湯溝酒廠管理，湯溝酒的質(zhì)量管理怎么樣

酒廠質(zhì)量管理主要是靠制度，通過質(zhì)量管理體系來管理質(zhì)量，完善監(jiān)督機(jī)制，湯溝酒質(zhì)量還是可以的。

新中國成立后，灌南縣人民政府聯(lián)合原7家糟坊，在香泉井的舊址上成立了地方國營灌南湯溝酒廠。后2004年9月，湯溝酒業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)權(quán)制度的根本改革，實(shí)現(xiàn)了從國有到民營的歷史性跨越。成立了以全新機(jī)制運(yùn)作的“江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司”。

1915年：萊比錫國際食品博覽會獲得銀質(zhì)獎?wù)隆?924年：“玉生糟坊”經(jīng)當(dāng)時國民政府實(shí)業(yè)部命名為“義源永記酒廠”。新中國成立后，與1952年聯(lián)合湯溝鎮(zhèn)原七家釀酒糟坊，組建湯溝酒廠。1974年：時任中共江蘇省委書記彭沖（后任全國人大委員長）到灌南視察時品嘗了湯溝酒后，對這一歷史瑰寶、民族品牌引起重視，指示：“要大力發(fā)展湯溝酒”，才使湯溝酒業(yè)發(fā)生了質(zhì)的飛躍，真正成為一個獨(dú)立核算的企業(yè)。1979年：湯溝大曲聲譽(yù)鵲起，在江蘇省評酒會上獲得第一名，同年獲得江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書。1982年：在全國名優(yōu)酒檢評會上，湯溝大曲被專家公認(rèn)為“濃香型的后起之秀”。1984年：38度湯溝特液、53度湯溝特曲參加江蘇省評酒會，蟬聯(lián)第一，并雙雙獲得江蘇省優(yōu)質(zhì)食品證書，同年參加輕工部酒業(yè)質(zhì)量大賽，榮獲金杯獎、銀杯獎，使企業(yè)的產(chǎn)品由省優(yōu)躍入部優(yōu)國優(yōu)行列，企業(yè)享受國家名優(yōu)酒廠待遇。1984年：53度特曲在第四屆全國評酒會上被評為全國同類產(chǎn)品第五名，八大名酒中有四個評在它的后面。1985年：我國首次赴南極考察隊(duì)臨行前只選中了湯溝特曲，考察隊(duì)回國后特別贈送給湯溝酒廠六枚“南極長城站紀(jì)念幣”。1987年：湯溝38度特液榮獲“全國旅游金樽獎”、被譽(yù)為“消費(fèi)者最喜愛的低度白酒”； 1988年：55度優(yōu)曲和38度特液、53度特曲榮獲輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得“金龍飛騰獎”。1988年：55度優(yōu)曲和38度特液、53度特曲被選送參加首屆中國食品博覽會，獲得二金一銀。1989年：38度特液、53度特曲參加第五屆全國評酒會，雙雙獲得國優(yōu)，同年被國家技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)證授予“方圓”質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，作為國家質(zhì)量認(rèn)證免檢產(chǎn)品 。1990年：湯溝38度特液、53度特曲雙雙榮獲“首屆全國輕工博覽會金獎”；1992年：湯溝38度特液、53度特曲分別榮獲建國43周年全國首屆優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者信任獎，中國名優(yōu)酒博覽會金獎。1992年：湯溝系列酒榮獲“92國貨精品暨消費(fèi)者最滿意獎”，“92香港亞太地區(qū)國際博覽會金獎”。1993年：53度湯溝特曲、45度湯溝特曲榮獲“全國馳名白酒精品獎”。38度湯溝特液獲得全國馳名白酒精品獎。38度湯溝特液獲得中華酒文化包裝裝潢一等獎。45度特曲獲得中華酒文化包裝裝潢大賽二等獎。1996年：湯溝53度特曲和湯溝蛇精液被選送參加第34屆布曾塞爾國際博覽會，分別榮獲金獎和最高金獎。1997年：45度湯溝特曲、39度湯溝特曲榮獲國家質(zhì)量獎審定委員會銀質(zhì)獎。2001年：由“江蘇湯溝酒廠”改制為國家控股的“江蘇湯溝酒業(yè)有限公司”。2004年：湯溝酒業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)權(quán)制度的根本改革，實(shí)現(xiàn)了從國有到民營的歷史性跨越。成立了以全新機(jī)制運(yùn)作的“江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司”。近年，湯溝兩相和也是捷報頻傳，兩相和品牌被香港國際商品流通協(xié)會評為國際名牌產(chǎn)品，中國白酒十大創(chuàng)新品牌，湯溝酒釀造技藝被江蘇省人民政府列為江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，湯溝商標(biāo)被中國工商行政管理總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，中華老字號，國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品……