四川德陽(yáng)劍尚酒業(yè)有限公司，四川濃香型基酒原酒

四川綿竹劍西酒業(yè)，挨著劍南春酒廠。我一直在他們那買的，酒質(zhì)很好，價(jià)格合理。

本人是濃香型白酒釀酒師，負(fù)責(zé)一大型酒廠基酒釀造，可以給你提供方便。

劍南春酒廠，東盛酒廠，綿竹溢香酒業(yè)（原綿竹曲酒三廠）。綿竹，四川省轄縣級(jí)市，由德陽(yáng)市代管。地處四川盆地西北部，背倚龍門山脈，幅員面積1245平方公里，轄2街道10鎮(zhèn)，市境東南靠德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)，東北與綿陽(yáng)市安州區(qū)接壤，西南與什邡市隔河相望，西北與阿壩州茂縣毗連，是全國(guó)發(fā)展改革試點(diǎn)城市、“十三五”多規(guī)合一試點(diǎn)城市、資源成熟型城市、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。四川省環(huán)境優(yōu)美示范城市、工業(yè)強(qiáng)縣示范縣（市）、整體推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)縣重點(diǎn)縣。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，綿竹市常住人口為439958人。綿竹被譽(yù)為“七十二洞天福地”之一，屬四川盆地中亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，是唐代貢茶趙坡茶、中國(guó)名酒劍南春的產(chǎn)地，也是中國(guó)四大年畫之一——綿竹年畫的發(fā)源地，境內(nèi)的九頂山是國(guó)家地質(zhì)公園“臥龍——四姑娘山大熊貓生態(tài)走廊”的主體部分。2019年1月9日，憑借年畫入選2018—2020年度“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”名單。2019中國(guó)西部百?gòu)?qiáng)縣市。

德陽(yáng)市啤酒廠綿竹西南酒廠綿竹醇酒廠谷王酒廠杜甫酒廠金泉酒廠竹茅春酒廠

就是百十塊錢，價(jià)格不等的，我之前喝的茅臺(tái)繁榮興旺就是什么價(jià)位的都有的，反正現(xiàn)在白酒價(jià)格一般中斷徘徊在幾百。

有呀！地址在龍泉驛區(qū)怡安路56號(hào). 聯(lián)系方式：13658O7I689

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沒德陽(yáng)

給她買燒餅，就是那個(gè)集市那里。買好再去，她會(huì)把你帶到枯井哪里，推開是密道

我給你一個(gè)之后的存檔

你是不是順序弄反了？具體描述一下該干嘛了？

仙劍奇?zhèn)b傳

酒是劍南春酒廠生產(chǎn)，一幫東北佬忽悠人搞總代理。

四川綿竹 劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 子品牌之一 劍南紅

劍南紅是劍南春酒廠有限公司推出的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代釀藝相結(jié)合，符合現(xiàn)代消費(fèi)者獨(dú)特口感與審美品味。劍南紅酒體“窖香濃郁、綿柔甘冽、醇厚凈爽、余香悠長(zhǎng)”。

是的，劍南紅是劍南春集團(tuán)2010年新推出的高端商務(wù)酒，品質(zhì)挺高的。喝過，很好喝；也在中央七套看到過廣告哦

是，才推出不久的。品質(zhì)還不錯(cuò)。

Sichuan Guanghan Jinyan wine business Limited company Sichuan City of Deyang Guanghan jinyu town cool water well village white liquor brewing and configuration liquor (sweet orange liquor) production

四川廣漢金雁酒業(yè)有限公司 Wine Co., Ltd., Sichuan Guanghan Jinyan 四川省德陽(yáng)市廣漢市金魚鎮(zhèn)涼水井村 Guanghan City, Sichuan Province, Deyang City, goldfish Town liangshuijing Village 白酒的釀造及配制酒（廣柑酒）的生產(chǎn) Liquor brewing and preparation of wine (Guanggan wine) production

