白酒基酒哪些好,哥們能告訴我新手調(diào)酒用什么牌的基酒

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1,哥們能告訴我新手調(diào)酒用什么牌的基酒

基酒用一般的都可以,比如哥頓金酒、波士藍(lán)橙酒、百佳得朗姆酒、豪帥金快活(龍舌蘭酒)都可以的 查看原帖>>
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哥們能告訴我新手調(diào)酒用什么牌的基酒

2,有什么好的白酒推薦

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好,很高興回答你的問(wèn)題解答如下2種適合自飲的白酒,檔次雖不高,但都是口感不輸大牌的純糧食酒不知何時(shí)起,大家聚一起喝酒始攀比成風(fēng)。最近有粉絲私信說(shuō),以前喝酒,大家都特別的真誠(chéng),和朋友約酒,輪到誰(shuí)了,誰(shuí)就會(huì)提前裝備好酒,無(wú)論檔次高低,大家都不會(huì)嫌棄,配上點(diǎn)下酒菜,也能喝得盡興。而現(xiàn)在,朋友之間的友情都經(jīng)不住一瓶酒的考驗(yàn)了,檔次低點(diǎn)就各種調(diào)侃。粉絲只是一個(gè)上班族,上有老下有小,平時(shí)都要省吃儉用,白酒本來(lái)價(jià)格就貴,所以平時(shí)沒敢買太貴的結(jié)果倒成了朋友的“談資”,這樣的友情可真是“塑料情”!因此,越來(lái)越多的酒友更樂意自己在家喝,沒有別人的參與,倒也樂得自在,不過(guò)有個(gè)問(wèn)題也擺在廣大酒友面前。那就是現(xiàn)在的白酒價(jià)格虛高,很多人表示喝得不值,性價(jià)比高的不是不想買,只是難找,難道就不喝酒了嗎?肯定不是這樣,雖然難找,但市面上還是有很多口碑好的白酒。這3種適合自飲的白酒,檔次雖不高,但都是口感不輸大牌的純糧食酒,行家每次囤都是5件起步。第一種:洋河大曲洋河大家都不陌生,旗下“海天夢(mèng)”的廣告到處都是,很多賽事都有它的贊助,想不看到它都難。洋河是后起之秀,在后幾屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì)才評(píng)上名酒,當(dāng)時(shí)沒有“海天夢(mèng)”,獲得稱號(hào)的是洋河大曲,度數(shù)高達(dá)55度,是老輩人的愛喝的一款白酒。它是江淮綿柔濃香的代表,釀造原料有包括高粱在內(nèi)的7種糧谷,采用傳統(tǒng)泥窖固態(tài)法釀制,口感綿柔爽滑,香味協(xié)調(diào),特色鮮明??上ё詮摹昂L靿?mèng)”出來(lái)后,洋河大曲被貶為低檔白酒,其實(shí)口感還是不錯(cuò)的,自己本就是大牌,質(zhì)量很過(guò)硬。第二種:古道江湖行家認(rèn)可的酒中,除了名酒,還有一些品質(zhì)不輸一線大牌的“無(wú)名”白酒。古道江湖在名氣是短板,才成立2年,沒來(lái)得及推廣到全國(guó)為何眼光老辣的行家,會(huì)在眾多白酒中挑選它作為口糧酒呢?行家給出3點(diǎn)理由:①酒是純糧固態(tài)法釀造,香味濃郁飽滿,口感綿甜爽凈,喝完不上頭,也不頭疼,②酒廠是國(guó)內(nèi)基酒行業(yè)的巨頭,給一二線名酒提供過(guò)基酒,酒質(zhì)穩(wěn)定出色,口感不輸大牌,可以作為長(zhǎng)期飲用的口糧酒。③光瓶包裝,簡(jiǎn)裝上陣,意味著價(jià)格親民,物美價(jià)廉,是適合自飲的口糧酒。雖說(shuō)沒有盒裝酒的檔次高,但如果是自己喝,我覺得沒有必要追求包裝,只要酒質(zhì)穩(wěn)定口感好,那就是好的口糧酒。

有什么好的白酒推薦

3,新手求各種基酒的牌子 哪種的好

一般的配方 都沒有固定的品牌要求 因?yàn)殡u尾酒所選擇的基酒主要都是一便宜的為主 因?yàn)榫瓢梢紤]到成本 但是用好牌子的酒調(diào)制出來(lái)的雞尾酒固然要好 所以 根據(jù)你自己的消費(fèi)能力來(lái)選擇 基酒就可以了 力嬌酒 有很多品牌 因?yàn)橛行┡谱又簧a(chǎn)一種力嬌酒 舉幾個(gè)例子來(lái)說(shuō)吧 加里安奴(香草力嬌酒) 馬力寶椰香朗姆(椰子力嬌) 蒂他(荔枝甜酒) GET27 ,GET31 (薄荷力嬌) 帝薩諾方津杏仁(杏仁甜酒) 君度力嬌,金萬(wàn)利力嬌(白橙皮力嬌酒)等等。。。 這些都是好牌子所以價(jià)格比較高 但是這些酒 波士BOLS這個(gè)牌子都有生產(chǎn) 而且價(jià)格便宜 所以根據(jù)自己的需求來(lái)選購(gòu) 至于基酒嘛 六大基酒 金就 朗姆酒 伏特加 龍舌蘭 白蘭地 威士忌 這些在網(wǎng)上有很多品牌 看價(jià)格就知道好壞了 在這里就不羅嗦了
非常感謝 等不及要回家去試試了 謝謝你們
哥頓金酒、畢菲特金酒、百佳得朗姆酒、豪帥金快活(龍舌蘭酒)、豪帥銀快活、都不錯(cuò)

