有機(jī)茶，中國有機(jī)茶有哪些哪些是真的

查看有機(jī)茶是不是真的，要看包裝上有沒有唯一的有機(jī)茶識別碼，這個(gè)識別碼可以在官網(wǎng)上能夠查詢到。目前市場上的有機(jī)茶，商家在宣傳的時(shí)候會做誤導(dǎo)，比如產(chǎn)品只是部分有機(jī)，但是宣傳的時(shí)候就變成了全部有機(jī)。據(jù)我了解，目前只有峨眉山有機(jī)茶是真正的有機(jī)茶，他們家所有的茶都是有機(jī)的。

什么是有機(jī)茶？以八角亭班章有機(jī)為例深度解析何為有機(jī)茶 00:00 / 04:3470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

區(qū)分有機(jī)茶和普通茶的方法：第一、到大型茶葉專營店或品牌店購買有機(jī)茶，千萬不要在街頭小販處和小店購買。第二、目前市場上有機(jī)茶大都有防偽標(biāo)簽（認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的），上貼有“有機(jī)茶”標(biāo)志，且可以刮開免費(fèi)查詢的防偽涂層。第三、在購買綠色有機(jī)茶時(shí)，可查看由有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)授權(quán)的經(jīng)銷商的銷售專柜號。向經(jīng)銷商索要驗(yàn)證有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書》、《有機(jī)茶加工證書》、《有機(jī)茶銷售證書》三個(gè)證書，如果這三個(gè)證書沒有，即可證明經(jīng)銷商銷售的有機(jī)茶是假的。

有機(jī)茶葉是指沒有使用化學(xué)肥料，沒有使用農(nóng)藥，無污染的茶葉。如大霧騰云高黃酮茶：采用從內(nèi)蒙古牧場遠(yuǎn)道而來的無重金屬污染、全程滅菌的天然有機(jī)羊糞肥料種植茶樹；采用大霧嶺蘊(yùn)含多種礦物質(zhì)的天然礦泉水對茶樹進(jìn)行澆灌；利用生態(tài)系統(tǒng)的各類害蟲天敵與物理方法消滅害蟲，即使是可降解的生物藥也絕不使用，真正踐行了全鏈條有機(jī)生產(chǎn)。此外，茶園位于廣東信宜云開山國家級自然生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，坐落于海拔1703.8米的大霧嶺上，附近沒有其他種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，更沒有工廠和居住區(qū)，生產(chǎn)的茶葉自然更加有機(jī)天然。

有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（LFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶也是我國第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。近年來，我國共有20多個(gè)茶葉生產(chǎn)單位獲得有機(jī)茶頒證，建立有機(jī)茶基地近6000多畝，有機(jī)茶年生產(chǎn)量已達(dá)500余噸（綠茶為主，部分紅茶、烏龍茶等）。

有機(jī)茶是指不使用農(nóng)藥除蟲、不使用人工化肥、不添加化學(xué)添加劑的茶葉。此外，茶園遠(yuǎn)離工廠和居住區(qū)。像大霧騰云高黃酮茶，就是真正的有機(jī)茶。其茶園位于信宜云開山國家級自然生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，坐落于大霧嶺上，附近也沒有其他種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，更沒有工廠和居住區(qū)。此外，采用從內(nèi)蒙古牧場遠(yuǎn)道而來的無重金屬污染、全程滅菌的天然有機(jī)羊糞肥料種植茶樹；采用大霧嶺蘊(yùn)含多種礦物質(zhì)的天然礦泉水對茶樹進(jìn)行澆灌；蟲害發(fā)生時(shí)，利用生態(tài)系統(tǒng)的各類害蟲天敵與物理方法消滅害蟲，即使是可降解的生物藥也絕不使用，真正踐行了全鏈條有機(jī)生產(chǎn)。

有機(jī)茶外觀上看，有機(jī)茶和常規(guī)茶很難區(qū)分；就產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)定來說，有機(jī)茶與常規(guī)茶有以下3點(diǎn)區(qū)別： 1、常規(guī)茶葉通常是對終端產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量審定，不考慮或很少考慮生產(chǎn)和加工過程，而有機(jī)茶的質(zhì)量審定不僅要對終端產(chǎn)品進(jìn)行必要的檢測，還要審查產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯藏和運(yùn)輸過程中是否受到污染。 2、常規(guī)茶葉種植過程中通常使用農(nóng)用化學(xué)品，如化肥和農(nóng)藥，而有機(jī)茶在種植和加工過程中禁止使用任何農(nóng)用化學(xué)品和所有人工合成的助劑，不僅保護(hù)了農(nóng)田的生態(tài)環(huán)境，而且實(shí)現(xiàn)了生物的多樣性。 3．消費(fèi)者從市場上購買的有機(jī)茶，如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可以通過有機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤記錄系統(tǒng)，追查到茶葉生產(chǎn)過程中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)（茶園和農(nóng)戶），這是常規(guī)茶難以具備的。記得采納哦