我們的白湯底是豚骨高湯，是用牛大骨熬制的哦

川海豐尚白湯底麻辣燙熬制的湯，應(yīng)該是用牛骨熬制的。味道鮮美。

1》牛華麻辣燙 有人說火鍋是個(gè)美艷時(shí)髦的重慶都市女郎，那我說麻辣燙則是個(gè)清秀飄逸的四川鄉(xiāng)下姑娘，而且照樣潑辣水靈。當(dāng)重慶人津津樂道于其魅力十足的火鍋時(shí)，四川人也以自己風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙而自豪；當(dāng)“小天鵝”火鍋以其遍布全國(guó)的連鎖店成為一種文化符號(hào)時(shí)，四川麻辣燙也以其無孔不入的攻勢(shì)占據(jù)了全國(guó)市場(chǎng)。 四川麻辣燙以樂山一帶為代表，樂山麻辣燙的佼佼者則集中在五通橋區(qū)。說起五通橋這個(gè)彈丸之地，確是四川鼎鼎有名的“食府”之一，西壩豆腐、麻辣燙和豆腐腦都產(chǎn)于此；而該區(qū)的牛華鎮(zhèn)，更是有著最佳麻辣燙和豆腐腦之稱的“雙料食府天堂”。 牛華麻辣燙既能飽肚子更能解饞，可做法并不復(fù)雜：其湯汁以雞湯加入桂皮、陳皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、漢源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成，用砂鍋置于文火上，放在環(huán)形的桌內(nèi)，使鍋沿略高于桌面。說清麻辣燙的主料可真五花八門，從天上飛的、地上跑的、水里游的到枝頭掛的、土里生的，應(yīng)有盡有：鴿肉、雞翅、腳皮、雞脯、雞腿、鴨舌、鴨掌、鵪鶉蛋、牛肉、牛肚、羊肉、對(duì)蝦、龍蝦、鯽魚、泥鰍、鱔魚、土豆、紅薯、側(cè)耳根、黃瓜、苦瓜、扁豆、蘑菇、香菇、金針菇、面筋、豆皮、粉片、粉絲、海帶、木耳、豆芽、豆腐干、油豆腐、苦筍、高筍、萵苣葉（欲稱鳳尾）、蓮藕……除粉片、粉絲和豬血旺是置于竹漏勺中煮熟，豆芽和側(cè)耳根是用細(xì)線捆在竹簽上外，其余主料或切成片、或剁成塊、或撕成絲，穿在細(xì)細(xì)的竹簽上，分門別類地放在小方簍里。顧客可以根據(jù)口味自由挑選。不同于成都麻辣燙那樣用精鹽、辣椒末、花椒末、味精、蔥花配成的干碟，也不是一般的紅油辣椒碟，牛華麻辣燙的作料碟又堪稱一絕：麻辣燙中堪稱極品的是鴨舌，牛華人俗稱“飛機(jī)”，其鮮嫩爽口程度不知比牛肚、鴨掌和泥鰍強(qiáng)上多少倍！ 牛華麻辣燙一般分紅白簽：每只一毛的白簽是素菜和較為便宜的葷菜，五毛一只的紅簽大多是葷菜?；ú坏?00元，連帶酒水，就能讓五六個(gè)人體面地吃個(gè)暢快。冬天圍著火爐吃的渾身暖烘烘，夏天就著冰啤酒清熱敗火。麻辣燙小店遍布城鄉(xiāng)大街小巷，老少咸宜。 近年來，牛華麻辣燙不僅在四川小吃中奠定了其“蜀酋”地位，而且還走出四川，為全國(guó)人民帶去了愜意的享受。 2》麻辣燙的制作方法 配料：（根據(jù)自己的愛好，原料的種類、多少可增可減） 葷菜：兔腰50克、毛肚50克、鱔魚50克、豬環(huán)喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克 素菜：藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜頭80克 調(diào)料： 牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克 制作程序： 1、制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟后，下郫縣豆辦（先朵細(xì)）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細(xì)的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開后打去泡沫即成鹵水。 2、制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長(zhǎng)寬的方塊；毛肚、豬環(huán)喉切成4厘米左右見方。午餐肉切成4厘米左右見方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽，將肴穿成約三四十克一串。 3、燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據(jù)不同菜肴的火候燙制成熟。 4、蘸食。