利口酒是很好入口的一種甜酒,其氣味芬芳獨(dú)特,酒味甜蜜。因含糖量高,相對密度較大,色彩鮮艷,常用來增加雞尾酒的顏色和香味,突出其個性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。此外,利口酒還可以用來烹調(diào),烘烤,制作冰激凌、布丁和甜點(diǎn)。那么,喝利口酒要用什么杯子?利口酒怎么調(diào)好喝?下面小編就帶大家一起來了解看看。
喝利口酒要用什么杯子?
利口酒擁有它的專屬酒杯——利口酒杯。利口酒杯(Liqueur)外型矮小,底部有短握柄,上方成圓直狀,開口向外者稱為Liqueur,用于盛載利口酒。
利口酒怎么調(diào)好喝?
1、海岸
配方:30毫升伏特加30毫升桃子利口酒60毫升菠蘿汁60毫升小紅莓汁
海岸口感酸酸甜甜,略帶有伏特加的小辣。將伏特加、桃子利口酒、菠蘿汁、小紅莓汁倒入搖杯中,加入冰塊搖勻,之后倒入長飲杯中,海岸就調(diào)制成了。
2、亞歷山大
材料:白蘭地1/2;可可利口酒1/4;鮮奶油1/4
用具:雞尾酒杯、調(diào)酒壺
做法:把冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻,19世紀(jì)中葉,為了紀(jì)念英國國王愛德華七世與皇后亞歷山大的婚禮,所以調(diào)制了這種雞尾酒作為對皇后的獻(xiàn)禮。由于酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油,所以喝起來口感很好,適合女性飲用。
3、黑色俄羅斯
材料:伏特加40ml;咖啡利口酒20ml
用具:攪拌長匙、巖石杯
做法:將伏特加倒入加有冰塊的杯中。倒入利口酒,輕輕攪勻。
這種雞尾酒的特征是,它所散發(fā)出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以產(chǎn)自俄羅斯的伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名,而另一種雞尾酒-俄羅斯,則有別名為紅色俄羅斯以示區(qū)別。
利口酒其它飲用方法
1、直接飲用:不同種類直接飲用的方法不一樣,一般比如葡萄、奶油味道的最好冰鎮(zhèn)后飲用味道更好;若是添加種子一類的,適合在常溫下喝。
2、加冰飲用:加個習(xí)慣,在酒杯中放入少許冰塊,加上利口酒,味道美美噠。
3、混合飲用:利口酒中含有很多的甜份,可以加入牛奶、雪碧、可樂等各式各樣的飲品,混合到一起,喝起來味道也很棒。
4、餐前飲用:有些人喜歡在餐前喝一口利口酒,也是不錯的選擇,正如廣東人餐前喝口湯一樣,可以開胃。
利口酒可以說是想怎么喝就怎么喝,但是要適量飲用,過量飲酒傷身哦。利口酒種類很多,不同種類的利口酒風(fēng)味都不一樣。如柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、藍(lán)莓類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、咖啡類利口酒等風(fēng)味都是不一樣的。除上述幾大類風(fēng)味特點(diǎn)十分顯著的酒品外,還有其他很多種獨(dú)具特色的利口酒。
關(guān)于“喝利口酒要用什么杯子?利口酒怎么調(diào)好喝?”的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里,大家會調(diào)利口酒喝了嗎?利口酒調(diào)制雞尾酒的方法是很多的,大家可以多去了解學(xué)習(xí)一些用利口酒調(diào)制雞尾酒的方法,以便于自己調(diào)制飲用。但是,一定要注意,喝利口酒不能大量,否則會損害到身體健康,要適量飲用。
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