新手求各種基酒的牌子 哪種的好

4,什么樣的白酒口感好求推薦

俗話說(shuō):“無(wú)酒不成席”,沒有的酒的宴會(huì)是沒有任何靈魂的,白酒可以增進(jìn)彼此的情感,亦能讓氣氛更加的活躍,所以無(wú)論是普通老百姓,還是達(dá)官貴人,聚餐宴客時(shí)都少不了它。自古以來(lái),無(wú)數(shù)文人騷客,酒入豪腸,李白斗酒詩(shī)百篇,自稱臣是酒中仙;蘇軾把酒問(wèn)青天,欲乘風(fēng)歸去;白居易也說(shuō),“小酌酒巡銷永夜。白酒的種類很多,自然價(jià)格也是有高有低,貴的幾千幾萬(wàn),便宜的十幾塊,幾十塊,當(dāng)然作為普通老百姓,我們追求的并不是價(jià)高就好,而是需要真正的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。而這5款被“公認(rèn)”好喝的白酒,每款口感都很獨(dú)特,不知道你喝過(guò)沒呢,一起了解下吧~杜康酒杜康酒是我國(guó)很有名的一個(gè)白酒品牌,相信很多愛酒之人也都品嘗過(guò)這個(gè)品牌的白酒。采用優(yōu)質(zhì)的小麥以及糯高粱為原料,在中高溫環(huán)境,并且采用"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等釀造工藝。杜康酒屬于濃香型白酒,因?yàn)榭诟刑貏e醇厚所以在市場(chǎng)上面很受歡迎。因?yàn)槎趴稻苾r(jià)格是比較實(shí)惠的,一瓶杜康酒價(jià)格一般是在50-500元不等,如2壇白水杜康酒只要199元,而且杜康酒的質(zhì)量又很高,所以對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),杜康酒可以說(shuō)是一款性價(jià)比超高的白酒,所以大家都喜歡這款白酒。這次有活動(dòng)價(jià)格,領(lǐng)劵可以減340元,真的很實(shí)惠啊~天之藍(lán)天之藍(lán)是洋河藍(lán)色系列的品牌酒,這款酒屬于濃香型白酒,不過(guò)洋河自定義為綿柔型,這讓很多人分不清楚,柔和型的濃香酒口感非常好,在濃香酒當(dāng)中也算是上品,其品牌形象和廣告也非常好喝喝過(guò)的人都知道天之藍(lán)這款酒喝了之后不會(huì)那么容易上頭的,除非是大口大口不停地灌,當(dāng)然了,換做任何一種白酒,大口的連續(xù)灌幾杯也定然會(huì)上頭,所以除了不容易上頭之外,推薦天之藍(lán)的原因還有就是天之藍(lán)本身的口感、味道和包裝檔次,性價(jià)比高。順品郎郎酒,號(hào)稱一樹三花,醬、兼、濃三種香型都有生產(chǎn)。做醬香,說(shuō)源自赤水河谷,是中國(guó)兩大醬香白酒之一;做濃香,說(shuō)來(lái)自四川,是濃香正宗;做兼香,往濃香里加點(diǎn)醬酒順品郎,是郎酒目前主打光瓶酒,這個(gè)系列共有三款,其中兩個(gè)兼香一個(gè)濃香。今天品鑒的順品郎,是45度兼香款。它聞起來(lái)以濃香為主,醬味很淡,入口柔順,酒體單薄,香氣很弱,酒到舌根時(shí)的綿甜之感還不錯(cuò),后味略短,余味稍苦,略帶醬尾。這款酒剛一入口的感覺很柔很順,但后段對(duì)舌頭的刺激感很強(qiáng)。它雖然是45度,但喝起來(lái)比很多52度的還要辣口。這款酒的基酒等級(jí)并不高,雖說(shuō)是兼香,但無(wú)論聞香還是品飲 ,醬味都很淡;作為主體的濃香酒體可能比較新,酒體后段對(duì)口舌的刺激感很強(qiáng)。它勾調(diào)的很好,入口很柔順,酒體綿甜清新。如果配上麻辣風(fēng)味的川菜,不僅可以抵消后段的燥辣感,而且會(huì)越喝越甜順。尖莊2019年,五糧液把尖莊全國(guó)總經(jīng)銷權(quán)收回,經(jīng)過(guò)一番整頓,推出了全新的尖莊產(chǎn)品,它想以尖莊為突破口,爭(zhēng)奪光瓶酒消費(fèi)升級(jí)的消費(fèi)者。這款尖莊聞香是典型多糧濃香,曲香略為突出,入口綿甜醇和,糧曲香明顯,只是持續(xù)性極短,余味微苦。它入口一剎那的醇甜之感非常驚艷,然后就沒有然后了。五糧液的勾調(diào)技藝,確實(shí)出類拔萃,它像給一個(gè)容貌一般的人畫了一個(gè)極為精致的妝,又像給藥片裹了一層糖衣。用極其有限的調(diào)味酒,給這個(gè)基礎(chǔ)非常一般的酒,來(lái)了個(gè)畫龍點(diǎn)睛。這款酒無(wú)論是等級(jí)標(biāo)識(shí)還是口感,都很樸實(shí)。如果你喜歡五糧風(fēng)格的濃香,這是個(gè)非常不錯(cuò)的口糧酒。雖然它入口香氣很短,但邊吃邊喝的話,性價(jià)比還是非常高。鴨溪窖鴨溪窖是一款產(chǎn)自茅臺(tái)的濃香型白酒,有“濃頭醬尾”的美譽(yù),自帶醬香。同時(shí)也是一款重口味的口糧酒因?yàn)榫频尼u香味卻壓住了濃香味,間接導(dǎo)致一些酒友不能適應(yīng)這口感。不能否認(rèn)的是,這酒對(duì)得起這價(jià)。酒友可以試試,但這酒不一定能駕馭,可以先入一瓶試試看,真不喜歡,就留著炒菜吧。被“公認(rèn)”好喝的5款白酒,看看你喝過(guò)嗎?每一款都口感獨(dú)特!以上就是今天分享的幾款口感獨(dú)特的好酒,如果大家有什么好酒,也可以在評(píng)論區(qū)分享出來(lái)。不過(guò)我還好嘮叨一句,“白酒雖好,可不要貪杯哦”

5,六大基酒具體都有什么酒

白蘭地(Brandy)Brandy 琴酒(Gin)Gin 威士忌(Whisky)Whisky 龍舌蘭(Tequila)Tequila 蘭姆酒(Rum)Rum 伏特加(Vodka)Vodka
雞尾酒的分類:   雞尾酒可依其酒精成分、飲用時(shí)間、冷熱口味,分成如下數(shù)類--     1)短飲料(Short Drinks):      需要在短時(shí)間內(nèi)飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高,適合餐前飲用。     2)長(zhǎng)飲料(Long Drinks):      放30分鐘也不會(huì)影響風(fēng)味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時(shí)或餐后飲用。      3)硬性飲料(Alcohol Drinks):      含酒精成分較高的雞尾酒屬之。      4)軟性飲料(Non-Alcohol Drinks):     不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。     5)冷飲料(Cold Drinks):     溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。      6)熱飲料(Hot Drinks):      溫度控制在60-80度之間,以Hot Whisky Today最具代表性。      此外,雞尾酒的味道可分為5種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。飲酒的 時(shí)段則分為:餐前、餐后、全天(All Day)。   雞尾酒的調(diào)法:   雞尾酒主要有六大基酒,包括威士忌(Whisky),白蘭地(Brandy), 金(琴)酒(Gin),伏特加(Vodka),蘭姆酒(Rum),龍舌蘭 (Tequila),利口酒-甜香酒(Liqueur)   雞尾酒的調(diào)法包括四種:   1、攪拌 將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調(diào)酒杯內(nèi),用調(diào)酒匙在杯內(nèi)沿一定方向緩緩攪拌。此時(shí),另一只手要握緊調(diào)酒杯,當(dāng)手感到冰冷時(shí),即表示已達(dá)到冷卻和度,便可以通過(guò)濾酒器倒入所需的載杯內(nèi)。   2、搖晃   采用"搖晃"手法調(diào)酒的目的有兩種,一是將酒精度高的酒味壓低,以便容易入口;二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時(shí),應(yīng)先把冰塊及材料放入壺體,然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正,否則搖晃時(shí)壺體的材料會(huì)滲透出來(lái)。   3、攪拌機(jī)打   用攪拌機(jī)調(diào)酒,操作比較容易,只要按順序?qū)⑺璨牧舷确湃霐嚢铏C(jī)內(nèi),封嚴(yán)頂蓋,啟動(dòng)一下電源開關(guān)可。不過(guò),在調(diào)好的雞尾酒倒入載杯時(shí),要注意不要把冰塊隨之倒進(jìn),必要時(shí)可用濾冰器先將冰塊濾掉。   4、兌和   將酒按不同的密度緩慢倒入杯內(nèi),形成層次度。 操作時(shí)注意: 密度最大的酒放在下層,倒酒時(shí)要沿著杯壁緩慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調(diào)出來(lái)的。

