葡萄酒，人類的朋友，當(dāng)然的，不同的葡萄酒營(yíng)養(yǎng)成分不同，酒精含量也不同。酒有很多種。現(xiàn)在很多人喜歡喝葡萄酒，味道很甜，有很多好處，比如美容，可以軟化血管。但是葡萄酒也會(huì)出現(xiàn)殺手锏，那么，要怎么喝葡萄酒能好喝大家知道嗎？相關(guān)的介紹如下！
怎么喝葡萄酒好喝
當(dāng)將葡萄酒倒入酒杯后，葡萄酒的升溫也很快。例如，在環(huán)境溫度為25℃的條件下，8℃的葡萄酒會(huì)在20分鐘左右升至13℃。為了調(diào)整葡萄酒的飲用溫度，可采取以下措施：升溫，避免直接對(duì)酒瓶加熱，應(yīng)將葡萄酒置于溫暖的環(huán)境中加熱;降溫，冰箱、冰桶均可。
品嘗葡萄酒需要掌握的禮儀
1、看酒色
喝酒之前，需要舉起酒杯透過自然的光線觀看它的顏色，或把酒杯傾斜45度，在白色背景下去看。這個(gè)小細(xì)節(jié)會(huì)透露你對(duì)葡萄酒禮儀的認(rèn)識(shí)。欣賞美酒在此時(shí)是一種禮貌，也是了解葡萄酒的進(jìn)階。
2、搖杯
觀色之后，要逆時(shí)針方向搖晃酒杯，讓酒旋轉(zhuǎn)起來，這既能促進(jìn)酒的氧化，也可以讓酒香充分揮發(fā)。搖杯需要經(jīng)驗(yàn)和技巧，也較能體現(xiàn)你的喝酒履歷和平衡能力。若力度把握不當(dāng)，使酒濺到別人身上，便失禮之極。對(duì)缺乏經(jīng)驗(yàn)的人，有個(gè)極簡(jiǎn)單的辦法：把酒杯放在桌子上，用食指或中指壓住杯底，在桌子上輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)。
3、聞酒香
搖杯后，旋轉(zhuǎn)的酒液停下來，會(huì)有些酒附在杯內(nèi)側(cè)，形成小酒滴往下流，這稱為“掛酒”，從掛杯時(shí)間可看出酒精與糖的含量，掛杯時(shí)間越長(zhǎng)，說明酒體越豐厚。順勢(shì)把鼻子優(yōu)雅地探入杯中，短而促地嗅聞——像小兔子覓食般的呼吸，但看起來不能太夸張，自然地陶醉在酒香中。別把整張臉埋進(jìn)去，這是不雅的動(dòng)作。
4、入口深
葡萄酒是所有酒類里需要停留在口腔里時(shí)間較長(zhǎng)的酒，要體會(huì)它的全部，需要喝下足夠分量的酒，讓它充滿口腔之余還有轉(zhuǎn)動(dòng)空間。酒入口之后會(huì)升溫并散發(fā)出新香味，這時(shí)可以把酒含在口中并輕吸一口氣讓酒香擴(kuò)散，直到所有味蕾都一一與酒液親密接觸。不要小心翼翼地小口抿飲，這有失大體。
5、分性別拿杯
我們經(jīng)常在酒會(huì)上看到一種很酷的拿杯姿勢(shì)——用大拇指和食指捏住杯座，熟練地?fù)u晃幾下，紅酒沿著杯壁優(yōu)美地旋轉(zhuǎn)。事實(shí)上，這種姿勢(shì)對(duì)沒多少喝酒經(jīng)驗(yàn)的人來說有一定難度，只適用于行家和男性。
用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢(shì)，若不習(xí)慣，在杯腳找到舒適的姿勢(shì)便可。切忌用手抓住杯肚，因?yàn)檎茰貢?huì)令酒升溫，也會(huì)令你無法優(yōu)雅地與別人碰杯。
紅酒杯的材質(zhì)有哪些
酒杯由切割玻璃、熔融玻璃、吹制玻璃、水晶玻璃和鉛玻璃組成。雖然酒杯可以由不同的玻璃材料制成，但是由鉛晶體制成的酒杯是最好的，因?yàn)樗哂懈哒凵渎?。一般來說，酒杯應(yīng)該由晶瑩剔透的磨砂玻璃制成。在準(zhǔn)備酒杯時(shí)，應(yīng)該避免大部分是有色的杯子，因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)干擾通過杯子看到葡萄酒的顏色。
用鉛晶體制作酒杯有許多優(yōu)點(diǎn)。它們?cè)诿缹W(xué)上具有更高的折射率，改變了光線傳遞給它們的效果，而且它們也更重。
經(jīng)常適量喝紅酒的好處
每天喝一小杯干紅葡萄酒可以促進(jìn)身體血液循環(huán)，加快新陳代謝。女性經(jīng)常喝可以起到美容亮膚的功效。
干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
紅酒中的有機(jī)酸成分
葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞、舒筋，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來說，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素結(jié)合起來，遠(yuǎn)勝于較優(yōu)品的礦泉水。
紅酒喝多少合適
酒中盡管含有較少量的酒精，但是也不宜過多飲用，一般每天喝50毫升就能夠起到美容養(yǎng)顏的功效。另外喝紅酒還幫助促進(jìn)消化的，可以喝上約60~100毫升的紅酒來刺激胃液分泌。
紅酒什么時(shí)候喝
紅酒最好是在睡前一小時(shí)內(nèi)喝。紅酒有很好的美容，而在睡前喝紅酒除了能夠幫助美容養(yǎng)顏之外，還能夠幫助緩解身心壓力，改善睡眠質(zhì)量。
總之，喝紅酒葡欣賞三部曲包括觀色、聞香、品嘗。其中品嘗是一個(gè)能讓消費(fèi)者滿意的階段，在進(jìn)口葡萄酒的鑒賞知識(shí)中，品鑒也叫味覺分析。味道分析完后，把咽下少量葡萄酒把剩下的吐出來，然后用舌頭舔牙齦和口腔內(nèi)表面，辨別葡萄酒的尾味。品嘗葡萄酒跟個(gè)人的心情也有很大的關(guān)系，如果心情很急躁，那是品嘗不出葡萄酒的神韻。
