榨豆?jié){，怎么炸豆?jié){

每天都可以不重樣的豆?jié){，豆子不用提前泡發(fā) 00:00 / 00:5270% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小時(shí)之后，豆?jié){的產(chǎn)率可以提高10%，而豆渣的產(chǎn)量有所下降。在12小時(shí)之內(nèi)，泡的時(shí)間越長(zhǎng)，出漿率就越高。也就是說(shuō)，泡豆子有利于組織破碎，可以讓豆?jié){打得更細(xì)一些，使其中的營(yíng)養(yǎng)成分更好地釋放出來(lái)。從口感來(lái)說(shuō)，自然也是泡過(guò)的豆子做出來(lái)的豆?jié){口感更好。1．室溫20-25℃下浸泡12小時(shí)就可以讓大豆充分吸水，再延長(zhǎng)泡豆時(shí)間并不會(huì)獲得更好的效果。2．不過(guò)，在夏天溫度較高的時(shí)候，室溫泡12小時(shí)可能帶來(lái)細(xì)菌過(guò)度繁殖的問(wèn)題，會(huì)讓豆?jié){的風(fēng)味變差。故而建議放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時(shí)大約相當(dāng)于室溫浸泡8小時(shí)的效果，如果嫌18小時(shí)操作起來(lái)麻煩的話，可以把豆子放冰箱里浸泡24小時(shí)，既可以獲得最佳的效果，操作起來(lái)又很方便。用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。制作：黃豆浸泡6～16小時(shí)，備用；把浸泡過(guò)的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。功效：潤(rùn)膚，盒肺氣、補(bǔ)虛。芝麻黑豆?jié){用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。制作：將花生與黑豆浸泡6～16小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過(guò)的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1200毫升。制作：先照第1種方法制作好黃豆?jié){，再將黃豆?jié){與米（可浸泡半個(gè)小時(shí)）、冰糖一起放入鍋內(nèi)，慢火熬煮到粘稠狀即可。用料：黃豆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。制作：黃豆浸泡6～16小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過(guò)的黃豆放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水適量，糖適量。制法：黃豆浸泡6～16小時(shí)，備用；將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾，稍涼后加入蜂蜜即可。用料：黃豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖適量。制法：五種豆類浸泡6～16小時(shí)，備用；將浸泡好的五豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。

