1,怎樣挑選好的葡萄酒杯
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2,怎么挑選白蘭地的酒杯
優(yōu)質(zhì)白蘭地就是一件藝術品,令人向往,令人陶醉。藝術的欣賞離不開人,白蘭地的欣賞和評價,只能依靠人的感覺器官。玉碗盛有琥珀光,好酒需要好的酒杯來錦上添花,喝一杯白蘭地,最好是郁金香花形高腳杯。將香檳放入白蘭地杯中后,飲用時應保持白蘭地杯腳的最底層,雙手最好不要碰到杯身。酒杯的選材方法白蘭地酒杯最好是郁金香型高腳杯。這杯狀,可以使白蘭地的芳香成分慢慢上升。品評白蘭地時,斟酒不可過多,最多不超過酒杯容量的1/4,要讓酒杯留有足夠的空間,令白蘭地芳香飄逸。這可以使品酒者對白蘭地中不同長度、不同強弱、錯落有致的各種芳香成分,仔細分析、鑒賞和欣賞。白酒杯多少兩白酒杯大小不一,各種造型皆有。大杯能裝2到3兩,這樣的尺寸對于嗜酒如命的愛酒人士來說是合適的,再加上幾錢的白酒杯,這些都顯得文雅。白杯容量白酒杯的容量有這樣幾種,韓式白酒杯的容量有32毫升左右,加厚玻璃酒杯的容量在50毫升以下,玻璃白酒杯的容量在100-200毫升之間,這些是白酒杯的容量大小。酒杯買多大才合適白酒杯是,一般為佳水晶白酒杯的原料,應采用無殘留物的高純度二氧化硅燒制而成,一般來說,無論在家庭使用還是在飯店賓館所用杯子,都會選擇2兩左右大小的白酒杯。
3,如何選擇合適的洋酒杯
在飲用洋酒時,選擇不合適的酒杯有時實際上會大煞風景。那么如何為各種洋酒選擇“心儀”的酒杯呢?在飲用洋酒時,選擇不合適的酒杯有時實際上會大煞風景。那么如何為各種洋酒選擇“心儀”的酒杯呢?白蘭地最好與白蘭地杯搭配。雖然白蘭地杯容量較大,但一般杯中的酒不宜滿至杯緣。需預留一些空間,讓杯中的白蘭地呼吸。白蘭地最好與白蘭地杯搭配。雖然白蘭地杯容量較大,但一般杯中的酒不宜滿至杯緣。需預留一些空間,讓杯中的白蘭地呼吸直桶平底玻璃杯 飲用蘇格蘭威士忌目前非常流行的一種杯子是直桶平底玻璃杯。這種杯也可細分為多種不同的杯型,因為開口大小、杯緣收放程度等都會影響蘇格蘭威士忌的飲用。譬如低地產(chǎn)區(qū)的威士忌就比較柔和細膩,香氣也比較輕淡,適合搭配開口適中、杯緣內(nèi)斂的酒杯,這樣可以更加凸顯威士忌的香氣,而對于來自伊萊產(chǎn)區(qū)的威士忌,泥煤味非常濃烈,濃烈到對于某些剛剛接觸威士忌的人來說甚至有些刺鼻,因此就需要選擇開口較大、杯緣外放的酒杯,這樣可以讓威士忌不至于顯得過于突兀。 總之,我們可基于以下三個方面來選擇酒杯: 容量 ? 不要吝嗇。一般情況下最好選擇容量較大的玻璃杯。 ? 杯子的容量要足夠大,以便有空間加入冰塊?! ? 容量在8到10盎司之間是最合適的,普通的低球杯就能滿足此要求?! ? 根據(jù)上述建議,容量較小的烈酒杯(Shot Glasses)自然不是合適之選。不過烈酒杯有助于準確地判斷一些烈酒的飲用量,如雞尾酒?! ? 對于葡萄酒而言,容量在16盎司或更大的玻璃杯適用性更廣?! ⊥该鞫取 ? 如果可能,最好選擇透明的玻璃杯。 ? 由于通常敞口玻璃杯盛酒會出現(xiàn)酒液飛濺的情況,因此使用杯塞是個明智的選擇?! ? 關注容器中的液體本身的澄清度,而非光亮透明的容器表面?! ⊥庑巍 ? 杯底較寬,并不意味著杯子開口處有內(nèi)彎邊?! ? 郁金香杯可讓杯中酒液的香氣集中?! ? 郁金香杯與波特酒、雪利酒及朗姆酒等搭配均十分合適。 ? 就連飲用比利時啤酒時,也可使用小型的郁金香杯。