檸檬白酒怎么制作，檸檬酒怎么制作

把檸檬切成片，大概1公分的厚度。投進裝啦白酒的大玻璃瓶里，在里面放20％＿30％左右的冰糖，記住是冰糖，因為冰糖比白糖不容易使檸檬酒發(fā)酸。必須放在通風向陽的地方，切記暴曬！

具體做法如下：用料：檸檬3大個、冰糖150克、高度白酒500ML1、首先先把檸檬浸泡5分鐘，廚房紙巾擦干。所有工具必須無油無水。2、然后把浸泡好的檸檬的兩頭，用刀切掉。3、再把所有的檸檬，用刀切成片狀，如下圖。4、這時候找一個罐子，須無油無水，把檸檬切片放入罐中，上面放入冰糖。5、最后倒入白酒，密封保存。2到3個月后，即可拿出來飲用。

做法：1、將檸檬洗凈，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的時候就會很容易變壞;2、把檸檬去頭去尾，然后切成厚片;3、把冰糖放進玻璃容器里面，然后加入處理好的檸檬片;4、倒入高粱酒，加蓋密封。1-2個月之后就能喝了。

泡制檸檬酒的方法步驟如下：所需原材料：1、主料：檸檬3個。2、輔料：冰糖80克、伏特加600毫升。第一步：先將檸要洗干凈，洗干凈以后用刮皮器削皮，盡量不要留有白色。因為白色的會讓酒發(fā)苦。第二步：然后把白色的地方扒掉，并把檸檬切片。第三步：找一個容器（完全消毒不要有水），以冰糖，檸檬，和檸檬皮的順序放入容器。第四步：加入伏特加，不要加滿，放到蔭涼處，7到10以后會發(fā)現(xiàn)皮褪色發(fā)白，伏特加發(fā)黃。這時把皮取出，繼續(xù)泡。第五步：繼續(xù)泡一個月就可以喝了。

泡檸檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，200克冰糖。10斤檸檬酒需要準備2斤半檸檬，7斤半白酒。含多種維生素以及人體所需的微量元素，對人體非常有益。

原料：檸檬一只、冰糖 200g（就是做梅酒剩下的那些冰糖）、35度白酒、酒買的是900ml的小盒，加酒時就是加滿為止，估計500ml是有的。 做法： 1、檸檬洗凈擦干后切厚片。 2、加入冰糖，檸檬片，倒?jié)M酒。 [檸檬酒] 檸檬酒 3、然后就是等待了，不過檸檬酒泡一個月就可以了，不用梅酒那漫長的等待。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 盡快給您回復 準備材料：檸檬 10斤、冰糖 適量、伏特加 適量。 1、首先把檸檬洗凈去皮。 2、把白色的地方扒掉，并把檸檬切片。 3、容器中放入冰糖，檸檬，和檸檬皮。 4、倒入伏特加，蓋上蓋子，靜置30天。 5、30天后倒出，完成。 更多5條 

檸檬酒（青檸酒）用料 檸檬 2斤 高粱酒（高度酒） 6斤 冰糖 400g 檸檬酒的做法 檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，也容易切到手)準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然后放入切好的檸檬片和冰糖倒進高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時間久了更好喝）

