青白酒有什么不同，洋河的青瓷和藍(lán)瓷的酒有什么不同

其實(shí)很多酒都是一樣的，因?yàn)樾枰珠_銷售檔次，所以，瓶子不一樣

貴州青酒是白酒，度數(shù)一般是在52%左右，青酒清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口。日本的清酒只能說是飲料酒，度數(shù)一般是在25度以下。

產(chǎn)地不同再看看別人怎么說的。

青稞酒：不上頭、不口干、醒酒快。度數(shù)一般較普通白酒來低一些。谷物酒會(huì)比青稞酒香濃，但入口的辣胃、刺激性大。青稞酒會(huì)感覺甜爽一些，

你好！青稞釀的白酒入口時(shí)會(huì)帶點(diǎn)香甜感，普通的白酒呢可能里的化學(xué)成份多，比較難下口。如果對(duì)你有幫助，望采納。

茅臺(tái)以主業(yè)高端白酒為主，以房地產(chǎn)，能源，稀缺礦產(chǎn)和金融為輔。而地產(chǎn)和礦產(chǎn)收購時(shí)間目前是較好的價(jià)格較為何適，房地產(chǎn)在貴州的價(jià)格不高，西部城鎮(zhèn)化率較低，剛性需求較好。稀缺礦產(chǎn)在我國在國際上由于不可在生的因素，這是國際上都看好的項(xiàng)目，能源由于西部的煤炭資源豐富，根據(jù)資源的優(yōu)勢(shì)發(fā)展能源，從能源價(jià)格改革大趨勢(shì)是有作為的行業(yè)。金融行業(yè)目前在我國是行政壟斷行業(yè)，是暴利行業(yè)。而這幾類行業(yè)，都是傳統(tǒng)行業(yè)，都不存在著科研和高人才需求才能啟動(dòng)的行業(yè)，茅臺(tái)以這些行業(yè)為輔打開十二五發(fā)展的新天地是可以期待的。

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

不上頭、不口干、醒酒快。青稞具有豐富的藥用和營養(yǎng)價(jià)值，青稞富含β-葡聚糖、膳食纖維、磷、鋅、硒等微量元素，是世界上麥類作物中β-葡聚糖最高的作物。β-葡聚糖可以通過減少腸道粘膜與致癌物質(zhì)的接觸以及間接抑制癌微生物以預(yù)防結(jié)腸癌，降血脂和降膽固醇預(yù)防心血管疾病，通過控制血糖防止糖尿病；通過改善消化系統(tǒng)以控制體重。

1、釀酒主料不同：以青稞為主。 2、釀酒環(huán)境不同：高原氣候（氣溫、氧氣含量）。 3、釀酒用水不同：雪山圣水，天然礦泉水。 4、酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈達(dá)是西域文化的典型代表。

度數(shù)不高，很清淡，有點(diǎn)酸。

青海的納頓莊園為了傳承和保護(hù)古法釀造技藝，展示青稞酒千年古酒文化，納頓莊園建造了約500平米的青稞酩餾酒大作坊，并聘請(qǐng)酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒，所以味道非常正宗。

納頓莊園的青稞酩餾酒大作坊從釀制工藝上講也非常有講究。首先選用優(yōu)質(zhì)青稞為原料，將其洗凈，但不能讓青稞在水里洗得時(shí)間過長。然后倒進(jìn)鍋里，放入多于青稞容量的三分之二的水煮八成熟后撈出瀝干，晾上20-30分鐘后趁青稞溫?zé)釙r(shí)拌入特制的酒曲發(fā)酵，七天后，裝入陶制容器中，再加如當(dāng)?shù)氐拿F藥材繼續(xù)發(fā)酵，直至發(fā)出淡淡的酒香味，再將青稞倒入鍋中，加入適量的水，密封鍋蓋，用一根導(dǎo)管與鍋蓋的頂部相連，并接入冷卻缸，在冷卻缸力添加冰塊。經(jīng)過加熱，蒸汽通過管子進(jìn)入冷卻缸變成蒸餾水，通過管子流出來的酒是酩餾酒的第一碗酒。

酒精度不準(zhǔn)的。其實(shí)最大的差異是在于釀制的原料不同。至于喝法之類的倒是無所謂。我曾經(jīng)在藏邊喝過幾次青稞酒。一般都是當(dāng)?shù)刈约旱尼劸茝S釀的。說是釀酒廠，我看不太像工業(yè)廠，倒是有點(diǎn)像家庭小酒坊。很粗糙的玻璃瓶，里面是白色的酒液?？粗餐η辶?。上面一般都會(huì)標(biāo)著酒精度。有標(biāo)30的，也有標(biāo)36的。這個(gè)都是胡說。內(nèi)地的酒，當(dāng)真有專人來測(cè)酒精度。那種土酒誰給你測(cè)？第一次喝的時(shí)候我就覺得不對(duì)。那種感覺絕對(duì)不是30多度。倒了半杯出來，火柴一點(diǎn)就點(diǎn)著了。粗算覺得至少有50度以上。味道的話，很難喝。至少我覺得如此。有點(diǎn)燒嗓子。不像茅臺(tái)或是五糧液，味道沒那么香，聞起來很沖。喝下去干辣，一股熱氣直沖腸子。然后略微有點(diǎn)澀。很硬。不像內(nèi)地的白酒那樣綿軟。如果硬要比，有點(diǎn)像北京二鍋頭，但是不如二鍋頭好喝。最后喝青稞酒有幾年了。當(dāng)時(shí)就是在路邊喝的是最普通的青稞酒，不是那種賣好幾十一瓶的精裝禮品酒。所以可能會(huì)和精裝酒略有不同。這幾年身體不好，不讓喝酒了。嗚呼，沒有最新的青稞酒消息。

是的呀

青稞酒：用青稞釀成的一種度數(shù)很低的酒，藏族群眾男女老少都喜歡喝，是喜慶節(jié)日必備之欽料。青稞灑的制作簡單，先將青稞洗煮熟，待溫度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶裝好封閉，讓其發(fā)酵。二、三天后，加入清水蓋上蓋子，隔一、二天，便成青稞酒。青稞酒色淡味酸甜，約15-20度，分頭道、二道、三道酒。到藏族家作客，習(xí)慣請(qǐng)你喝酒是倒?jié)M杯，你先喝一口，添上；再喝一口，再添滿；一直要渴三口，最后滿杯喝干；以后，能喝的自由喝。