山西什么白酒最好，山西什么酒比較好喝

山西的杏花村酒相當(dāng)不錯。

第一是汾酒，第二是玉堂春大槐樹酒。兩大清香老名酒，汾酒與玉堂春大槐樹酒廠都是1949年成立的，是新中國的第一批國營酒廠。汾酒大家比較熟悉，著重說一下大槐樹酒： 山西玉堂春大槐樹酒業(yè)成立于1949年，是中國解放后第一批國營酒廠，1981年酒廠擴建后，奮發(fā)圖強，酒廠被列為省級先進企業(yè)，產(chǎn)品多次榮獲國際、國內(nèi)博覽會大獎。產(chǎn)品曾遠銷前蘇聯(lián)、法國、加拿大、日本、韓國等國家及港澳臺地區(qū)，暢銷國內(nèi)十八個省、市、自治區(qū)，大槐樹在堅守清香白酒古法技藝的同時，創(chuàng)新研發(fā)了“谷味清香”口感，在業(yè)界引起巨大轟動，并廣受消費者喜愛。2022年，公司推出戰(zhàn)略大單品大槐樹9年，70余年歷史的大槐樹酒迎來重要發(fā)展契機。玉堂春大槐樹酒業(yè)光榮歷程：l 大槐樹-玉堂春酒廠建廠于1949年， 中國解放后第一批國營酒廠l 先后榮獲山西名酒、山西名牌產(chǎn)品l 山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)l 1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎l 1990年榮獲首屆輕工業(yè)博覽會金獎l 1991年被評為輕工部部優(yōu)產(chǎn)品l 1992年榮獲首屆曼谷國際名酒博覽會金獎l 首屆中華酒文化精品展金獎玉堂春大槐樹9年

