茅臺(tái)和陳釀哪個(gè)好喝，原漿5年白酒跟20年陳釀白酒哪個(gè)好

白酒的主要成分是酒精和水，其它成分不足1%。 新酒酒味暴烈，不但香味小，邪雜味和刺激性也大，有沖辣感，易上頭也易醉。 白酒經(jīng)過一段時(shí)間的合理貯存，酒精和水的分子之間進(jìn)一步締結(jié)重新排列后，酒的香味增加，刺激味減小，喝起來感覺柔軟不沖辣。

越陳越香

口感好，香味重，還有就是不上頭。

白酒都講醇度和年份啦，不然什么樣的白酒都一個(gè)樣

年份高?。￡愥劦臅r(shí)間長(zhǎng)??！

引言:很多家庭都會(huì)遇到舉辦宴席的活動(dòng)，可能是孩子結(jié)婚，也有可能是孩子考上了大學(xué)，也有可能是因?yàn)榧依镉惺裁雌渌南彩隆Ｄ侨绻f是要舉辦一場(chǎng)商務(wù)宴會(huì)的話，應(yīng)該選擇哪個(gè)牌子的酒既好喝又體面呢？一、司令窖如果說舉辦的是商務(wù)宴會(huì)的話，對(duì)于酒的要求還是很高的。因?yàn)榫撇缓煤鹊那闆r下，可能也會(huì)讓自己失了體面。所以在這個(gè)時(shí)候可以選擇這一款酒，小編之所以會(huì)推薦這一款酒，就是因?yàn)樗陌b以及外觀都非常的獨(dú)特。放上酒桌的時(shí)候不會(huì)讓人覺得很掉價(jià)，同時(shí)酒的味道也很好。因?yàn)檫@一款酒在喝起來的時(shí)候，會(huì)覺得它的口感非常醇厚，而且這款酒的制作工藝也比較特殊，它是不含酒精的。可以說是我們國(guó)家非常傳統(tǒng)的一款白酒，同時(shí)這款酒是純糧食釀造出來的。二、茅臺(tái)酒如果說經(jīng)濟(jì)能力比較好的情況下，可以選擇茅臺(tái)酒。相信對(duì)酒稍微有一些了解的小伙伴們都知道，茅臺(tái)可以說是實(shí)力和顏值的擔(dān)當(dāng)。如果說在商務(wù)宴上擺上了茅臺(tái)酒之后，別人會(huì)覺得非常的有面子，而且也會(huì)覺得這個(gè)宴會(huì)非常有檔次。而且茅臺(tái)酒在喝起來的時(shí)候口感也非常好，同時(shí)它的性價(jià)比也是非常高的一款酒。對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來說，可能能明顯的感覺出來茅臺(tái)酒和其他酒的區(qū)別。三、汾酒同時(shí)還可以選擇汾酒來招待客人，很酒在喝起來的時(shí)候會(huì)覺得味道很清香，而且在外觀看起來也非常的大氣沉穩(wěn)?？赡苡幸恍┬』锇閭儗?duì)汾酒有一些了解，因?yàn)樗欠浅Ｓ忻囊粋€(gè)品牌。而且這一款酒也有著很多年的歷史，可以根據(jù)自己的實(shí)際需求來選擇不同檔次的汾酒。而且這個(gè)品牌的酒分為很多種類型，可以根據(jù)客人們的幾號(hào)也可以根據(jù)現(xiàn)在最流行的口味來進(jìn)行選擇。能有一些人比較喜歡喝醬香型的酒，還有一些人比較喜歡喝清香型的。因此在舉辦宴會(huì)之前，也要先了解好客人們的愛好。

中國(guó)特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國(guó)白酒Spirit）之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有已酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

