為什么名人喜歡去茅臺埋酒，為什么馬云有很重的茅臺情結

“很多人說現(xiàn)在年輕人都不喝茅臺，會喝其他酒，我說不用擔心，到45歲以后他們會喝的，因為人生經歷過生死苦難才會懂得酒。"馬云曾這樣解釋自己熱愛茅臺酒的原因：既可能是年齡的關系，也因為他在中國十九年的創(chuàng)業(yè)中經歷過的太多酸甜苦辣，讓他更懂得茅臺酒“喝茅臺酒，喝的不是酒，其實喝的是文化，喝的是歷史，也喝的是奇跡，喝的更是創(chuàng)意” ，馬云更期待與茅臺合作，共同把酒和數(shù)據(jù)合在一起，在他看來就是比較有意思的事。2018年的夏季達沃斯論壇上，馬云曾對公眾表示，自己卸任后想去造造酒?！?這句話也在馬云最近給阿里員工一瓶酒里的寄語里再次提及：阿里巴巴20周年，我送每人一瓶酒。我在學習釀酒的過程中，悟出了一個道理：工作是水，生活是酒。水會決定酒的品質，但生活，要過得像酒一樣，不能像水一樣，沒有味道。祝愿大家，認真生活，快樂工作，把幸福握在手中。其實有很多的年輕人喝酒的時候是不喝白酒的，他們只喝啤酒并不是因為他們買不起，像一些紅酒和洋酒，動輒也是上千甚至上萬，但是在你達到了一定的年齡之后，閱歷增加了不少，這一段人生經歷中經歷了人生的酸甜苦辣，這種感覺就像是啤酒，洋酒，紅酒，這次你沒有辦法體會的到的，只有濃烈的白酒才會讓你感覺到人間的冷暖，馬云就曾經說過年輕人不喝白酒，因為他們的年齡還沒到，如果到了45歲的話，他們就自然而然的開始喝白酒了。

泥土埋藏酒擁有獨特的埋藏工藝，獨一無二好的口感，更多的微量健康元素，是稀缺之貨，難得之貨，健康之貨，是酒中的極品。無論是價格還是口感，其性價比都遠遠超越了同價格的其他酒水，這樣的好酒，是人們一直可望而不可即的，然而在任意門多年的研究跟努力下，終于做到了，把泥土埋藏酒的品質、價格和包裝都做達到了極致。1.從酒質上來說：泥土埋藏酒的基酒來自茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝釀造的醬香好酒，經過三年窖藏后再罐裝于土陶瓶中進行埋藏，其酒質要比真實的相同年份酒的口感好2-3倍。經過泥土埋藏工藝埋藏后的酒具有醬香味突出、口感更佳柔和醇厚、回味更佳悠長等。從健康上來講：泥土埋藏酒中所含有的微量元素要比普通貯存方法的微量元素要多，每日飲一杯泥土埋藏酒可以促進血液循環(huán)，活血化瘀，疏通血管，抗癌抗腫瘤等，一瓶酒不僅僅是口感，而更多的是買不來的健康。2.從性價比來看：泥土埋藏酒摒棄華麗精美的外包裝，利用最原生態(tài)最接地氣最實在的包裝吧泥土埋藏酒展現(xiàn)在你面前，讓你一眼就能看到它的實在，簡單而又接地氣的包裝不僅可以省去對我們并不產生太大價值的高額包裝費用，而且可以一眼看見一瓶剛出土的泥土埋藏酒擺在你眼前，任意門把所有節(jié)省下來的費用都用在了酒跟埋藏工藝上，為的就是能夠埋一瓶真實的好酒，所以沒有了華麗精美的包裝，要而沒有瘋狂的廣告費用，價格中自然也不會太高，酒質也絕對比同價位的酒要好，所以性價比當然要高，可以這樣說，泥土埋藏酒已經把性價比做到了極致，所以你在購買同價位的酒時，請不要忘記泥土埋藏酒才是你的不二之選。

