1，五糧液為什么被稱為高端白酒
高端，自然是品質上乘，做工精良了。我還去參觀過五糧液的制作過程，五糧液的技藝可謂是“老古董”了，不間斷使用650多年的老窖池，從五糧配方，到曲種的選取，還有跑窖循環(huán)、雙輪底發(fā)酵等六大首創(chuàng)工藝，以及分層入窖、分層起糟等六道精釀技術，優(yōu)中選優(yōu)，精益求精，不斷篩選后才有了咱們現(xiàn)在看見的品質美酒。
2，高端白酒都有什么
3，高端白酒和低端白酒有什么區(qū)別
高端白酒都是用純糧固態(tài)法工藝釀造的，發(fā)酵期長，出酒率儲存時間久，對自然環(huán)境要求高。低端白酒大多直接用食用性酒精少量糧食經過精湛的勾兌技術進行調兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。浙江白酒產區(qū)同山，這里自然環(huán)境好，這里有兩個高端白酒“醉美”和“勾踐王”，都純糧固態(tài)工藝釀造的，好喝，關健價格還親民。
4，中高檔白酒的劃分標準到底是什么
1、品牌2、年份3、工藝4、酒質5、包裝高檔白酒的劃分：1、高檔白酒是根據釀造工藝、品牌、質量、包裝、市場定位、價格等的差別，可將白酒分為高、低、中檔，而高檔白酒則是其中釀造工藝精湛、品牌價值較高、白酒質量上乘、包裝精美、市場定位較高、價格也高于市場上大部分的品牌的白酒，可補定義為高粱白酒。2、釀造工藝：釀造工藝至少五年才能流向市場，其釀造工藝已經優(yōu)于其他的白酒品牌。3、品牌價值：一般都是國家承認的名酒，尤其是茅臺更是國酒，所以品牌效益決定他們的身份，而且這些老酒廠都經歷歲月的沉淀，有很深的歷史文化底蘊在其中，一般品牌價值較高。3、質量上乘：這點就更加不需要多講了，群眾的眼睛是雪亮的，品質糟糕的酒自然不會有人買賬。5、價格：一般100元以內的屬于中低檔；100-300元這樣的屬于中檔；以上的說算是高檔白酒了。
5，高檔白酒與低檔白酒到底有什么區(qū)別
釀造工藝的區(qū)別：高端白酒都是通過純糧釀造的，釀造工藝是具有悠久歷史的，不同的工藝釀造出來的白酒香型是不同的，釀造出來的白酒需要經過長期的發(fā)酵，香味也自然生成的。低端的白酒基本上是沒有通過釀造的，都是直接使用已經生產好的食用酒精加上香精通過精湛的勾兌技術進行勾兌，生產周期短，成本低。儲存時間的區(qū)別：高端白酒儲存時間較長，一般都有三年或者更長，白酒在儲存過程中還會揮發(fā)，使之變少，就可以知道高端白酒的主要成本是時間成本和儲存成本。通過儲存白酒發(fā)生很多的物理變化和化學變化，有害物質大量揮發(fā)，讓白酒口感更加醇厚、綿柔，酒體更加順和。低端白酒基本沒有時間成本和儲存成本，反而會因為儲存而變得不好喝。包裝成本的區(qū)別：高端白酒一般包裝都是是十分華麗的，通過一些專業(yè)人員設計，更能夠吸引消費者的購買欲望，還有一些為了防止消費者買到假貨，布置了一些隱藏的防偽標識。低端白酒大多數(shù)是裸瓶或者建議的傳統(tǒng)包裝。沒有防偽標，許多消費者容易買到假貨。喝酒后身體反應的區(qū)別：高檔白酒口感是醇厚協(xié)調、非常舒服的，因為在儲存過程中產生了許多有益身體的微生物，乙醛等有害物質基本揮發(fā)掉了，飲后一般不會出現(xiàn)頭痛、非?？嗷蛘叻浅＠钡葼顩r。低端白酒，雖然它通過技術手段，將酒中的有害控制在國家規(guī)定的標準范圍內，但很多低端白酒品質較低，口味也比較苦或者比較辣，飲酒后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象。價格的區(qū)別：所有的東西都講究一分價一分貨，高端白酒與低端白酒的價格差距是比較大的，主要是體現(xiàn)在時間成本上。高端白酒價格都是成百上千，而低端白酒則是幾十甚至是幾塊。
6，高端白酒和中低端白酒的區(qū)別
