一．家庭自制葡萄酒可以用塑料容器釀制嗎？
1．最好別了，我不知道會(huì)不會(huì)又化學(xué)反應(yīng)，但我知道塑料對(duì)身體不好，最好還是用玻璃瓶子吧，無(wú)油的，涼干凈就好了！
二．自釀葡萄酒可以裝在塑料瓶里嗎
1．自釀葡萄酒適合儲(chǔ)存的容器，有玻璃、陶瓷、食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)的容器或瓶子，一般不用塑料瓶裝，很多低劣質(zhì)量的塑料瓶會(huì)帶給葡萄酒過(guò)重的異味，如果用的是純凈水瓶子暫時(shí)裝，沒(méi)有太大問(wèn)題。
三．自釀葡萄酒可以用塑料容器嗎？
1．可以用塑料容器。下面介紹自釀葡萄酒的做法供參考，首先準(zhǔn)備材料：葡萄1000克、冰糖500克。首先把葡萄清洗干凈，然后晾干表面的水分備用。
2．把葡萄捏破放到塑料容器里，放至八分滿，然后蓋上蓋子，不要蓋的很嚴(yán)，留有出氣口，只要不進(jìn)灰塵就可以了。
3．冰糖分幾次加入，。第一次在葡萄裝瓶后24小時(shí)，加入一半，3-4天后視發(fā)酵情況再加剩余的部分。一周左右糖消耗完畢后自然停止發(fā)酵，果皮不再浮上來(lái)時(shí)，過(guò)濾一次，把殘?jiān)途埔悍蛛x。
4．把過(guò)濾好的酒液倒入容器里，密封保存，進(jìn)行二次發(fā)酵，2至3周。二次發(fā)酵至酒液變得很澄清，重新過(guò)濾一次，葡萄酒就制作完成了。
四．自制葡萄酒能用塑料瓶裝嗎
做好不要用塑料制品發(fā)酵。瓷的玻璃的最好。如果已經(jīng)發(fā)酵成功二次過(guò)濾可以，但要短時(shí)間喝完，不要密封儲(chǔ)藏。
