1. 草莓舒芙蕾蛋糕卷
做舒芙蕾蛋糕的方法：
1、蛋黃蛋白分離，分別放入無(wú)水容器；蛋黃加酸奶攪拌均勻；再加人低筋面粉攪拌濃稠無(wú)顆粒狀態(tài)。
2、蛋白分兩次加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至細(xì)膩出現(xiàn)紋路。
3、打好的蛋白泡分三次加入步驟1蛋糊中，呈Z字型攪拌均勻。
4、小火刷黃油（或玉米油），舀一勺面糊煎，滴幾滴清水，蓋上鍋蓋小火煎三分鐘；翻面滴清水上蓋再煎三分鐘。
5、奶油打泡發(fā)；松餅擠上奶油，水果若干擺盤(pán)，篩上糖粉，完成。
注意事項(xiàng)：
1、容器要擦干水分。2、打發(fā)的蛋白和蛋黃糊攪拌要輕。3、煎餅要小火。
2. 舒芙蕾奶酪蛋糕
舒芙蕾和蛋糕的區(qū)別
舒芙蕾是一種口感輕盈蓬松的點(diǎn)心，主體是打發(fā)的蛋清，吃的主調(diào)是甜甜的味道，幾乎沒(méi)有口感，宛如云朵一般。是用蛋黃和奶制成的甜品醬和蛋清泡沫混起來(lái)在專(zhuān)門(mén)的盅（舒芙蕾杯）里面烤制，可根據(jù)個(gè)人喜好可加入其他口味的味料。
蛋糕是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工后的乳酪混合物倒入上面，經(jīng)過(guò)烘烤、裝飾而成的制品，是口感細(xì)膩綿密的甜點(diǎn)。
3. 舒芙蕾乳酪小蛋糕
舒芙蕾一般指蛋奶酥，是一種法式蛋糕，是甜品界公認(rèn)的最難做的甜品。戚風(fēng)蛋糕也是一款甜點(diǎn)，屬海綿蛋糕類(lèi)型，但由于缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風(fēng)蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
舒芙蕾和戚風(fēng)蛋糕的區(qū)別在于：
一、原料不同
相比于戚風(fēng)蛋糕，舒芙蕾用了更多的牛奶和更少的面粉；舒芙蕾用的是高粉，戚風(fēng)蛋糕是低粉；舒芙蕾用黃油，戚風(fēng)蛋糕一般用色拉油。
二、口感不同
舒芙蕾比戚風(fēng)蛋糕要輕盈許多，吃起來(lái)沒(méi)有戚風(fēng)蛋糕脹肚子。
三、形態(tài)不同
戚風(fēng)蛋糕雖然蓬松，但做好的戚風(fēng)不管放多久都能保持它膨脹的形態(tài)；舒芙蕾則要在出烤箱之后十幾分鐘內(nèi)吃掉，不然它很快就會(huì)扁下去。
4. 草莓甜心蛋卷
086到達(dá)清邁 發(fā)型：櫻色滿(mǎn)園 外套：水仙 上衣：飛天侍女 下衣：燈籠長(zhǎng)褲。
白 襪子：紫色船襪 鞋子：熱情沙漠 頭飾：藍(lán)色頭花 087泰式按摩 發(fā)型：披肩發(fā) 外套：半透明上衣 連衣裙：紫藤花閣 襪子：普通短襪 鞋子：紫霞 頭飾：冰魄（冰晶發(fā)箍） 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 088挑戰(zhàn)泰拳 發(fā)型：櫻色滿(mǎn)園 外套：半透明上衣 上衣：泰拳上衣。黃（我沒(méi)有試過(guò)藍(lán)色的應(yīng)該也可以） 下衣：搏擊套褲。黃 襪子：高腰襪 鞋子：白色小皮鞋 頭飾：藍(lán)色頭花 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 089水果盛宴 頭發(fā)：櫻色滿(mǎn)園 上衣：柳橙汁 下衣：點(diǎn)點(diǎn)暖暖 襪子：普通短襪 鞋子：檸檬糖 頭飾：幸運(yùn)發(fā)帶 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 090旅行者暖暖（29） 發(fā)型：櫻色滿(mǎn)園 連衣裙：奶油泡沫 