億健有機(jī)茶包裝盒后面有身份識別碼，獲得歐盟，日本，美國，中國四個(gè)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)

有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶也是我國第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。近年來，我國共有20多個(gè)茶葉生產(chǎn)單位獲得有機(jī)茶頒證，建立有機(jī)茶基地近6000多畝，有機(jī)茶年生產(chǎn)量已達(dá)500余噸（綠茶為主，部分紅茶、烏龍茶等）。有機(jī)茶，就是在無任何污染的產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運(yùn)過程中不受任何化學(xué)物品污染，并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶也是我國第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。有機(jī)茶是在種植過程中， 使用天然綠肥，采用生物或者物理的方法防治病蟲害，以自然農(nóng)耕為主，不允許使用任何化學(xué)合成農(nóng)藥和化肥；在有機(jī)茶過程中，不使用任何化學(xué)添加劑；有機(jī)茶在整個(gè)生產(chǎn)和加工過程中最大限度減少對環(huán)境污染的同時(shí)，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。

雖然有機(jī)茶和普通茶在口感具有一定的差別。但作為消費(fèi)者，仍然很難從色、香、味、形上鑒別有機(jī)茶和普通茶。新康小編就教您幾招，讓您輕松買到真正有機(jī)茶。 第一、到大型茶葉專營店或品牌店購買有機(jī)茶，千萬不要在街頭小販處和小店購買。 第二、目前市場上有機(jī)茶大都有防偽標(biāo)簽（認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的），上貼有“有機(jī)茶”標(biāo)志，且可以刮開免費(fèi)查詢的防偽涂層。 第三、在購買綠色有機(jī)茶時(shí)，可查看由有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)授權(quán)的經(jīng)銷商的銷售專柜號。向經(jīng)銷商索要驗(yàn)證有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書》、《有機(jī)茶加工證書》、《有機(jī)茶銷售證書》三個(gè)證書，如果這三個(gè)證書沒有，即可證明經(jīng)銷商銷售的有機(jī)茶是假的。

不一定

有機(jī)、無機(jī)茶主要是針對其種植生產(chǎn)方式而言。如果其前面有綠色食品等相關(guān)認(rèn)證其價(jià)格更高。是不是好喝仁者見仁智者見智了。

有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)地方法進(jìn)行生產(chǎn)加工地茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成地化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（LFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然地茶葉。有機(jī)茶也是我國第一個(gè)頒證出口地有機(jī)食品。近年來，我國共有20多個(gè)茶葉生產(chǎn)單位獲得有機(jī)茶頒證，建立有機(jī)茶基地近6000多畝，有機(jī)茶年生產(chǎn)量已達(dá)500余噸（綠茶為主，部分紅茶、烏龍茶等）。 有機(jī)茶其栽培方式分為有機(jī)栽培與準(zhǔn)有機(jī)栽培。有機(jī)栽培是完全不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥地栽培方式，且必須完全使用未受污染地有機(jī)肥料，并采行自然方法防治病蟲害。準(zhǔn)有機(jī)栽培是準(zhǔn)許在一定限制范圍內(nèi)，使用一些化學(xué)肥料和低毒性農(nóng)藥，但產(chǎn)品仍不可有任何化學(xué)農(nóng)藥殘留地栽培方式。 有機(jī)茶地特殊農(nóng)法 有機(jī)茶在栽培技術(shù)上，如肥培、病蟲害、雜草地處理，也有別于一般地慣行農(nóng)法。曾獲桃園縣十大杰出青年農(nóng)民地梁金義表示，有機(jī)茶在施肥方面，只施用堆肥、豆粕類或種植綠肥（如魯冰、青皮豆、田菁等），提升茶葉品質(zhì)效果良好。在病蟲害防治上，種植地品種通常以臺茶12號（金萱）、臺茶13號（翠玉）、武夷等為主。蟲害則利用非農(nóng)藥地方式防治，如生物防治（利用飼養(yǎng)釋放草蛉防治）、性費(fèi)洛蒙、人工捕捉、物理防治、剪枝防治、蘇力菌防治等。另外，在自然界中尚有許多益蟲，如瓢蟲、螳螂、食蚜虻、食蟲椿象等，都能使生物生態(tài)達(dá)到平衡點(diǎn)，也就能使病蟲害地危害維持在經(jīng)濟(jì)水平之下。在雜草地防治上，有機(jī)茶園以種植黑麥草、魯冰、百喜草或敷蓋花生殼、榖殼、甘蔗皮，擴(kuò)大樹冠地自然遮蔭，人工除草、中耕除草方式來防治雜草。這些農(nóng)法都與目前慣行地地農(nóng)法不同，經(jīng)由以上地方法從事有機(jī)茶地生產(chǎn)，其實(shí)是回歸到老祖宗不用農(nóng)藥和使用有機(jī)肥料地經(jīng)營方式，而這種農(nóng)法毆、美、日等國家在研究上有系統(tǒng)地發(fā)展。

