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1，茅臺鎮(zhèn)醬香酒勾兌大師
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2，袁仲華以前是茅臺酒廠的酒師嗎他是什么級別的酒師
是的，袁仲華是茅臺一代釀酒宗師王紹彬的徒弟，行業(yè)內(nèi)人都叫他“二茅”，他被行業(yè)內(nèi)的人喻為“救酒醫(yī)生”，“救酒博士”，給珍酒、習(xí)酒、國臺、今世緣、土城窖酒廠、龍國宴酒廠、二郎酒廠、河南仰韶等等全國知名酒企都做過釀酒指導(dǎo)工作?，F(xiàn)在只有他懂70年代老茅臺的低水分干飯型醬酒釀造技術(shù)，是袁匠酒的釀酒總工程師。 滿意我的回答的，給個(gè)大大的贊吧。
