小型自釀啤酒廠設備，辦一個小型自釀啤酒設備廠需要哪些設備

粉碎機，投料機，糖化過濾槽，煮沸漩沉鍋 ，鍋爐，冷媒罐，消毒罐，制冷機，發(fā)酵罐，過濾器，清酒罐，裝瓶機，滅菌機，保鮮桶，衛(wèi)生級泵等。

小型自釀啤酒設備包含：糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，清洗系統(tǒng)，粉碎系統(tǒng)，各個系統(tǒng)里面包含主機，輔機，附件等組成。小型精釀啤酒屋設備價格約在13-17萬左右。

全套啤酒廠生產設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設備型號：100升到10000升，不同的配置不同的型號精釀啤酒設備價格也不同。小型啤酒設備主要用于啤酒屋、酒吧、餐廳 、音樂餐吧、KTV等餐飲娛樂場所。小型設備規(guī)格可以選擇100升、200升、300升、500升、1000升的設備不等，具體根據自己規(guī)模來選擇。啤酒設備組成系統(tǒng)　　1.發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴配設備。罐體夾層米勒板，采用304不銹鋼板加工，冷卻介質：酒精水，罐體帶視鏡，底部一個進出口，頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表，可封閉式視鏡，有一備壓排氣兼口，內接洗球、外接備壓排氣管及，罐體有無菌取樣閥及鉑電阻，帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。?　　2. 設備便于人工操作和手工清洗使其進一步發(fā)酵出優(yōu)質的啤酒，具備了先進的發(fā)酵工程技術和設備制造，能夠通過自控系統(tǒng)，可實現自動，半自動化控制，全過程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔，分頂部人孔、側部人孔、腰部人孔。?　　3.發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成，規(guī)格從100升—5000升均有，種類多樣，更可根據您的需要量身定做，其設備內膽采用國際標準的優(yōu)質不銹鋼材料焊接而成，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結構，外包根據顧客需求，可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。?　　4.啤酒標準化發(fā)酵生產技術，罐體內部鏡面拋光，拋光質量標準，完全滿足啤酒發(fā)酵、自動清洗、消毒系統(tǒng)的要求。?　　5.發(fā)酵罐冷卻夾套，滿足行業(yè)技術標準，采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質和壓力的熱交換技術需要。?　　6.發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級iso或pin標準管道，內外壁拋光，滿足食品級衛(wèi)生標準 。

啤酒廠年產量低于5萬噸根本無法生存，要投資建啤酒廠是不容易的。 可以考慮自釀啤酒設備

小型啤酒廠現在根本無法生存。

啤酒設備有家用啤酒設備、商用啤酒設備、啤酒廠啤酒設備等；商用啤酒設備有100升、200升、300升、500升和1000升等型號，商用啤酒設備從3萬到十多萬的都有，取決于啤酒設備的型號、款式和材質。啤酒設備款式：適用于酒吧、啤酒屋的木桶款，餐廳用的人孔款、復古裝修用的木板款，還有百搭木紋款，不同款式的啤酒設備價格也不一樣。

一般按日產來算的，新的至少也需要幾萬元，舊的也需要幾萬元，配置最差的都不會便宜的，因為設備太多，價格低不下去的。合肥德釀輕工機械有限公司有這樣的設備歡迎您來考察。

全套啤酒廠生產設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設備型號：100升到10000升，不同的配置不同的型號精釀啤酒設備價格也不同。小型啤酒設備主要用于啤酒屋、酒吧、餐廳 、音樂餐吧、KTV等餐飲娛樂場所。小型設備規(guī)格可以選擇100升、200升、300升、500升、1000升的設備不等，具體根據自己規(guī)模來選擇。啤酒設備組成系統(tǒng)　　1.發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴配設備。罐體夾層米勒板，采用304不銹鋼板加工，冷卻介質：酒精水，罐體帶視鏡，底部一個進出口，頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表，可封閉式視鏡，有一備壓排氣兼口，內接洗球、外接備壓排氣管及，罐體有無菌取樣閥及鉑電阻，帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。 　　2. 設備便于人工操作和手工清洗使其進一步發(fā)酵出優(yōu)質的啤酒，具備了先進的發(fā)酵工程技術和設備制造，能夠通過自控系統(tǒng)，可實現自動，半自動化控制，全過程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔，分頂部人孔、側部人孔、腰部人孔。 　　3.發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成，規(guī)格從100升—5000升均有，種類多樣，更可根據您的需要量身定做，其設備內膽采用國際標準的優(yōu)質不銹鋼材料焊接而成，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結構，外包根據顧客需求，可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。 　　4.啤酒標準化發(fā)酵生產技術，罐體內部鏡面拋光，拋光質量標準，完全滿足啤酒發(fā)酵、自動清洗、消毒系統(tǒng)的要求。 　　5.發(fā)酵罐冷卻夾套，滿足行業(yè)技術標準，采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質和壓力的熱交換技術需要。 　　6.發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級iso或pin標準管道，內外壁拋光，滿足食品級衛(wèi)生標準 。

