茅臺(tái)酒的酒質(zhì)劃分有哪些,茅臺(tái)酒質(zhì)等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)

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1,茅臺(tái)酒的七個(gè)等級(jí)是什么

第七:普茅,如五星、飛天、生肖、機(jī)場(chǎng)紀(jì)念茅臺(tái)等,這三個(gè)都屬于普通茅臺(tái)。第六:微調(diào) ,如貴州茅臺(tái)迎賓、經(jīng)銷商品鑒酒等,都屬于微調(diào),是普通茅臺(tái)升級(jí)版,價(jià)格比普通茅臺(tái)貴一點(diǎn)。第五:小批量勾兌酒,如卡穆茅臺(tái)、百年金獎(jiǎng)黑壇、紅星閃爍、56個(gè)民族等。這個(gè)價(jià)位開始,茅臺(tái)量開始逐漸減少。第四:精品:如陳釀、會(huì)員酒、百年金獎(jiǎng)輝煌等,它是由10年窖藏酒基勾調(diào)。第三:珍品,紙珍、木珍、紫砂、方印、曲印等。珍品茅臺(tái)包裝精良,收藏價(jià)值很高。是茅臺(tái)系列的高端產(chǎn)品。第二:特質(zhì),瓶身都帶有特供、專供、專用特質(zhì)等字樣,屬于有錢都難以買到系列。第一:年份酒,說(shuō)法來(lái)自外國(guó)葡萄酒,有30年、50年、80年等,茅臺(tái)的年份酒不是按照出廠時(shí)間說(shuō)的,而是按照一定年份標(biāo)準(zhǔn)勾調(diào)的。如80年的酒用1915年勾調(diào),屬于珍藏酒,價(jià)格最低也是20萬(wàn)起步。而1992年上市的漢帝茅臺(tái)酒,則是茅臺(tái)之王,他當(dāng)初只發(fā)行了10到,后來(lái)在2011年拍賣的時(shí)候,單瓶?jī)r(jià)格高達(dá)869萬(wàn)元,而且這款就現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)高達(dá)3100萬(wàn)??墒钦f(shuō)是名副其實(shí)的天價(jià)酒。也刷新了白酒的拍賣紀(jì)錄。

茅臺(tái)酒的七個(gè)等級(jí)是什么

2,茅臺(tái)酒質(zhì)等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)茅臺(tái)酒所用的基酒和調(diào)味酒的年份和等級(jí),茅臺(tái)酒酒質(zhì)從低到高大概分為下面7種:①普茅酒質(zhì)、②微調(diào)酒質(zhì)、③小批量勾兌酒質(zhì)、④珍品酒質(zhì)、⑤陳釀(國(guó)宴)酒質(zhì)、⑥特制陳釀酒質(zhì)、⑦年份酒酒質(zhì)。附:影響酒質(zhì)高低因素主要有兩個(gè):一、基酒的酒齡和級(jí)別茅臺(tái)的基酒是指糯高粱經(jīng)過(guò)九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒后當(dāng)年入庫(kù)的未經(jīng)并壇未經(jīng)勾兌的新取出的原酒。為什么要多次取酒呢?茅臺(tái)基酒釀造選用當(dāng)?shù)嘏锤吡?,歷經(jīng)七次取酒,是最大程度地利用,而且每一次取酒取出來(lái)的基酒都具有不同的風(fēng)格,七個(gè)輪次的酒產(chǎn)生三個(gè)典型體:醬香、醇甜、窖底?;颇攴菰骄?,對(duì)應(yīng)的成品酒酒質(zhì)越高。另外,不同年份或不同輪次的基酒,等級(jí)也會(huì)有差別,等級(jí)的高低直接影響成品酒的酒質(zhì)。二、調(diào)味酒的酒齡和級(jí)別調(diào)味酒又稱精華酒,味道特殊,用來(lái)彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的不足,加強(qiáng)基礎(chǔ)酒的風(fēng)味。調(diào)味酒的年份越久,對(duì)應(yīng)的成品酒酒質(zhì)越高;調(diào)味酒的等級(jí)高低影響成品酒的酒質(zhì)。

茅臺(tái)酒質(zhì)等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)

3,茅臺(tái)酒特供的七個(gè)等級(jí)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好,我是生活小幫手HS。很高興能夠?yàn)槟獯鹨蓡?wèn),您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了,正在為您編輯相關(guān)信息,請(qǐng)稍等2-3分鐘哦~? 1、年份茅臺(tái)在茅臺(tái)酒的七個(gè)等級(jí)中,最頂級(jí)的是年份茅臺(tái),例如15年、30年、50年、80年,一瓶茅臺(tái)15年價(jià)格都是7000+,更別說(shuō)50年、80年這種頂級(jí)酒款,有錢還真不一定能買得到。2、陳釀茅臺(tái)陳釀茅臺(tái)是一個(gè)比較陌生的名詞,但實(shí)際很熟悉,就是以往的“特供”,例如國(guó)宴用酒、人大專供、紫砂珍品等,都是陳釀茅臺(tái),品質(zhì)更優(yōu),但由于特供,產(chǎn)量更少,現(xiàn)在更是不允許生產(chǎn)這類特供酒了,所以收藏價(jià)值也更高。3、珍品茅臺(tái)珍品茅臺(tái)會(huì)比較容易接觸到,例如木珍、紙珍、小批量勾兌等,都屬于珍品茅臺(tái)這一等級(jí),現(xiàn)在的價(jià)格基本上也都是3000+,但屬于比較容易買到的高端茅臺(tái)。 4、飛天茅臺(tái)飛天茅臺(tái)就是我們平常接觸最多,現(xiàn)在炒得最熱的一種,分53度高端和43度次高端及顏色個(gè)性化酒,53度飛天茅臺(tái)一度被炒至3000+,而43度茅臺(tái)降價(jià)賣,品質(zhì)差距可想而知。而顏色個(gè)性化酒屬于小批量勾兌,但實(shí)際品質(zhì)與普通飛天差不多。5、茅臺(tái)系列酒比飛天茅臺(tái)低一等級(jí)的就是飛天迎賓酒以及1935,只不過(guò)現(xiàn)在1935也被炒得火熱,價(jià)格都已經(jīng)1000+,但論品質(zhì)肯定要比飛天差一點(diǎn)的。6、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒就是飛天茅臺(tái)大兒子,也是比較熟悉的茅臺(tái)嫡系,主打的就是中檔,都說(shuō)買不起飛天茅臺(tái),用王子酒也不錯(cuò),品質(zhì)不錯(cuò)價(jià)格也比較合理。7、茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒算是小兒子,屬于茅臺(tái)酒的入門系列,屬于茅臺(tái)酒的七個(gè)等級(jí)圖中,最低級(jí)的,比較適合作為醬香酒口糧,由于基酒年份不夠,通常推薦放幾年再喝,口感可就不輸新王子了。 以上為您問(wèn)題的有關(guān)解答,希望可以幫助到您,如有其他問(wèn)題,可隨時(shí)提問(wèn)??? 更多2條 

茅臺(tái)酒特供的七個(gè)等級(jí)

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