活河蝦200-300g，50°以上白酒150ml，紹酒150ml。下面簡單說一下醉河蝦的具體做法，鮮海蝦250克，洗凈，放入細(xì)口瓶中，再將60度以上的白酒500毫升倒入細(xì)口瓶中，蓋緊瓶蓋密封，置于陰涼處，每天搖瓶一次，夏季浸泡一個(gè)星期，冬季浸泡半個(gè)月后，即可飲用。
1、海蝦泡酒有什么功效？
補(bǔ)腎壯陽啊！鮮海蝦250克，洗凈，放入細(xì)口瓶中，再將60度以上的白酒500毫升倒入細(xì)口瓶中，蓋緊瓶蓋密封，置于陰涼處，每天搖瓶一次，夏季浸泡一個(gè)星期，冬季浸泡半個(gè)月后，即可飲用。每日2次，早晚飯前飲用，每次飲服15毫升，適用于治療性機(jī)能減退，男子陽痿。冬季常服還可頂防陽痿等病的發(fā)生，確忌:對食蝦過敏及皮膚病患者忌服。
2、醉河蝦的做法？
你好，我是整口飯兒很高興回答你的問題，醉河蝦是一道有名的紹興傳統(tǒng)菜，吃起來非常爽口，回味無窮。下面簡單說一下醉河蝦的具體做法：主料：活河蝦200-300g，50°以上白酒150ml，紹酒150ml，配料：大蒜，生姜，芥末，小米辣，香菜。調(diào)料：醋，醬油，少許糖，制作方法：1.河蝦清洗干凈，瀝干水分放入人中，加入準(zhǔn)備好的白酒和紹酒悶十幾分鐘，等待蝦全醉。
2.大蒜，生姜，小米辣切碎，放入小碗中加入米醋醬油，少許芥末，少許糖，攪拌均勻即可。3.蝦悶10-15分鐘后將調(diào)好的醬汁倒入蝦中，用保鮮膜封住，繼續(xù)悶20分鐘，夏天建議放冰箱冷藏，4.最后擺盤，撒上香菜即可食用，這里需要注意的是，一定要選用新鮮的河蝦盡最大可能的清洗干凈，希望我的回答能給你帶來幫助，謝謝！。