他喜歡茅臺酒的原因，可能是因為茅臺酒文化深厚，本身具有強大的收藏價值，茅臺酒廠的宣傳活動也非常到位，喝茅臺酒成為了他們身份的象征。一、大家都知道茅臺是中國白酒第一品牌，并且茅臺也是特殊時期的產物，從上個世紀70年代開始茅臺酒就一直被人熱捧，也一直作為特供和專供的身份在市面上活躍著，被很多網友稱作御用酒，所以茅臺被無數(shù)人追捧，尤其是逢年過節(jié)本身就火爆的茅臺酒更是熱銷，價格也是一再飛漲，很多地方都開始斷貨，我認為他之所以喜歡茅臺，是因為具有強大的收藏價值，因為茅臺酒的產地和釀造方式十分獨特，任何酒廠都無法進行復制。二、現(xiàn)在有很多民間傳說，不知道是不是茅臺的推崇者自己編造的，他們將茅臺的產地和生產過程總是描繪的十分神秘，讓茅臺酒多了一份神秘色彩，再加上茅臺鎮(zhèn)所處的獨特地理環(huán)境，配上當?shù)氐脑a料和獨特的釀造手法，擁有極其講究的細節(jié)，所以茅臺被捧的非常高，讓人們認為具有很高的收藏價值，所以這位官員才會收藏這么多茅臺酒卻沒有喝過。這位官員可能覺得茅臺酒也是他身份的象征，因為從1952年茅臺酒廠恢復生產以來，茅臺一直都是國宴專用酒，也是聞名中內外的白酒品牌，對于普通人來說喝茅臺不僅僅是普通的飲酒需求，更是對自己身份地位的一種象征，所以這位官員認為有茅臺絕對不會喝別的白酒，正是因為這樣茅臺酒的地位也越來越高，越來越供不應求，甚至有一些網友說真正喝茅臺的人不用自己買，而買茅臺的自己從來也不會喝。三、這位官員之所以收藏這么多茅臺，也是在社會中辦事的必備品，大家都會說在社會上有很多剛需的事情和物品，那么茅臺絕對屬于剛需之一，大家不可否認在某種程度上來說，你可以不買房子但是你總有求人辦事的一天，這種需求也決定了茅臺的需求者對茅臺價格不太敏感，只是追求茅臺酒，而茅臺酒在辦事中起到的分量和威力絕對是相當大的，茅臺酒的價格雖然不代表這瓶酒的價值，但是這瓶酒本身就承載了很多的意義，尤其是在社交場合，所以這才是這位官員這么喜愛茅臺酒的原因。

在古代原始社會時期，農耕對人們的生存都是不可或缺的存在。過去，人們一直依靠農業(yè)為生，可以說沒有農耕文明就無法支撐民族的發(fā)展。在農耕文化中，牛所起到的作用不言而喻，過去由于科技水平技術較低，牛對于每家每戶的勞作來說很重要。在《病牛》中有過描述牛的詩句：“但得眾生皆得飽，不辭贏病臥殘陽。”這里將牛的地位放得很高，對牛也給予了很大的評價。但是古人之所以給牛這么大的評價，也并不是沒有原因的。在過去的農耕時代，耕牛對于農業(yè)的發(fā)展確實起到不可替代的作用。但是隨著時代的發(fā)展，人們不僅將牛用于農耕，還將牛發(fā)展到了其他的用處。在貴州有一頭牛非常的出名，它被稱為雷公山“牛王”。在這頭牛去世的時候，甚至有16個人給牛抬棺相送，并且用茅臺酒來祭祀它。為什么這頭牛的待遇會這么高，它究竟特殊在哪里？