如何辨別進(jìn)口葡萄酒?選購(gòu)要注意什么?

  葡萄酒,一種得到很多人喜歡的酒,但投資并非如傳統(tǒng)的古董字畫(huà)收藏一般,走進(jìn)一家陳列了數(shù)百上千款葡萄酒的老店里,尋尋覓覓淘出一瓶落滿灰塵的葡萄酒收入囊中視若珍寶,而是有專業(yè)、先進(jìn)的交易平臺(tái)供投資者們翔實(shí)地了解酒款信息,進(jìn)而基于所估量的酒款價(jià)值和個(gè)人的投資意愿,做出最終的投資決定,且選擇好的酒更加關(guān)鍵,因此,下面小編就給大家介紹一下如何辨別進(jìn)口葡萄酒吧!

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  如何辨別進(jìn)口葡萄酒

  1、外觀

  進(jìn)口的法國(guó)葡萄酒在酒標(biāo)上的容量通常顯示為75clE,而不是國(guó)內(nèi)常用的750ml。進(jìn)口的法國(guó)葡萄酒瓶底的文字略有凹凸感,分別代表了酒的容量和酒瓶直徑。原裝進(jìn)口葡萄酒的日期標(biāo)注與國(guó)內(nèi)也有所不同,比如法國(guó)葡萄酒的日期標(biāo)法為L(zhǎng)7296A0611:58,其中L7代表2007年,296代表了是在法國(guó)時(shí)間從新年開(kāi)始的第296天灌裝,A06代表的是生產(chǎn)線編號(hào),11:58是的出廠灌裝時(shí)間。

  2、酒標(biāo)

  一般來(lái)講,如果是原瓶進(jìn)口的葡萄酒,可以從酒標(biāo)上了解其信息。按照海關(guān)進(jìn)口規(guī)定,進(jìn)口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進(jìn)口國(guó)文字的正標(biāo)外,同時(shí)還需要在背面貼正規(guī)的中文背標(biāo)。

  3、條形碼

  原裝進(jìn)口葡萄酒的背部都會(huì)標(biāo)注一個(gè)國(guó)際條形碼,該條形碼的個(gè)數(shù)字代表著不同的國(guó)家,比如0是美國(guó)、3是法國(guó)、6是中國(guó)、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亞等。

  4、報(bào)關(guān)單

  原裝進(jìn)口葡萄酒通過(guò)海關(guān)進(jìn)品,所以都會(huì)有相對(duì)應(yīng)的進(jìn)口報(bào)關(guān)單,如果有報(bào)關(guān)單,便說(shuō)明了其確實(shí)是正規(guī)進(jìn)口途徑的商品。

  5、酒封

  一般原裝進(jìn)口葡萄酒酒塞上印有品牌標(biāo)識(shí)的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的,因?yàn)槠渚迫拿芊庑阅芰己?,酒封只起品牌?biāo)識(shí)符號(hào)作用,不需封死,所以可以轉(zhuǎn)動(dòng)。但有些國(guó)內(nèi)的假酒或仿酒由于擔(dān)心酒塞密封性能差,所以也將酒封一并封死,反而留下紕漏。

  進(jìn)口葡萄酒的中文名字多重要

  1、品牌反應(yīng)

  “品牌反應(yīng)”就是說(shuō),哪怕顧客初次聽(tīng)到,也要一聽(tīng)就感覺(jué)是個(gè)品牌名而不是個(gè)通用詞匯,才容易被當(dāng)作品牌來(lái)記憶。如果有人談?wù)撘粋€(gè)有品牌反應(yīng)的名字,路人甲偶然聽(tīng)到那么一下,就可能產(chǎn)生品牌印象;以后見(jiàn)到該品牌時(shí)就可能冒出“噢,我好像聽(tīng)說(shuō)過(guò)”的念頭,其它條件相同時(shí),熟悉感就可導(dǎo)致優(yōu)先選擇。在慘烈的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,這一丁點(diǎn)選擇優(yōu)勢(shì)的馬太效應(yīng)說(shuō)不定就讓你的葡萄酒品牌最終取勝。

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  2、中文名應(yīng)有助于產(chǎn)品定位

  這一點(diǎn)就是要求產(chǎn)品名字能讓消費(fèi)者“望文生義”,反映品牌所代表的品類或特性,給人以專家品牌印象或正面聯(lián)想,同時(shí)也有助于減少傳播過(guò)程中被問(wèn)“那是啥?”的概率,從而提高溝通效率。名字的定位反應(yīng)需與品牌實(shí)際定位一致,錯(cuò)誤的定位反應(yīng)“有不如無(wú)”。例如“俏江南”,它給人最強(qiáng)烈的定位反應(yīng)是江浙菜,因此,作者在某購(gòu)物中心觀察到,想吃江浙菜的顧客進(jìn)了俏江南一問(wèn)是川菜,立即退出走進(jìn)旁邊的江南廚子,而想吃川菜的顧客(除非是回頭客)多半不會(huì)進(jìn)店,直接去了巴蜀風(fēng)。作者曾與俏江南一位副總交流,他毫無(wú)保留地支持我的觀點(diǎn),說(shuō)十多年了,俏江南仍要不厭其煩地向潛在顧客解釋自己是川菜,造成營(yíng)銷(xiāo)資源的極大浪費(fèi)。