襪子：白色瘦腿襪 鞋子：十字天使 頭飾：雙色玫瑰 耳飾：糖蝴蝶 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：櫻花手環(huán) 提包：貓物語(yǔ) 091旅行者暖暖（30） 頭發(fā)：初始發(fā)型 連衣裙：暮色中的少女 外套：半透明上衣 襪子：白色瘦腿襪 鞋子：紫霞 頭飾：幸運(yùn)發(fā)帶 耳飾：糖蝴蝶 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：冰糖葫蘆 092大喵的危機(jī) 發(fā)型：櫻色滿(mǎn)園 外套：薄舞輕紗 連衣裙：藕粉吊帶裙 襪子：點(diǎn)點(diǎn) 鞋子：時(shí)尚涼鞋.粉 頭飾：冰晶發(fā)箍 耳飾：糖蝴蝶 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 093美食的誘惑 發(fā)型：披肩發(fā) 外套：短款外套 連衣裙：普通晚禮服 襪子：普通黑絲襪 鞋子：紫霞 頭飾：冰晶發(fā)箍 耳飾：紅寶石耳釘 頸飾：珍珠甜心 手飾：普通護(hù)腕 094大喵出現(xiàn)日 發(fā)型：輕音塵 外套：半透明上衣 連衣裙：夕陽(yáng)下的少女 襪子：花邊條紋 鞋子：紫霞 頭飾：賣(mài)萌貓耳 耳飾：糖蝴蝶 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 095旅行者暖暖 發(fā)型：元?dú)馍倥?外套：西歐校園 上衣：緊身上衣 下衣：點(diǎn)點(diǎn)暖暖 襪子：普通短襪 鞋子：紫霞 手飾：黑曜石手鏈 096 服務(wù)員的苦惱 發(fā)型：初始發(fā)型 外套：半透明上衣 連衣裙：紫藤花閣 襪子：普通短襪 鞋子：紫霞 頭飾：冰晶頭箍（冰晶清羽） 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 097潑水節(jié) 發(fā)型：簡(jiǎn)單雙馬尾 外套：甜蜜蜜 連衣裙：紫藤花閣 襪子：普通短襪 鞋子：普通拖鞋 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 098前往曼谷 發(fā)型：披肩發(fā) 外套：半透明上衣 連衣裙：紫藤花閣 襪子：普通短襪 鞋子：普通拖鞋 頭飾：冰晶頭箍（冰晶清羽） 頸飾：糖果項(xiàng)鏈 手飾：普通手鐲 需要支線(xiàn)嗎？？5. 蛋糕舒芙蕾的圖片
第一步先把雞蛋給敲開(kāi)，將雞蛋的雞蛋黃和雞蛋清給分離開(kāi)來(lái)分別放進(jìn)到碗里，在裝有雞蛋黃的碗中倒入牛奶、酸奶和玉米油來(lái)均勻的攪動(dòng)，攪動(dòng)均勻了之后，將低筋面粉給用篩子給進(jìn)行一下過(guò)濾，把雜質(zhì)和臟東西給過(guò)濾出來(lái)了之后也倒入到碗中來(lái)均勻的攪動(dòng)，攪動(dòng)到?jīng)]有結(jié)塊細(xì)膩無(wú)顆粒的狀態(tài)了就可以了。
第二步在裝有雞蛋清的碗里加入白砂糖和檸檬汁來(lái)進(jìn)行攪動(dòng)，把雞蛋清給攪動(dòng)到非常的有黏性了的時(shí)候，蛋白霜就已經(jīng)制作好了，把制作好的蛋白霜給倒入剛才做好的蛋黃糊里面，攪動(dòng)均勻了后，就可以把鍋?zhàn)咏o沖洗完成后放到火上面了，把食用油給倒入到鍋里燒到沸騰了后，將做好的蛋糕糊給放入到鍋里煎。
第三步在鍋中沒(méi)有放到蛋糕糊的部位加上一些清水，這樣能夠讓舒芙蕾吸收一些水分更加的細(xì)膩嫩滑，將鍋?zhàn)拥纳w子給蓋上了之后，煎上兩到三分鐘了，就可以把舒芙蕾給翻一個(gè)身子來(lái)煎另外一面，在倒入一些的清水后煎上三分鐘，就能夠把舒芙蕾給取出來(lái)開(kāi)動(dòng)了。
6. 芙蕾杰草莓蛋糕
