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1,白蒲鎮(zhèn)的車站 早上 最早 幾點發(fā)車 白蒲到南通的車
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2,什么黃酒最好啊
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3,南通白蒲中學怎么借讀
須持父母所在單位和原校證明、借讀所在地親屬戶籍證明及原校學籍卡復印件,到接收學校的主管部門辦理借讀手續(xù)。帶資料經(jīng)教育主管部門批準后方可借讀。借讀主要是指學生的學籍在一個學校,而因為各種原因去另外一所學校上學。或者是學生本身沒有學籍,去一所學校上學的情況。
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4,請問江蘇南通弘霖公司的具體地址在哪里聯(lián)系電話是多少
公司地址:中國江蘇如皋市白蒲鎮(zhèn)市河路1號 聯(lián)系電話:0513-88578968
5,黃酒在什么地方有買的
黃酒在超市和煙酒店都有的賣啊。黃酒是我國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙派黃酒以浙江紹興黃酒、寧波阿拉老酒為代表,蘇派黃酒以蘇州的吳江市桃源黃酒(桃源鎮(zhèn)有黃酒酒廠幾十家)和張家港市沙洲優(yōu)黃、江蘇白蒲黃酒(水明樓黃酒)、錫山黃酒為代表,海派黃酒以和酒、石庫門為代表,北派黃酒以山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;閩派黃酒以福建龍巖沉缸酒、閩安老酒、福建老酒是南方紅曲稻米黃酒的典型代表。是世界上三個最古老的酒種之一,是我國的民族特產(chǎn),其用曲制酒、復式發(fā)酵釀造方法,堪稱世界一絕。 黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有浙江加飯酒(花雕酒等)、紹興
狀元紅、蘇州的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。 黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。
6,四個介紹南通各地的特產(chǎn)
南通特產(chǎn):
西亭脆餅 正場薰糕 狼山雞 南通嵌桃麻糕 白蒲黃酒 石港乳腐 鳳尾魚罐頭 白蒲“三香齋”茶干 海鮮珍品——文蛤 薄荷腦 藍印花布 南通風箏 勾針衣 南通刺繡 扎染 季德勝蛇藥片 王氏保赤丸 董糖 如皋蘿卜 林梓潮糕 如皋肉松、火腿、肉松 盆景(如派和通派) 海門山羊肉
7,南通好玩的地方
游覽南通,可以名城、名山、名寺、名園為線索。南通有“中國近代第一城”之稱。環(huán)繞著老城區(qū)的濠河,是國內(nèi)保留最為完整且位居城市中心的古護城河。春風和煦,濠河碧波蕩漾,花草樹木間,掩映著亭臺軒榭。濠河兩岸,有中國人自己創(chuàng)辦的國內(nèi)最早的博物館、圖書館和師范學校,也有近年來建造的紡織博物館、給水博物館、建筑博物館、風箏博物館和韜奮紀念園、沈壽紀念館、趙丹紀念亭、個簃藝術館等。泛舟濠河,或者漫步湖濱,猶如閱讀著一部近代史。位于濠河之東的文峰塔,建于明萬歷年間,高39米,五層六角,外飾青筒古瓦,飛檐背上飾以獸物,下懸風鈴而聞清越之聲,古樸優(yōu)美,莊重華麗,登塔可盡覽古城風貌。城南的狼山,是南通最值得一去的地方。在一馬平川的江海平原上,狼山、劍山、軍山、馬鞍山、黃泥山臨江而立,綿延3.6公里,秀麗旖旎,組成了狼山旅游度假區(qū)的整體風貌。