咖啡力嬌酒作為墨西哥頂尖的產(chǎn)品之一，它是通過(guò)200多種雞尾酒調(diào)制而成，曾經(jīng)獲得了很多的容易，給人一種誘人的咖啡顏色，伴隨著淡淡的青草香味，口感更加的豐富柔和，可以搭配各種各樣的美食進(jìn)行飲用，主要采用最優(yōu)質(zhì)的水干著咖啡豆為主要原料釀造而成，雖然在世界上都有著50多年悠久的歷史，但是，現(xiàn)在已經(jīng)成為了美國(guó)比較受歡迎的力嬌酒品牌，那么咖啡力嬌酒應(yīng)該對(duì)什么樣的飲料比較好喝呢？
1、白俄羅斯：2份伏特加+1份甘露咖啡力嬌酒+1份重奶油；杯中加滿冰塊，加入伏特加和咖啡力嬌酒頂部加入奶油；
2、泥石流：1份伏特加+1份甘露咖啡力嬌酒+1.5份愛(ài)爾蘭奶油力嬌酒；將所有原料倒入加入冰塊的搖酒器中，搖勻后濾入加了冰塊的雞尾酒杯中；
3、DirtyMother：1份甘露咖啡力嬌酒+1份白蘭地；杯中加滿冰塊，加入白蘭地和咖啡力嬌酒混合均勻；
4、咖啡馬天尼：1份伏特加+1份甘露咖啡力嬌酒+1份濃咖啡；也可以加入一點(diǎn)糖漿；將所有原料倒入加入冰塊的搖酒器中，搖勻?yàn)V入加了冰塊的雞尾酒杯中；
5、B52:1份甘露咖啡力嬌酒+1份愛(ài)爾蘭奶油甜酒+1份橙皮酒；依次沿杯壁慢慢倒入子彈杯中，或者先甘露、再橙皮酒、再百利甜（百利會(huì)自動(dòng)到第二層）；
6、勇敢的公牛：1份甘露+1份龍舌蘭酒；杯中加滿冰塊，加入龍舌蘭和咖啡力嬌酒混合均勻。
咖啡力嬌酒蛋糕
準(zhǔn)備材料，蛋白與蛋黃分離在兩個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的盆中
低粉過(guò)篩
用沸水沖泡咖啡
加入咖啡力嬌酒攪拌均勻
加入色拉油低速打半分鐘
乳化后的液體成酸奶的稠度
篩入低粉攪拌均勻
蛋黃依次一個(gè)一個(gè)加入，Z字形的攪拌均勻
拌好的蛋黃糊并不是很稀
蛋白放入冰箱冷凍五分鐘，周圍出現(xiàn)一圈冰渣后取出打發(fā)
蛋白加入鹽打至粗泡
加入檸檬汁低速打至小泡加入第一次糖
打至泡沫細(xì)膩加入第二次糖
至濕性發(fā)泡加入最后的糖，打至干性發(fā)泡，（使用中空模制作，打至濕性發(fā)泡就可以了的，口感上會(huì)潤(rùn)點(diǎn)），將東菱烤立方烤箱預(yù)熱
挑起三分之一的蛋白霜入蛋黃糊盆中，翻拌均勻
將蛋黃盆里的面糊全部倒入蛋白霜盆中，翻拌均勻
成品糊的狀態(tài)
將面糊倒入模具中8分滿，提起整個(gè)模具在桌面上輕震幾下
將模具送入預(yù)熱好的東菱烤立方烤箱，溫度上火110度，下火150度，放最下層，烤40分鐘左右
出爐震二下模具，倒扣放涼
蛋糕胚成品
蛋糕裝飾用配件
64%的黑巧克力簡(jiǎn)單調(diào)溫后吹上可食用金粉
可可粉15克糖粉10克淡奶油100克打發(fā)至8分軟
抹面，做好的配件裝飾
小編總結(jié)，咖啡力嬌酒可以兌伏特加，愛(ài)爾蘭奶油力嬌酒，不同的方法對(duì)于我們的口感呈現(xiàn)也是完全不同的，當(dāng)然我們也可以搭配各種各樣的美食，兩者之間也可以起到相輔相成的作用，現(xiàn)在這款咖啡力嬌酒已經(jīng)在100多個(gè)國(guó)家有所售賣，作為比較頂尖的品牌，通常也會(huì)制作一些經(jīng)典的雞尾酒。
