獵鷹頭白葡萄酒(白葡萄酒上頭)

白葡萄酒上頭


一.有知道這個(gè)酒叫什么的么,白葡萄酒

羅馬尼亞的,葡萄品種是:Feteasca Regala(皇家姑娘或譯作:公主)斯特凡大公 Stefan cel Mare

一.有知道這個(gè)酒叫什么的么,白葡萄酒


二.求這個(gè)白葡萄酒的價(jià)格

1. 那里是長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地,白葡萄酒產(chǎn)量占一半以上——除了酸度優(yōu)雅的長(zhǎng)相思,還有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香氣馥郁的Muscadet,與清雅的粵式中餐頗為協(xié)調(diào),同時(shí)也可以根據(jù)不同的風(fēng)味搭配各式做法的海鮮;此外還有質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的起泡與半甜白葡萄酒,是各種辣味菜肴的百搭酒品;產(chǎn)自安茹(Anjou)的甜酒是鵝肝與甜點(diǎn)的絕佳搭配。

2.Henri Bourgeois“Les Baronnes” Sancerre Blanc AOC亨利博盧瓦莊園桑榭爾男爵白葡萄酒2007產(chǎn)地:法國(guó)——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種:00%長(zhǎng)相思色澤純凈,淡稻草黃色葡萄酒在杯中泛青銅的光澤。

3.聞上去有經(jīng)典的長(zhǎng)相思白葡萄香味,混合著“干草”的氣息,口感脆爽,帶很酸的新鮮柑橘水果味以及檸檬皮的味道,余味綿長(zhǎng)純凈。

4.是盧瓦爾河典型的白葡萄酒,優(yōu)雅、精致、均衡。可單獨(dú)飲用,在法國(guó)是生蠔的絕佳搭配,如果是中餐可以嘗試清蒸鱖魚(yú)或油浸鱸魚(yú),食材與酒品都是講究味道的純粹,相得益彰。

5.(1148元)購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):美夏葡萄酒公司、家樂(lè)福、Jenny Lou’sSancerre Blanc“La Bourgeoise” AOC 亨利博盧瓦莊園新貴干白葡萄酒2005產(chǎn)地:法國(guó)——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種:00%長(zhǎng)相思酒品辛香撲鼻,橡木香味微妙地體現(xiàn)其中,果香馥郁,酒體醇厚均衡,風(fēng)味濃郁緊實(shí),口感和諧而悠長(zhǎng)。

6.酒品的味道相對(duì)第一款更有層次,可以搭配味道清晰一些的菜品,比如拌海蜇和檸檬蝦。(551元)購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂(lè)福、Jenny lou’sLe Haut Lieu Demi-sec 悅偉酒莊高地白葡萄酒(半干)2003產(chǎn)地:法國(guó)——盧瓦爾河谷Vouvray品種:Chenin Blanc果香濃郁,口感中略帶杏仁味及白桃的香氣,品質(zhì)優(yōu)雅。

7.適宜與濃汁的魚(yú)、燒烤類(lèi)的家禽以及甜酸口味的江浙菜肴搭配。因?yàn)榘敫傻目诟袑?duì)于辣味菜肴可以很好地平衡辣味,所以與水煮魚(yú)、重慶辣子雞會(huì)是令人驚喜的搭配,而且酒品適當(dāng)?shù)乃岫冗€能解膩,值得嘗試。

8.(398元)購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sLe Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悅偉酒莊精選上等白葡萄酒(甜酒)375ml產(chǎn)地:法國(guó)——盧瓦爾河谷Vouvray品種:Chenin Blanc酒品的葡萄選自40年樹(shù)齡的葡萄枝,分兩到三次連續(xù)采摘,因?yàn)槭苜F腐菌的影響,此款葡萄酒具有濃郁的杏桃香氣,口感醇厚,是甜酒中的精品。

9.適宜作為開(kāi)胃酒或在不搭配任何餐點(diǎn)的情況下獨(dú)自品酩,與拔絲山藥或者糖醋排骨搭配很好。(398元)購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sHenri Bourgeois Pouilly-Fume AOC亨利博盧瓦莊園波梅干白葡萄酒2007產(chǎn)地:法國(guó)——盧瓦爾河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)品種:00%長(zhǎng)相思普宜芙美與桑榭爾的主要不同在于酒品中會(huì)有些許的煙熏味和礦物質(zhì)味道,酒品果香濃郁而集中,葡萄干、青蘋(píng)果和清新的梨子香氣十分悅?cè)恕?/p>