狼山風光素有“南暢北爽”之說。位于狼山北坡峭壁之下的北麓園,巧借山石、巖壁、洞穴、溪水等自然風光,以花卉、樹木構筑小亭軒閣,雅靜閑適。依山而筑的狼山廣教禪寺,始建于唐代,為全國佛教八小名山之首。五山下,還有鑒真東渡紀念館、駱賓王墓、嗇園等景點。位于如皋縣城東北隅的水繪園,南鄰中禪寺,西倚碧霞山,始建于明朝萬歷年間。明末清初江南才子冒辟疆與秦淮佳麗董小宛曾在此棲隱,重整舊園,以洗缽池為中心,池水四方分流,把園分為數(shù)塊。園中構筑有“妙隱香林”、“壹默齋”、“枕煙亭”、“寒碧堂”、“洗缽池”、“小語溪”和“小三吾”等十余處佳境。水繪園是我國眾多名園中的佼佼者,饒有書卷氣。美食:南通餐飲以江鮮、海鮮和農(nóng)家菜最有特色。江鮮有長江“三鮮”:鰣魚、(魚+回)魚、刀魚,海鮮有文蛤、呂四海蟄等。其他名菜還有狼山雞、海門羊肉和白蒲茶干等。給你個南通旅游網(wǎng):http://www.ntlyw.com/南通的特產(chǎn):海鮮珍品-文蛤南通東瀕黃海,在13萬公頃的灘涂上盛產(chǎn)數(shù)百種淺水貝類,尤以送文蛤最為豐富,占中國出口量的三分之一。文蛤雅稱“天下第一鮮”,屬于腮綱兼蛤綱的海產(chǎn)貝類。明代李時珍云:“還中諸蛤之利有余人者,統(tǒng)稱蛤蜊,白殼紫唇,或殼上有花紋故稱文蛤或花蛤。”宋朝詩人梅堯臣也曾有過“車蝥與月蛤,寄自海陵郡”的詩句。清乾隆皇帝下江南時,在姑蘇吃到文蛤,便御封它為“天下第一鮮”。文蛤,生活在淺海鹽度較低的沙灘上,雌雄異體,性腺成熟期在6月至7月,產(chǎn)出的精、卵子在海水中受精、孵化,幼蛤經(jīng)三周后進入沙底棲息。從幼蛤到長成采捕需二三年。幼蛤由海潮帶到十幾米深的灘涂地帶活動,最適宜的水溫為15-25度,以藻類、浮游生物為食,長大后逐漸向潮下帶遷移,平時常露出沙面,冬季潛入沙底的約二三十厘米處越冬,但留有氣孔可以通氣。文蛤其殼如彩色扇狀,其肉鮮嫩無比,且營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)10%,脂肪11.2%、碳水化合物2.5%以及人體所必需的鈣、磷、氨基酸、其味鮮而不俗,食而不厭。食用文蛤,能開胃、催乳、健身,且有清熱、化痰、利濕、散蛤等功能。色彩斑斕的貝克可以作蛤蜊油的精美包裝盒,也可制作成大雅之堂上的工藝品。文蛤的食法頗多,可將其作為主菜,以旺火速炒;或作為配菜,調(diào)色提味;或佐料腌制,生熗生吃;或斬成肉泥,煎成餅。特別是近年來,如東制藥廠將其開發(fā)成粉劑精品,冠名為“天下第一鮮”,蜚聲海內(nèi)外。生于海邊長于海邊的人們,習慣了現(xiàn)熗現(xiàn)吃,他們將文蛤肉洗凈后,用鹽腌制少時,在洗凈,佐以燒酒、麻油、醬油、醋、生姜、白糖、便成了最好的下酒菜??僧愢l(xiāng)人看后無不瞠目結(jié)舌、唯恐避之不及,但來久了,也經(jīng)不住誘惑,大有“唯有犧牲多戇直”的“英雄氣概”。在閉上眼睛吞上幾只后,頓覺眼界大開,相見恨晚。海邊人還有制文蛤醬的好手藝。把鮮文蛤裝進罐或瓶,放上鹽、姜、蔥、酒等佐料,在將口封上,置于陰涼通風處,過上一段時間,揭開蓋子,泌出的香味,使你垂涎三尺,食欲徒增。此醬可饋贈親友,或作為沿海人在內(nèi)地工作期間早晚下飯的主菜。難怪沿海人的鄉(xiāng)情如此濃烈,從中可窺一斑。在廣闊無垠的南黃海灘上,隨著潮水的落去,趕海人有的肩扛著鐵刨子,有的手拎著網(wǎng)兜,涌向這一天出一頭“金?!钡拇蠛?。他們有的用鐵刨子倚在肩上,麻利地拖著后退,憑著沙中傳出的聲感,將一只只文蛤又迅疾勾入網(wǎng)兜里。有的人只用雙腳踩文蛤,將海灘上的沙泥踩活后,文蛤就自然露出沙面,然后用手一只只地拾進網(wǎng)兜。