玉溪米線節(jié)，2022玉溪米線節(jié)時間順序

自每年正過米線節(jié)，除了看演出，最讓人期待的莫過于吃上一碗地道的玉溪風(fēng)味米線。新興飯店、青堆米線、橋香園、只賣鱔魚米線等，在商貿(mào)米線文化街上，聚集了近30家分散在玉溪各處，聲名遠(yuǎn)播的特色風(fēng)味米線。雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線等等，應(yīng)有盡有，人們只要來到出水口生態(tài)公園，就可品嘗到正宗的玉溪米線。月初一起，至三月二十二日止，歷時81天。玉溪米線節(jié)，是新興人民的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日。它由來已久，至今已有數(shù)百年的歷史。

玉溪市漢族的民間傳統(tǒng)節(jié)日。始于清代，沿襲至今。原為新春迎神賽會的節(jié)日。每年農(nóng)歷正月初一至二月十五，分村、分街道，按約定的日程，輪流迎祀“土主”偶像巡視(也有迎“城隍”和“祖師神”的)。玉溪市共有四堂“土主”，“土主”到哪個村、哪條街，就是該處的節(jié)日。村里燈會要組隊迎神，表演花燈以及龍燈、獅舞等民間歌舞，歷時三天。除殺牲祭祀外，還要登臺唱花燈、演戲。有的邀請外村燈會名角聯(lián)合演出，有的則請臨時燈班包演，屆時各家各戶殺雞買肉、備酒、備米線，接女兒女婿及其他親友回家過節(jié)。二月十六日，“土主”歸殿時，則滇戲業(yè)余鄉(xiāng)紳班──俱樂社(或邀專業(yè)戲班)演戲五天。民國后期改為三天。因為節(jié)日期間必吃米線，必唱花燈，所以稱“米線節(jié)”，又稱“燈節(jié)”。 新中國成立后，迎送、祭祀“土主”的舊習(xí)俗已逐漸消失，但節(jié)日期間各家各戶殺雞買肉、備酒、備米線款待女兒女婿和親友的風(fēng)俗仍沿襲下來，節(jié)日文藝活動也更加豐富多彩。特別是80年代以來，市群藝館、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站利用“米線節(jié)”開展健康有益的群眾文化活動，地、市專業(yè)表演團(tuán)體也常應(yīng)邀下鄉(xiāng)作節(jié)日演出。為了適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)的新情況，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)對過“米線節(jié)”的時間作了一些改革，如研和鎮(zhèn)規(guī)定每個辦事處的節(jié)期為一天，從農(nóng)歷二月初一開始輪流，至九日結(jié)束。

玉溪米線節(jié)的傳說玉溪米線節(jié)，是新興人民的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日。它由來已久，至今已有數(shù)百年的歷史。相傳，古時候，玉溪壩子災(zāi)難重重，天下大雨，山洪暴發(fā)，四處受災(zāi)，農(nóng)夫的莊稼被水淹，民房倒垮。天干季節(jié)，莊稼曬死，見水如命。人們的生活十分窮困，眾民只好拜佛燒香，磕頭求神，愿天保佑，風(fēng)調(diào)雨順，平安幸福，但好日始終未到。后來，有兩位“圣人”，一個姓土，一個姓陳（后被稱為土主和陳皇），他們二人，智謀出眾，品德高尚，丟下雙親妻兒，率領(lǐng)鄉(xiāng)民，開山造田，植樹保土，修渠引水，經(jīng)過幾個春秋的治理，農(nóng)民的莊稼保收如意。從此，玉溪壩子人畜興旺，人們過上了好日子。但是，陳、土二人，由于日夜操勞，過早地離開了人間。陳、土二人死后，眾家鄉(xiāng)民，為了報恩，捐錢湊米，泥塑了他們的塑像，永留世間。 陳、土塑像落成，民眾集聚做會，敬請陳、土塑像進(jìn)殿。當(dāng)日下午，歡聚一堂，共就夜餐，主食米線。在就餐時，一位秀才看到眾位歡歡喜喜，無不熱鬧，席上擺滿了米線，便出口道：今天做會，還不如是過節(jié)。人們追問秀才：今天一不到過年，二不是節(jié)日，過什么節(jié)？秀才抬一碗米線說：“過米線節(jié)。由此，米線節(jié)傳至今日。時光流過，第二個米線節(jié)又要到了。村村寨寨議論紛紛，有的提議聚會，有的主張將陳皇、土主請出殿，抬到村寨，以表報恩之心。消息傳出后，各村爭先請陳皇、土主。從此，過米線節(jié)的時間各村就不一。有的村因尚未請到，而被下村抬走，路過村時，只好點香燒紙，人們叫“過路燒紙”。所以玉溪米線節(jié)的時間過得較長，每年新春開始，一直要持續(xù)到陽春三月才結(jié)束。第二個米線節(jié)過去，為了防止今后爭請城隍、土主鬧事，管事們便將第二個米線節(jié)各村寨請城隍、土主進(jìn)村的日子定為自己的米線節(jié)日，這樣，一代傳一代，代代相傳下來。隨著社會的變革，人類歷史的發(fā)展，人們生活的改善，玉溪過米線節(jié)的方式也也逐步改變，變得豐富多彩，健康完善，玉溪過米線節(jié)的方式也逐步改變，變得豐富多彩，健康完善。現(xiàn)在，人們把過米線街稱為“團(tuán)圓節(jié)”，每逢過米線節(jié)這一天，就把出嫁的女兒接來，把親友請來，歡聚一堂；也有的把米線節(jié)叫做“豐收節(jié)”或“豆糠節(jié)”，新春到來，唱燈演戲，歡歡喜喜，吉祥如意，標(biāo)志著年豐人樂。

