有機(jī)綠色食品，綠色食品有機(jī)食品和無(wú)公害食品三者的區(qū)別和聯(lián)系

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一、綠色食品和有機(jī)食品的區(qū)別在哪里1、綠色食品和有機(jī)食品的區(qū)別：（1）有機(jī)食品和綠色食品的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)不一樣。有機(jī)食品是按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)種植加工的，而綠色食品是根據(jù)綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)加工的；（2）有機(jī)食品和綠色食品的生產(chǎn)方法和原理不一樣。有機(jī)食品主要是注重對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督管理，認(rèn)為好的生產(chǎn)過(guò)程肯定會(huì)有好的產(chǎn)品。而綠色食品則是強(qiáng)調(diào)對(duì)所生產(chǎn)的產(chǎn)品的檢控，認(rèn)為好的產(chǎn)品只有好的環(huán)境和流程才能生產(chǎn)出來(lái)；（3）有機(jī)食品和綠色食品的對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境的要求不一樣。有機(jī)食品種植生產(chǎn)要求選擇水質(zhì)好，土壤品質(zhì)良好，未受污染的環(huán)境。綠色食品的種植環(huán)境相對(duì)沒(méi)有那么嚴(yán)格的要求，只需要沒(méi)有直接的工業(yè)污染，且周邊的空氣環(huán)境達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)即可；（4）有機(jī)食品和綠色食品的認(rèn)證標(biāo)志也不一樣。有機(jī)食品標(biāo)識(shí)在不同國(guó)家和不同認(rèn)證機(jī)構(gòu)是不同的，綠色食品的標(biāo)識(shí)在我國(guó)是統(tǒng)一的，也是唯一的，是由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商局注冊(cè)的質(zhì)量認(rèn)證商標(biāo)。2、法律依據(jù)：《綠色食品標(biāo)志管理辦法》第九條 申請(qǐng)使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，在國(guó)家工商總局商標(biāo)局核定的范圍內(nèi)，并具備下列條件：（一）產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（二）農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準(zhǔn)則；（三）產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（四）包裝貯運(yùn)符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。二、如何申請(qǐng)綠色食品證1、申請(qǐng)人填寫(xiě)綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書(shū)，一式兩份，報(bào)所在省綠色食品管理部門(mén)，2、省綠色食品管理部門(mén)委托通過(guò)省級(jí)以上計(jì)量認(rèn)證的環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)該項(xiàng)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地進(jìn)行環(huán)境評(píng)價(jià)，3、省綠色食品管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初審，并將初審合格的材料報(bào)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心，4、中國(guó)綠色食品發(fā)展中心會(huì)同權(quán)威的環(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu)，對(duì)上述材料進(jìn)行審核。合格的，由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)其申報(bào)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，并依據(jù)綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)；對(duì)不合格的，當(dāng)年不再受理其申請(qǐng)，5、中國(guó)綠色食品發(fā)展中心對(duì)質(zhì)量和衛(wèi)生檢測(cè)合格的產(chǎn)品進(jìn)行綜合審查，并與符合條件的申請(qǐng)人簽訂綠色食品標(biāo)志使用協(xié)議，由農(nóng)業(yè)部頒發(fā)綠色食品標(biāo)志使用證書(shū)及編號(hào)；報(bào)國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局備案，同時(shí)公告于眾。

區(qū)別如下：拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不說(shuō)，安全性來(lái)說(shuō)，順序是這樣的：有機(jī)食品 > 綠色食品 > 無(wú)公害食品 > 普通食品。有機(jī)食品是一種利于增進(jìn)生物多樣性、生物循環(huán)系統(tǒng)和土壤生物活性的生態(tài)生產(chǎn)管理系統(tǒng)，旨在維護(hù)、增強(qiáng)生態(tài)和諧性。相關(guān)法規(guī)規(guī)定有機(jī)食品的生長(zhǎng)不能使用合成農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、化肥或下水道污泥。特別注意的是：種植有機(jī)作物的土地，在作物收獲前的3年內(nèi)不能使用任何被禁止的物質(zhì)，動(dòng)物需要通過(guò)喂食80%的有機(jī)飼料9個(gè)月，100%有機(jī)飼料3個(gè)月之后才能稱(chēng)為有機(jī)。過(guò)渡期內(nèi)的生產(chǎn)加工過(guò)程已根據(jù)有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，但尚未獲得標(biāo)注有機(jī)食品的資質(zhì)，需要標(biāo)注“中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”字樣，方可上市銷(xiāo)售。綠色食品是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良生態(tài)環(huán)境、按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品認(rèn)證依據(jù)的是農(nóng)業(yè)部綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但對(duì)用量和殘留量有嚴(yán)格的規(guī)定。我國(guó)的綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩種。其中A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料，AA級(jí)綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，AA級(jí)綠色食品等同于有機(jī)食品。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥和化肥，只是不能使用國(guó)家禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。“無(wú)公害”是我國(guó)相關(guān)部門(mén)強(qiáng)制執(zhí)行的準(zhǔn)入門(mén)檻，目前市場(chǎng)上出售的果蔬、食品基本上都達(dá)到了無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)食品是信仰，是生活方式。簡(jiǎn)單說(shuō)就是：你經(jīng)濟(jì)條件允許了，吃有機(jī)食品更安全一點(diǎn)。當(dāng)然整個(gè)人感覺(jué)也會(huì)好一些，應(yīng)該是心理作用遠(yuǎn)大于實(shí)際效用，當(dāng)然像我等窮人、沒(méi)錢(qián)，就吃菜市場(chǎng)普遍流通的食品也不會(huì)有太大問(wèn)題。不吃腐爛的食物，均衡膳食、合理搭配、按時(shí)作息就是最健康的生活方式！最后啰嗦一句，有機(jī)蔬菜和普通蔬菜能吃出差別來(lái)嗎？確實(shí)能！我參觀他們有機(jī)種植基地的時(shí)候，吃過(guò)蔬菜和水果，果香味確實(shí)濃一下、更甜一些。但我估計(jì)這個(gè)和坐果量還有日照也有很大關(guān)系。確實(shí)有一些強(qiáng)調(diào)100%回歸自然的極端原教旨主義者。在我看來(lái)和抵制某鄰居家的貨沒(méi)有什么本質(zhì)上的差別，只是一種個(gè)人的精神主張而已。