人們邊踩文蛤邊說著、。笑著、唱著、充滿著詩情畫意。改革開放為南黃海人帶來了新的發(fā)展機遇,注入了新的“活力”。南通人把文蛤打進了國際市場,使其真正成為了名副其實地“天下第一鮮”。僅以全國著名地文蛤產(chǎn)區(qū)如東為例,全縣除天然文蛤繁殖海面外,人工養(yǎng)殖面積達50多萬畝,年出口6000多萬噸,成為我國最大地文蛤生產(chǎn)基地。近年來,南通市旅游部門將灘涂踩文蛤作為專項旅游活動推出,美其名“海上迪斯科”,為國內(nèi)外獨有,融觀賞、運動、風味平常于一體,已吸引了大批國內(nèi)外游客,成為南黃海上一道亮麗地風景線白蒲“三香齋”茶干簡稱白蒲茶干)至今已有三百多年歷史了,是南通地方久負盛名的傳統(tǒng)風味土特產(chǎn)?!鞍灼巡韪伞边x用優(yōu)質(zhì)大豆,多種香料精制而成。內(nèi)含易于人體消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所必須的維生素 B1、B2 和鈣、磷、鐵等,還含有動物性食品所缺乏的不飽和脂肪酸,能彌補動物菜肴的缺陷,對增補人體和營養(yǎng)極為有利。茶干又味美香芳,富有韌性,色澤美觀,形狀方且薄,別具一格,經(jīng)濟實惠,馳名四方,極受群眾歡迎。南通嵌桃麻糕選用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料,精工細作而成。每斤兩條,每條五十片上下,片片色澤金黃,嵌桃均勻,香、甜、松、酥。干吃,酥而甜,有一股濃郁的芝麻清香,泡食,香味四溢,爽口而不膩,且芝麻,桃仁等原料中,含有17.7%蛋白質(zhì)15.8%脂肪,百分之37.1%蔗糖,可謂之色、香、味俱全,營養(yǎng)豐富。嵌桃麻糕,相傳有百余年歷史,當時,通州城內(nèi),有一姓許,名松甫者,于東門設一“鼎泰”號雜貨店,以產(chǎn)茶食糕點為主,在外埠亦有店鋪經(jīng)營。后來,許氏于清朝府內(nèi)捐得一官,常有上等茶點進貢。唯獨通幫老師傅所作之嵌桃麻糕,選料精細,加工講究,味美可口,頗有特色,最為著稱。從此,南通“鼎泰”麻糕被譽為“官禮茶點”,揚名于天下,脆餅問世后,麻糕、脆餅媲美,為南通兩大聞名特色產(chǎn)品,越來越引起中外人士、海外僑胞濃厚的興趣。西亭脆餅原名復隆茂白脆,始產(chǎn)于清光緒年間,已有100多年歷史, 產(chǎn)地為通州市西亭鎮(zhèn)。曾獲95國際食品博覽會金獎。這種脆餅選料講究、加工精細、形態(tài)別致、層次分明、香甜松脆、富有營養(yǎng),是家庭食用、旅游攜帶、饋贈親友的優(yōu)質(zhì)食品。石港乳腐產(chǎn)品色澤黃亮,滋味鮮美,醇香爽口,外層皮面嚴實,肉質(zhì)酥松細嫩,一向是傳統(tǒng)家常風味佐餐食品。盆景南通盆景分為如派盆景和通派盆景.南通盆景的顯著特色,是選用尖短小葉羅漢松(俗稱雀舌羅漢松)為材料,攀扎成“二彎半”的格局,即主干攀成二彎半,每個彎上有三個主枝,每枝又扎成扁平如云的片干。看上去形象如獅,端莊穩(wěn)重,像是一幅立體的畫,深得人民喜愛。如皋火腿如皋火腿的生產(chǎn)始于清咸豐初年,與浙江金華火腿、云南宣威火腿齊名,為全國三大名腿之一。如皋火腿薄皮細爪,形如瑟瑟,色紅似火,風味獨特,以色、香、味、形、“四絕”聞名中外??沙D曩A存,供四季食用。烹飪可蒸、煮、燉、煨、炒、燜、燒一般清燉和煮食為佳。如皋香腸如式香腸是具有100多年歷史的如皋香腸,產(chǎn)品譽滿全國, 被評為商業(yè)部和江蘇省的優(yōu)質(zhì)名特產(chǎn)品。其特色是:條形整齊、肉質(zhì)緊密、色澤鮮艷、咸甜適度、香味濃郁、營養(yǎng)豐富、精肉嚼而不老、肥肉油而不膩,深受群眾喜愛。