1，酒廠主要危險物質(zhì)及有害特性
酒精 危害：易燃 易麻醉大曲 危害：易致敏 蒸餾鍋 危害：高壓 易爆望采納
2，酒廠污水里面主要有害物質(zhì)是什么
由有害化學物質(zhì)（harmful chemical）造成水的使用價值降低或喪失，污染環(huán)境。污水中的酸、堿、氧化劑，以及銅、鎘、汞、砷等化合物，苯、酚、二氯乙烷、乙二醇等有機毒物，會毒死水生生物，影響飲用水源、風景區(qū)景觀。污水中的有機物被微生物分解時消耗水中的溶解氧，影響魚類等水生生物的生命，水中溶解氧耗盡后，有機物進行厭氧分解，產(chǎn)生硫化氫、硫醇等難聞氣體，使水質(zhì)進一步惡化。還會因石油漂浮水面，影響水生生物的生命，引起火災。
3，酒廠有什么污染
酒精工業(yè)的污染以水的污染最為嚴重，生產(chǎn)過程的廢水主要來自蒸餾發(fā)酵成熟醪后排出的酒精糟，生產(chǎn)設備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等。有機物垃圾。總的來說，酒廠的污染不是很厲害，有機物廢物可以通過爆氣池沉淀處理。不像重金屬、化工之類的污染物那樣難以降解。擴展資料：酒廠釀酒注意事項：1、干燥通風處：如果是瓶裝的白酒，則將白酒的蓋子擰緊，然后放到干燥通風的地方存放。2、壇子存放：將白酒裝入壇子中，然后將壇子密封保存，放到干燥的地方，可以使白酒保存較長的時間。3、深窖儲藏：將白酒放入壇子中密封之后，再將白酒放到深窖中存儲，可以使白酒保存較長的時間。4、原包裝貯藏：如果是在市場上購買的白酒，不要拆開包裝，而用原包裝貯藏白酒，也可以儲存比較長的時間。參考資料來源：百度百科-啤酒廠廢水