用攪拌器將冰、朗姆酒、檸檬濃縮液和蘇打水攪拌到濃稠，倒進杯里即可。

自制檸檬酒材料檸檬，酒做法1、摘下的檸檬清洗干凈，晾干水份。2、然后把外層金黃色部分輕輕削下來，放進干凈酒瓶子里。3、倒入客家釀酒，封存。小訣竅1、關(guān)于泡檸檬酒選酒的問題，一般會選用高度白酒，如果用白酒可以在酒里加點糖。2、按內(nèi)經(jīng)的說法，黃酒藥用價值其實很大，我個人選擇用黃酒浸泡，因為黃酒本身是甜的，所以就不另外加糖了。簡單有效檸檬汁減肥法 最簡單更有效檸檬汁減肥法1、檸檬香蕉減肥茶材料：新鮮香蕉2片，鮮檸檬1片，菊花9朵。制法：先把杯子溫熱，投入菊花和檸檬，注入開水，蓋上蓋子浸泡五分鐘;把檸檬菊花茶去渣，放入香蕉片，在茶中稍加浸泡即成。功效：這是一道抑制食欲從而減肥的檸檬茶。檸檬的酸和香蕉的澀一旦混合，就會產(chǎn)生化學作用，可以控制饑餓感，降低食欲。2、檸檬海帶減肥茶材料：海帶100克，檸檬汁100克，冰糖少許。做法：將海帶洗凈后切條，放在奶鍋里加清水及100克鮮檸檬汁煮沸，放涼后加少許冰糖調(diào)味飲用。功效：海帶含碘，可促進甲狀腺素分泌，提高新陳代謝，檸檬汁能舒張軟化血管，加速血液循環(huán)，還可增進胃腸消化功能。這種茶可以消除積滯在皮下的脂肪，達到減肥目的，飲用量可自行定，但不宜常飲。3、檸檬蜂蜜酒材料：檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，白蘭地酒適量。做法：將檸檬汁、蜂蜜和白蘭地酒混合，晚間飲用。功效：這種酒既可幫助入睡，提高睡眠質(zhì)量，也有益于養(yǎng)顏、減肥。4、膳食減肥原則合理營養(yǎng)的關(guān)鍵在于“適度”，主要在通過平衡膳食來實現(xiàn)。平衡膳食是指膳食中所含營養(yǎng)素，種類齊全、數(shù)量充足、比例適當。具體要求如下：(1)、食物多樣、谷物為主平衡膳食必須由多種食物組成，提倡廣泛食用多種食物。多種食物包括五大類：谷類及薯類;動物性食物;豆類及其制品;蔬菜及水果類;純熱能食物。(2)、多吃蔬菜、水果和薯類含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食。(3)、常吃豆類及其制品含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，含鈣量較高，利用率高。(4)、經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。

檸檬具有高度咸性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命c，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，而且還可以美白哦！原料：檸檬、高粱酒。做法：1、將檸檬洗凈，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的時候就會很容易變壞；2、把檸檬去頭去尾，然后切成厚片；3、把冰糖放進玻璃容器里面，然后加入處理好的檸檬片；4、倒入高粱酒，加蓋密封。1-2個月之后就能喝了。小心得：1、泡酒的時間，不太能確切的說是要泡多久。因為不同的果實會有不同的時間，像比較硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒還是越陳越好喝；2、檸檬比較酸，所以要適量多加冰糖；3、3、4月有很多當造的水果都很時候泡酒的，像是楊梅，青梅。

你好，根據(jù)你的情況分析 沒有聽說過檸檬泡酒，只是知道調(diào)酒師調(diào)紅酒，用檸檬來分解酒精中的濃度，檸檬是促消化的，分解糖分的，因為酸性比較強，可以和糖搭配使用，建議不要放糖，因為檸檬是天然核酸，本來就是解甜味的，在調(diào)紅酒的時候，是最好放新鮮檸檬片，如果泡的時間太長，會失去本身營養(yǎng)的作用，新鮮的最好，另外記得只能喝檸檬水，檸檬是不可以吃的，傷胃