如皋香腸歷史悠久,是聞名全國的品種之一。其生產(chǎn)始于清同治年間, 至今已有100多年歷史。清末獲“南洋勸業(yè)會”二等獎??膳c“廣式”香腸媲美, 被稱為“如式”香腸。如皋肉聯(lián)廠繼承和發(fā)揚了傳統(tǒng)工藝,精心研制新配方,產(chǎn)品質(zhì)量享譽國內(nèi)外。所產(chǎn)“如皋牌”香腸1982年起連續(xù)被評為商業(yè)部名特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1985年獲國家銀質(zhì)獎,1988年獲中國食品博覽會金獎,1992年獲香港國際食品博覽會金獎如皋肉松如皋肉松的生產(chǎn)始建于1914年,建國后由如皋肉聯(lián)廠生產(chǎn)。原為“太倉式”肉松,由于不斷改進生產(chǎn)工藝,研制最佳配方,已形成了如皋肉松自己特有的風味。1982年起“金梅牌”肉松連續(xù)被評為商業(yè)部名特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;1985年在巴黎榮獲國際美食學會與旅游觀光委員會授予的金質(zhì)榮譽獎章,這是我國在國際上獲得第一枚肉食品金牌;1988年獲首屆中國食品博覽會金牌。林梓潮糕林梓潮糕創(chuàng)于清雍正壬子年(公元1732年),至今已有200多年歷史。 為江蘇特產(chǎn)、蘇北名點,名傾大江南北,《江蘇名菜名點》一書曾作介紹。林梓潮糕選料講究,以當年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、粳米舂成米粉,拌各綿白糖、金桂花、松仁及紅綠瓜絲,用荷葉墊底,制成圓形糕坯,精工刀切,水蒸而成。剛出籠時不粘手,彈性如海綿,米香、桂香、荷香,沁人心脾,香而不濁,甜而不膩,柔潤爽口,風味純正。既是可口的點心,又是饋贈親友的上乘禮品。董糖董糖系明末如皋愛國名士冒辟疆的愛妾董小宛親制而成,故稱董糖。其特色是入口易化,酥松香甜,食之口齒留香,回味久長,營養(yǎng)豐富,老少咸宜,300 余年來譽滿大江南北。薄荷腦以薄荷為原料的薄荷產(chǎn)品,是醫(yī)藥衛(wèi)生、日用化工、食品工業(yè)的重要原料。南通薄荷油廠生產(chǎn)的白熊牌薄荷腦,多年來一直以穩(wěn)定的質(zhì)量壓倒巴西、美國、日本等國的天然或合成薄荷腦,因而連續(xù)榮獲國家產(chǎn)品金質(zhì)獎鳳尾魚罐頭產(chǎn)品系南通罐頭廠生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品,曾在全國質(zhì)量評比中獲第一名,暢銷港、澳、美國等地。這種罐頭魚體帶子飽滿,大小均勻,排列整齊,色澤光亮,香氣撲鼻,營養(yǎng)豐富,為佐餐佳品。藍印花布中國民間傳統(tǒng)的工藝印染品,宋代稱為藥斑布,明代稱為澆花布,傳說為嘉定一歸姓者發(fā)明。南通為中國藍印花布的主要產(chǎn)地,土布與天然蘭草為農(nóng)家平常之物,故前莊后坊的藍印花布染作坊曾遍布農(nóng)村集鎮(zhèn)。藍印花布主要用來制作日常的衣服、被面、蚊帳、枕套、包袱布等。藍印花布圖案樸素優(yōu)美、吉祥如意,大多取材于飛禽走獸、花草樹木與神話傳說,如:五福(蝙蝠)捧壽、吉慶有余(魚)、獅子滾繡球、鯉魚跳龍門等。如今藍印花布面料已由原來的單面印花發(fā)展成雙面印花,由單色發(fā)展成復色,由小布發(fā)展到寬幅布,由土布發(fā)展到精棉坯布和棉麻混紡布?;ㄉ贩N也日益增多,出現(xiàn)了藍印門簾、壁掛、臺布、鞋帽、拎包、玩具等多種工藝品,尤其是藍印花布時裝,成為都市里一道亮麗風景線扎染扎染古稱絞纈染,是一種古老的手工藝品,初見于魏晉、南北朝,盛行于唐代,至北宋仁宗皇帝,因扎染服裝奢侈費工,下令禁絕,使扎染工藝一度失傳。