開精釀啤酒屋需要辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生經營許可證。

開一個小型啤酒坊需要小型釀酒設備，一般是500至1000升。大約投資9萬元。釀造啤酒是需要技術的，工廠會派技術員培訓到位并且負責后期技術提升。有些地區(qū)開放了小作坊證辦理，經營內容是啤酒制售。詳細問題可以私信我。

自釀啤酒如果是釀了自己喝著玩有兩口鍋就能做啤酒啦，做啤酒的原料現在在網上淘寶上都有賣的，有配方包的，建議多看看論壇多了解了解再下手做啤酒~如果是商業(yè)做啤酒那就需要專門的啤酒釀造設備了~一般價格比較貴~少說也得十來萬

啤酒課我們下學期才開，所以現在我只能就我了解來說。啤酒釀造原料有大麥，啤酒的苦味來自酒花，關于酵母，你可以去食品添加劑商店問問老板，讓他給你推薦下。

需要一套500升自釀啤酒設備，含粉碎機，糖化鍋，過濾槽，發(fā)酵罐，冰水罐，制冷機，控制柜等等。原材料用酵母，酒花，水，大麥小麥芽等。

現在這個項目確實挺火的，特別是德國慕尼黑精釀鮮啤，現在都已經從一二線城市開始下沉發(fā)展至三四線市場了，大多數也是以小型啤酒屋的形式存的。有時候就是商超門口、社區(qū)門口的一個10來平小門面，屬于小投資生意。啤酒自釀設備的選擇和經營模式規(guī)劃，還有您所選擇的具體設備型號都有關系，所以，具體多少錢還要視情況而定。德國慕尼黑精釀啤酒小屋使用的是上海嘉朔的啤酒機設備，在此方面，建議聽取上海嘉朔方面或是德國慕尼黑精釀啤酒總部方面的專業(yè)建議，去做最合理的成本規(guī)劃。

一套自釀啤酒屋500升釀造設備，標準配置的，價格約在13-17萬左右。

小型啤酒屋設備，自釀啤酒設備具體的可以考慮購買一套啤酒設備，這樣比較簡單。

首先你得有一個釀酒機，建議你買愛啤兒Aiibo的，因為它是全自動的一鍵式釀酒機，擁有它之后，你就需要等待就能喝到美味啤酒，不需要做其他程序，都是設備自主釀造。

自釀鮮啤酒設備：用來生產啤酒的設備

如果是店內自己做自釀啤酒，你可以考慮購買一套500升自釀啤酒屋設備，現在這樣配置的設備市場占有率火爆，自釀啤酒制作成本低，售酒價格高，利潤空間大。500升自釀啤酒設備包含：粉碎機，糖化鍋，過濾懸沉槽，發(fā)酵罐，冰水罐，制冷機，控制柜等主要部分，輔機附件部分購買設備 的時候廠家都會配套做好，完整的一套自釀啤酒設備。設備價格約在16萬左右。設備配置不一樣價格也是不一樣的。

想生產自釀啤酒，你首先得有一個自己的店面，店面里面你得有個屬于自己的精釀啤酒設備，通過自釀啤酒設備來制作生產釀造自釀啤酒，這樣你可以找到我，我可以幫助你選擇設備。希望能夠幫助到你。

2015新款自釀啤酒設備，真正自釀，每次25升，日產100升。接通電源后自動運行，操作極其簡單，清洗方便，占地面積小，用電少，集：糖化、煮沸、冷卻、過濾于一體，整個過程自動運行，3個小時后你只需要把液體接入已經加入酵母菌種的容器內就行了。電話：13665456388。設備產量從每次25升、50升、100升等等【每次*4就是一天的產量】，價格從3500、5500、8500元。真正做到自動化、一機多用，已申請專利。