6,4款泡酒專用的白酒打算泡酒別錯(cuò)過(guò)泡的酒綿甜醇香又耐放百度知

冬至過(guò)后,臨近年尾,不少朋友都會(huì)趁著過(guò)年前的這段時(shí)間,著手準(zhǔn)備“家庭泡酒”。 泡酒是自古時(shí)就已經(jīng)有的習(xí)慣,泡酒可以分為“泡果酒”和“泡藥酒”,果酒的果香醇甜,藥酒的滋補(bǔ) 養(yǎng)生 ,這些家庭泡酒所帶來(lái)的獨(dú)特酒香和酒味,并不是日常白酒所能比的,年前浸泡,等明年中旬之后,就可以開壇品味了。 泡過(guò)酒的朋友都有所了解,泡酒用的基酒的酒精度數(shù)一定要高,起碼得50度以上,特別是泡藥酒時(shí),高酒精度的白酒才能夠?qū)⑺幉摹?養(yǎng)生 食材(像蛇、鹿尾巴、昆蟲類等)中所攜帶有的微生物、病菌、細(xì)菌、蟲卵等雜質(zhì)一并殺死消毒,浸泡的酒才不易變質(zhì),貯存期更持久。 而選擇的基酒,不管是泡果酒還是泡藥酒,白酒香型也有特殊要求,建議選用沒有太多復(fù)合香味的白酒香型為最佳,比如清香型、米香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、兼香型等,這些香型的白酒,因?yàn)槠渚莆逗途葡愣急容^清淡,泡酒時(shí)自帶的酒味不易將浸酒材料原來(lái)味道掩蓋,浸酒材料溶出的營(yíng)養(yǎng)與味道,能與基酒的酒味更好的融合到一起,酒液口感更綿甜醇香,順滑細(xì)膩。 如果不懂泡酒用的基酒怎樣選,看看以下4款就夠了,以下所推薦的4款“泡酒專用”的白酒,打算泡酒別錯(cuò)過(guò),不管是泡藥酒還是泡果酒,都合適,這4款都是小鹿的常用基酒,泡的酒綿甜醇香又耐放,計(jì)劃年前泡酒的朋友,不妨了解一下。 1、九江雙蒸酒 九江雙蒸酒和紅荔牌紅米酒,曾經(jīng)都是廣東老一輩人最愛的口糧酒,有些老人家有喝早酒的習(xí)慣,喝的就是這兩款米酒其一,只是現(xiàn)在可以選擇的口糧白酒多了,這兩款酒也慢慢淡出了日??诩Z酒的視野,但在泡酒上,卻還是廣東家庭最常拿來(lái)泡酒的基酒選擇,特別是九江雙蒸酒,因?yàn)閷儆诿拙频脑颍还芘莨七€是泡藥酒,泡的酒都帶有醇滑綿甜、余味甘爽的特點(diǎn)。 九江雙蒸酒的酒精度數(shù)分29.5度、33度、38度和60度等。 其中的29.5度,33度,38度這三個(gè)酒精度數(shù)的九江雙蒸酒,適合拿來(lái)泡果酒,因?yàn)楣频娘嬘酶惺芤暂p松舒緩為主調(diào),酒精度數(shù)太高,泡的果酒反而不夠舒爽。 而用低度米酒來(lái)浸酒,酒精度因材料與糖分的添加而稀釋得更低了,但這樣的低度果酒,反而更醇厚綿柔、清爽好喝不上頭。 而高酒度的九江雙蒸酒,則是為浸泡藥酒或其它 養(yǎng)生 酒而推出的,標(biāo)簽甚至標(biāo)注“浸泡專用酒”,同時(shí)還是大玻璃瓶包裝,直接就能拿來(lái)使用,把浸酒材料洗凈晾干后,就可以直接丟入大瓶中泡酒,方便省事,而且用米酒來(lái)泡藥酒,效果是這里5款高度酒中最好的。 2、景芝白乾 75度 景芝白乾是山東知名的老名酒,有49度、52度和75度3種酒精度數(shù),獨(dú)特的芝麻香型,讓這款酒的味道相當(dāng)獨(dú)特,酒氣清香純凈,酒質(zhì)入口綿柔甘洌,細(xì)品能感覺到一股如麻油香的酒香感,飲用感受舒適,這種飲用感覺,是52度的景芝白乾帶給我的感覺。 而75度景芝白乾,小鹿用來(lái)浸泡過(guò)蜂蛹酒和枸杞黨參酒,因?yàn)檫@酒的酒精度數(shù)高,泡好的蜂蛹酒開壇聞其酒味,富含如蜜般的甜香感,酒質(zhì)甜順潤(rùn)滑,入口又不失高濃度酒的凜冽舒爽感。 3、紅星二鍋頭 白標(biāo)65度 二鍋頭品牌眾多,但紅星所生產(chǎn)的二鍋頭酒,我認(rèn)為才是最正宗的,畢竟二鍋頭是紅星發(fā)明的,對(duì)酒質(zhì)的控制與品質(zhì)更有保證,價(jià)格不貴卻還是純糧食酒,簡(jiǎn)直就是“國(guó)民好酒”。 紅星二鍋頭的65度高度酒,其實(shí)在建廠初期,所生產(chǎn)的二鍋頭酒都是65度的,后來(lái)為了讓酒友更好的適應(yīng)紅星二鍋頭,進(jìn)而慢慢的把酒精度通過(guò)勾調(diào)而調(diào)低,酒友更易接受。 所以紅星二鍋頭白標(biāo)65度直接飲用很夠勁,后勁大,有老酒味,味清純正,用于泡酒,高酒精度對(duì)材料的殺菌消毒效果相當(dāng)好,泡的酒很醇甜純正,把浸酒食材味道突出。 4、衡水老白干 冰峰67度 “衡水老白干,喝出男人味”,衡水老白干撐起了獨(dú)特香型“老白干香型”的白酒品牌,以生產(chǎn)的55度、67度的單品最為知名,而這個(gè)冰峰67度,就是我買來(lái)給老爸泡人參酒用的基酒。 這款冰峰67度別看酒精度高,喝著卻不像高度酒,高而不烈,富有花果清香,清雅甘冽,到下喉時(shí)才覺有火辣感,喝著很爽但不上頭,用這款酒來(lái)泡人參酒,酒味也帶有冰峰67度基酒的飲用感受。 經(jīng)過(guò)2年的浸泡,酒香中富有參的甘甜香味,酒精度依然有50度左右,但入口卻一點(diǎn)都不辣口,特別甜順,醇甜回甘,下喉綿滑不刺激,但后勁非常大,因?yàn)榭诟泻煤苋菀拙秃雀吡耍傻诙煲仔丫?,整體來(lái)說(shuō),是一款泡酒基酒的好選擇。 我是小鹿,如果本篇文章《4款“泡酒專用”的白酒,打算泡酒別錯(cuò)過(guò),泡的酒綿甜醇香又耐放》對(duì)你有幫助,不妨給小鹿來(lái)個(gè)關(guān)注、收藏、分享吧~