七十年代初,南通首先恢復扎染生產(chǎn),并不斷創(chuàng)新,使扎染技藝更臻完善。扎染分扎絞和縫絞兩大類,扎絞又稱魚子纈,用線在米粒大的小點上順序環(huán)繞打四道線結(jié),工藝要求高,產(chǎn)品富有立體感和彈性;縫絞是用針線按設計好的圖案造型穿行,抽緊而染,紋飾活潑大方,韻味生動自然。扎染產(chǎn)品豐富多樣,既有時裝、領帶、圍巾、拎包等日用品,也有和服、腰帶、壁掛等珍貴工藝品;既有絲綢產(chǎn)品,也有棉麻織物勾針衣南通的傳統(tǒng)手工產(chǎn)品之一,有東方珍品之譽。勾結(jié)技藝源于古時沿海婦女的漁網(wǎng)勾結(jié),后來勾結(jié)童襪、發(fā)罩、煙袋套一類簡易日用品,如今融勾、繡、鑲、嵌、補、綴等各種技法于一體,人物、山水、花卉、翎毛,各種花紋圖飾,均可勾結(jié)。勾針及花型清秀,立體感強,既有傳統(tǒng)工藝的莊重、典雅,又有現(xiàn)代藝術的華麗和飄逸。現(xiàn)海安、如東一帶有幾萬婦女從事針編織,海安美樂牌勾針衣有省、部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書,暢銷日、美等十多個國家和地區(qū)。刺繡1914年,著名刺繡藝術家沈壽來通舉辦女紅傳習所,為南通培養(yǎng)了一大批刺繡藝人。南通刺繡繼承了沈壽仿真繡的優(yōu)秀傳統(tǒng),以肖像刺繡聞名,具有形神兼?zhèn)?、膚色逼真、運針勻齊細密、繡面光亮平整等特點。南通工藝美術研究所還在古代民間點彩和納錦針法的基礎上,創(chuàng)制了刺繡新品新錦繡,它與現(xiàn)代畫稿相結(jié)合,更具裝飾性和實用性。該所為北京
長城飯店制作的《長城萬里圖》彩錦大型壁掛,成為飯店重要一景。白蒲黃酒白蒲黃酒距今已有幾千年歷史,素有“液體面包”美稱。白蒲黃酒采用純稻米釀造,工藝獨特,取千年釀造之精髓,其中富含二十余種人體不可缺少的氨基酸和多種微量元素。人體所必需的職能從事物中攝取的8中氨基酸黃酒中就高達2550毫克,其酒精度低,常飲能壯神醒氣,有舒筋活血,保脾強身之效?!八鳂恰迸瓢灼腰S酒為江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,重點保護產(chǎn)品、出口免檢產(chǎn)品。曾獲1993年東京國際食品博覽會金獎,1995年北京國際食品及加工技術博覽會金獎,“如通”牌白蒲黃酒為南通市名牌產(chǎn)品、重點保護產(chǎn)品、江蘇省名牌產(chǎn)品、用戶滿意產(chǎn)品。白蒲黃酒現(xiàn)暢銷國內(nèi)10多個省市,部分出口,深受廣大消費者青睞南通風箏南通是中國四大風箏產(chǎn)地之一,南通風箏保存了古代“弦響碧空稱風箏”的特點,以獨特的音響效果著稱,與北方的造型風箏分為南北兩派。南通風箏俗稱“板鷂”,以平板六角或六角的變形“七連星”至“十九連星”居多,一般大小都在一米以上,最大的豎起有四、五米高,需卡車運載?!鞍妃_”上綴滿哨口,大小不一,下部的特大哨口選用葫蘆、毛竹、白果、龍眼、乒乓球等制成。鷂面上并繪有神話傳說等民間繪畫,下部系兩根幾十米長的尾繩,一只精致的板鷂,便是珍貴的民間工藝品,當?shù)厝罕娂抑卸加姓洳?,代代相傳。大板鷂需多人拉放飛,升空后大中小哨口分別發(fā)出低中高音,五音和諧,悅耳動人,聲及數(shù)里,婉似“空中交響樂”。