啤酒因其口味多樣，價格適中，受到廣大消費者的喜愛，除了飲用之外，啤酒其實還有很多妙用，除了我們大家都知道的，澆花、養(yǎng)花、護發(fā)的作用以外，啤酒沖雞蛋也在民間廣為流傳，啤酒沖雞蛋究竟好不好呢，它的營養(yǎng)價值在哪、具體該怎么操作呢？讓我們一起來看一看今天這篇文章吧！
坊間有好多的養(yǎng)生傳言中會出現啤酒加生雞蛋大補的說法。但是這種時尚的吃法真的如傳言所說的大補？會不會對身體造成傷害呢？
暫且不說大補的東西是不是真的存在，單說啤酒，又叫液體面包，過量攝入極易導致身體能量過剩，容易導致肥胖，而且啤酒中的酒精也會麻痹神經，降低大腦的反應速度，降低食欲。
再來看一下被大家津津樂道的生雞蛋養(yǎng)生。雞蛋本身是全營養(yǎng)的食物，也是優(yōu)質蛋白質的良好來源，但是前提是需要加熱煮熟。生雞蛋的蛋白質顆粒很大，不容易被人體消化吸收，煮熟的雞蛋相當于提前一步把雞蛋蛋白質消化，蛋白質的組織變得松散，這樣就容易被人體消化吸收。
生雞蛋中還含有一種胰蛋白酶抑制劑，能夠抑制蛋白質的消化，但是加熱后胰蛋白酶抑制劑即被破壞，不會對身體吸收蛋白質有任何影響。生雞蛋中還含有一種抗生物素蛋白，這種蛋白實際上是雞蛋蛋清中的一種糖蛋白，它能夠阻止食物中的生物素吸收(雞蛋蛋黃中富含生物素)，抑制體內腸道細菌合成生物素的吸收，雖然生物素的需要量不能完全確定，但是生物素卻是哺乳動物必須的一種營養(yǎng)素。
生食并不是很好的養(yǎng)生方式，啤酒加生雞蛋除了口感可能會變好，并沒有任何可以大補的可靠證據說明。反而會因為啤酒加生雞蛋一起會導致一些危害身體的情況發(fā)生。雞蛋還是應該加熱煮熟了吃，啤酒盡量少喝為妙，這才是真正的養(yǎng)生之道。
啤酒的妙用
1.洗護你的秀發(fā)
啤酒中含有大麥和啤酒花，啤酒洗發(fā)可以去屑讓頭發(fā)柔順、有光澤。使用方法：啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來浸泡漂洗。
2.衣物增色彩
用啤酒摻水浸泡深色衣物，有衣物柔順劑的效果哦！可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。而且新衣物泡過后可以防止脫色
3.清洗真絲衣物
真絲衣物穿著舒服，洗也講究。用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。使用方法：先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。
4.鮮花保鮮
收到鮮花，在花瓶里沒幾天就凋謝了~用啤酒來做“護花使者”吧，啤酒里的乙醇、糖還有其他營養(yǎng)成分，能延長鮮花的保鮮期。在花瓶的水里加一點啤酒試一試吧~
5.澆花施肥
啤酒的微酸性可以調節(jié)土壤的酸堿度，能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。方法：把少量啤酒直接澆到花盆中就可以啦~
6.擦植物莖葉
這是花卉市場里常用的小秘密~用軟布沾啤酒直接擦拭植物的大葉子，可以讓葉子變得油亮而富有光澤。要經常擦哦~
7.除冰箱異味
用抹布蘸啤酒擦拭冰箱內部，可以去污、還能去除冰箱里的異味。正好趁著這兩天休息在家，好好清理一下冰箱吧~建議1個月至少清理一次冰箱哦~
8.擦玻璃擦家具
擦玻璃是一件讓人頭疼的事兒~用啤酒擦！啤酒中含有酒精，又是膠體溶液，用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發(fā)掉，玻璃會變得干凈透亮。而且，家里貼有耐火板的家具臟了，也可以用啤酒去污，方法：先用啤酒涂抹，再干凈的抹布擦試就會光亮如新了(但此法不適用于上漆的木制家具)。
9.秋季防流感
秋季換季氣溫變化無常，很容易感冒，用啤酒做家庭消毒劑吧！方法：把啤酒(過期不久的也可以)和醋兌在一起，用噴壺噴些霧狀水?？梢韵覂瓤諝獠涣魍ㄔ斐傻奈廴?，排除有毒氣體，殺死細菌，防止感冒。
總結，通過上文，相信您對啤酒的了解又更深入了一步，啤酒作為一款低度酒精制品，受到越來越多消費者的喜愛，不過啤酒雞蛋您還是不要嘗試了。小編也在這里提醒您，對于不常飲酒或者酒精過敏的人來說，即使攝入少量酒精也是有一定風險的，建議您在飲用時一定要結合自身實際情況，不可勉強。