檸檬泡酒怎么做 檸檬泡酒怎么做，檸檬味道特別酸，還有大量維生素c適合用來泡水喝，這是很多人都知道的事情，不過水果檸檬可不只有泡水喝那么簡單，要它還可以用來泡酒，那么檸檬泡酒怎么做？ 檸檬泡酒怎么做1 1、檸檬泡酒時需要準備新鮮檸檬1千克，質(zhì)量好的高度高粱酒3千克，冰糖500克，無油無水的刀和面板一套干凈玻璃瓶一個食用鹽適量，清水適量。 2、把準備好的干凈玻璃瓶加入適量白酒搖晃一下，進行消毒，并把里面的水分晾干，準備好的新鮮檸檬放在流水下打濕再涂抹適量食用鹽，涂抹后用力揉搓，也可把它放在淡鹽水中浸泡半小時，取出后再用清水沖洗干凈，晾干表面水分。 3、把洗好后的檸檬放在無油無水的面板上，用干凈的水果刀切掉兩頭，再把余下的檸檬切成薄片，切好后的檸檬片放入的干凈玻璃瓶中放一層檸檬片，要放一層冰糖，最后再把準備好的高粱酒直接倒進去，要讓高粱酒把里面的檸檬片全部淹沒。 4、倒入白酒后把玻璃瓶的瓶蓋密封好，放在陰涼通風的地方進行浸泡，每天搖晃1~2次，30天以后里面的檸檬酒就能泡好，取出后可直接飲用。這樣泡出的檸檬酒度數(shù)比較高，喝的時候一定要適量，不然容易喝醉。 5、如果不喜歡度數(shù)高的檸檬酒，再用檸檬泡酒時，還可以選擇酒精度數(shù)比較低的日本清酒，但這種檸檬酒泡好以后有保質(zhì)期，在泡好以后六個月內(nèi)就要喝完，如果超過這個時間它就很容易出現(xiàn)變質(zhì)。用檸檬泡酒時，冰糖的數(shù)量并不是一成不變的，大家可以根據(jù)自己的口味去調(diào)節(jié)冰糖的具體數(shù)量。 檸檬泡酒怎么做2 檸檬泡酒怎么泡 檸檬泡酒可以用白酒泡，一般用酒精度數(shù)較高的白酒來浸泡，再密封保存一段時間就可以了。也可以用黃酒來泡，方法差不多。檸檬的味道是非常酸的，在做檸檬泡酒的時候，建議可以多加點白糖，味道會更好，不會那么酸牙。 檸檬泡酒的做法教程 1、準備檸檬 挑選幾個新鮮的檸檬，在水龍頭下面，用清水清洗干凈，再放在陰涼處自然風干，也可以用毛巾擦干。記住，一定要將表面的水弄干，不然，做檸檬泡酒的時候，容易變質(zhì)，導致檸檬酒變味，那就很可惜了。再將檸檬的頭部和尾部去掉，切成較為厚的片狀。 2、準備容器 準備一個容器，最好是玻璃的或者陶瓷的，千萬不要用塑料的或者木質(zhì)的，很容易變味、揮發(fā)，將容器清洗好之后，記得要高溫消毒，將容器里面的細菌都殺掉，這樣發(fā)酵的時候，就不會有細菌。將準備的冰糖放到容器中，再把檸檬片也放進去。 3、泡檸檬酒 準備一些濃度較高的高粱酒，倒入到容器里面，酒液一定要完全淹沒冰糖和檸檬，加蓋密封保存在陰涼干燥的地方。至少保存兩個月，原則上，保存越久，越能夠喝到濃郁的檸檬酒。在完全泡好之前，一定不要經(jīng)常打開去看，容易變味。 第一：選擇新鮮的檸檬 新鮮的檸檬和不新鮮的檸檬差距是非常大的，新鮮的檸檬所帶有的檸檬香味非常的.濃郁，而不新鮮的檸檬會出現(xiàn)萎縮的情況同時香味和所含有的營養(yǎng)成分也會出現(xiàn)損失。建議在講檸檬泡酒的時候，除了選擇新鮮的檸檬之外，還應該將檸檬洗干凈之后帶皮切成薄片然后泡酒。 檸檬的皮上含有大量的類黃酮物質(zhì)，這些物質(zhì)的含量都大大超過了果肉中的含量，特別是柚皮甙以及橙皮甙等，這些進入身體都能夠很好的促進身體健康。除此之外，檸檬中所含有的檸檬精油大部分也是存在表皮上，切成薄片能夠鞥好的促進酒浸泡出檸檬中的香氣成分。如果是使用了一部分的檸檬，那么可以再開口的位置涂抹行一些蜂蜜，這樣能夠更好的保存。 第二：檸檬泡酒一定要帶皮 無論是將檸檬泡酒還是泡水，一定要是帶皮的，同時檸檬片一定要薄。檸檬中，皮上所含有的類黃酮是最高的，含量比檸檬果肉還要高。除此之外，檸檬精油也是在皮里的，所以精檸檬切薄片并且?guī)掀そ莩鰜淼男Ч谩? 除了檸檬皮之外，柑橘皮中也含有類黃酮物質(zhì)，這種物質(zhì)帶有一定的苦味，含有很多對身體有益的物質(zhì)，和酸味配合之后適合在夏天服用，具有生津止渴的效果。 第三：酒度數(shù)的選擇 檸檬酒中的酒精度數(shù)是有講究的，如果度數(shù)太低則不能夠泡出檸檬所含有的營養(yǎng)物質(zhì)以及香味。但如果是用度數(shù)特別高的白酒浸泡檸檬，則會導致檸檬中太多苦味的物質(zhì)浸泡出來，影響口感。也有一些人和我反應了自己的擔心，認為酒精的度數(shù)太高會不會影響檸檬中維生素，事實上這種想法是不必要的，因為檸檬的酸性比較強，而維生素C在這種酸性環(huán)境中耐受性則會大大提高。 第四：檸檬酒中可以加入白糖或者蜂蜜嗎? 事實上，檸檬酒中就含有一定程度的糖分，這個時候如果再加上白砂糖或者是蜂蜜，那么酒中所含有的能量就會增加，特別不適合想要減肥或者是控制體重的人群服用。 第五：不適合服用檸檬酒的人群 并不是所有人都適合服用檸檬酒，雖然檸檬酒可以起到保健身體以及美容養(yǎng)顏的效果。如果是胃酸過多或者是消化不良的患者，那么平時使用檸檬酒一定要控制量或者是不要服用。除此之外，如果是體重比較高的人也不適合服用，避免體重增加。 檸檬中含有大量的鉀元素以及維生素C還有類黃酮物質(zhì)，所以平時檸檬酒適合一些高血壓患者、糖尿病患者還有痛風等患者。 第六：檸檬酒中檸檬不要放太多 很多人在浸泡檸檬酒的時候想要增強效果，所以在浸泡的時候就加入了大量的檸檬，這種方法正確嗎?事實上，檸檬泡酒還有泡水一定要淡，并不是檸檬越多越好。如果大量的檸檬浸泡，那么藥酒的味道會變得酸澀，味道也特別的好聞。如果是不注意檸檬放太多了，那就需要加入一些糖或者蜂蜜，這樣才能夠壓住檸檬酒中的酸味。 第七：檸檬酒注意保存 檸檬酒一定要注意保存，避免其中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)損失掉。建議檸檬酒浸泡好之后不要隨意打開，取出服用也應該立即密封好。