這頭牛位于貴州雷山縣的一個小鄉(xiāng)村，它并不只是一頭用于農耕的耕牛，而是一頭可以用來戰(zhàn)斗的斗牛。斗牛在古代就有出現(xiàn)，《題老融斗牛圖》中提到：“斗牛不可近，近則和爾觸。”這也表達了古時候就開始出現(xiàn)斗牛的活動了。這頭牛起初只是一頭普通牛的存在，最后它被它的主人賣掉了，幾經輾轉來到了雷山縣朱學強家中。朱學強之所以買下它也是發(fā)現(xiàn)它有斗牛的潛質，買下它之后就經常帶它去參加一些關于斗牛的活動。而且這頭牛也不負朱學強的期望，經常贏得比賽。有一次當朱學強帶著他的斗牛參加比賽時，村民李正書正好在其中。李正書一下子就看中了這頭斗牛，想將它買下來。在比賽結束之后，他立馬找到了朱學強商量這件事，甚至用重金都要把這頭牛買回家。朱學強一開始對這頭牛也是寄予厚望，看到李正書這么渴望要他要價也非常高。李正書就開始從人借錢一番波折，他最終還是將這頭牛帶回家了。李正書將這頭牛買回家后，他一直對這頭牛非常的看重，將它照顧得非常好，而且對于牛的喂食也非常在意。李正書養(yǎng)了它一年之后，他就開始帶這頭牛參加比賽。這頭牛的潛質也是非常高，不管參加哪一場比賽它都表現(xiàn)得非常優(yōu)秀，并且能夠打敗對手。也正是因為它的種種表現(xiàn)獲得了牛王的這個稱號，在之后的十多年里，它一直在參加各種斗牛比賽贏得了各種證書。再強大的存在在自然界里終將都會有老去都會有失去的一天，人類不例外，動物自然也不會例外。這頭牛經過十多年的比賽之后，終歸是老了。在一次比賽的時候，意外發(fā)生了，它受傷了。在09年的時候，這頭牛就不再參與比賽。慢慢的就有人想要找到李正書把這頭牛買走，但是李正書都沒有接受，因為李正書跟這頭牛之間有了非常深厚的感情。李正書還曾表示不僅要為它養(yǎng)老也會為它送終。2013年，當這頭牛去世的時候，便有16個人為其抬棺，還用茅臺酒祭奠。身為它的主人李正書很難受，因為李正書一直將它當作親人一樣的存在。也許有的人無法理解李正書為什么會這么做，但他和那頭牛之間的感情或許比常人要深厚很多。

　　我們的茅臺酒，其前身或為雛型，進入史書記載，也就在這一中國釀酒術的輝煌時期。《史記》載：漢使唐蒙在南越(今廣東)吃到枸醬，回到長安問蜀賈人，蜀賈人說“獨蜀出枸醬，多持竊出市夜郎。”后經歷史學家反復考證，這種酒應出在夜郎境內或蜀國的西南角(今遵義地區(qū))，商人為了逃避政府倍賦而“竊市”夜郎其它地區(qū)牟利。公元前111年(元鼎六年)漢武帝派唐蒙前往南方給夜郎王和滇王授印，那肯定是直入夜郎王府了，這個回長安還問枸醬的漢吏，當然就一定大吃特吃茅臺酒的雛型——枸醬了。為此《中國茅臺酒傳說》中的《唐蒙與枸醬酒》進行了藝術的創(chuàng)造性描述：唐蒙奉旨入蜀開拓夷道……唐蒙便特意改道，從川江南沿赤水河專門經過茅臺村，受村民擊銅鼓熱烈歡迎，并天天吃我們的老“茅臺”，就連他的小老婆病死征途，也要埋在茅臺村后山上，可以酒家為鄰，以寄托唐蒙對枸醬酒的深情。故事雖系民間創(chuàng)作，但事件卻與歷史吻合。