酒盲飲測(cè)評(píng)比中,新世界酒的評(píng)分往往都是高于法國(guó)酒的。口感方面主要是取決于所用葡萄的品種,拉菲所用的品種是以卡本內(nèi)-蘇維濃為主(最少也在60%以上),卡本內(nèi)的單寧含量較高,所以喝起來(lái)口感較重,酸澀度較高。如果你不喜歡酸澀度較高,而又想喝和拉菲同級(jí)別的法國(guó)酒,建議你去買(mǎi)帕圖斯,帕圖斯是所有法國(guó)年份紅酒中所用梅洛葡萄比例最高的(梅洛的含量在95%以上,),梅洛是所有葡萄中酸澀度最低,口感最柔順的。但由于酸澀度低,單寧含量較卡本內(nèi)少,所以也較難陳年,所以一般有陳年能力的混釀年份酒(梅洛含量100%的新酒除外),所用的梅洛含量很少有高于20%的,只有酒王帕圖斯是個(gè)例外~~~~
3,大拉菲和小拉菲的區(qū)別在哪里
1. 大拉菲:正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標(biāo)上有chateau Lafite Rothschild字樣,中文翻譯為“羅斯柴爾德拉菲酒莊”,俗稱(chēng)的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由于酒莊在生產(chǎn)“大拉菲”時(shí),為了保證質(zhì)量,都是以手工的方式從平均樹(shù)齡為45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄。2. 小拉菲:不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄藤結(jié)出的葡萄就用于生產(chǎn)俗稱(chēng)“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。副牌拉菲的正標(biāo)名稱(chēng)為“Carraudes de Lafite-Rothschild”,翻譯成“羅斯柴爾德拉菲珍寶”。拓展資料:1. 拉菲紅酒(Chateau Lafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國(guó)波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱(chēng)為葡萄酒王國(guó)中的皇后。2. 拉菲紅酒能擁有世界頂級(jí)的優(yōu)秀品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹(shù)。其中卡本妮蘇維翁(國(guó)內(nèi)譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹(shù)齡在四十年以上。3. 每年的產(chǎn)量大約三萬(wàn)箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級(jí)名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價(jià)格相比,拉菲莊的成就真是無(wú)人能及。拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹(shù)上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。
4,紅酒中的小拉菲是什么意思
小拉非(菲)Carruades De Lafite 產(chǎn)品類(lèi)型:干紅 Wine Type: Dry Red Wine年份:1996、1997、1998、1999、2001、2002 Vintage: 2000 2003 2004葡萄品種:嘉本納沙威濃50-70%,梅樂(lè)30-50%,嘉本納佛朗和小華帝0-5% Grape Variety: Cabernet Sauvignon 50 to 70%,Merlot 30 to 50%, Cabernet Franc & Petit Verdot 0 to 5% 酒精度:12.5% Alcohol: 12.5%產(chǎn)地:法國(guó),波爾多-菩依樂(lè) Region: Pauillac – Bordeaux, France級(jí)別:拉非副牌酒 拉菲莊園第二標(biāo) Grading: 2nd wine of CH. Lafite顏色:濃厚的深寶石紅色。 Colour: Dense and dark ruby in color氣味:煙草的味道帶有強(qiáng)烈的紫羅蘭和漿果的芳香。 Bouquet: Tobacco, with intense violet and berry aromas.口感:中等的酒體,絲般柔滑的單寧,香味悠長(zhǎng),完結(jié)可口。同樣有優(yōu)雅的表現(xiàn)及細(xì)致的層次特征,有礦物質(zhì)、鉛筆刨花和微妙的橡木香味。Palate: Full-bodied, with silky tannins and a long, succulent and flavorful finish. Reveals some of the same elegant, finesse-like character as well as notes of minerals, pencil shavings, cherries, wet stones, and subtle oak. Medium-bodied, stylish, and streamlined,飲用及配餐建議:飲用前1小時(shí)開(kāi)瓶,溫度最好在16℃–20℃。最佳配食紅燒翅、扣遼參、鮑魚(yú)、羊肉。 Serving & Food Match Suggestion: Open 1 hour before drink. Serving temperature 160C – 200C.Best food match lamb, braised sea cucumber, shark fin & abalone.
5,拉菲紅酒怎么分小拉菲和 大拉菲
第一,歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵(J. D. Segur)購(gòu)得。希剛當(dāng)時(shí)在酒界叱咤風(fēng)云,他同時(shí)擁有頂級(jí)的歷史名莊拉圖(Chateau Latour)、武當(dāng)王(Chateau Mouton)和凱龍世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾說(shuō)希剛家族可能是法國(guó)最富有的家族。在十七世紀(jì),法國(guó)基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對(duì)拉菲情有獨(dú)鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門(mén)人去世后,拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時(shí)期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開(kāi)拍賣(mài)會(huì)上以天價(jià)四百四十萬(wàn)法郎中標(biāo)購(gòu)得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級(jí)葡萄酒的聲譽(yù)維持至今。 第二,1855年的評(píng)級(jí)。葡萄酒愛(ài)好者都知道,波爾多在1855年對(duì)該區(qū)的名莊進(jìn)行了評(píng)級(jí)。當(dāng)時(shí)他們?cè)诙嗳绶毙堑那f園中選出了61個(gè)最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱(chēng)作列級(jí)名莊)。在61個(gè)中又分為5個(gè)級(jí)別。其中第一級(jí)有四個(gè),它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、馬歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut Brion)。而四個(gè)中拉菲排名第一。 第三,拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。美國(guó)的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜(Thomas Jefferson)不單是總統(tǒng),他還是十八世紀(jì)最出名的酒評(píng)家。相當(dāng)于今天的派克(Robert Parker)。1985年倫敦佳士得拍賣(mài)會(huì)上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬(wàn)五千英鎊的高價(jià)由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。 第四,拉菲的品質(zhì)和個(gè)性是無(wú)與倫比的。能擁有世界頂級(jí)的優(yōu)秀品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹(shù)。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅樂(lè)(Merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹(shù)齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬(wàn)箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量踞所有世界頂級(jí)名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價(jià)格相比,拉菲莊的成就真是無(wú)人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹(shù)上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹(shù)才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹(shù),如沒(méi)有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級(jí)釀酒大師的名莊。拉菲酒的個(gè)性溫柔婉細(xì),較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂(lè)村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強(qiáng)個(gè)性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛(ài)好者稱(chēng)拉菲為葡萄王國(guó)中的“皇后”。