檸檬酒——改善皮膚福斑、雀斑和濕疹，美化肌膚，預防癌癥原料：檸檬5個、冰糖50g、燒酒0.9～1升。制作方法：⑴將檸檬用熱水充分洗凈，擦去皮上的水。⑵將前述洗過的檸檬橫向?qū)η?，剝?nèi)テ淦ぁ兿碌钠さ囊话肱c檸檬、冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1周后取出果皮，在3個月取出檸檬果實，檸檬酒即告制作完成。功效：檸檬富含維生素C1，可以改善皮膚褐斑、雀斑和濕疹，具有美化肌膚的效果。最近，對其預防癌癥的效果也受到注目。

好喝?

檸檬酒的做法 1.檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片，放進干凈酒瓶子里； 2.準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然后放入切好的檸檬片和冰糖，倒入適量黃酒封存，1-2個月之后就能喝了。 小技巧： 關(guān)于泡檸檬酒選酒的問題，一般選用高度白酒，如果用白酒可以在酒里加點糖。按內(nèi)經(jīng)的說法，黃酒藥用價值更大，用黃酒浸泡也是很不有錯的選擇。另外黃酒本身是甜的，所以就不用放糖了。

檸檬澆酒啊!!可以得買到,,就是把檸檬放在榨汁機里一榨就行了，一個檸檬能榨出小半碗的汁在做酒!

食材用料：檸檬[圖]檸檬2顆相克食物紅酒1瓶肉桂棒2支黑糖50克菜譜做法：檸檬酒的做法圖解11.檸檬清洗干凈，用粗鹽搓一下表面。檸檬酒的做法圖解22.一半切片，一半切塊。檸檬酒的做法圖解33.選擇你自己喜歡的紅酒，什么牌子的都可以。檸檬酒的做法圖解44.先把紅酒、黑糖、檸檬放入鍋中煮沸。檸檬酒的做法圖解55.煮沸后加入肉桂棒，煮至肉桂棒變軟，紅酒充分吸收了檸檬和肉桂的味道。檸檬酒的做法圖解66.可以嘗一口，根據(jù)自己的口味調(diào)整糖的用量，連檸檬的味道都變得香濃美味。檸檬酒的做法圖解77.煮好后過濾一下，健康又美容的檸檬酒趁熱喝暖身又香醇。 Bon appetite.用手機看這道菜做法菜譜小貼士：1.根據(jù)自己的口味調(diào)整糖的用量。2.食材缺一不可。3.最好不要用自己釀的葡萄酒，口感差很多。4.喝不完需要冷藏保存。

用料主料檸檬3個雞蛋3個細砂糖110克輔料澄面15克清水少量檸檬醬的做法1.準備材料，澄面放入小碗里2.雞蛋打入調(diào)料盆里；用手抽攪打均勻3.澄面用少許的清水調(diào)勻4.檸檬刨取檸檬皮屑；去皮的檸檬對切榨汁5.榨出的檸檬汁全部倒入蛋液里6.放入細砂糖并攪打均勻7.用隔水加熱的方式加熱蛋液，鍋里放熱水坐在小火上，蛋液盆坐在熱水鍋上8.用手抽不停的攪拌，蛋液會冒出很多泡泡9.繼續(xù)不停的攪拌，蛋液開始變濃稠10.一直不停的攪拌至圖中的狀態(tài)時，放入調(diào)好的澄面，快速攪拌11.攪拌至濃稠的狀態(tài)時，離開熱水，迅速坐在涼水盆里，繼續(xù)不停的攪拌12.攪拌至溫度下降后，即為圖中的狀態(tài)，即可裝瓶