所謂有機(jī)茶是指在沒有任何污染源的產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和辦法生產(chǎn)出的鮮葉，在加工、包裝、貯運(yùn)過程中不受任何化學(xué)品的污染并經(jīng)有機(jī)食品論證機(jī)構(gòu)審查、頒證的茶葉。有機(jī)茶的生產(chǎn)要求極高，國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會為它制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)， 其中對茶園的土壤、水質(zhì)、空氣以及茶葉的采摘、加工，茶葉中微量元素的含量等各方面都提出了十分具體的無害化要求。首先，茶園必須遠(yuǎn)離城市，海拔較高，周邊環(huán)境綠化條件良好，不受外來污染源的污染，空氣和水源必須經(jīng)過頒證機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格檢測；第二，茶園里杜絕使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)合成物，不允許用塑料覆蓋物；在茶園附近要限制焚燒稻草、秸桿等有機(jī)物，保持茶園空氣清新；第三，有機(jī)茶在加工和包裝過程中，不能與非有機(jī)食品混放，以最大限度地保持有機(jī)茶的清潔性。第四，建立全程跟蹤質(zhì)量體系。有機(jī)茶頒證時(shí)明確茶園面積與鮮葉產(chǎn)量，從鮮葉采摘到成品出廠都建立一整套的檔案，隨便一包有機(jī)茶都有自己的家譜。有機(jī)茶的生產(chǎn)資格把關(guān)也十分嚴(yán)格，生產(chǎn)許可證期限最長不超過一年，第二年必須重新評審頒證。由于有機(jī)茶順應(yīng)了國際上有機(jī)食品的發(fā)展潮流，滿足了消費(fèi)者對食品安全性的要求，自70年代在國際市場嶄露頭角，目前已深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎

有機(jī)茶，就是在無任何污染的產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運(yùn)過程中不受任何化學(xué)物品污染，并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。 有機(jī)茶2 organic tea (with no pesticide or chemical)