  3、有利于傳播

  這是品牌起名的第三個(gè)要點(diǎn),就是要盡一切可能降低傳播負(fù)荷,增加傳播機(jī)會(huì)。降低傳播負(fù)荷的個(gè)考慮就是聽(tīng)音知名,即一聽(tīng)就明白是哪幾個(gè)字,比如“農(nóng)夫山泉”、“周黑鴨”和“淘寶”。聽(tīng)音能知名的品牌傳播時(shí)無(wú)廢話,因而更容易傳播。如果聽(tīng)者問(wèn)“哪幾個(gè)字?”就會(huì)干擾傳播,本項(xiàng)得分就減半;如果面對(duì)此問(wèn)不能用一個(gè)常用成語(yǔ)或俗語(yǔ)簡(jiǎn)潔回答而需逐字解釋,那本項(xiàng)就得個(gè)鴨蛋。要聽(tīng)音知名,更要忌用生僻字。生僻字不僅難以聽(tīng)音知名,而且顧客可能因擔(dān)心讀錯(cuò)傷臉而不愿推薦你的品牌,如同老師不愿抽問(wèn)名字難認(rèn)的學(xué)生。如遼寧“桓(huán)仁”是個(gè)冰酒產(chǎn)地,但是字難念,用在酒名字里肯定有傳播障礙。

  如何感受葡萄酒的復(fù)雜性

  感受葡萄酒復(fù)雜性的過(guò)程是一個(gè)注意力高度集中的過(guò)程,也是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)積累的過(guò)程。每個(gè)人對(duì)各種香氣、氣味的敏感度都是不同的,因此這就增加了其中的困難程度。

  感受葡萄酒復(fù)雜性的過(guò)程恰似吃火腿三明治一樣。一片白面包,肯定太乏味了,于是我們會(huì)加點(diǎn)蛋黃醬,這樣就有點(diǎn)味道了,不過(guò)還是太單調(diào)了。那就再加一片火腿,來(lái)點(diǎn)芥末、德國(guó)泡菜等,再來(lái)上一點(diǎn)陳年切達(dá)奶酪。好了,再用一片黑麥面包蓋在上面。于是,火腿三明治就做好了,也因此不管是嗅覺(jué)上還是味覺(jué)上,其風(fēng)味就豐富起來(lái)了,而這就是恰恰是復(fù)雜性給予我們最直觀的感受。不過(guò),因?yàn)槲覀儗?duì)這樣的組合已經(jīng)習(xí)以為常了,把這些都認(rèn)為是理所當(dāng)然的事情,因此往往會(huì)忽視其存在。然而,復(fù)雜性的確是存在的,只是我們未曾關(guān)注到這點(diǎn)上而已。

  什么樣的酒才是復(fù)雜的酒

  讓葡萄酒變得復(fù)雜的原因很復(fù)雜,這并非繞口令,因?yàn)橐话愣裕咸丫频膹?fù)雜性與葡萄酒的香氣、風(fēng)味相關(guān),而葡萄酒的香氣和風(fēng)味又是由成千上萬(wàn)種化學(xué)合成物組成,這不復(fù)雜都難呀!另外,這些化合物的種類、比例以及份量在葡萄酒的一生中都在時(shí)刻發(fā)生著變化,因此就復(fù)雜而言,葡萄酒的確是復(fù)雜的,只不過(guò)復(fù)雜的程度有深有淺而已。一般而言,品質(zhì)越好的酒,其復(fù)雜度也理應(yīng)更復(fù)雜。

  這主要是因?yàn)閺?fù)雜性給葡萄酒帶來(lái)的好處是最直接最顯而易見(jiàn)的。復(fù)雜性給我們帶來(lái)的是一種感官上的愉悅,品酒的人能細(xì)細(xì)琢磨其中的韻味,進(jìn)而稱頌樂(lè)享。

  因此,為了感受葡萄酒的復(fù)雜度,集中注意力是必須的。手執(zhí)一杯酒,搖杯,讓其釋放出香氣,然后將鼻子靠近酒杯,深呼吸。不要試圖去識(shí)別這些香氣,只需感受其多樣性,到底是簡(jiǎn)單還是復(fù)雜?然后,小呷一口,讓酒在口中充分接觸每個(gè)味蕾,再次確認(rèn)其復(fù)雜程度。經(jīng)過(guò)幾周如此反復(fù)的訓(xùn)練,在你的腦海中就會(huì)形成一個(gè)對(duì)復(fù)雜度衡量的標(biāo)準(zhǔn)了。盡管不是所有的酒都能稱得上是復(fù)雜的,但一旦你感受到了,那就表明你已經(jīng)知道什么是復(fù)雜性了。

  以上就是進(jìn)口葡萄酒選購(gòu)方式的介紹,總之,要想選擇進(jìn)口葡萄酒,掌握好其品質(zhì)很關(guān)鍵!