7,6種基酒品牌

(1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。  (2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等?! ?3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等?! ?4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等?! ?5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等?! ?6)以中國(guó)酒為酒基,如青草、夢(mèng)幻洋河、干汾馬提尼  1.金酒:金酒是調(diào)酒的六大基酒之一  金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產(chǎn),在(英國(guó))大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。英國(guó)金酒的生產(chǎn)過(guò)程比荷蘭金酒簡(jiǎn)單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無(wú)色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒  2.威士忌(WHISKY)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。  威士忌又可主要分為蘇格蘭威士忌和美國(guó)威士忌兩類,另外還有小的,如愛爾蘭威士忌。  3.白蘭地  白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名?! ∷械母梢囟际前滋m地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑  白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵 過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的,要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。  4.朗姆酒:  朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成?! 「鶕?jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型、 ?。獫庀阈停菏紫葘⒏收崽浅吻?,再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無(wú)色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒?! 。p香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表?! ?.伏特加:伏特加是從俄語(yǔ)中"水"一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過(guò)8小時(shí)以上的緩慢過(guò)濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道?! 》丶訜o(wú)色、無(wú)香味,具有中性的特點(diǎn),不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒?! 》丶蝇F(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加?! ?.中國(guó)白酒:分為醬香,濃香,清香,米香等等,不用多說(shuō)了吧

8,入門白酒推薦

小白想要入門白酒,有兩個(gè)前提需要注意。首先是要“多喝”,第一次喝白酒即使酒質(zhì)再好,通常也不會(huì)覺得好喝,需要幾次的歷練才能使味蕾接受白酒的味道;其次要從“好酒”開始喝,不是說(shuō)要喝飛天茅臺(tái)那種檔次,最起碼也要從知名廠家的固態(tài)法白酒入門。白酒有香型之分,在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),正式確立了醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。如今共有醬、清、濃、米、鳳、董、豉、芝、特、兼、老白干、馥郁香共十二種香型,但總體來(lái)說(shuō)濃、清、醬占據(jù)了中國(guó)白酒的大部分市場(chǎng)份額,因此今天主要推薦這三種香型的白酒。值得注意的是,對(duì)于一些日常不怎么接觸的白酒可以少量購(gòu)買先行嘗試,確認(rèn)是自己喜歡的再大量購(gòu)買,切記不要沖動(dòng)消費(fèi)。名酒不差錢系列之茅、五、洋、瀘53度的飛天茅臺(tái)、52度的五糧液經(jīng)典普五、52度的洋河夢(mèng)之藍(lán)M9、52度的瀘州老窖國(guó)窖1573等,這些名聲在外的硬通貨白酒,有錢就可以隨便買,不用擔(dān)心品質(zhì)。這些經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗(yàn)的名酒基本上已是各自香型天花板的存在,資金充足可以每樣買一瓶來(lái)試試,以方便有錢的你,找到自己適合的產(chǎn)品。值得注意的是,白酒香型有地域性之分,比如山西當(dāng)?shù)厝藭?huì)偏愛汾酒,喝其它香型的會(huì)覺得不對(duì)味,再比如習(xí)慣喝醬香型白酒的地區(qū),往往覺得其它香型的白酒不夠勁。好在你是沒喝過(guò)酒的人,可以先從濃香型入手,再嘗試下清香型與醬香型。這是一個(gè)比較合理的順序,當(dāng)然,“喝”無(wú)定法,一切還是要因人而異。名酒系列之濃香型:瀘州老窖特曲與品味舍得瀘洲老窖特曲天貓超市716元兩瓶濃香型白酒占據(jù)白酒70%以上的市場(chǎng)份額,是白酒愛好者接受度最高的白酒香型,其“入口甜”、“回味綿”的特質(zhì)備受酒友、消費(fèi)者喜愛。說(shuō)到濃香型白酒不得不提瀘州老窖,作為濃香鼻祖,它曾蟬聯(lián)五屆國(guó)家名酒,而這個(gè)國(guó)家名酒指的就是瀘州老窖特曲。單糧濃香經(jīng)典之作,你值得擁有。品味舍得天貓旗艦店售價(jià)888元兩瓶值得注意的是,濃香型白酒按照釀酒糧食的差別可以分為單糧濃香與多糧濃香,單糧代表瀘州老窖是以高粱為釀酒原料,多糧代表五糧液是以五種糧食為原料。五糧液的普五有多經(jīng)典就不多說(shuō)了,一句話“有錢,買它!”這次推薦的品味舍得也是屬于多糧濃香白酒,由高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥釀造而成,比傳統(tǒng)五糧多了大麥。舍得擁有10萬(wàn)噸的陳年基酒,號(hào)稱每一批酒的設(shè)計(jì)與加工都要從10萬(wàn)噸好酒中層層遴選,最后只選擇其中的2%?!吧岚俳锖镁疲枚锞A”,想嘗試多糧濃香的朋友,可以關(guān)注一下這一款品味舍得。名酒系列之清香型:青花20青花20京東超市售價(jià)458元清香型白酒的主體香是乙酸乙酯,香氣清雅純正,無(wú)其他雜香,與濃香型白酒相比更為“純凈”。清香型白酒講究原料越純凈,雜味越少,酒質(zhì)越好,而作為清香鼻祖的汾酒在產(chǎn)品品質(zhì)上更無(wú)需擔(dān)心,那是“一清到底”。清香型的白酒價(jià)格往往較為“良心”,即使是汾酒高端的青花系列也是如此。以其它名酒中端的價(jià)格買到汾酒高端的品質(zhì),實(shí)在是一件愉快的事情。名酒系列之醬香酒:飛天迎賓與紅花郎飛天迎賓京東售價(jià)513元最近醬香大熱,本來(lái)前些年我對(duì)醬香型白酒不是很感冒,不過(guò)幾波茅臺(tái)零售價(jià)大漲之后,“金錢濾鏡”讓我也想嘗試下久違的醬香??墒堑材苜I到的飛天茅臺(tái)價(jià)格都過(guò)兩千了,真是應(yīng)了那句老話“今天你對(duì)我愛搭不理,明天叫你高攀不起”,好在我找到了幾款飛天“平替”,那就是飛天迎賓與紅花郎。紅花郎京東超市售價(jià)369元飛天迎賓,不是普通茅臺(tái)迎賓與茅臺(tái)王子,它采用醬香型白酒傳統(tǒng)工藝釀造而成,選用的是本地優(yōu)質(zhì)糯高粱釀制,從生產(chǎn)到出廠要用五年時(shí)間。醬香突出,空杯留香時(shí)間長(zhǎng),可以說(shuō)平價(jià)茅臺(tái)中最接近飛天的酒款了。郎酒的紅花10也是性價(jià)比很突出的醬酒產(chǎn)品,它的口感描述為:醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚凈爽、回味悠長(zhǎng),意思就是“挺好喝”。值得鼓勵(lì)的是,紅花郎的瓶子是陶瓷的,比玻璃瓶子高級(jí)太多?;ヂ?lián)網(wǎng)白酒系列之濃香型:子約名酒產(chǎn)品的主流銷售渠道還是線下,品質(zhì)很好但是品牌溢價(jià)也不少,正因如此出現(xiàn)了一系列互聯(lián)網(wǎng)白酒品牌,主打高品質(zhì)與高性價(jià)比,如果你不那么重視酒廠的“大名”,那么可以看一下子約與品醬這兩個(gè)牌子。子約正如瀘州老窖、洋河等名酒廠也涉足互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域一樣,魯酒代表孔府家也推出了它的互聯(lián)網(wǎng)品牌“子約”,也許是其它廠家的偶像包袱比較重,孔府家的子約在線上賣得那是相當(dāng)好,而且很有特色。例如,它有一款酒完全是由百分百2013年的基酒做出來(lái)的,還有一款酒是完全不勾調(diào)不降度的“原漿”。感興趣的朋友,可以關(guān)注一下。互聯(lián)網(wǎng)白酒系列之醬香型:品醬這年頭什么熱,什么漲價(jià),醬酒就是個(gè)很好的例子,好在還有一個(gè)“品醬”,價(jià)格不錯(cuò),品質(zhì)很好。醬酒市場(chǎng)很亂,三條建議幫你撥開迷霧:看廠家,看基酒,看工藝。品醬的出品方是茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒大廠,擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬酒釀酒基地,品醬系列酒屬“12987”工藝釀造的坤沙酒,而且在同價(jià)位性價(jià)比相當(dāng)突出,所以品醬的產(chǎn)品是很值得入手的。品醬最后,很感謝大家耐心看完,雖然列舉了一些品牌,但也有很多品牌因篇幅有限沒有寫道,希望大家理解。至于每款產(chǎn)品的價(jià)格,因?yàn)榇黉N與時(shí)間的關(guān)系,肯定是存在波動(dòng),所提到的價(jià)格僅供參考。最后,希望大家都能買到稱心如意的好價(jià)白酒。4571閱讀搜索百年牛欄山牛欄山酒廠十大公認(rèn)最好喝的白酒汾酒牛欄山二鍋頭十款好喝不貴的白酒