10.酒體優(yōu)雅,果香馥郁,口感圓潤(rùn),回味雋永??梢耘湟恍┛谖吨氐哪汤?,比如著名的Chavignol羊奶酪,對(duì)于中餐來(lái)說(shuō)西湖醋魚(yú)會(huì)是絕佳搭配。

11.(335元)購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂(lè)福、Jenny lou’s小貼士同樣是白葡萄酒,不同的味道和品種最好能在不同的涼爽溫度下飲用,這樣可以更好地欣賞酒品本身的味道,我們以盧瓦爾河谷的葡萄酒為例,講講白葡萄酒的飲用之法:Muscadet淡淡的桃紅,香氣比較馥郁,適合在冰桶中冰凍后飲用,溫度以10~12℃為佳,而且應(yīng)該盡早在酒品新鮮時(shí)飲用,不宜陳放;干和半干的桑榭爾、普宜芙美酸度較高,香氣清雅,適合在冰箱冷藏飲用,溫度控制在13~15℃之間;盧瓦爾甜酒的適飲溫度是13~14℃,就像自然的酒窖溫度,涼爽但并不冰,這是酸度與甜度能夠最好地體現(xiàn)平衡性的溫度。

二.求這個(gè)白葡萄酒的價(jià)格


三.白葡萄酒什么牌子好

1.喝紅酒的步驟:第一步:酒溫 冰鎮(zhèn)后紅酒味道較澀傳統(tǒng)上,飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間,在這溫度下,各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。

2.一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒,比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會(huì)更為顯著,因而味道較澀。第二步:醒酒 紅酒充分氧化后才夠香一瓶佳釀通常是塵封多年的,剛剛打開(kāi)時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn),這時(shí)就需要“喚醒”這支酒,在將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味散去,醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大,紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來(lái)了。

3.第三步:觀酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。

4.在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒,顏色均勻的是有點(diǎn)歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

5.推薦兩款:澳大利亞進(jìn)口黃尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄酒口感:適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!

6.幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風(fēng)味。它的細(xì)膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑。

7.澳大利亞黃尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒口感:適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質(zhì)柔滑口感,非常容易飲用。

四.圖片上這個(gè)是哪個(gè)牌子白葡萄酒??jī)r(jià)格多少?

1.看不到正標(biāo),但隱約看到是一種麝香葡萄釀造的白葡萄酒。。這種葡萄叫莫斯卡托,一般帶甜,入口帶有濃郁香氣,價(jià)格一般都親民。

五.白葡萄酒品種主要有哪些啊?

1.霞多麗 (shar-dun-NAY)它是一種用途廣泛的葡萄,其特點(diǎn)反映了其不斷增長(zhǎng)的地區(qū)和生產(chǎn)過(guò)程。在所有白葡萄酒類(lèi)型中,霞多麗生產(chǎn)世界上最復(fù)雜的葡萄酒。

2.大多數(shù)霞多麗都是飽滿(mǎn),金黃和天鵝絨般的水果,堅(jiān)果,黃油,橡木,香料或香草,并具有中到高的酸度。Chenin Blanc (SHEN'N BLAHNK)Chenin Blanc在法國(guó)盧瓦爾河谷種植了數(shù)千年。

3.它在加利福尼亞廣泛種植,在許多酒壺或廉價(jià)的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高于平均值。

4.Chenin Blanc的特性很難定義,但它通常是輕盈和果味。Gewurztraminer (geh-VERTS-trah-mee-ner)Gewurztraminer字面翻譯為“辣”,主要生長(zhǎng)在德國(guó)和法國(guó)阿爾薩斯地區(qū),氣候涼爽,可以完全成熟。

5.它具有清淡,清脆的酸度和大膽的味道?;移ぶZ或灰皮諾 (PEE-no GREE或GREE-zho)被稱(chēng)為意大利的Pinot Grigio和法國(guó)的阿爾薩斯地區(qū),以及美國(guó)的Pinot Gris,這種葡萄的特征將根據(jù)其種植區(qū)域而變化。

6.歐洲白比諾(Pinot Grigio)的酸性較強(qiáng)。雷司令 (REES-ling)雷司令是德國(guó)最著名的白葡萄酒,也在法國(guó)的Alcase地區(qū)和紐約的Finger Lakes區(qū)種植。

六.什么牌子的白葡萄酒比較好喝?用來(lái)中秋節(jié)送人用的

1.推薦新西蘭飛馬灣雷司令甜白葡萄酒送人用的,挑進(jìn)口的吧,比較上檔次一點(diǎn)。如果不了解他的口味,建議選大眾能接受的口味,甜白型或者是半甜型的。