燙制成熟的菜肴放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內(nèi)，根據(jù)自己的口味需要蘸辣椒和鹽后食用?；蛘夯虿徽海蚨嗷蛏儆勺约簺Q定。 容易出現(xiàn)的問題及解決方法： 燙制的成品不熟。麻辣燙使用的主料應(yīng)是比較容易成熟的。不能采用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。鱔魚、帶魚一類的菜肴，燙制的時(shí)間也應(yīng)長(zhǎng)一些，燙制這類原料時(shí)不要擺動(dòng)過多、過快，掌握好火候，就不會(huì)出現(xiàn)不熟的問題了。 3》麻辣燙 按5公斤骨頭湯的比例: 1、四川產(chǎn)的《鵑城牌》郫縣豆瓣300克（這是最主要的原料），菜籽油250克 2、干紅辣椒150克（剪成約2公分的小段）；花椒50克 3、白糖3大勺；干姜（切片）和瓣蒜各150克；蔥（兩寸半節(jié)）250克；副食品店出售的150克大料一袋（回香八角山奈等）；鹽適量（視你購(gòu)買的豆瓣咸度定，因有些廠家生產(chǎn)的豆瓣過咸）；雞精一大勺 炒料火侯很關(guān)鍵： 1、熱鍋下油，油熟后將干辣椒和花椒略過油（即關(guān)火）撈起待用 2、油鍋內(nèi)下白糖慢炒，待白糖融化起泡時(shí)（炒的過程中可視情況開一點(diǎn)小火，注意融化了的糖開始浮到油上面來時(shí)即可，此時(shí)糖泡呈金黃色，若轉(zhuǎn)為暗紅色或黑色就炒糊了）立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒，再下郫縣豆瓣腩出香味 3、開大火，將骨頭湯到入，加鹽（以湯料的咸度投放，略比平常的燒菜味重點(diǎn)即可）和雞精，湯開后投入過油的干辣椒和花椒轉(zhuǎn)小火慢熬10分鐘后即可 按此比例可多炒些底料，每次味道不足時(shí)，往湯內(nèi)加料即可（喜麻辣者還可在燙料中直接投入些未過油的干辣椒段和新花椒粒） 注意事項(xiàng)： 1、炒糖時(shí)，只能用小火，糖須炒至融化，并向油面上泛泡才行（泡為金黃色，若炒糊了就不能再用了，那樣湯料是苦的），這樣的湯色才會(huì)紅亮而湯內(nèi)并無甜味 2、豆瓣必須用《鵑城牌》郫縣豆瓣才是正宗的，別的有很多產(chǎn)品不合格或味道不正 3、最好使用菜籽原油（即非精煉油），做出來的底料色香味均比色拉油等精煉油效果好些 一般麻辣燙或魚鍋湯料不須用牛油，如改做火鍋底料可換做牛油200克和100克菜籽油同炒（菜油燒熟后再下牛油,其余過程不變）。 4》麻辣燙 其實(shí)正宗的成都麻辣燙要很多種料炒，當(dāng)初媽媽做的時(shí)候還拜托人開了張清單，我瞟了眼，可能有十多二十種吧。把料選好磨粉，用植物油加鹵油（就是煮四川的鹵菜的湯，因鹵菜都是肉食，煮了之后湯上面漂的油就是鹵油，很香的 ）炒，有的還要加牛油。然后加高湯和一些配料燒開就可以涮了。 我現(xiàn)在也在外地吃不成正宗的麻辣燙，給你講一種我自創(chuàng)的吧，我自己覺得還是滿過隱的。 因?yàn)樽约鹤隽喜豢赡荦R全就做雞火鍋 備料： 雞、陴縣豆瓣（多少根據(jù)個(gè)人喜好）、干辣椒（多少根據(jù)個(gè)人喜好）、花椒（多少根據(jù)個(gè)人喜好，我是覺的多才過癮）、胡椒、大料少量、茴香少量、姜、蔥、香菜、鹽、雞精、油、各種要涮的菜。 做法： 1、雞剁塊，下鍋（不需加油）炒干水分 2、鍋里燒油（可多點(diǎn)），油開后放豆瓣、辣椒、花椒、姜，炒一下，倒入雞塊、辣椒炒，加鹽 3、炒香后加入水煮，放入胡椒、大料、茴香、蔥、雞精，開后即可涮啦！ 4、碟子：香菜切細(xì)末，加雞精，根據(jù)個(gè)人口味加鹽，喜歡辣就要湯鍋上漂的油，不喜辣就要鍋里的湯，拌好，就開動(dòng)啦！ 5》麻竦燙鍋底 配方： 菜籽油半斤、豬油半斤、牛油半斤、花椒2兩、干辣椒4兩、郫縣豆瓣1袋、冰糖2兩、生姜半斤、大蒜半斤、草果5個(gè)、小茴少許、丁香25顆、桂皮5小塊、雞精一兩 方法： 三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫縣豆瓣小火炒香（至少半小時(shí)），不能使糖炭化，要不然會(huì)發(fā)苦－－把剩余（中藥除外）一起炒，待生姜大蒜出味后－－分5鍋－－加水（最好是骨頭湯）－－平分加入中藥熬半小時(shí)即可－－－－5鍋底料－－平均8元錢。

他們的家的麻辣燙確實(shí)是用牛骨熬制的不過也加入了一些奶粉所以味道上會(huì)比較多濃郁可以去嘗試一下

川海豐尚白湯底兒的麻辣燙是用牛骨熬出來的，貨真價(jià)實(shí)。