有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)和加工，在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)出的，并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然茶葉。 當(dāng)然，有機(jī)茶是一個(gè)大類，因?yàn)椴璧姆N類很多，包括綠茶，青茶，紅茶等類別，而每一個(gè)類別的有機(jī)茶所要求的標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。比方說青茶部分，一般青茶都是烏龍茶而言，烏龍茶以安溪鐵觀音為主。鐵觀音的種植對于土壤成分的要求比較特別，比方說同樣一株鐵觀音茶樹，因?yàn)榉N植地不是在安溪，所產(chǎn)出來的茶葉也達(dá)不到真正鐵觀音的要求，在茶葉干茶香以及茶湯色，茶的口感以及茶的入口順滑度都不一樣。而對于有機(jī)鐵觀音而言，這方面的要求會更高，茶園的植被首先不能遭受到嚴(yán)重破壞，因?yàn)橐坏╅_墾比較過的茶山，存在比較大的工業(yè)或者其他方面的污染，無法保證所產(chǎn)出的鐵觀音能通過有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)關(guān)于有機(jī)茶方面的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)；其次，茶葉的種植過程當(dāng)中不能使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑等，需要使用的是純天然的有機(jī)肥，如一些家禽的糞便發(fā)酵而成的。這樣的目的是為了保證茶葉無農(nóng)殘，綠色環(huán)保的同時(shí)也使得茶葉更健康。除了茶山以及茶葉的種植比較嚴(yán)格之外，茶葉的制作以及加工過程也有別于常規(guī)茶的作法。在茶葉的制作以及包裝過程當(dāng)中都有嚴(yán)格的規(guī)范，不能摻任何的化學(xué)食品添加劑來改變茶葉的顏色以及茶的湯色。保證不受到任何的污染。在這方面，獲得有機(jī)食品認(rèn)證的企業(yè)每年都需要經(jīng)過這樣的檢測，才能獲得相關(guān)的有機(jī)產(chǎn)品銷售證書。紫云山有機(jī)鐵觀音的茶園基地位于海拔1300多米的安溪紫云山，植被未曾破壞，除此之外，紫云山的土壤中富含多種對人體有益的礦物質(zhì)，對于有機(jī)鐵觀音的種植有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。另外，由于海拔高度較高，山頂常年籠罩于云霧當(dāng)中，自古高山出好茶，源于高山云霧較多，茶葉方面所受的污染也較少，自然產(chǎn)出的茶葉是比較好的。在有機(jī)認(rèn)證方面，紫云山有機(jī)鐵觀音是中國首家通過歐盟有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的茶葉品牌。 有機(jī)茶中心在確認(rèn)申請者已交納認(rèn)證所需的各項(xiàng)費(fèi)用后，派出經(jīng)有機(jī)茶中心認(rèn)可的檢查員，依據(jù)有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)，對申請者的茶葉產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工等進(jìn)行實(shí)地檢查評估，必要時(shí)需取樣復(fù)測。 填寫申請表，繳納申請費(fèi)和認(rèn)證費(fèi)，簽訂有機(jī)茶認(rèn)證審查協(xié)議書，填寫有關(guān)情況調(diào)查表，準(zhǔn)備相關(guān)材料。 申請者選定茶園基地后，自行采樣預(yù)檢，樣品送經(jīng)過國家計(jì)量認(rèn)證的法定茶葉質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)，對茶樣和土樣進(jìn)行分析、檢測。檢測合格方可申請。 有機(jī)茶中心對申請者進(jìn)行綜合審查，決定是否受理申請。 檢查員完成檢查后，編寫茶園檢查報(bào)告、茶葉加工廠檢查報(bào)告和茶葉貿(mào)易檢查報(bào)告。 有機(jī)茶中心根據(jù)申請者提供的調(diào)查表、相關(guān)材料和檢查員的檢查評估報(bào)告進(jìn)行綜合審查評估，編制認(rèn)證評估表，提出頒估意見提交頒證委員會審議。 認(rèn)證委員會對申請者的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報(bào)告和有機(jī)茶中心的評估意見等材料進(jìn)行全面審查，作出是否頒給有機(jī)茶證書的決定。 根據(jù)認(rèn)證委員會決議，對獲得認(rèn)證單位頒發(fā)證書。獲證單位在領(lǐng)取證書之前，需對檢查員報(bào)告進(jìn)行核實(shí)蓋章，有條件頒證者要按有機(jī)茶中心提出的改進(jìn)意見進(jìn)行改進(jìn)作出書面承諾。 1 茶葉產(chǎn)地遠(yuǎn)離污染。 2 在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的農(nóng)藥、肥料等禁用物質(zhì)；在茶葉加工過程中不受機(jī)具和燃料的污染；茶制品中不得使用任何人工合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素等，茶制品生產(chǎn)、提取過程中不使用有機(jī)溶劑。 3 貯藏、運(yùn)輸和銷售過程中不受污染。 4 必須符合國家食品衛(wèi)生法和有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)的要求。 有機(jī)茶茶（農(nóng)）場、生產(chǎn)企業(yè)、（深）加工企業(yè)、銷售企業(yè)和進(jìn)出口貿(mào)易公司等。 1 受理有機(jī)茶認(rèn)證申請，對終產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測，對茶葉生產(chǎn)過程按有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查和評估，對符合有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的申請者頒發(fā)有機(jī)茶證書，并允許其在產(chǎn)品包裝上使用有機(jī)茶標(biāo)志。 2 開展有機(jī)茶生產(chǎn)、加工技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，幫助從事有機(jī)茶的生產(chǎn)者、加工者和貿(mào)易者提高生產(chǎn)技術(shù)和管理水平。 3 對申請國外有機(jī)認(rèn)證的申請者提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)和咨詢，協(xié)助其向國外有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請，并幫助整理、填報(bào)各類申請材

真正的有機(jī)茶是不打農(nóng)藥不施化肥的茶葉。

就是自然，沒污染，沒有經(jīng)過技術(shù)改良的綠色茶葉