北京哪些白酒不外賣，玉田胭脂米的歷史

只有正宗的紅星二鍋頭了，綠瓶帶紅星的那種，銷往外地的和本地的包裝不一樣。

胭脂米出產(chǎn)在玉田城東北十八里的小泉山下，過去是專為皇家進貢的，從來不外賣。小泉地處半山區(qū)，這里曾有多股泉水從山腳石縫間流出，地理環(huán)境、氣候條件得天獨厚。自明朝萬歷年間起，水稻栽培就從未間斷。傳說這里的泉水為春秋時期齊桓公率領(lǐng)大軍討伐令支和孤竹時所開鑿，水質(zhì)甘甜清冽。著名的“玉田八景”之一——“龍穴甘泉”就在這里。 上世紀(jì)七、八十年代，由于種種原因，小泉的出水量逐步減少，到九十年代竟滴水不出了。然而此米的氣運終究是不該絕！除了玉田，曹雪芹祖上在任江寧織造的時候在南京地區(qū)種過。另外為開拓皇家的貢米種植基地，清朝通永鎮(zhèn)總兵也在現(xiàn)今豐南和唐海等多地引種過，順新食品聘來的技術(shù)員李明祖上就是專門為皇帝種植胭脂稻的?？墒堑搅撕髞?，由于胭脂稻產(chǎn)量太低，六十年代以后，當(dāng)?shù)卣罅客茝V棉花的種植，不允許再栽種胭脂稻。李明老先生祖輩上一直為皇家種植胭脂稻，前后三代從未斷絕，甚得內(nèi)宮監(jiān)的青睞，可見此米絕非一般的凡品，如此絕了種太可惜了，弄不好會成歷史罪人的。于是老李偷偷的在水塘邊，野地里偷偷的撒種，偷偷的收獲種子，期待著有一天胭脂米大放異彩。終于黃天不負(fù)有心人，玉田縣順新食品的趙文廣先生，在去北京參加大白菜節(jié)的展銷會上，聽中國農(nóng)科院張德純講到玉田還有胭脂稻這么個好東西。趕巧的是，趙文廣居然是亮甲店人，家距小泉村也不遠，跟年紀(jì)人一打聽，竟然真有胭脂稻的存在。為了使玉田胭脂米這一獨具玉田特色的地方名優(yōu)特產(chǎn)不至于瀕臨絕種，2010年，唐山順新食品有限公司負(fù)責(zé)人趙文廣引進300斤稻種，還要申請河北省地理保護商標(biāo)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2011年9月，第一季玉田胭脂米已經(jīng)收獲，一斤胭脂米賣到了100元錢一斤，為農(nóng)民帶來了巨大的收益。此米熟飯后揭鍋香味撲鼻，香氣馥郁，特別是用來煮粥，味道極好。經(jīng)過權(quán)威部門對營養(yǎng)元素的鑒定，此米富含鎂、鉀等礦物質(zhì)元素和18種有益于人體的氨基酸。經(jīng)過高檔的禮品包裝，僅一盒就能賣出428元的好價格。且此米極具玉田特色，用來送禮既不失檔次，又彰顯了咱玉田的獨特文化！有識之士一致贊同，此米失而復(fù)得，極為珍貴，一定要讓古老的物種煥發(fā)出新的生命，更好的為玉田人民服務(wù)。鑒于玉田包尖白菜的經(jīng)驗，胭脂米一開始就要打高端牌，對產(chǎn)品進行嚴(yán)格的分選，種植將嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化來操作，做到有機綠色無公害！以胭脂稻的原產(chǎn)地小泉村為中心，做一個價格階梯的劃分，打造一個御田胭脂稻精品園。另外借助于在全國建立直營店和網(wǎng)上直銷店來宣揚品牌，擴大銷售。 有句詩說的好啊“胭脂貢酒香千里，亦醉平民亦醉仙。排開人字即出征，遍繞東南西北空?！彪僦驹谙掠渭庸ゎI(lǐng)域也魅力獨特，初級水平賣原材料，中級水平賣產(chǎn)品，高級水平賣文化！我們玉田的胭脂稻用來做馬拉桑小米酒最好不過了，此酒度數(shù)低，口感綿柔，入口就能立即感受到濃郁香醇的胭脂米的香味，香甜順口好滋味，加之用胭脂米釀造，能很好的保留女子喜歡的胭脂顏色，因此用胭脂米做馬拉桑是非常好的女子酒。俗話說的好，一般的女人不喝酒，喝酒的女人不一般，我媳婦就非常愛喝這種酒，因為她酒量大，工作分配的時候還深受了領(lǐng)導(dǎo)的重視，這都得益于女人酒馬拉桑??！ 昔日的皇家貢米如今又在古老的大地上煥發(fā)了新的生機，玉田縣的農(nóng)業(yè)人應(yīng)當(dāng)充分抓住其獨具“名人，名著，名家”的商機，積極宣傳，創(chuàng)造品牌價值，努力打造除“玉菜”外的第二塊黃金招牌。

美團外賣沒有買酒是因為酒的銷量不是很好。美團主要是價格優(yōu)勢，你可以讓你朋友弄一批質(zhì)優(yōu)價廉的，最好是知名的品牌，利潤放到最低，最好是起泡酒，香檳，紅酒，葡萄酒，這些在美團上能賣。因為團購客戶以80，90后為主，白酒不是他們的主要消費產(chǎn)品。

北京二鍋頭白酒有：牛欄山二鍋頭、京都二鍋頭、紅星二鍋頭、菊花白酒、桂花陳酒等。二鍋頭就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費者的認(rèn)可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富。