生活中，離不開喝酒，離不開送酒......白酒價格有高有低，從經濟學上講，價值決定他們的價格。高端白酒為什么比低端白酒價格貴幾十倍甚至幾百倍呢？針對白酒的價格，上到幾千元，下到幾塊錢，同樣是酒，它們的區(qū)別究竟在哪里？甚至有人說，無論是多貴的酒，成本都在幾十塊錢？今天就來說說這高端白酒和低端白酒差別到底在哪里？釀造工藝的不同從工藝上講，高端白酒都是用純糧釀造的，根據各種不同的香型特征，通過獨特的工藝釀制而成，簡單而言就是需經過長期的發(fā)酵，再經過高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高。而很多低端白酒都是沒有經過釀造，直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。包裝成本的不同內外包裝，所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高端白酒的外包裝十分華麗，都是通過專業(yè)人士精心開發(fā)設計，能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒，不惜代價地布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。為了控制成本，低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡易包裝。儲藏時間的區(qū)別高端白酒在貯存上陳釀的時間之久，大家都知道白酒越陳越香，好酒的關鍵都在于陳釀。像茅臺儲藏需5-10年甚至更高，而且白酒在儲藏的時候酒精也有一定的散發(fā)，使酒基變少，甚至，在陳釀過程中會出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進行勾兌的沒有陳釀的價值，反而可能會出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。品酒后的身體反應喝的時候感覺醇厚諧調，舒適度高；而飲后反應上，自己的身體是不會騙人的，高端白酒飲用后一般都不會上頭，不頭痛、不口干等之類的現(xiàn)象，而低端白酒特別是很多低品質的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象?？傊?，高端白酒大部分采用的是傳統(tǒng)釀造方式-純釀固態(tài)發(fā)酵工藝釀造，并不像低端白酒采用甘蔗或玉米制成的酒精進行勾兌而成。傳統(tǒng)高端白酒是用酒勾兌酒，現(xiàn)在的酒精酒（也就是我們說的低端酒）采用的是酒精，水和香精等勾兌的。所以，建議還是選擇傳統(tǒng)工藝釀造的高端酒。酒要少喝，但是如果要喝酒就喝點好酒。
7，高端白酒和低端白酒有什么區(qū)別
一、釀造工藝的區(qū)別釀酒是個技術活，高端白酒都是用純糧釀造的，根據各種不同的香型特征，通過獨特的工藝釀制而成，需要經過長期發(fā)酵和高溫蒸餾，釀造時間久，自然時間成本高。一般來說固態(tài)純梁的發(fā)酵時間在70~90天之間，通過充分發(fā)酵，不僅產生了更多微量元素，也去除了酒的雜味與火氣，使酒質更豐滿、口感更悠長。而很多低端白酒都是沒有經過釀造，直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。二、品質的區(qū)別高端白酒從選料、生產工藝、勾調、貯存到灌裝、銷售都有著自己成熟的體系，選料上有固定的高品質的原材料，生產工藝遵循傳統(tǒng)釀造工藝，每一環(huán)節(jié)都必不可少，勾調方式經歷了長期的嘗試和改進，貯存上也有著自己專業(yè)的場地，確保了酒體的品質。三、品牌價值的區(qū)別高端白酒除了酒的品質有所保證以外，它的品牌價值更是不可估量，以茅臺為例，1915年至今，貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有“國酒”之稱，是中國最高端白酒之一。四、收藏價值的區(qū)別在收藏價值上來講，高端白酒可謂是占據所有優(yōu)勢。一方面是高端白酒的品質有所保障，適合長期儲存，另一方面，高端白酒的品牌和價值上升空間有著低端白酒不可比擬的優(yōu)越性。還是以茅臺酒為例，在茅臺酒收藏的分類上，通常有以下幾種：按照時期可以分為建國時期、文革時期、改革開放、經濟騰飛四個時期；按照商標類別可以分為五星、飛天、葵花幾種；還可以按照普通酒和紀念酒進行分類。其中，針對存世較少的一些品種進行收藏是比較推薦的。當然，初級茅粉可以嘗試購買近年新出的紀念酒，價格不高，升值空間大，而且承載著非凡意義。其中，因為白酒的特殊性質，年代久遠的陳年茅臺老酒也是擁有很高收藏價值的。在中國，高端及超高端白酒具有特殊的社交屬性，人們消費這類商品看中的不僅是其本身的使用價值，還有它代表背后的社會地位、價格標簽、增值空間等特殊意義。因此，相對較高的價格反應的也是人們的心理價位。