豆?jié){機(jī)能榨果汁嗎 豆?jié){機(jī)如何榨果汁[導(dǎo)讀]有許多家庭為了方便喝豆?jié){，故此家中都會(huì)買豆?jié){機(jī)，但是夏日炎炎，許多人就會(huì)想喝一杯清爽可口的果汁。那么，就不少朋友會(huì)有疑問(wèn)了，究竟豆?jié){機(jī)能不能榨果汁？豆?jié){機(jī)又該如何榨果汁呢？有許多家庭為了方便喝豆?jié){，故此家中都會(huì)買豆?jié){機(jī)，但是夏日炎炎，許多人就會(huì)想喝一杯清爽可口的果汁。那么，就不少朋友會(huì)有疑問(wèn)了，究竟豆?jié){機(jī)能不能榨果汁？豆?jié){機(jī)又該如何榨果汁呢？?豆?jié){機(jī)能榨果汁嗎只要你善于發(fā)現(xiàn)，掌握了好的方法，豆?jié){機(jī)榨果汁的效果不亞于專門(mén)的榨汁機(jī)。要用豆?jié){機(jī)榨果汁首先要了解你豆?jié){機(jī)的型號(hào)，一般來(lái)說(shuō)，要水果豆?jié){機(jī)才能榨果汁，要是一般的豆?jié){機(jī)來(lái)榨果汁的話，容易損壞豆?jié){機(jī)。所以并不是所有的豆?jié){機(jī)都能用來(lái)榨果汁。1、如果是那種加熱之后開(kāi)始攪拌，再煮熟(九陽(yáng)豆?jié){機(jī)就是這樣的)。就不適合榨果汁。豆?jié){機(jī)打果汁效果也不是很好，不容易打爛而且也不是榨取果汁而是水果加水?dāng)嚢?。如果打得太粗的話就要用清洗功能再打一次，你可以用牛奶或者用溫水沖泡的蜂蜜水來(lái)代替水來(lái)制作果蔬飲料.水果要盡量切成比較小的塊，如香蕉奶昔 蜜梨汁 。蔬菜要提前用水煮一下然后切小塊用煮菜的水來(lái)打效果比較好.比如芹菜蜂蜜 紫甘蘭醋蜜。豆?jié){機(jī)不能榨純果汁，可以做奶昔。呵呵2、如果是攪拌和煮熟是分開(kāi)的，即先攪拌再加熱煮熟的那種，則完全可以。3、再比如你的是那種加熱之后才開(kāi)始碎豆子，然后再煮熟的豆?jié){機(jī)，就明顯不適合榨果汁，畢竟很少有人愿意喝熱果汁。如果豆?jié){機(jī)碎豆和煮熟是分開(kāi)的，比如先碎豆后加熱煮熟的那種，就可以利用碎豆的時(shí)候榨果汁了。4、現(xiàn)在也有具備專門(mén)榨果汁功能的豆?jié){機(jī)，像九陽(yáng)、美的等品牌的豆?jié){機(jī)基本都有這個(gè)功能。就是你要看豆?jié){機(jī)上是否有“蔬果冷飲鍵”。這里小編溫馨提醒一下?，F(xiàn)在的豆?jié){機(jī)基本上是沒(méi)有純榨果汁的功能的，也就是說(shuō)使用豆?jié){機(jī)榨果汁的話，要加水，先把水果切塊，然后倒入豆?jié){機(jī)中，在加入適當(dāng)?shù)乃?，注意水一定要超過(guò)最低水位線。豆?jié){機(jī)如何榨果汁食材準(zhǔn)備：1、清洗水果：不管什么水果，首先要清洗干凈，再加工。2、水果去皮：像鮮橙、橘子、西瓜這樣的水果，切成塊后，去掉皮，只要肉就行。3、水果去核：像桃子這樣有較大核的水果，要將果肉對(duì)半切開(kāi)，再去掉核，最后將其切成小塊。4、挑揀水果：像草莓、葡萄、楊梅類的水果，要進(jìn)行挑選，去掉爛的、壞的、變質(zhì)的;如果水質(zhì)較硬，要改刀切小，像桃子就要切小塊，像草莓和葡萄這樣的，不用切。制作果汁：1、首先保證豆?jié){機(jī)杯桶是干凈的，機(jī)頭也必須是干凈的，你先清洗干凈。2、將準(zhǔn)備好的水果放入豆?jié){機(jī)杯桶，食材其實(shí)可以多種混合的，這需要你自己決定，如：蘋(píng)果西瓜汁3、再加入純凈水，水位加到刻度線之間；如果是做西瓜汁，可以少量的加些水，這根據(jù)豆?jié){機(jī)類型來(lái)決定。4、再將機(jī)頭放好，插上電源線，讓豆?jié){機(jī)通電。5、按下“選擇”鍵，將功能面板指示燈切換到“果汁”鍵，再按下“啟動(dòng)”鍵;實(shí)際功能名稱可能稍有區(qū)別，大致意思是這樣。6、有些豆?jié){機(jī)型號(hào)是按下“果汁冷飲”鍵，切換功能，有些豆?jié){機(jī)沒(méi)有“選擇”和“啟動(dòng)”，是直接按下“果汁冷飲”功能即可。7、按下功能啟動(dòng)后，豆?jié){機(jī)經(jīng)過(guò)幾分鐘的攪拌，果汁就可以做好。?以上就是豆?jié){機(jī)能榨果汁嗎以及豆?jié){機(jī)如何榨果汁的全部?jī)?nèi)容了，其實(shí)現(xiàn)如今豆?jié){機(jī)的功能不再單一，有許多豆?jié){機(jī)都具備榨果汁的功能，當(dāng)然，我們也需要掌握正確的方法去使用哦