什么白酒好喝，這個(gè)是個(gè)人的感覺，沒辦法評(píng)定啊?，F(xiàn)在的名酒都是多種糧食混合釀造，在經(jīng)過勾兌處理，各有各的風(fēng)格和口感、香型也不一樣。醬香型白酒，貴州貴酒，賜力，黔春酒都不錯(cuò)，一般來說，醬香型的白酒是純糧釀造的，口感更好。

您好，我是品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個(gè)問題，關(guān)于您提出的“有沒有喝過比茅臺(tái)口感更好的酒”，我來說一說我的觀點(diǎn)和看法，僅供各位酒友消遣： 1. 我確實(shí)喝過比茅臺(tái)酒口感更好的酒。甚至比茅臺(tái)酒還好喝的酒。 2.茅臺(tái)酒作為中國(guó)的著名白酒，躋身世界名酒之列，是我們的中國(guó)人的驕傲，我們應(yīng)該呵護(hù)它、愛護(hù)它。茅臺(tái)在中國(guó)白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。 茅臺(tái)以其獨(dú)特稀缺的風(fēng)土、豐富復(fù)雜的風(fēng)味、深厚的 歷史 底蘊(yùn)，紅色的文化背景，堪稱中國(guó)第一名酒。 3.中國(guó)白酒主流香型有十二大香型。在我們幅員遼闊的偉大祖國(guó)的土地上，中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息，正所謂“一方水土，養(yǎng)育一兒女?！辈?同的風(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣、不同的氣候條件、不同的原料工藝，造就了中國(guó)白酒這絢麗多彩的天空。 4.其實(shí)，作為一名品酒師，我沒有香型的偏見和酒的偏見，只要是好酒我都喜歡。茅臺(tái)雖然醬香濃郁、細(xì)膩醇厚、余味悠長(zhǎng)，但卻沒有清香型白酒的一清到底，甘洌凈爽；沒有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香；沒有米香型白酒的綿潤(rùn)甜香；沒有酒鬼的馥郁天成、沒有四特的包容并蓄……。 中國(guó)每一款白酒都有他獨(dú)特且不可復(fù)制的地方，都有他讓人難以割舍，欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。 5.就像電影《霍元甲》中說的那樣： “武功沒有好壞之分，只有強(qiáng)弱之別”。 中國(guó)白酒亦然。當(dāng)我們放下成見和狹隘的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)中國(guó)白酒是如此的曼妙芳香、華彩非常。 以上就是我的一些淺薄觀點(diǎn)，僅供各位酒友消遣參考。 期待以酒會(huì)友，與您結(jié)緣@芙蘭一醉，鞠躬致謝。 茅臺(tái)分為普質(zhì)，小批量，珍品，陳釀，年份酒，不知道你說的哪一種，（普質(zhì)就是飛天五星）醬香酒里能和飛天酒比的，有名的就兩種，一種是國(guó)臺(tái)，國(guó)臺(tái)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒廠，酒品非常棒，尤其是國(guó)標(biāo)系列，價(jià)格也比較實(shí)惠，國(guó)標(biāo)2014，終端價(jià)在300左右，另外一種就是郎酒，郎酒的紅花郎青花郎口感都非常不錯(cuò)，我是一個(gè)剛進(jìn)茅臺(tái)圈的毛頭小子，有什么不對(duì)的歡迎指教！ 比茅臺(tái)好喝的酒多了去了。普通茅臺(tái)排不上號(hào)。 在我印象中，第一好喝的是一個(gè)朋友送的四川某酒廠的基酒，什么酒廠忘記了。一打開，滿屋子飄香。喝下去，醇厚爽口，至今難忘。 第二好喝的是一個(gè)朋友藏在床底下忘了的1984年的賴茅。酒都變金黃色了，很不錯(cuò)。 排第三的是68度的五糧液。據(jù)說是為某大人物特制的。是不是真的，無從考證。反正是度數(shù)雖高，酒卻極醇厚，回味無窮。 排第四的是收藏了將近二十年的鉆石版洞藏酒鬼，清冽而酒味綿長(zhǎng)。 排第五的是陳年董酒特級(jí)國(guó)密，印象深刻。