2.新西蘭原裝進(jìn)口飛馬灣雷司令甜白葡萄酒,散發(fā)熱帶蜜桃的香味,還有淡淡的檸檬及無(wú)花果香,口感清新不膩,最適合搭配海鮮等食物。

七.這個(gè)酒是什么牌子,只知道是德國(guó)酒,白葡萄酒。

1.德國(guó)萊茵黑森約翰伯爵思魅X1白葡萄酒(Weinhaus A。 Schmitt Deutscher Wein Weiss)產(chǎn)區(qū):德國(guó)萊茵黑森葡萄品種:雷司令酒品描述:葡萄酒呈深檸檬色,具有雷司令葡萄品種典型的青檸檬、蘋(píng)果、蜜桃的水果香氣,檸檬的味道環(huán)繞著口腔,酒體優(yōu)雅,少量的糖分與適當(dāng)?shù)乃岫韧昝赖钠胶庠谝黄穑馗拭牢丁?/p>

八.完美的那個(gè)白葡萄酒叫什么,誰(shuí)喝過(guò),味道如何?

亞卡 納 海 岸 白葡 萄酒 , 喝 完一股 果 子的香 味, 還 不賴(lài)

九.世界十大白葡萄酒品牌是那些?

1.世界十大頂尖白葡萄酒品種香檳香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類(lèi)型之一,人們經(jīng)常會(huì)將其與慶典或節(jié)日活動(dòng)聯(lián)系起來(lái)。

2.香檳品牌一般會(huì)隨香檳酒商的名稱(chēng)命名?;移ぶZ灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類(lèi)之一。

3.霞多麗霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。長(zhǎng)相思長(zhǎng)相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產(chǎn)自法國(guó)的同名葡萄品種釀賽美蓉賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國(guó)和澳大利亞出產(chǎn)的酒品最為有名,通常呈金黃色,易于生產(chǎn)。

4.賽美蓉葡萄既可用來(lái)釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。雷司令雷司令(Reisling)是一種主要產(chǎn)自德國(guó)萊茵(Rhine)地區(qū)的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。

5.雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發(fā)酵后能出產(chǎn)各種類(lèi)型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。莫斯卡托莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。

6.麝香葡萄的“功能”很強(qiáng)大,可用來(lái)釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強(qiáng)型葡萄酒。

7.值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區(qū)也得到了廣泛的種植。瓊瑤漿瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國(guó)家和美洲國(guó)家得到了廣泛的種植。

8.瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。圣比利蘇維翁圣比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國(guó)的白葡萄酒。

9.該種白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的經(jīng)典酒品,且與泰國(guó)食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發(fā)著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋(píng)果和接骨木花的味道。

10.莫斯卡多莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類(lèi)葡萄的一個(gè)品種,而用這種來(lái)自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。

十.釀制法國(guó)白葡萄酒的葡萄品種?

1.白葡萄品種 CHARDONNAY 中文譯本:莎當(dāng)妮,霞當(dāng)妮 特性:西柚,菠蘿;牛油,果仁味道 最昂貴的干白葡萄酒就是來(lái)自莎當(dāng)妮葡萄,它在法國(guó)布根地最為著名,酒質(zhì)也是最好的。

2.它富有西柚,菠蘿,蘋(píng)果的味道,經(jīng)蘊(yùn)藏在橡木桶的莎當(dāng)妮,更有優(yōu)香的香草牛油及干果仁味道,頂級(jí)的莎當(dāng)妮葡萄酒更有甘香的楱實(shí)(Hazelnut)味道,余韻悠長(zhǎng)持久。

3.無(wú)論是產(chǎn)自法國(guó),意大利,西班牙,澳洲,智利,加州的莎當(dāng)妮葡都有極出色的表現(xiàn)。 PINOT GRIS 中文譯本:灰皮諾,灰品諾 特性:香料, 煙薰味道 灰皮諾在意大利稱(chēng)(PINOT GRIGIO)皮諾杰治奧,酒體中性,溫和,酸度不高,富有煙薰及香料味道,這是一種較適合早期飲用的葡萄品種,其味道廣泛,由干口至半干口以及帶甜的都有,除了意大利外,德國(guó),匈牙利,加拿大,俄納岡州,新西蘭等,都有種植灰皮諾葡萄。

4.個(gè)人還是喜歡意大利的灰皮諾葡萄酒。 SAUVIGNON BLANC 中文譯本:白蘇維翁,長(zhǎng)相思 特性:熱情果,青草;煙薰,檸檬,西柚味道 法國(guó)中部羅瓦爾區(qū)出產(chǎn)的白蘇維翁,富有熱情果,及很明顯的煙薰青草及香草味,在波爾多的白蘇維翁有檸檬,西柚以至菠蘿的味道。