9,一般的雞尾酒大多數(shù)選擇什么酒做基酒

基酒又名:酒基/底料/主料。在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用,是雞尾酒中的當(dāng)家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨(dú)角戲,需要基酒有廣闊的胸懷,能容納各種加香/呈味/調(diào)色的材料。與各種成分充分的混合達(dá)到色/香/味/形俱佳的效果。選擇基酒首要的標(biāo)準(zhǔn)是酒的品質(zhì)/風(fēng)格/特性,其次是價(jià)格。理想的酒是用品質(zhì)優(yōu)良/價(jià)格適中的酒做基酒,既能保證利潤(rùn)空間,又能調(diào)出令任滿意的酒。如何選擇什么樣的酒來(lái)作基酒,是需要有一定的技巧。 一. 調(diào)酒時(shí)常用釀造酒的選?。? 以釀造酒作基酒的雞尾酒數(shù)量較少,但是釀造酒富含營(yíng)養(yǎng),酒度較低,是未來(lái)雞尾酒的發(fā)展方向。紅酒加可樂,白葡萄酒加雪碧都是簡(jiǎn)單的雞尾酒,酒性溫和細(xì)膩的葡萄酒常用于調(diào)制酒精含量低的清涼飲料。啤酒可與果汁/汽水/奶類飲料等混合調(diào)制成口感風(fēng)格獨(dú)特的飲品。黃酒和清酒也可以用于調(diào)制雞尾酒,黃酒即可調(diào)制熱飲又可調(diào)制冷飲,清酒冰鎮(zhèn)后的調(diào)酒效果會(huì)更好。 二. 調(diào)酒時(shí)常用蒸餾酒的選?。? 喜歡飲酒的是以男士消費(fèi)者為多,就使以各種蒸餾酒為基酒的雞尾酒消費(fèi)量很大。蒸餾酒酒度高,雜質(zhì)少,是絕好的基酒候選品種。 白蘭地是一種香醇的果類蒸餾酒,是不是可以說(shuō)XO等高檔陳年名釀就能調(diào)出更好的雞尾酒呢,給你答案是否定的。酒的價(jià)格因素只是一方面,更主要的原因在于酒品本身。一般在調(diào)制酒時(shí)選用法國(guó)VSOP級(jí)以下的普通干邑就可以了,既成本低又兼顧色/香/味。 在朗姆酒中淡色朗姆用的做多,凡在雞尾酒中未加注明的都用淡色朗姆作基酒。用深色朗姆和金色朗姆會(huì)特別加以說(shuō)明。往往能調(diào)制出具有濃郁熱帶風(fēng)情的雞尾酒,常用的是:船長(zhǎng)釀和百加得。 特基拉呢出于調(diào)配色彩的考慮,無(wú)色的特基拉更讓人喜歡。以特基拉為基酒的雞尾酒常和檸檬汁/鹽口杯搭配使用,既調(diào)整口感又起到裝飾作用。在酒巴里流行的喝法是一份特基拉作基酒注入古典杯,兌入少量的雪碧甩酒喝,名位特基拉禮炮。常用調(diào)酒的有:白金武士 稱爾弗。 威士忌有不同的特點(diǎn),使用它作基酒要特別的小心。應(yīng)選擇酒齡較短風(fēng)味清淡的普通蘇格蘭混合威士忌,如珍寶/順風(fēng)等。愛爾蘭威士忌以搭配咖啡調(diào)制熱類雞尾酒最好。威士忌真正適合作基酒配酒的是美國(guó)波本威士忌,此酒善于容納多種輔料用得較多。常用的:四玫瑰 占邊 七星威士忌。 中性伏特加無(wú)味/無(wú)色/無(wú)香,是極好的調(diào)酒基酒。常用的有:綠伏/紅伏/皇冠伏特加。 金酒是雞尾酒中用的最多的基酒。常選的是英式干金酒,品質(zhì)細(xì)膩,口感甘醇。金酒能和大多數(shù)飲料搭配,價(jià)格適中,由金酒作基酒的雞尾酒做著名。常用的有:狗頭金 將軍金。 現(xiàn)在用白酒作基酒的雞尾酒還很少見。因?yàn)榘拙剖歉呦憔疲銡鉂饬液茈y調(diào)和。白酒混喝還暫時(shí)沒有市場(chǎng)反映,一些調(diào)酒師嘗試用白酒作基酒同樣也調(diào)制出了色/香/味各方面都不遜于國(guó)外流行雞尾酒的新品。常用的有:洋河大曲 汾酒 古井貢 茅臺(tái)。 三:調(diào)酒時(shí)常用配制酒的選取: 配制酒中只有甜食酒常作基酒。加強(qiáng)型的葡萄酒可以大量的摻合飲料調(diào)成雞尾酒,只是這種酒在市場(chǎng)上還不多見。開胃酒和利口酒多是一輔助酒的面目出現(xiàn)的,很少直接作基酒. 在調(diào)雞尾酒時(shí),基酒的用量在1--3盎司,這個(gè)數(shù)量體現(xiàn)了科學(xué)飲酒/藝術(shù)飲酒的原則。 經(jīng)過(guò)科學(xué)研究表明,健康人每天適量飲酒是有益于健康,正常人每天每千克體重最好攝入1克的純酒精,就是說(shuō)一個(gè)體重在70KG左右的人,每天最佳攝入70克純酒精。酒精在酒中的含量是以酒度來(lái)標(biāo)志的,標(biāo)準(zhǔn)酒度指的是正常氣壓條件下每100克酒中含有多少克純酒精。常用調(diào)酒的烈酒多在40度左右,也就是說(shuō)每100克酒中含有40克純酒精。70克純酒精相當(dāng)于175克40度的酒,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是一個(gè)體重70KG的人明每天飲酒不能超過(guò)4兩40度的酒。 雞尾酒基酒的的用量一般不超過(guò)3盎司,折合不到100克酒,對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)是在可以接受的科學(xué)計(jì)量范圍內(nèi)。 藝術(shù)飲酒講究情趣/文化內(nèi)涵等,因此酒量較少,酒只是一種點(diǎn)綴,狂喝暴飲無(wú)論如何也稱不上是藝術(shù)飲酒,要是喝的酩酊大醉還會(huì)有什么美感而言嗎 雞尾酒提倡科學(xué)飲酒/藝術(shù)飲酒,是雞尾酒的文化精髓.
伏特加,