其他:如皋絲毯,紅木雕刻,頤生酒,海安糯米陳酒,文峰雙竹,白汁鮰魚,清燉狼山,烹籽魚,烤鰻,海門提湯羊肉,香芋燒竹雞,糖醋黃魚,紫菜,長江四鮮,文蛤經(jīng)濟型酒店:南通百樂門大酒店地址 南通崇川區(qū)躍龍路48號電話 0513-85351111南通文峰飯店地址 江蘇省南通市青年東路5號電話 0513-5011888南通0513商務酒店電話: 0513-85289999地址: 江蘇 南通市工農(nóng)路351號漢庭連鎖酒店--南通店地址 南通市人民中路20號電話 0513-85596666給你網(wǎng)址,上面的地址和電話號碼,還有價格都有!http://www.ah-laser.com.cn/6/a/nantong/
8,江蘇省南通市有那些地方特產(chǎn)
南通特產(chǎn)有:西亭脆餅、正場薰糕、石港乳腐、金沙茶食(寸金糖等)、二甲藍印花布、劉橋菜刀、劉橋南通長牌、興仁豬頭肉、通東薄荷、南通茶食(嵌桃麻糕等)、南通鷂子、通繡、白蒲黃酒(水明樓)、白蒲茶干(三香齋)、如派盆景、林梓潮糕、如皋肉食(肉松、火腿)、海安河豚、如東文蛤、海門山羊、啟東海魚、季德勝蛇藥片、王氏保赤丸。如皋董糖、如皋蘿卜干。
9,白蒲有沒有德邦
白蒲也不是這啊 德邦倒是有再看看別人怎么說的。您好:您是發(fā)貨還是提貨?最近的發(fā)貨網(wǎng)點南通如皋白蒲鎮(zhèn)營業(yè)部,網(wǎng)點地址:如皋市白蒲鎮(zhèn)白下路(惠蒲大酒店紅綠燈西200米路北) 聯(lián)系電話:0513-88572311/2411 傳真:88576211 德邦官網(wǎng)自助下單、信息查詢、貨物追蹤、方便快捷、歡迎體驗www.deppon.com如有其它疑問,歡迎向德邦物流企業(yè)平臺提問!是哪里的白蒲啊
10,南通特色美食
南通的特色小吃有西亭脆餅、南通油餅、林梓潮糕、白蒲茶干、如皋燒餅、丁普照蟹黃包、草爐燒餅。1、丁普照蟹黃包南通特色小吃 丁普照蟹黃包是江蘇南通的特色小吃,丁普照蟹黃包兒的面皮也很有講究,要選用精白面粉做酵面。一年四季氣溫高低不同,面粉中投放的酵料比例也不一樣,要求調(diào)出面酵軟硬適中,綿而有韌性。每只包兒收口處一律捏十三個裥,一個不多,也一個不少。所制作出來的蟹黃包皮嫩而不破,軟而不塌,咬一口,肥而不膩,鮮而不俗,還飽含著濃鮮湯汁,食之許久不忘。2、如皋燒餅南通特色小吃 如皋燒餅是江蘇南通的特色小吃,其制作工藝十分考究。首先是擦酥。燒餅不在油多,主要在于擦酥要擦得勻,要舍得多揉幾遍,棒子多搟幾遭,吃起來才爽口不膩。其次是考究現(xiàn)鏟現(xiàn)吃。3、草爐燒餅南通特色小吃 草爐燒餅是江蘇南通的特色小吃。草爐燒餅,顧名思義是以柴草為燃料加工制作的燒餅。這和桶爐燒餅以炭火熏烤在制作上有很大不同。
11,南通有什么民俗特產(chǎn)名勝
[編輯本段]南通特產(chǎn) 1,南通市區(qū) ·西亭脆餅 ·正場薰糕 ·石港乳腐 ·金沙茶食(寸金糖等) ·二甲藍印花布 ·劉橋菜刀 ·劉橋南通長牌 ·興仁豬頭肉 ·通東薄荷 ·南通茶食(嵌桃麻糕等) ·南通鷂子 ·通繡 2,五縣市 ·白蒲黃酒(水明樓) ·白蒲茶干(三香齋) ·如派盆景 ·林梓潮糕 ·如皋肉食(肉松、火腿) ·海安河豚 ·如東文蛤 ·海門山羊 ·啟東海魚 ·季德勝蛇藥片 ·王氏保赤丸過年前的農(nóng)歷12月15以后每家燒“過年羹飯”祭奠祖先,到12月23吃“24夜飯”,就是米飯里加上紅棗,赤豆等,除夕夜年夜飯必備菜有茨菰,薺菜,青菜,魚,其他隨便,吃飯時放鞭炮。臨晨12點放爆竹。大年初一早上放鞭炮,吃年早飯,要吃好多種類,酒釀湯圓,糕,餛飩,米飯,大年初一還要吃紅薯,我們那叫番芋,意味著翻身,一般初二不放鞭炮,到初五財神生日再放。南通的酒釀特別好吃,還有就是脆餅啦!