其實(shí)董酒特級(jí)國(guó)密不陳，感覺也比茅臺(tái)好喝，雖然價(jià)格比茅臺(tái)便宜200多元。 其實(shí)初喝茅臺(tái)，并不能喝出它的味道來，感覺有一股濃濃的醬油味。喝慣了，才好些。還有，茅臺(tái)開始幾杯，感覺很普通，不過越喝越順口。這比某些酒開始喝不錯(cuò)，越喝越難喝不一樣。還有一點(diǎn)，把茅臺(tái)跟其他名酒放在一起喝，茅臺(tái)不會(huì)比其他名酒遜色，絕對(duì)壓得住。 補(bǔ)充一點(diǎn)，感覺這兩年茅臺(tái)的技術(shù)有進(jìn)步，越來越好喝了。 當(dāng)然喝過，我最喜歡的就是喝點(diǎn)拉菲的感覺，一個(gè)人對(duì)著窗外神往，手中端著半杯暗紅色的酒……。 不過，一瓶正品拉菲紅酒8000多，我喝過的還是：招待外商剩下的小半瓶。 所謂的好是相對(duì)的，牽扯到許多個(gè)人因素，有的人一生只愛喝一個(gè)牌子，有的喝的是面子，有的人喝的是實(shí)惠，不論怎樣，適合自己的就是最好的。 茅臺(tái)酒是醬香酒的代表，無論品質(zhì)與價(jià)格國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先行列，普通人也不可能把它當(dāng)日常用酒，不能以它為標(biāo)尺去衡量其它酒。如果說在醬香酒里茅臺(tái)酒可以算是最好的，但并代表濃香、清香、米香等酒種里它就最好的。 1.釣魚臺(tái)國(guó)賓酒 釣魚臺(tái)因八百年前金代章宗皇帝于此垂釣而得名，歷為皇家園林。中華人民共和國(guó)成立后，釣魚臺(tái)成為國(guó)賓館，主要接待來自世界各國(guó)的國(guó)家元首、政府首腦及知名人士。釣魚臺(tái)國(guó)賓酒產(chǎn)于國(guó)酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn) ，系釣魚臺(tái)國(guó)賓館開發(fā)的 歷史 名酒。其售價(jià)900塊以上！ 2.習(xí)酒1988 在20世紀(jì)八、九十年代，以習(xí)水大曲、習(xí)酒為主的產(chǎn)品暢銷大江南北，成為當(dāng)時(shí)紅極一時(shí)的白酒品牌，在1998年，茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒總公司，其代表產(chǎn)品習(xí)酒1988品質(zhì)還是非常過硬的，一度傳言達(dá)到了茅臺(tái)的水準(zhǔn)。其售價(jià)在800左右。 3.珍酒珍十五 珍酒是貴州酒鄉(xiāng)數(shù)百年釀酒技藝之大成，得來國(guó)色天香之品質(zhì)。具有正宗醬香的典型風(fēng)格，深受消費(fèi)者青睞，被譽(yù)為“酒鄉(xiāng)明珠”、“酒中珍品”。雖然沒能完美復(fù)制茅臺(tái)的榮光，但在釀酒工藝、程序、原料、酒師、工人等，都是和茅臺(tái)一脈相承，唯一區(qū)別就在于氣候環(huán)境的細(xì)微部分。其售價(jià)700左右。 4.國(guó)臺(tái)十五年 國(guó)臺(tái)號(hào)稱茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大酒廠，傳聞多次拒絕茅臺(tái)的收購，其綜合品質(zhì)不輸茅臺(tái)酒。但其價(jià)格也不低，價(jià)格在1000元以上。 如果只是講口感，比茅臺(tái)好喝的比比皆是，不要說國(guó)窖1573等等高檔酒，就是現(xiàn)在便宜的勾兌酒，因?yàn)榧恿烁鞣N香精、甜味素，度數(shù)低，喝起來芳香可口，清甜甘洌，入口綿甜，不是經(jīng)常喝酒的人是不會(huì)喜歡茅臺(tái)入口的那個(gè)沖味兒的。中國(guó)的白酒辛辣，喝一口呲呲牙咧咧嘴，吃口菜就可以緩解，茅臺(tái)不一樣，味道很怪，有人說醬味，有人說漆味，總之而言在嗅覺刺激上會(huì)比別的白酒豐富，但是茅臺(tái)勝在回味，馬先生說過他不怎么喝白酒，人過中年才喜歡上茅臺(tái)！這就已經(jīng)是一種人生領(lǐng)悟了，我還沒有這么高的境界，我只談一下自己的切身感受！ 