10,白酒什么牌子好

按品牌名氣,用戶囗碑,企業(yè)實(shí)力來(lái)看,我認(rèn)為以下這些品牌白酒較好:茅臺(tái),五糧液,瀘州老窖,郎酒,洋河,汾酒,劍南春,古井貢酒,水井坊,沱牌舍得,牛欄山,西鳳,酒鬼酒,習(xí)酒。當(dāng)然這些公司都有很多子品牌,我們還是選擇它的主打酒為好。 看到眾多的評(píng)論,我也醉了。 茅臺(tái)算什么鳥?五糧液算個(gè)啥?瀘州老窖說(shuō):我在地下埋藏了多年,都沒敢出聲。杏花村知道后,用手一指道:你們看,那是誰(shuí),杜康! 杜康道:承蒙各晚輩厚愛,老朽也不謙讓了,這頭把交椅,那我就不客氣啦…… 小老白姓,說(shuō)好的沒錢買呀,10一瓶能喝點(diǎn)茅臺(tái)味就是好酒白酒是一種地域性極強(qiáng)的產(chǎn)品,因?yàn)樗脑?,它的發(fā)酵工藝,都與它的產(chǎn)地息息相關(guān)。因此,要判斷一個(gè)白酒品牌的好壞,肯定是不能脫離它的產(chǎn)地因素的,在這里給大家梳理一下我國(guó)各省白酒品牌大全,一般公認(rèn)的好的白酒品牌,都集中在川貴地區(qū)。 01. 湖 南 02. 湖 北 03. 廣 東 04. 廣 西 05. 河 南 06. 河 北 07. 山 東 08. 山 西 09. 云 南 10. 貴 州 11. 四 川 12. 西 藏 13. 陜 西 14. 青 海 15. 甘 肅 16. 寧 夏 17. 遼 寧 18. 江 蘇 19. 江 西 20. 黑龍江 21. 浙 江 22. 吉 林 23. 安 徽 24. 福 建 25. 內(nèi) 蒙 26. 新 疆 27. 臺(tái) 灣 28. 北 京 29. 上 海 30. 天 津 31. 重 慶 32. 海 南話說(shuō)天下白酒,汾酒必喝,喝酒必汾。 但昨天晚上老王喝多了醬香,沒有控制住,酒勁之大,本人直接懵了,比較丟臉,不過(guò)是在家里。 今天本人精神游離,聞白酒必吐。以此狀態(tài)做這個(gè)問(wèn)答,其實(shí)情緒不太飽滿,還是說(shuō)說(shuō)白酒家族里的大愛汾酒吧。 至于哪個(gè)品牌的白酒好喝,其實(shí)要看自己喜歡喝什么樣的香型。有人喝慣了濃香就不喜歡清香,甚至也不會(huì)喜歡醬香。喝慣了醬香,其它香型竟然都不入嘴。 大品牌的白酒也一樣,價(jià)格帶不同,注定品質(zhì)也不一樣,一分價(jià)錢一分貨是對(duì)的,但是在白酒上,其實(shí)選擇面太多了。很多低價(jià)位的白酒,也有良心之作,比如清香型的玻汾。 這個(gè)玻汾,就是清香型的國(guó)貨之光,當(dāng)然出口玻汾口感還要更強(qiáng)一些。50元左右的價(jià)位其實(shí)已經(jīng)不是口糧酒的級(jí)別了,一般的工薪階層買一買,還要咬咬牙呢。這款白酒,舍棄了外包裝,極大降低了花哨的外觀成本。 光瓶玻汾之所以好喝,只需一口就能窺視到清香正宗的精髓。為什么汾酒好喝呢? 這么說(shuō)吧,汾酒不艷麗,不像濃香那樣濃妝淡抹,也不會(huì)像醬香白酒那樣濃墨重彩,真正雅致的白酒,就是汾酒。 倒出來(lái),喝一口,就像秀外慧中的女子,氣質(zhì)干凈清雅又素麗,略施粉黛,不濃烈,不世故?;馗拭黠@,酒窩淺淺。 高度汾酒酒體濃郁,也能把綿柔處理的很到位。酸甜苦辣,甜味稍微出頭,四種特質(zhì)保持的非常平衡。 在四大名酒,拳頭品牌中,西鳳酒口味烈,瀘州老窖窖香厚重,茅臺(tái)口味凝重,只有汾酒才像一個(gè)女子,身材修長(zhǎng),氣質(zhì)干凈,溫柔又美好。 用低價(jià)格能喝到名酒優(yōu)質(zhì)酒體的,只有汾酒能做到。而且汾酒四大系列的優(yōu)點(diǎn)都是純糧固態(tài)發(fā)酵法,就連竹葉青用的都是汾酒的基酒生產(chǎn)的。 高端的青花汾酒比起其他名酒,其價(jià)格也不貴,老白汾酒一口就能讓人找到回憶,光瓶玻汾滿足你對(duì)汾酒的想象! 汾酒不錯(cuò),我喝了,您也試試。汾酒好喝,但不要像昨晚老王一樣貪杯,我要努力控制住自己!少飲酒,喝好酒!1、茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,也是中國(guó)三大名酒 “茅五劍”之首,也有了幾百年的 歷史 ,是我國(guó)大曲醬香型酒的,茅臺(tái)酒的酒廠有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),據(jù)世界環(huán)境報(bào)告所說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)空氣中有著特別的微生物,從而其茅臺(tái)酒才有著獨(dú)特的香味。 2、西鳳酒 西鳳老酒我國(guó)古老的 歷史 名酒,它開始在商朝,興盛是在唐宋,到現(xiàn)在已經(jīng)有了3000多年的 歷史 文化。西鳳老酒是我國(guó)“八大名酒”,開始在陜西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣等一帶,其中鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒最有名氣,聲譽(yù)最高。 3、五糧液 中國(guó)三大名酒,茅五劍之一五糧液,位置在宜賓市,宜賓是中國(guó)酒文化的縮影。這里的雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤(rùn)、土壤最適宜釀酒所需要的微生物生長(zhǎng),有這樣的常言是“川酒甲天下、精華在宜賓”。 其實(shí)不管是什么酒只要適合自己的就是好牌子! 茅臺(tái)系列酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)散裝醬香型白酒 要說(shuō)最好的話,我只能說(shuō)茅臺(tái)的股價(jià)是真的很高……其他的么,也是看你的胃口了,我說(shuō)好的不見得是你認(rèn)可的……比如四川產(chǎn)酒,五糧液瀘州老窖郎酒水井坊,都基本主打濃香型,四川人這邊的就覺得自家的酒好,然后品牌的話,這么說(shuō)吧,他們真的都挺有錢的,每年的廣告預(yù)算那都是上億的……說(shuō)不好那真的也說(shuō)不過(guò)去,貴州是醬香主要產(chǎn)區(qū),茅臺(tái)那是沒得說(shuō)的,可如果直接告訴你茅臺(tái)最好,怕也不是你要的答案,其實(shí)除了茅臺(tái),全國(guó)各地都有自己出色的品牌,很多酒都超級(jí)棒的,不過(guò)區(qū)域性的品牌即便在強(qiáng)勢(shì),你不在那個(gè)地方,也感受不到他的好,這個(gè)也可以參考湖南酒鬼酒開口笑一類的品牌,總之白酒品牌哪個(gè)好,官方回答通常是八大老酒是沒得說(shuō)的,就是那一波中華老字號(hào)還有拿了巴拿馬金獎(jiǎng)的……但再問(wèn)細(xì)一點(diǎn),你應(yīng)該給出更具體的場(chǎng)景和條件 拋開價(jià)位談好喝就是耍流氓,茅臺(tái)80年咱也沒喝過(guò),但也知道肯定不會(huì)差。五糧液60年、汾酒50年等酒能不好喝? 評(píng)“最好喝的白酒”得有個(gè)價(jià)格限制,把這理解為同價(jià)位白酒里,哪個(gè)最好喝更合理些。不然上來(lái)就是漢帝茅臺(tái),誰(shuí)也說(shuō)不出毛病來(lái),因?yàn)闆]人喝過(guò)。 對(duì)普通人來(lái)說(shuō),玻汾也許就是好喝的酒,而對(duì)身價(jià)幾十億的富豪,茅50、五糧液60年才是不錯(cuò)的酒。 醬香型的貴州茅臺(tái)