　眾所周知米線是云南特有的一種食物，而米線節(jié)也是玉溪紅塔區(qū)漢族的民間傳統(tǒng)節(jié)日。玉溪人對米線有著難以割舍的情結(jié)，大街小巷都是米線店，把米線的吃法發(fā)揮到了淋漓盡致的地步.玉溪人的米線情結(jié)自古有之，并滋生出一個世界上最長的節(jié)日——米線節(jié).米線節(jié)至今以有三百年了，原為新春迎神廟會的節(jié)日。每年農(nóng)歷正月初一至三月初三，分村、分街道,按約定的日程,輪流迎祀"土主"（當(dāng)?shù)厝藗冃欧畹囊环N神）像巡視(也有迎"城隍"和"祖師神"的），以祈求在新的一年里闔家歡樂、萬事如意、平平安安、有好的收成。玉溪市共有四堂"土主","土主"到哪個村、哪條街,就是該處的節(jié)日。村里燈會要組隊迎神,表演花燈以及龍燈、獅舞等民間歌舞進(jìn)行慶祝,歷時兩至三天。除殺牲祭祀外,還要登臺唱花燈、演戲。有的邀請外村燈會名角聯(lián)合演出,有的則請臨時燈班包演,屆時各家各戶殺雞買肉、備酒、備米線,接女兒女婿及其他親友回家過節(jié)。由于節(jié)日期間家家戶戶都要吃米線,所以稱"米線節(jié)"。新中國成立后,迎送、祭祀"土主"的舊習(xí)俗雖已逐漸消失,但節(jié)日期間仍要準(zhǔn)備米線,從農(nóng)歷正月初一開始輪流,至三月初三日結(jié)束。而米線花費也不高，在當(dāng)?shù)厝藗兤毡檎J(rèn)為如此米線節(jié)就算天天、過也不會把家吃垮。米線節(jié)的米線十分豐富，有鱔魚米線、小鍋米線、涼米線、雜醬米線、雞肉米線、雞絲米線、燜肉米線、砂鍋米線等，當(dāng)然也有卷粉（也是一種用米做的食物）?！　‖F(xiàn)在，人們把米線節(jié)稱為“團(tuán)圓節(jié)”、“豐收節(jié)”或“豆糠節(jié)”。每逢米線節(jié)，人們會把出嫁的女兒女婿接來，邀請親朋好友歡聚一堂，看表演、舞龍燈，但米線卻從來沒有從宴席上撤下過?！　〗鼛啄辏嘘P(guān)部門把流傳在民間的米線節(jié)組織起來，舉辦第一屆米線節(jié)，把舞龍、耍獅等民間文化活動與米線節(jié)結(jié)合起來，把商品展銷與旅游觀光統(tǒng)一起來，從1月31日持續(xù)到3月14日，歷時一個半月。完全按照流傳下來的民間風(fēng)俗，逐村輪流過米線節(jié)?！　∨f時漢族傳統(tǒng)節(jié)日。流行于云南玉溪地區(qū)。每年農(nóng)歷正月初二起舉行。這一天，人們將土地爺從廟中請出，各村輪流迎祭，祈求土地爺保佑來年豐收。土地爺?shù)侥炒迦?，就是該村的“米線節(jié)”。全村供奉，各戶以米線招待親朋好友。迎祭活動至二月初八送土地爺回廟時進(jìn)入高潮。因此也叫“二