我什么白酒都喝，感覺最好入口的是調(diào)配的清香型酒，接著是濃香，過來是曲香……個(gè)人認(rèn)為口感最差的是醬香型，但是喝了便宜的白酒再去KTV喝啤酒，打嗝時(shí)酒味翻上來不要說別人會(huì)躲開，自己都會(huì)嫌棄自己，有一種潲水味！茅臺(tái)就不一樣，你使勁呵氣，充盈在唇齒鼻腔的是果香味，有一種淡淡的回甘，所以喝了茅臺(tái)第二天不會(huì)口干口苦就是這個(gè)原因，甚至可以不需要刷牙就吃早餐！[呲牙]所以喝習(xí)慣了的話還是喜歡上了醬香型酒！ 酒是好東西，我和朋友們現(xiàn)在經(jīng)常都是去買一些小酒廠自己釀的糧食酒，口感純正，價(jià)格優(yōu)惠，喝醉了第二天不會(huì)太難受！為避免有廣告嫌疑，就不做推薦了！ 有好多次，一次是夏天和朋友在草原的星空下，涼風(fēng)吹過，看著眼前纏綿的草地，用木碗盛著刺瘊的烈酒，好友二三，吃著最新鮮的烤肉，吹著最隨心所欲的牛，那個(gè)酒是豪邁的酒 很高興回答這個(gè)問題，比茅臺(tái)好喝的酒不少，只是都比茅臺(tái)名氣小。 1、酒好不好喝，主要看消費(fèi)者的喝酒習(xí)慣，不同的人習(xí)慣不同的香型。 2、茅臺(tái)最大的優(yōu)勢(shì)在于香味難以模仿，具有蘭花香和漆味明顯。普通茅臺(tái)入口較沖，不經(jīng)常喝的人還不一定覚得好喝。 3、市面上大品牌的中高端醬香，上市后陳放5-10年，入口都不差。與普通茅臺(tái)有的一比。 4、也有高手在民間，茅臺(tái)鎮(zhèn)也有不少調(diào)酒師能調(diào)出茅味醬香酒。我們?cè)?jīng)碰到過高級(jí)調(diào)酒，用他親手調(diào)制的酒和茅臺(tái)同場(chǎng)競(jìng)技。五個(gè)專業(yè)品酒師和五個(gè)茅臺(tái)粉同時(shí)品嘗兩款酒。通過觀、品、聞、悟等幾大環(huán)節(jié)比拼下來，真正能清晣區(qū)分兩者差別的也就兩人。 5、讓人喝起來倍有面子是好酒；讓人喝起來物超所值也是好酒。 以上是我個(gè)人觀點(diǎn)，歡迎大家關(guān)注評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝！百人百味吧，一開始喝濃香的，嘗一口清香的嗆得吐出來，后來喝清香，再后來喝醬香 但是喝過醬香其他兩個(gè)又喝不慣了，接觸過馥郁香型，不過味道確實(shí)不錯(cuò) 至于哪個(gè)口感好，如果不講錢包原因的話我認(rèn)為茅臺(tái)和酒鬼都不錯(cuò)，兩者口感都不錯(cuò)，除了它倆就是五糧液 至于瀘和劍我感覺它倆差不多，口感上國(guó)瀘更醇厚一點(diǎn)而已個(gè)人觀點(diǎn)，能和飛天茅臺(tái)PK的有很多產(chǎn)品 第一款，國(guó)臺(tái)十五年，各方面約比茅臺(tái)差一點(diǎn)，不是太多、市場(chǎng)流通批價(jià)580左右 第二款、國(guó)臺(tái)龍酒，個(gè)人感覺他比飛天茅臺(tái)還好一點(diǎn)，可以和陳釀比，又低于茅臺(tái)十五年，市場(chǎng)流通行情價(jià)980左右 第三款、習(xí)酒1988君品，個(gè)人感覺也和飛天差不多，這款酒上市一來比較火，價(jià)格波動(dòng)比較大，他和習(xí)酒十年是同樣酒質(zhì) 第四款，習(xí)酒十五年，個(gè)人覺得這款酒超過飛天茅臺(tái)，低于茅臺(tái)十五年口感，這款酒的性價(jià)比非常不錯(cuò)，他與國(guó)臺(tái)龍酒相比口感差別不大，市場(chǎng)流通價(jià)1300+左右 第五款:賴茅精典、飛天迎賓、遵義1935這三款也有飛天口感，有著號(hào)稱小飛天的稱號(hào)，而且不在市場(chǎng)流通銷售，曾經(jīng)是貴陽市委接待用酒(飛天迎賓)，遵義1935是16/17年遵義市委接待用酒，賴茅經(jīng)典現(xiàn)在是遵義市委接待用酒，他們的文化 歷史 都非常豐富，是一款性價(jià)比超高而且接近飛天口感的酒 這個(gè)我推薦一款我個(gè)人的口糧給大家，雖說不能和市場(chǎng)上千的比，但是對(duì)于茅臺(tái)嫡系來講，還是可以戰(zhàn)勝很多產(chǎn)品的 有著寧做一人買千回，不做千人買一回的原則 給酒友們尋找自己適合的口糧，記得關(guān)注哦，帶大家懂酒、鑒酒、收藏酒