1.陜西西鳳酒 2.白水杜康酒 3.陜西太白酒 4.秦川大曲 5.新豐白醪酒都是好酒。 山西的汾酒是我國的名酒之一，屬清香型。

江湖中有這樣一個傳說： 喝酒必汾，汾酒必喝！ 唐代這句“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”更是讓很多人記住了汾酒。 汾酒 歷史 悠久，以清香優(yōu)雅、甘甜協(xié)調(diào)、余韻爽凈為特點，與五糧液、茅臺、西鳳并稱“四大名酒”。 但是，山西除了汾酒，就沒有值得一提的好酒嗎？ 今天就給大家精心挑選4款山西“地方酒”，不比汾酒差多少，看看你都喝過哪幾款！ 1、竹葉青45度 作為一款保健酒，一經(jīng)釀出，備受好評。 酒體略帶金黃，澄亮透明，乍一看和竹葉茶有些相仿，也難怪很多年輕人將它視為酒精飲料。 雖使用汾酒作為基酒，但和汾酒能很明顯區(qū)分開，回味甘甜柔順，飲入胃中，酒液瞬間滑向五臟六腑。 細看下，酒液偏青碧色，單手輕輕振蕩后，酒花綿密，經(jīng)久不散，正是純糧食白酒的典型特點之一。 2、潞酒 山西有這樣一句話，“南潞北汾”。 以當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)高粱為原料，優(yōu)質(zhì)大麥、小紅豆制曲發(fā)酵，出酒后，清香醇厚、柔綿純正，帶有很濃的梨花香，入口綿軟，甘甜爽凈。 不過對于潞酒，酒友們的評價可謂是兩極分化。 有人說潞酒老酒味濃，品之綿甜醇厚，也有人覺得“土腥味”重。 其實這兩種味道是同一種，主要取決于其獨特的“酒?！辟A存方式。 3、忻州特曲酒 這款酒是清香型麩曲酒，產(chǎn)自山西忻州，宋代時釀酒工藝就已經(jīng)十分成熟。 1949年在酒廠舊址重新建廠，1980年投產(chǎn)，僅四年就獲得輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽銀杯獎，不論從底蘊還是品質(zhì)上，都屬上乘。 酒液純凈無雜色，口感清香綿柔，甘甜爽口，飲后杯中余香持久。 4、桑落酒 “河?xùn)|桑河坊有井，每至桑落時，取水釀酒甚美，故名桑落酒?！? ——出自清代《勝飲篇》。 這款酒產(chǎn)自山西省運城市永濟，以山泉水，優(yōu)質(zhì)高粱為原料，酒曲選用大麥、豌豆、綠豆，使用清蒸原輔料、清渣發(fā)酵等工藝。 酒體純凈無暇、透亮見底、清香優(yōu)雅，品之酒體醇厚，綿甜爽口。 從以上4款山西本地酒，不管是從釀造史還是工藝上來講，都是不可多得的珍品純釀。 近年來醬香酒的“呼聲”不斷高漲，以山西酒為代表的清香酒，和以“茅系”為代表的醬香酒，兩者區(qū)別在哪。 醬香酒主要以高粱、小麥等高營養(yǎng)谷類作物為原料，堆積發(fā)酵，經(jīng)過多次蒸煮、發(fā)酵、取酒，貯存期在3年以上。 清香酒除了使用高粱，還會使用豌豆、大麥、大豆等作曲，中溫制曲，貯存期為一年，成酒速度快，成本較之醬香酒低上不少。 因此汾酒的“好價”，也是不少酒友追捧它的很重要一點。 醬香型酒，又被稱之為“茅香型酒”，工藝繁瑣，不少人垂涎醬香酒醇厚的酒香，卻怕價格難以承受。 事實上，醬香酒貴不是絕對的，下面就為大家介紹一款價格低廉，品質(zhì)上乘的“醬香口糧酒”。 ——君中元私藏酒 釀酒人是曾傳政，師從于茅臺終身榮譽廠長李興發(fā)。 秉承著“匠人思想”，釀酒人認為 “好酒不怕巷子深” ，將所有的精力、財力放在了酒的釀制上，忽視宣傳的重要性，導(dǎo)致很少有新人知道這款酒。 不過，正是因為酒質(zhì)過硬，嘗過的人都贊不絕口，靠著老客復(fù)購，知名度也慢慢擴散開，97年普金總統(tǒng)訪華時，嘗之贊許有加，并放置釣魚臺國賓館留念。 這款酒的原料，甄選 紅纓子糯高粱，優(yōu)質(zhì)小麥 ，搭配“美酒河”之稱的 赤水河水 。 采用茅臺古法釀制工藝，新酒還需窖藏10年才可出窖。 酒液： 微黃澄亮，似琥珀般透亮，酒液飽滿，酒花顆顆飽滿，圓潤似珍珠。 口感： 醬香醇厚，入口爆香，甘潤不辣嗓，酒香縈繞在舌間，醬香中帶有焦香、窖香，酒味協(xié)調(diào)，尾味厚重，咽下肚后幾分鐘，嘴里面還有酒香味，“瓊漿玉液”也不過如此！ 其實，兩種香型的白酒均是純糧食釀造而成，若非要比出個一二，確實沒有必要。 正所謂“食無定味，適口者珍”，適合自己就是最好的，你認為呢？

杏花村汾酒啊

當(dāng)然是汾酒?。?！

當(dāng)然是汾酒

山西最好的酒是汾酒

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汾酒，杏汾，竹葉青

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汾酒，竹葉青

汾酒啦！

杏花村，汾酒

山西汾酒 竹葉青

山西省汾陽市杏花村,是我國名酒的鼻祖、是山西最有名的酒

山西的好酒比較多，比較有名的有汾酒 還有杏花村酒。祝你生活快樂。

汾酒 喬家大院酒 杏花村 竹葉青 都是好酒典范呀

出名的好多了吧，有汾酒，喬家大院酒，竹葉青，杏花村。

汾酒

山西去年產(chǎn)的一款酒叫做良年酒，我覺得還是挺好喝的，大家都是比較喜歡的

山西最具有代表性的就是汾酒。汾酒必喝，喝酒必汾。汾酒是中國最具盛名的清香型白酒。喝酒的不二選擇。其次汾陽王也不錯，屬第二選擇。

山西白酒好喝排行不論價位:1，汾酒30年。2:國宴汾酒紅瓷瓶。3:竹葉青。4:汾酒20年。5:汾酒15年雙胞胎。6:汾酒股份其他白酒。

汾酒 過年買過 味道還行 度數(shù)低

山西的杏花村酒相當(dāng)不錯。