玉溪米線節(jié)的來歷玉溪米線節(jié)至今已有數(shù)百年的歷史，是玉溪人民的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日?！∮裣拙€節(jié)源于對土主神的崇祀?！缎屡d洲志·典禮·群祀》條下有“土主廟，在州北十里土主屯。主西北及東方水利。歲自元日至二月望日巡游城鄉(xiāng)，以次迎賽。西南不及水利者不祭……長老傳明黔國公征麓川，神靈顯贊功，重構(gòu)華宇，題‘贊陀屈哆大德尊者’木主，至今存云。一在研和，稱大黑天神……”的敘述，可知，土主是專管一方水利的地方神。玉溪原名新興州，有普舍、休納、研和三縣合并而成，因此，原先各縣都有土主。再因地利環(huán)境、山脈水系、信仰等方面的差異，又產(chǎn)生了另一位同樣是掌管水利的地方神——真武（亦名玄武，俗稱披發(fā)祖師）。米線節(jié)的形成是從玉溪土主神的總代表土主廟普貫通三春出巡起始的。 古時候，新興壩子森林幽深，灌木叢生，河流縱橫，人煙稀少，遍地土丘洼地，斑茅雜草叢生，豺狼豹子橫行。有一年夏季，新興壩子連降七天七夜暴雨，沖毀農(nóng)田，淹倒房屋，百姓無家可歸，衣食無著，苦不堪言。這是，修納土城官府里管理水利的官員普貫通（百姓昵稱其為“阿普”）丟下雙親兒女，帶領(lǐng)百姓興修水利，疏浚河道，修溝筑堤，開山造田，補栽補種，戰(zhàn)勝了災(zāi)害。經(jīng)過三年的治理，新興州成了旱澇保收、人畜興旺的壩子，百姓過上了豐衣足食、安居樂業(yè)的日子。但是，由于阿普為民眾日夜操勞，終因積勞成疾而過早離開了人世。人們認(rèn)為阿普是上天派來修納主管土地的神，把她尊稱為“守護(hù)神”、“土地神”、“土主老爺”。以后，漢族逐漸從江南移居云南，人們沒有忘記這位土主神治水的功績，為永遠(yuǎn)紀(jì)念她，大家捐錢出力，建蓋土主廟，并為她雕刻木像供奉。有一年，春暖花開的時節(jié)，土主廟落成，各村民眾齊聚土主廟做會，殺豬宰雞，捐錢湊米，大擺宴席，以示慶祝。這天，土主廟人山人海，好不熱鬧。席面上除傳統(tǒng)的酥燒八大碗外，最醒目的就是米線，扒肉米線、雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線……應(yīng)有盡有。一位準(zhǔn)備應(yīng)舉的貢生見此情景有感而發(fā)道：“今天有如說是做會，倒不如說是過節(jié)。”旁邊人問：“過什么節(jié)？”貢生抬起一碗米線說：“過米線節(jié)?！北娙水惪谕曊f：“好！”接著有人建議：“土主治水，為民造福，功在千秋。為讓新興州的老百姓都能一睹土主尊容和進(jìn)行拜祭，應(yīng)當(dāng)由每個村屯每年輪流把土主神請去供奉一天，了卻各村百姓的心愿。”此說馬上得到大家擁護(hù)。經(jīng)各村相商，確定了出巡路線，并制作一乘神轎和兩塊書有“興修水利，澤潤民生”的執(zhí)事牌供各村接送土主時使用，以示后人要興修水利，造福人民。從次年大年初一開始，各村按商定的時間和路線輪流迎請土主，經(jīng)128個村屯，至二月二十五日歸殿。 此例一開，周圍各地紛紛效仿，亦請當(dāng)?shù)氐耐林?、祖師出巡過米線節(jié)。這樣，每年從正月初一起至三月二十日止，全州共有七堂土主、十堂祖師分別出巡城鄉(xiāng)421個村屯、街道、再加四山四十九寨祭龍日的米線節(jié)，共有470個村、屯、寨過節(jié)（內(nèi)有重疊交叉），歷時81天，形成規(guī)模最大、歷史最長的全民性風(fēng)俗節(jié)日。新興州的米線節(jié)，從元世祖至元十三年（1276年）設(shè)新興州算起，已有七百多年的歷史了。與其說米線節(jié)是人們對先人的崇拜，倒不如說是對風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安的祈盼。隨著社會的變革，人類歷史的發(fā)展，人民生活的改善，玉溪米線節(jié)的方式也逐步變得更加豐富多彩、健康和諧?，F(xiàn)在，人們把米線節(jié)稱為“團(tuán)圓節(jié)”、“豐收節(jié)”或“斗糠節(jié)”。每縫米線節(jié)，各家都把女兒女婿接來，邀請親朋好友歡聚一堂，交流科技信息，暢談致富經(jīng)驗，盡享友誼的歡悅和天倫之樂。人們沐浴著春光，享受著大自然的恩賜，載歌載舞，唱燈演戲，祈禱來年人壽年豐，吉祥如意。新中國成立后，迎送、祭祀“土主”的舊習(xí)俗已逐漸消失，但節(jié)日期間各家各戶殺雞買肉、備酒、備米線款待女兒女婿和親友的風(fēng)俗仍沿襲下來，節(jié)日文藝活動也更加豐富多彩。特別是80年代以來，市群藝館、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站利用“米線節(jié)”開展健康有益的群眾文化活動，地、市專業(yè)表演團(tuán)體也常應(yīng)邀下鄉(xiāng)作節(jié)日演出。為了適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)的新情況，近年來有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)對過“米線節(jié)”的時間作了一些改革，如研和鎮(zhèn)規(guī)定每個辦事處的節(jié)期為一天，從農(nóng)歷二月初一開始輪流，至九日結(jié)束。