53°飛天銷的最好，但是由于已經(jīng)是流水市場(chǎng)，沒有什么利潤(rùn)如果你找項(xiàng)目，推薦一個(gè)黔坤酒，也是茅臺(tái)的，進(jìn)貨便宜口感好，利潤(rùn)高

53°飛天銷的最好

f飛天系列！~再看看別人怎么說的。

“茅臺(tái)成龍酒”是茅臺(tái)酒廠出的酒，茅臺(tái)股份公司的酒質(zhì)是有保障的。“茅臺(tái)成龍酒”有兩款，“普通版”為高檔醬香型白酒，同茅臺(tái)飛天一樣，同樣利用得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，秉承傳統(tǒng)釀造工藝精心釀制，一脈相承，是茅臺(tái)系列酒中最好的醬香型白酒。同樣具備醬香顯著、幽雅舒適、酒體綿柔、回味悠長(zhǎng)、余香持久等獨(dú)特風(fēng)格?！疤刂脐愥劤升堈洳匕妗笔怯申愥勈暌陨系哪攴菥圃倥湟圆煌攴莸睦暇凭恼{(diào)配而成，酒質(zhì)晶亮透明，醬香突出，口味幽雅細(xì)膩，酒體豐滿醇厚。珍藏版酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由茅臺(tái)特有的醬香、窖底香、醇甜香三大特殊風(fēng)味融合而成，在以醉人的芬香讓世界了解自己的同時(shí)，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的同時(shí)又了解了中國(guó)的酒文化。

白酒或者紅酒

百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長(zhǎng)。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個(gè)問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠(yuǎn)在有文字之前，人們就會(huì)釀造果酒了。 我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近，科學(xué)工作者，應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進(jìn)水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)

是高度白酒