珍酒和茅臺醇哪個好，真正的醬香型白酒

真正的醬香型白酒：一、珍酒珍酒是一款非常不錯的醬香型白酒，在口感上與茅臺酒相匹配。這款酒酒體微黃，醬香之中略帶焦香，細(xì)品之下略微能夠聞到一些生糧和豌豆的糊香，口感醇厚微苦。喜歡喝郎酒的朋友們建議不要輕易嘗試，不一定容易接受。二、緣得仿臺酒緣得仿臺酒，是由茅臺工程師彭茵徒弟著名品酒師游艷所創(chuàng)，這款酒追求性價(jià)比上的極致，大部分的精力都投入在改善酒的品質(zhì)口感和生產(chǎn)釀造上，宣傳不多，導(dǎo)致名氣主要還是在貴州本土。緣得仿臺酒總體上來說口感品質(zhì)不輸茅臺，價(jià)格不到茅臺的十分之一。醬香濃正，酒花充沛綿密，入口綿厚醇正，口齒留香，回甘怡人。三、習(xí)酒習(xí)酒，始于明清時期，作為一款非常有年代感的醬香型白酒產(chǎn)品，習(xí)酒從上個世紀(jì)七八十年代以來就陸續(xù)斬獲了多個大獎，在醬香型白酒的圈子里具有一定的知名度。習(xí)酒口感順暢淡雅，與茅臺相比醬香味要單薄一點(diǎn)，尾香略短，回甘自然。四、賴茅賴茅，同樣也是一款非常典型的醬香型白酒。這款酒相較茅臺來說，醬香更偏向于醇和柔膩，入口柔和通暢，細(xì)品之下，略帶絲絲焦香，非常好聞。賴茅作為知名好酒，近些年來出現(xiàn)了很多仿冒品牌，購買時一定要注意，防止買到假賴茅，總體來說這款酒還是非常不錯的。五、鴨溪窖酒鴨溪窖酒，是一款濃香兼醬香型白酒。作為貴州本土不多的濃香，鴨溪窖酒中摻雜著貴州特有的一道醬香，令人沉醉。這種香味也被人們稱為“鴨溪香”。鴨溪窖酒入口醇厚悠然，酒香綿綿，回甘悠然，是很多貴州酒友們不可替代的“心頭好”。

珍酒具有正宗醬香的典型風(fēng)格，它采用優(yōu)質(zhì)高粱，小麥為原料配以當(dāng)?shù)馗寿捎弥袊鴤鹘y(tǒng)獨(dú)特工藝，科學(xué)精釀，長期窖藏，精心勾兌而成。珍酒醬香突出，優(yōu)雅圓潤，純厚味長，空杯留香持久，其位列中國名酒百強(qiáng)之中。茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。擴(kuò)展資料醬香的秘密1、醬酒來源黔北一帶水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，當(dāng)?shù)厝松朴卺劸?，前人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”，而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷市茅臺鎮(zhèn)的酒最為甘洌，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”。茅臺早在1599年前就有了釀酒的正規(guī)作坊。茅臺酒獨(dú)特的回沙工藝在這個時候基本形成。2、最早釀酒作坊茅臺最早的釀酒坊名稱據(jù)考查是“大和燒房”，這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實(shí)茅臺酒在清代已相當(dāng)興旺，道光年間已遠(yuǎn)銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷。3、醬酒登上國際舞臺1915年美國為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，在舊金山舉行了“巴拿馬萬國博覽會”。展會上茅臺酒以其特有的優(yōu)點(diǎn)征服了各國的評酒專家，被譽(yù)為世界名酒，與法國科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒，從此蜚聲中外。4、醬酒現(xiàn)代足跡1946年賴永初在上海設(shè)立“永興公司”先后銷售賴茅10000公斤，并利用在重慶、漢口、廣州、和長沙的商號推銷賴茅?！俺闪x”的華茅也在上海、長沙、廣州、和重慶通過文通書局在當(dāng)?shù)亟?jīng)營，“榮和”的王茅的重慶和貴陽都以“稻香村”號為銷售點(diǎn)，這樣茅臺酒的知名度進(jìn)一步得以提高。5、新中國成立后，茅臺酒得到了國家領(lǐng)導(dǎo)的特別青睞，曾在新中國的外交史上發(fā)揮了舉足輕重的作用，被尊為國酒，茅臺酒伴隨著新中國一起成長。迄今，茅臺鎮(zhèn)一百四十余家酒業(yè)公司共同在茅臺這片神奇的土地上，以標(biāo)準(zhǔn)的茅臺工藝釀造出醬香佳釀。參考資料：百度百科-珍酒參考資料：百度百科-茅臺酒參考資料：手機(jī)鳳凰網(wǎng)-醬香型白酒的秘密歷史 傳統(tǒng)酒君告訴你！