11,調(diào)酒有那些基酒

1、金酒金酒具有芳芬誘人的香氣,無(wú)色透明,味道清新爽口,可單獨(dú)飲用,也可調(diào)配雞尾酒,并且是調(diào)配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。最初制造這種酒是為了幫助在東印度地域活動(dòng)的荷蘭商人、海員和移民預(yù)防熱帶瘧疾病,作為利尿、清熱的藥劑使用。2、伏特加伏特加自誕生以來(lái)已經(jīng)有500年的歷史,其間它隨同歲月流轉(zhuǎn)也歷經(jīng)浮沉變遷?,F(xiàn)在,俄羅斯每人每年平均要喝掉67瓶伏特加,伏特加儼然已經(jīng)成為俄羅斯的國(guó)酒,甚至建立了三所伏特加博物館。3、朗姆是由蔗糖釀造的蒸餾酒。誕生后迅速在大西洋水手和加勒比海盜中風(fēng)行開來(lái)。后經(jīng)過(guò)改良的朗姆口感更加綿軟柔和,有焦糖香味。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。4、龍舌蘭酒西元三世紀(jì)時(shí),居住于中美洲地區(qū)的印第安文明早已發(fā)現(xiàn)發(fā)酵釀酒的技術(shù),他們?nèi)∮蒙罾锩嫒魏慰梢缘玫降奶欠輥?lái)源來(lái)造酒,含糖份不低又多汁的龍舌蘭,很自然而然地成為造龍舌蘭酒的原料。5、白蘭地最初來(lái)自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過(guò)的酒”。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。參考資料:搜狗百科-基酒
調(diào)酒的基酒有:金酒、威士忌、白蘭地、朗姆、伏特加、龍舌蘭等。調(diào)酒就是調(diào)制雞尾酒。雞尾酒是以金酒、威士忌、白蘭地、朗姆、伏特加、龍舌蘭作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精甚至椰汁調(diào)制出來(lái)的酒精飲料?;圃敿?xì)介紹如下:1、金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷蘭生產(chǎn),在英國(guó)大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。2、威士忌(WHISKY)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌又可主要分為蘇格蘭威士忌和美國(guó)威士忌兩類,另外還有小的,如愛爾蘭威士忌。以威士忌為酒基的雞尾酒有老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。3、白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。4、朗姆酒又叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。5、伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。6、龍舌蘭酒是墨西哥的國(guó)酒,被稱為墨西哥的靈魂,是在墨西哥開奧運(yùn)會(huì)時(shí),開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭(agave)為原料經(jīng)過(guò)蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。龍舌蘭酒常常用來(lái)當(dāng)做基酒調(diào)制各種雞尾酒,常見的雞尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜凍瑪格麗特等。參考資料:搜狗百科-調(diào)酒人民網(wǎng)-調(diào)酒師鄧迪:調(diào)出我人生
基酒的分類按照調(diào)制雞尾酒酒基品種進(jìn)行分類主要有以下幾種:⑴以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。⑵以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。⑶以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。⑷以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。⑸以伏特加酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鉆等。⑹以龍舌蘭為酒基,如反舌鳥、冰凍藍(lán)色瑪格麗特、草帽、野莓龍舌蘭等。擴(kuò)展資料:基酒又名酒基、底料、主料。在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用,是雞尾酒中的當(dāng)家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨(dú)角戲,需要基酒有廣闊的胸懷,能容納各種加香、呈味、調(diào)色的材料。與各種成分充分的混合達(dá)到色、香、味、形俱佳的效果。選擇基酒首要的標(biāo)準(zhǔn)是酒的品質(zhì)、風(fēng)格、特性,其次是價(jià)格。理想的酒是用品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格適中的酒做基酒,既能保證利潤(rùn)空間,又能調(diào)出令人滿意的酒。如何選擇什么樣的酒來(lái)作基酒,是需要有一定的技巧。以釀造酒作基酒(又名原漿酒)的雞尾酒數(shù)量較少,但是釀造酒富含營(yíng)養(yǎng),酒度較低,是未來(lái)雞尾酒的發(fā)展方向。紅酒加可樂,白葡萄酒加雪碧都是簡(jiǎn)單的雞尾酒,酒性溫和細(xì)膩的葡萄酒常用于調(diào)制酒精含量低的清涼飲料。啤酒可與果汁、汽水、奶類飲料等混合調(diào)制成口感風(fēng)格獨(dú)特的飲品。黃酒和清酒也可以用于調(diào)制雞尾酒,黃酒即可調(diào)制熱飲又可調(diào)制冷飲,清酒冰鎮(zhèn)后的調(diào)酒效果會(huì)更好并且我國(guó)第一大中國(guó)原漿白酒交易中心,交易的都是原漿基酒。參考資料:百度百科-基酒
一、金酒(Gin),又名琴酒、杜松子酒原料:大麥芽,稞麥,杜松子;特色:酒液無(wú)色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適。二、威士忌(Whisky、Whiskey)原料:大麥、玉米、黑麥等;特色:色澤棕黃帶紅,氣味焦香。三、白蘭地(Brandy)原料:水果,一般是葡萄;特色:口感柔和,香味純正。四、龍舌蘭(Tequila)原料:龍舌蘭草;特色:香氣突出,口味兇烈。五、朗姆酒原料:甘蔗;特色:口感細(xì)致甜潤(rùn),香味芬芳馥郁。六、伏特加酒(Водка)原料:谷物或馬鈴薯;特色:酒質(zhì)晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口。擴(kuò)展資料:基酒又名酒基、底料、主料。在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用,是雞尾酒中的當(dāng)家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨(dú)角戲,需要基酒有廣闊的胸懷,能容納各種加香、呈味、調(diào)色的材料。與各種成分充分的混合達(dá)到色、香、味、形俱佳的效果。選擇基酒首要的標(biāo)準(zhǔn)是酒的品質(zhì)、風(fēng)格、特性,其次是價(jià)格。以釀造酒作基酒(又名原漿酒)的雞尾酒數(shù)量較少,但是釀造酒富含營(yíng)養(yǎng),酒度較低,是未來(lái)雞尾酒的發(fā)展方向。紅酒加可樂,白葡萄酒加雪碧都是簡(jiǎn)單的雞尾酒,酒性溫和細(xì)膩的葡萄酒常用于調(diào)制酒精含量低的清涼飲料。啤酒可與果汁、汽水、奶類飲料等混合調(diào)制成口感風(fēng)格獨(dú)特的飲品。黃酒和清酒也可以用于調(diào)制雞尾酒,黃酒即可調(diào)制熱飲又可調(diào)制冷飲,清酒冰鎮(zhèn)后的調(diào)酒效果會(huì)更好并且我國(guó)第一大中國(guó)原漿白酒交易中心,交易的都是原漿基酒。參考資料:基酒--搜狗百科