5.近年來(lái),新西蘭的白蘇維翁也冒出頭來(lái),但筆者則覺(jué)得其果香像香水似的,十分芬香,酒體較舊世界的白蘇維翁肥胖得多,因此一瓶法國(guó)的白蘇維翁與一瓶新西蘭的白蘇維翁相比下很容易從嗅覺(jué)中已能知道那一款是法國(guó)白蘇維翁,那一款不是,這些香氣十足的新西蘭葡萄酒一般的消費(fèi)者都會(huì)較為喜歡,而真正的飲家則喜歡。

6.味道較傳統(tǒng)的法國(guó)白蘇維翁。美州加州的白蘇維翁稱(chēng)為“Fume Blanc”而很少用“Sauvignon Blanc”這個(gè)名字。

7. SEMILLON 中文譯本:賽蜜蓉 特性:青檸,蜜糖;橙皮果醬,蘋(píng)果味道 賽蜜蓉是法國(guó)波爾多蘇岱區(qū)的主要白葡萄品種,是用來(lái)釀造甜白葡萄酒的主要材料,賽蜜蓉通常會(huì)與白蘇維翁一起調(diào)配,它有很富豐的蜜糖,橙皮果醬以至甜蘋(píng)果的味道。

8.在澳洲獵人山谷種植的賽蜜蓉更有青草似的特性,它是用來(lái)釀造上佳甜白葡萄酒的原材料之一。因賽蜜蓉的酸性較低一般都會(huì)與酸性較的葡萄品種調(diào)配,如白蘇維翁或莎當(dāng)妮等。

9. RIESLING 中文譯本:薏絲琳,雷司令,依斯琳 特性:蜂蜜,蘋(píng)果;青檸,蜜桃味道 在法國(guó)瓦爾薩斯出產(chǎn)的薏絲琳較干口沒(méi)有原產(chǎn)地德國(guó)出產(chǎn)的薏絲琳般較多樣化,由干口以至用來(lái)釀做冰酒類(lèi)型的都有,主要決定于葡萄的成熟程度。

10.它有蜂蜜,蘋(píng)果,青檸及蜜桃味道,果味芳香,是女仕們較喜愛(ài)的葡萄品種之一。在澳洲,新世蘭出產(chǎn)的薏絲琳都有很好的表現(xiàn),但價(jià)格不便宜。

11. VIOGNIER 中文譯本:維歐芝,維奧利亞 特性:水蜜桃,香料;茉莉花,杏的味道 維歐芝葡萄酒在一些試酒會(huì)中很多時(shí)被誤以為是法國(guó)瓦爾薩斯的灰皮諾葡萄酒。

12.維歐芝的酒精度較高,因此它的水蜜桃,雪梨果實(shí)氣味,特別容易被察覺(jué),還有幽香的茉莉花氣味,十分吸引。在法國(guó)羅納河谷,美國(guó)加州及澳洲都有種植。

13. CHENIN BLANC 中文譯本:自千寧,白仙濃 特性:蜂蜜,蘋(píng)果;杏仁,蜜桃 自千寧葡萄是法國(guó)羅瓦爾河谷的經(jīng)典白葡萄品種,充滿(mǎn)花香,蜂蜜及蘋(píng)果似的氣味,口感清爽。

14.發(fā)酵過(guò)程在低溫時(shí)釀造出來(lái)的自千寧葡萄酒會(huì)有十分明顯的水蜜桃味道。成熟的自千寧葡萄如果受到“貴腐”的影響可釀出蜂蜜及大麥糖似的甜美味道。

15.在羅瓦爾出產(chǎn)的自千寧葡萄酒帶有一點(diǎn)甜的感覺(jué)。 GEWURZTRAMINER 中文譯本:瓊瑤漿,特濃查曼娜 特性:荔枝,水蜜桃;香料,玉桂 開(kāi)了一瓶瓊瑤漿白葡萄酒就仿如置身于百貨公司的香水柜臺(tái)前。

16.這是一種十分容易 別的白葡萄品種,它富有濃郁芬芳的荔枝香氣,更有水蜜桃,香料,玉桂,玫瑰花等清新口感,是女仕們最喜歡的白葡萄酒,在法國(guó)瓦爾薩斯區(qū),德國(guó),東歐,澳洲,加州及新西蘭都有種植這個(gè)品種,用瓊瑤漿釀造的葡萄酒由干性,半干或半甜都有,視乎國(guó)家,地區(qū)而定。

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