原料和比例就很不一樣呀，相比于戚風(fēng)蛋糕，舒芙蕾用了更多的牛奶和更少的面粉（而且舒芙蕾用的是高粉戚風(fēng)是低粉），舒芙蕾用黃油戚風(fēng)一般用色拉油另外從口感上說(shuō)，舒芙蕾比戚風(fēng)還要輕盈許多倍，吃完一個(gè)完全不占肚子的~戚風(fēng)蛋糕雖然蓬松，但做好的戚風(fēng)不管放多久都能保持它膨脹的形態(tài)的，而舒芙蕾則要在出烤箱之后十幾分鐘內(nèi)解決掉，不然它很快就會(huì)扁下去
7. 伊芙草莓蛋糕
伊芙最大的問(wèn)題可能就是兩點(diǎn)，第一長(zhǎng)勢(shì)慢，別的品種都在拼命的長(zhǎng)枝條開(kāi)花，而伊芙就那一兩個(gè)枝條，頂著一朵碩大的花，所以說(shuō)伊芙是為切花而生的，毫不夸張，因此喜歡伊芙的花友，最好種植根接苗或者嫁接苗，扦插苗那個(gè)長(zhǎng)勢(shì)，絕對(duì)讓你抓狂，第二點(diǎn)，伊芙開(kāi)花性差，這也是切花月季的問(wèn)題，復(fù)花差，完全比不上庭院月季的開(kāi)花性，甚至切花朱麗葉這種切花品種，都比伊芙的開(kāi)花性好，但是伊芙伯爵一旦開(kāi)花，那種高貴感，絕對(duì)讓你值得期待。
8. 草莓天使蛋糕卷
草莓椰絲瑞士蛋糕卷的熱量(以100克可食部分計(jì))是292大卡(1221千焦)，單位熱量較高。 每100克草莓椰絲瑞士蛋糕卷的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。
9. 草莓夾心蛋糕卷
材料
"45克糯米粉","35克沾米粉","20克面粉","130毫升芒果蓉","130毫升士多啤梨蓉","50克糖","20毫升油","餡料材料","200克牛油蛋糕","2湯匙士多啤梨果醬","2湯匙杏脯醬"
做法
step1
1:糯米粉、粘米粉及中筋面粉加入攪拌碗內(nèi)
step2
2:果汁、糖及油加入另一碗內(nèi)拌勻
step3
3:將已混合的果汁加入面粉混合物中拌勻，上碟
step4
4:然后滾水高火蒸10分鐘
step5
5:在攪拌碗內(nèi)壓碎奶油蛋糕
step6
6:加入果醬拌勻成餡料
step7
7:在廚房桌上曬上糯米粉，碾平面團(tuán)成月餅皮
step8
8:平均分成多份，然后壓平每份面團(tuán)
step9
9:將一小匙餡料包入面團(tuán)中，搓成球狀
step10
10:將月餅放入月餅?zāi)簩?shí)
10. 草莓舒芙蕾的做法
小白的話(huà)，可以先去看一些網(wǎng)上教程，現(xiàn)在歐米奇都有免費(fèi)直播，像舒芙蕾這種，在家都可以制作的，每天都有新產(chǎn)品
11. 舒芙蕾蛋糕卷的做法
主料
雞蛋3個(gè)
白巧克力120克
奶油奶酪120克
輔料
櫻桃5顆（裝飾）
1. 所有材料。雞蛋之蛋黃蛋清分離。
2. 將白巧克力裝小盆里隔水融化。
3. 奶油奶酪也室溫軟化攪拌成無(wú)顆粒。
4. 將融化的巧克力倒入奶酪糊里混合均勻。
5. 加入3個(gè)蛋黃翻拌均勻成蛋黃糊。（俺份量加倍）
6. 將3個(gè)蛋白裝入無(wú)油無(wú)水的盆里，用電動(dòng)打蛋器打至硬性發(fā)泡。
7. 取三分之一蛋白泡加入蛋黃糊里翻拌均勻。
8. 再將全部蛋黃糊倒入剩余的蛋白泡里翻拌均勻。
9. 將拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模里，輕震幾下出氣泡。預(yù)熱好烤箱170度。
10. 將蛋糕糊送入烤箱中層，底部加盤(pán)溫水，蛋糕糊放烤網(wǎng)上，用上下火170度，將蛋糕用水浴法烤45分鐘即可出爐。
11. 成品。涼卻后脫模。
12. 切塊食用。如果放冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)后食用口感更佳。