12,調(diào)酒的基酒都有哪些

基酒:伏特加,金酒,威士忌,白蘭地,朗姆酒,特其拉雞尾酒是用幾種酒加果汁、香料等混合起來(lái)的酒,多在飲用時(shí)臨時(shí)調(diào)制。 雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUN),金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky )等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,最后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。 起源于美洲,這是大部分史料所承認(rèn)的,時(shí)間大約是18世紀(jì)末或19世紀(jì)初期。究竟如何開始調(diào)配和飲用這類色、香、味俱佳的混合飲料,以及“雞尾酒”名稱的由來(lái),則眾說(shuō)紛紜。 雞尾酒分類 雞尾酒分為短飲和長(zhǎng)飲。 短飲,意即短時(shí)間喝的雞尾酒,時(shí)間一長(zhǎng)風(fēng)味就減弱了。此種酒采用搖動(dòng)或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認(rèn)為雞尾酒在調(diào)好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。 長(zhǎng)飲,是調(diào)制成適于消磨時(shí)間悠閑飲用的雞尾酒。對(duì)上蘇打水、果汁等,長(zhǎng)飲雞尾酒幾簡(jiǎn)全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲,盡管如此,一般認(rèn)為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分若干種。 長(zhǎng)飲的類型 1.果汁水酒 Collins 烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 2.清涼飲料 Cooler 是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler,即清涼飲料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒為基酒的無(wú)酒精的類型。糖或糖漿,再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 3.香甜酒 Flip 在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最后撒上點(diǎn)肉豆蔻,有冷熱兩種。4.餐后飲料 Pousse-Cafe 把任何種類的烈性酒,甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進(jìn)杯子,使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。 5.賓治 Punch 以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等制成的。作為宴會(huì)飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調(diào)制,夠幾個(gè)人喝的。幾乎都是冷飲,但也有熱的。Punch據(jù)說(shuō)是梵語(yǔ)“五個(gè)”(Pancha)之意,源于印度人的語(yǔ)言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。6.酸味雞尾酒 Sour 酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國(guó)原則上不用蘇打水。其他國(guó)家有用蘇打水和香檳酒的。在日本用酸東西或甜東西對(duì)人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。個(gè)人送你雞尾酒術(shù)語(yǔ)(*^__^*) 基酒(base):調(diào)制雞尾酒時(shí)使用的最基本的酒。 注入調(diào)和器(dash):一種附于苦味酒瓶的計(jì)量器。 滴(drop):通俗的計(jì)量單位。 盎司(ounce ):一種專業(yè)計(jì)量單位。簡(jiǎn)寫oz 1液體盎司:容量計(jì)量單位,1英制液體盎司=28.3495231毫升 1美制液體盎司=29.571毫升 茶匙(spoon):一種計(jì)量單位。 1spoon=10drop 澀味酒(dry):指調(diào)好的略帶辛辣味的雞尾酒。 單份(single):30ml 雙份(double):60ml 純粹(straight):不加入任何東西的酒。 酒后水(chaser):一是喝過(guò)較烈的酒之后,在杯中加入冰水品飲,可與烈酒中和保持味覺的新鮮,可以根據(jù)個(gè)人喜好加入蘇打水,啤酒,礦泉水等代替。二是指飲料中加入某些材料使其浮與酒中,如鮮奶油等,比重較輕的酒可浮于蘇打水上。 雞尾酒種類很多,自己調(diào)制命名太多了·就給你說(shuō)到這里吧
雞尾酒的分類: 雞尾酒可依其酒精成分、飲用時(shí)間、冷熱口味,分成如下數(shù)類-- 1)短飲料(short drinks): 需要在短時(shí)間內(nèi)飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高,適合餐前飲用。 2)長(zhǎng)飲料(long drinks): 放30分鐘也不會(huì)影響風(fēng)味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時(shí)或餐后飲用。 3)硬性飲料(alcohol drinks): 含酒精成分較高的雞尾酒屬之。 4)軟性飲料(non-alcohol drinks): 不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。 5)冷飲料(cold drinks): 溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。 6)熱飲料(hot drinks): 溫度控制在60-80度之間,以hot whisky today最具代表性。 此外,雞尾酒的味道可分為5種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。飲酒的 時(shí)段則分為:餐前、餐后、全天(all day)。 雞尾酒的調(diào)法: 雞尾酒主要有六大基酒,包括威士忌(whisky),白蘭地(brandy), 金(琴)酒(gin),伏特加(vodka),蘭姆酒(rum),龍舌蘭 (tequila),利口酒-甜香酒(liqueur) 雞尾酒的調(diào)法包括四種: 1、攪拌 將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調(diào)酒杯內(nèi),用調(diào)酒匙在杯內(nèi)沿一定方向緩緩攪拌。此時(shí),另一只手要握緊調(diào)酒杯,當(dāng)手感到冰冷時(shí),即表示已達(dá)到冷卻和度,便可以通過(guò)濾酒器倒入所需的載杯內(nèi)。 2、搖晃 采用"搖晃"手法調(diào)酒的目的有兩種,一是將酒精度高的酒味壓低,以便容易入口;二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時(shí),應(yīng)先把冰塊及材料放入壺體,然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正,否則搖晃時(shí)壺體的材料會(huì)滲透出來(lái)。 3、攪拌機(jī)打 用攪拌機(jī)調(diào)酒,操作比較容易,只要按順序?qū)⑺璨牧舷确湃霐嚢铏C(jī)內(nèi),封嚴(yán)頂蓋,啟動(dòng)一下電源開關(guān)可。不過(guò),在調(diào)好的雞尾酒倒入載杯時(shí),要注意不要把冰塊隨之倒進(jìn),必要時(shí)可用濾冰器先將冰塊濾掉。 4、兌和 將酒按不同的密度緩慢倒入杯內(nèi),形成層次度。 操作時(shí)注意: 密度最大的酒放在下層,倒酒時(shí)要沿著杯壁緩慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調(diào)出來(lái)的。
按照調(diào)制雞尾酒酒基品種進(jìn)行分類也是一種常見的分類方法,且分類方法比較簡(jiǎn)單易記,主要有以下幾種: (1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。 (3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。 (4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。 (5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等。 (6)以中國(guó)酒為酒基,如青草、夢(mèng)幻洋河、干汾馬提尼 1.金酒:金酒是調(diào)酒的六大基酒之一 金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產(chǎn),在(英國(guó))大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。英國(guó)金酒的生產(chǎn)過(guò)程比荷蘭金酒簡(jiǎn)單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無(wú)色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒 2.威士忌(WHISKY)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。 威士忌又可主要分為蘇格蘭威士忌和美國(guó)威士忌兩類,另外還有小的,如愛爾蘭威士忌。 3.白蘭地 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵 過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的,要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 4.朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。 根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型、 *濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無(wú)色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。 *輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。 5.伏特加:伏特加是從俄語(yǔ)中"水"一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過(guò)8小時(shí)以上的緩慢過(guò)濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加無(wú)色、無(wú)香味,具有中性的特點(diǎn),不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。 伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。 6.中國(guó)白酒:分為醬香,濃香,清香,米香等等,不用多說(shuō)了吧

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