證明我們的茅臺酒前身，因其美不勝言而令漢室官吏垂涎，進入了司馬遷的《史記》，早已揚名天下，并為后來國酒的誕生，奠定了堅實的釀制技術基礎?！　」磐駚?，人們傾慕茅臺酒，神往佳釀。茅臺酒故事中的《劉邦暢飲枸醬酒》，說了投入劉邦部下的濮人部隊，因為常喝從家鄉(xiāng)帶來的枸醬而戰(zhàn)無不勝。劉邦因母喪神崩，蕭何為其送來了枸醬，暢飲后神色大振，方知濮軍勇戰(zhàn)奧秘，故而日夜里思飲枸醬。這一傳說真假無考，卻說明了人們對茅臺酒的頌揚由來已久。而酒與政治家與文人名士種種，歷代均有傳聞和記載：北宋趙匡胤、明代朱元璋借酒奪權；南朝劉義隆的酒釋仇恨；春秋楚莊王、秦穆公、唐代裴度以酒施恩；漢相陳平、曹參以酒保全自身；魏晉竹林七賢以酒避禍；項羽“鴻門宴”、齊王“軍法監(jiān)酒”、關羽“單刀會”以酒為政治斗爭工具；三國劉備、北魏拓跋燾、明末李自成以酒攏絡人心；杜甫、白居易，清代王鼎以酒抨時弊。更有三國時吳國名士鄭泉，看破紅塵，以酒為伴作神仙度日，并說：死后愿親人把他埋在陶器作坊旁，百年后有人把頭骨挖出當酒壺，仍與酒親近，那便死而無憾了。魏晉竹林七賢中的美男子阮籍，無意于仕途，能做官也不去做，而聽說步兵廚營人(煮飯的)善釀酒，為了酒要求當了步兵校尉，且居然可以一醉六十天。七賢中的另一人劉伶，酒后常赤身屋中接待禮法之人，別人笑他無禮貌，他說天是我屋，房是我褲，你們鉆到我褲襠來了，還笑我無禮?譏諷虛偽禮儀。因而皮日休詩云：“他年謁帝言何事，請贈劉伶作醉侯?！薄　?shù)風流人物，還看今朝；數(shù)酒中極品，當首推茅臺?！吨芸偫砼c茅臺酒》的故事中，周恩來氣度非凡，借茅臺、《梁山伯與祝英臺》“兩臺”在日內瓦大揚國威，使國家、國酒、國人受世人矚目；英國首相與鐵托在周總理的宴席上爭搶茅臺酒空瓶，可見我們茅臺酒的地位與魅力；美國總統(tǒng)與日本首相對茅臺酒的贊譽，說明了中國的國際地位和茅臺酒的真正價值，沒有強大的國度，就不會有名產的真正光華。在《許世友與茅臺酒》故事中，許世友喝茅臺酒，喝得公私分明，喝出了將軍的人品，他咕嚕幾下一瓶茅臺酒下肚，為了表明對文革的反對，要上大別山打游擊，表現(xiàn)了一代英豪的非凡氣慨。陳毅、賀龍二元帥也很摯愛茅臺酒，更有鐵娘子撒切爾夫人喝醉了茅臺酒、卓別林認識了真正的“男子漢”等等故事，讀來一如飲酒，令人陶醉。 司馬相如與卓文君的愛情故事，千古傳頌不衰，也因酒為主線?？h令王吉極為佩服司馬相如的氣度才華，交往甚密，首富卓王孫為提高名望，也要巴結縣令與司馬相如，一日酒宴款待，其女兒卓文君也在場，一代驕娃，一代才子，暗中窺視頓生愛慕，席間司馬相如借酒抒懷，針對卓文君彈奏了燴炙人口的《鳳求凰》，自此心心相印，卓文君星夜私奔一貧如洗的司馬相如，就靠了開酒店為生。后世多有詩詞贊嘆，唐許諢詩云：“酒夠花一樹，何暇卓文君。”薛能詩云：“戍客烽樓迥，文君酒幔斜?！倍鸥υ娫疲骸跋嗳缫莶庞H滌器，子云識字終投閣。”　　無獨有偶，茅臺酒故事中王演招婿，滿花因酒結良緣，仙女臨河賜酒香，仙蝶引泉釀佳酒，也成了茅臺酒佳話。